Unit 4 Eat Well—Section A（2a-2e） 教学设计 2025-2026学年人教版七年级英语下册

该初中英语教学设计聚焦餐厅点餐主题，涵盖核心词汇（如salad, dumplings, Beijing roast duck）及句型（如“What would you like to order?”, “Would you like...or...?”）。课堂导入通过餐厅场景描述与师生互动，激活已学食物词汇，搭建从旧知到新知的学习支架，自然过渡到听力任务。 特色在于融合任务型与情景教学，分层听力（2a圈词、2b表格）与角色扮演提升语言能力，介绍中式菜品增强文化意识，选择疑问句语调训练培养思维品质。提供分层任务设计与评价表，助力教师高效教学，帮助学生提升口语自信与跨文化沟通能力。

主备人 备课时间 教出时间 教案编号 教学内容 Unit 4 Eat Well—Section A（2a-2e） 课 型 时间分配 教师讲授时间 20 学生活动时间 20 教学目标 1. 语言能力：能听懂并说出餐厅点餐相关词汇（order, salad, soup, tofu, dumplings, noodles, rice, vegetables, Beijing roast duck, mapo tofu, Gongbao chicken）；能运用“What would you like to...?”、“Would you like...or...?”、“Do you have...?”、“I’d like...”等句型进行点餐交流；能正确朗读选择疑问句，语调符合英语交际习惯。 2. 文化意识：了解中外餐饮文化的差异，学习用英语介绍中式菜品（如宫保鸡丁、麻婆豆腐、北京烤鸭），增强对中华饮食文化的认同感。 3. 思维品质：通过对比分析不同点餐选择（如rice or noodles, hot tofu or cold tofu），培养分类、比较的逻辑思维能力；在2b听力中根据人物话语推断各自点餐选择，锻炼推理判断能力。 4. 学习能力：运用听力策略（如抓关键词、关注说话者身份）获取信息；通过小组合作和角色扮演，提升口语表达与交际策略；能够自主归纳选择疑问句的语调规律。 教学重点 1. 掌握餐厅点餐的核心句型与相关词汇，如“What would you like to order?”、“I’d like...”、“Would you like...or...?”、“Do you have...?”等。 2. 学会运用选择疑问句进行点餐交流，并能正确使用升调和降调。 3. 能够通过听力获取关键信息，完成2b表格的信息匹配。 教学难点 1. 准确把握选择疑问句的语调：第一个选项升调，第二个选项降调，并在实际对话中自然运用。 2. 熟练完成餐厅点餐的情景对话，能够根据不同的语境灵活选择句型（如询问、建议、回应等）。 3. 区分“order”和“get”、“some vegetables”和“a salad”等易混表达。 教学资源 1. 教材：人教版七年级英语下册Unit 4 Section A 2a-2e。 2. 听力音频：教材配套录音（2a对话）。 3. 板书设计：提前书写核心句型与词汇。 4. 任务单：2b表格（可打印或板书）。 5. 范例视频（可选）：教师提前录制一段餐厅点餐示范对话。 6. 评价表：用于小组角色扮演时的互评（含语调、内容、流利度等维度）。 教法设计 1. 任务型教学法：以完成点餐表格、角色扮演等任务为主线，学生在做中学。 2. 情景教学法：创设餐厅点餐的真实情境，激发学生交际动机。 3. 听说领先法：先听后说，通过大量听力输入为口语输出搭建支架。 4. 合作学习法：小组合作完成2b表格核对、2c角色扮演、2d讨论，培养团队协作能力。 5. 分层教学法：针对不同水平学生设计不同层次的问题和任务，确保全员参与。 本课重点 解决问题 1. 解决学生在餐厅点餐场景中不敢开口、表达不地道的问题，通过情景对话和角色扮演提升口语自信心。 2. 解决学生选择疑问句语调失准的问题，通过听力模仿、跟读训练和教师纠正，帮助学生掌握正确的升调降调。 3. 解决学生听力信息提取能力弱的问题，通过2a圈词、2b表格填空等任务训练抓关键词和说话人意图。 4. 解决学生词汇运用单一的问题，引导学生在不同语境中交替使用“I’d like...”、“How about...?”、“Would you like...?”等句型，丰富表达。 5. 解决学生文化意识薄弱的问题，通过介绍中式菜品（宫保鸡丁、麻婆豆腐、北京烤鸭）的英文表达，增强文化认同。 本 课 学生所得 1. 能够听懂并识别餐厅点餐场景中常用词汇（order, salad, soup, tofu, dumplings, noodles, rice, vegetables等）。 2. 能够运用“What would you like to...?”、“Would you like...or...?”、“Do you have...?”、“I’d like...”等句型进行点餐交流。 3. 能够正确使用选择疑问句的升调（第一个选项）和降调（第二个选项），表达礼貌的询问。 4. 能够通过听力抓住关键信息（人物与点餐选择的对应关系），提升信息提取能力。 5. 能够了解北京烤鸭、宫保鸡丁等中式菜品的英文表达，增强文化自信。 6. 能够在小组合作中完成角色扮演和对话创编，提高口语交际能力。 课前准备 学生预习准备 1. 复习已学过的食物类词汇（如apple, banana, bread, milk, chicken, fish等），并能正确拼读。 2. 提前阅读课文2a-2e对话，圈出不认识的单词，尝试猜测意思。 3. 思考问题：你和家人外出就餐时通常会如何点餐？你会用英语表达吗？ 