3.1.1 酶的作用和本质-（ppt同步课件）【学而思】2026-2027学年高一生物必修一（苏教版）

该高中生物学课件聚焦“酶的作用和本质”，从细胞能量转换切入，通过题组梳理酶降低活化能的作用机理及蛋白质或RNA的本质，结合图示解析和实验情境搭建学习支架，衔接前后知识脉络。 其亮点在于以生命观念（物质与能量观）和科学思维为核心，通过易错题辨析、活化能对比图示及过氧化氢酶实验题，引导学生逻辑推理与实证分析。教师使用可高效突破重难点，学生能深化概念理解并提升探究能力。

第三章 细胞中能量的转换和利用 第1讲　描述运动的基本概念 基础过关练 第一节　生命活动需要酶和能源物质 第一课时　酶的作用和本质 第1讲　描述运动的基本概念 解析    酶的作用机理是降低化学反应的活化能,酶不能提高反应物分子的活化能,也不能为反应提供活 化能,A、D错误,C正确。酶不能增加反应物之间的接触面积,B错误。 1. [2026山西朔州月考]酶具有极强的催化功能，其原因是     ( ) A.提高了反应物分子的活化能 B.增加了反应物之间的接触面积 C.降低了化学反应的活化能 D.酶提供使反应开始所必需的活化能 　C     题组一　酶的作用 第1讲　描述运动的基本概念 2.下列关于活化能和活化分子的叙述,不正确的是     ( ) A.分子从基态转变为容易发生化学反应的过渡态所需要的能量为活化能 B.酶能使化学反应中活化分子增多 C.化学反应所需的活化能越高,活化分子就越多 D.在一个化学反应体系中,活化分子越多,反应速率就越快 　C     解析　活化能是指在一定温度下,分子从基态转变为容易发生化学反应的过渡态所需的能量,A正确;酶 能降低化学反应的活化能,活化能越低,活化分子越多,B正确,C错误;在一个化学反应体系中,活化分子 越多,反应速率就越快,D正确。 第1讲　描述运动的基本概念 3.[易错题][2026湖南长沙月考]分子从基态转变为容易发生化学反应的过渡态所需要的能量称为活化 能,如图表示酶和无机催化剂改变化学反应速率的原理,相关叙述正确的是 ( ) A.不加催化剂时,底物分子至少获得E3大小的能量才能发生化学反应 B.无机催化剂降低的化学反应活化能是E1 C.与无机催化剂相比,酶催化效率更高,其实质在于(E2-E3)>(E2-E1) 　C     D.如果底物的初始温度较高,其所需要的活化能将降低 第1讲　描述运动的基本概念 解析     题图解读 已知催化剂能降低化学反应的活化能,且与无机催化剂相比,酶的催化作用具有高效性,据此分析如下: E2 不加催化剂时化学反应的活化能 E1 加无机催化剂时化学反应的活化能 E3 加酶时化学反应的活化能 第1讲　描述运动的基本概念 不加催化剂时,底物分子至少获得E2大小的能量才能发生化学反应,A错误;与无机催化剂相比,酶催化效 率更高,其实质在于(E2-E3)>(E2-E1)(易错点),即酶降低的化学反应活化能>无机催化剂降低的化学反应 活化能,B错误,C正确;底物的初始温度较高,只是使底物分子更易达到活跃状态,不会降低反应的活化能 (易错点),D错误。 第1讲　描述运动的基本概念 4.将2 mL体积分数为3%的过氧化氢溶液分别加入a、b两支试管中,再往a试管中加入2滴新鲜的肝脏研 磨液,b试管中加入2滴FeCl3溶液。以下曲线与反应结果相符的是 ( )  A     B  C     D 　A     第1讲　描述运动的基本概念 解析　a、b试管中都加入了2 mL体积分数为3%的过氧化氢溶液,a试管中再加入2滴新鲜的肝脏研磨液 (含过氧化氢酶),b试管中再加入2滴FeCl3溶液(无机催化剂),则a试管中催化效率更高;催化剂可加快反 应速率,但是不改变反应的方向、平衡点和产物最终的生成量,因此,随着反应的进行,最终两支试管的 底物浓度都减少至0,但a试管所需的反应时间较短,A正确。 第1讲　描述运动的基本概念 题组二　酶的本质 5.[易错题]下列关于酶的叙述错误的是 ( ) A.酶都在细胞内发挥作用 B.酶都是大分子 C.酶都起催化作用 D.酶在化学反应前后性质和数量都不变 　A     解析　条件适宜时,酶在细胞内外都能发挥作用,A错误。酶绝大多数是蛋白质,少数是RNA,蛋白质和 RNA都是生物大分子,因此酶是大分子物质,B正确。 第1讲　描述运动的基本概念 6.用同一种蛋白酶处理甲、乙两种酶,甲、乙酶催化反应的速率与处理时间的关系如图所示。甲、乙 两种酶的化学本质分别最可能是 ( )   A.蛋白质、RNA　　B.RNA、蛋白质 C.蛋白质、蛋白质　　D.RNA、RNA 　B     第1讲　描述运动的基本概念 解析    用蛋白酶处理甲、乙两种酶后,乙酶催化反应的速率降低,甲酶催化反应的速率不变,说明该蛋 白酶能催化乙酶的水解,不能催化甲酶的水解,则乙酶的化学本质为蛋白质,甲酶的化学本质为RNA,B 符合题意。 第1讲　描述运动的基本概念 $