4. 准备一张白纸，用于课堂记录重点句型。 教师教学准备 1. 研读教材和教师用书，明确2a-2e的教学目标与重难点。 2. 准备听力音频（教材配套录音），确保播放设备正常。 3. 设计板书框架：左侧为Key Words，中间为Key Sentences，右侧为语调规则示例。 4. 制作任务单（2b表格打印）或投影展示。 5. 预设分层提问的问题，并考虑不同层次学生的回答。 6. 收集学生常见点餐表达错误，准备针对性纠正。 教学过程 主备栏 二次备课栏（手写） 【课堂导入】（5分钟） 1. 师生问好，播放一段餐厅背景音乐（不必须，但教师可口头描述场景）。 2. 教师展示课文中的餐桌菜肴图片（用语言描述，不展示图片）：教师提问：“Let’s imagine a table with delicious food: soup, salad, a hot dish, and some dumplings. What kind of place is this?” 引导学生回答“restaurant”。 3. 教师继续提问：“Do you like eating out? What’s your favorite dish to order?” 邀请2-3位学生回答，教师示范：“I’d like to order Gongbao chicken because it’s spicy and tasty!” 板书句型“I’d like to order...”。 4. 引出课题：Today we will learn how to order food in a restaurant. Let’s listen to a conversation about a family ordering dinner. （设计意图：激活学生生活经验，自然过渡到听力主题。） 【新知探究】（20分钟） （一）一听：完成2a圈词（8分钟） - 教师展示2a任务要求（用PPT或板书），发放听力任务单。 - 播放第一遍录音，学生整体感知，尝试圈出听到的词汇（order, salad, soup, noodles等）。 - 播放第二遍录音，学生确认答案。 - 师生核对答案，并逐句讲解听力原文中目标词汇出现的位置。 - 分层提问： - 基础层：What did the waiter say at the beginning? (What would you like to order?) 学生回答。 - 进阶层：What did Mum suggest to order? (We should also order a salad.) 学生回答。 - 挑战层：Can you list all the food mentioned in the conversation? 学生尝试列举。 （二）二听+一读：完成2b表格（12分钟） - 教师说明2b任务：Listen again and fill in the table: who chose what for the family meal. 板书表格。 - 播放第三遍录音，学生边听边记录。 - 核对答案：教师通过提问引导学生说出答案。 - T: Who suggested Gongbao chicken? (Tom) 学生回答。 - T: What did Mum choose? (Mapo tofu and a salad) 学生回答。 - T: What did Dad suggest? (chicken and cabbage salad) 学生回答。 - 深入分析：区分“suggest”和“choose”的动词，强调“I’d like...”、“How about...”、“Would you like...?”的功能。 - 分层提问： - 基础层：What did Tom choose? (Gongbao chicken) - 进阶层：Why did Mum choose Mapo tofu? (Because she likes hot tofu dish.) - 挑战层：If you were the father, what would you suggest for the family? Why? 学生自由回答。 【师生互动】（10分钟） （三）语调训练+角色扮演：完成2c任务（10分钟） - 教师讲解选择疑问句的语调规则：第一个选项升调，第二个选项降调。示范朗读“Would you like rice or noodles?”（rice↗, noodles↘）。 - 播放2c听力，学生跟读模仿，标记语调。 - 小组活动：三人一组，分别扮演Tom, Mum, Dad/waiter，朗读对话，重点注意选择疑问句的语调。教师巡视指导。 - 邀请2-3组展示，全班点评语调是否准确。 - 分层提问： - 基础层：朗读“Would you like a hot tofu dish or a cold one?”并注意语调。 - 进阶层：尝试用升调+降调读自己的句子。 - 挑战层：两人自创一个包含选择疑问句的对话片段并展示。 【分层巩固】（5分钟） （四）完成2d讨论任务（5分钟） - 教师展示2d表格（食物和饮品词汇），引导学生两人一组讨论并填写。 - 教师提供语言支架：I’d like to order...; What do you think of...?; How about...? - 分层任务： - 基础层：直接选择表格中给出的词汇，写出简单对话。 - 进阶层：在对话中加入理由（because it’s...）。 - 挑战层：创编一个完整点餐对话，包括问候、询问、推荐、确认等环节。 - 选取2组展示，师生点评。 【课堂小结】（3分钟） 1. 教师总结本课重点词汇和句型，板书关键词： - Key Words: order, salad, soup, tofu, dumplings, noodles, rice, vegetables, Beijing roast duck, mapo tofu, Gongbao chicken - Key Sentences: What would you like to...? / Would you like...or...? / Do you have...? / I’d like... / How about...? - Intonation: Alternative questions: ↗ first option, ↘ second option. 2. 情感升华：了解中国美食文化，鼓励学生用英语介绍家乡美食。 【分层作业】（2分钟） 布置分层作业（见“作业内容”字段），并说明提交要求和评价标准。 知识结构或板书设计 【板书设计】 Unit 4 Eat Well—Section A (2a-2e) Key Words: order / salad / soup / tofu / dumplings / noodles / rice / vegetables Beijing roast duck / mapo tofu / Gongbao chicken Key Sentences: 1. What would you like to order/eat/drink? 2. Do you have anything with...? 3. Would you like A or B? (↗A or B↘) 4. I’d like..., please. 5. How about...? 6. That sounds good. 语调规则： Alternative questions: 第一个选项升调，第二个选项降调。 例：Would you like rice ↗ or noodles ↘? 作业设计与布置 作业内容 所需时量 批阅方式 【分层作业，含完整答案与解析】 必做作业（基础巩固）： 1. 模仿听力对话，用英语写出3组含有选择疑问句（Would you like...or...?）的点餐小对话，每组对话至少包含两个来回。 2. 抄写并背诵本课核心词汇：order, salad, soup, tofu, dumplings, noodles, rice, vegetables, Beijing roast duck, mapo tofu, Gongbao chicken，每个词写2遍英文及中文。 3. 完成2b表格的填空，并对照听力原文检查自己的答案。 选做作业（能力提升）： 1. 根据2d表格，用英语写一段你和搭档在餐厅点餐的对话，至少包含4个话轮，其中必须使用一次选择疑问句和一次“Do you have...?”句型。 2. 在作业本上画出你理想中的家庭聚餐菜单（用文字描述菜品名称和口味，可画简图但文字为主），并写一段至少6句的英文介绍，说明你点了什么，为什么这样搭配。 挑战作业（拓展创新）： 1. 录制一段3分钟以内的英文视频，你和家人或同学分角色扮演餐厅点餐，要求使用本课所学的所有重点句型，且选择疑问句语调正确。 2. 将视频中的对话文本整理成文档，并标注出每句选择疑问句的语调（升调/降调）。 【答案与解析】 必做作业1示例： A: Welcome! What would you like to drink, tea or coffee? B: I’d like tea, please. A: OK. Would you like a hot tea or an iced tea? B: Hot tea, please. （解析：第一组选择疑问句“tea or coffee”语调应为tea↗, coffee↘；第二组“hot tea or iced tea”语调为hot tea↗, iced tea↘。） 必做作业2略（词汇默写正确即可）。 必做作业3答案：Tom→Gongbao chicken; Mum→Mapo tofu and a salad; Dad→chicken and cabbage salad. 选做作业1示例对话： A: Good evening! Are you ready to order? B: Yes. Do you have any seafood? A: Yes, we have fish and shrimp. Would you like fish or shrimp? B: Fish, please. Also, I’d like a vegetable soup. A: Certainly. Would you like rice or noodles? B: Rice, please. （解析：使用“Do you have...?”询问，选择疑问句“fish or shrimp”语调正确。） 挑战作业：由教师根据视频内容评价，重点检查语调是否准确。 教学后记 本节课围绕餐厅点餐话题，通过听、读、说、演等活动，帮助学生掌握点餐核心语言。成功之处在于：真实情境创设自然，学生参与度高；2b表格填写任务有效训练了信息提取能力；角色扮演环节学生兴趣浓厚，多数能正确使用选择疑问句。不足之处：2c语调指导略显仓促，部分学生对升调与降调的区别仍模糊，需在下节课进行专项巩固；小组活动时，少数基础薄弱学生不敢开口，今后应设计更多支架式活动（如半开放式对话模板）降低焦虑。改进措施：增加语调对比练习（如教师示范、学生模仿录音），并安排同桌互助，确保每位学生都有机会输出。 年 月 日 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $