1.4《植物的茎》一课一练-2026-2027学年科学三年级上册粤教粤科版

**基本信息** 分层清晰，基础巩固聚焦茎的功能、形态等核心知识点，素养培优通过实验探究深化运输作用理解，适配新授课知识巩固与科学观念、探究实践素养培养需求。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础巩固|茎的运输功能、连接作用、形态类型等单一知识点|选择题、填空题、判断题，直接对应教材概念，如“茎运输水分和养分”“匍匐茎形态”| |素养培优|茎的运输作用实验验证、功能综合应用|实验题（芹菜茎染色观察）、综合题（水分运输过程分析），通过具象操作培养科学思维与探究实践能力|

2026年粤教粤科版三年级上册科学1.4《植物的茎》一课一练 基础巩固 一、选择题 1．植物茎的主要功能是（    ）。 A．吸收水分 B．运输水分和养分 C．制造养分 2．植物的各个器官中，能把植物的各部分连接成一个整体的是（    ）。 A．根 B．茎 C．叶 3．下列作物中，喜高温耐干旱的是（    ）。 A．水稻 B．西瓜 C．菠菜 4．植物的叶需要水分和养料，那么植物用（   ）来运输水分和养料。 A．茎 B．花 C．叶 5．下列说法正确的是（   ）。 A．植物的茎只有繁殖作用 B．我们平时吃的姜是植物的茎 C．我们平时吃的大葱主要是植物的根 二、填空题 6．植物的______具有向光性，______具有向地性。 7．植物的茎形态多样，如南瓜的茎________生长，红树林的茎直立向上，体现茎对环境的适应。 8．洋葱、荸荠、莲藕属于植物的________。 9．观察茎的形态特点时，需记录茎的生长方向、粗细、质地等_______特征（如直立、匍匐、攀援）。 三、判断题 10．植物的茎能运输水分和矿物质。( ) 11．勒杜鹃的叶在茎上的排列方式是对生排列。( ) 12．植物的茎能向上运输水分，也能向下运输叶片制造的养分。( ) 13．草莓的茎会沿地面生长，能从茎节处长出新根，这种匍匐茎是植物茎常见形态之一。( ) 素养培优 四、实验题 14．探究植物茎的作用。 (1)乐乐把去根的芹菜茎下部分成三叉，分别浸泡在3种不同颜色的水溶液中，是为了（   ）。 A．为植物提供养料 B．让实验现象更明显 C．让植物更易存活 (2)放置一段时间后，芹菜茎的变化是（   ）。 A．三叉的茎都是绿色 B．三叉的茎变成了三种颜色 C．两叉变色，一叉没有变色 (3)通过实验发现，植物的茎具有（   ）的作用。 A．呼吸 B．固定 C．运输水分 (4)观察下面的芹菜，我们发现茎还有（   ）的作用。 A．支撑 B．固定植物 C．制造养料 (5)我们还经常吃哪些植物的茎？至少写出三种。 五、综合题 15．植物的生长需要水分，根、茎、叶在水分的吸收和运输中起着重要作用。 (1)在“观察芹菜茎运输水分”的实验中（如图），滴加红墨水的主要目的是（ ）。 A．给芹菜补充营养 B．使实验现象更明显，便于观察 C．杀死水中的细菌 (2)实验后，横切芹菜的茎，会发现有许多红色的小点，这些小点是茎中的（ ）。 A．表皮细胞 B．运输水分和养料的管道 C．储存营养的组织 (3)这个实验主要证明了植物的茎具有什么功能？（ ） A．支撑植物 B．运输水分和养料 C．进行光合作用 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 《2026年粤教粤科版三年级上册科学1.4《植物的茎》一课一练》参考答案 题号 1 2 3 4 5 答案 B B B A B 1．B 【详解】植物茎的主要功能是运输水分和养分。题目中，选项A描述的是根的功能，选项C描述的是叶的功能，只有选项B正确对应茎的作用。 故选B。 2．B 【详解】植物器官的功能中，根负责吸收水分和养分，叶进行光合作用制造食物，茎则支撑植物体并运输水分和养分，同时将根、叶、花等器官相互连接形成整体。题干询问连接各部分的器官，茎具备这一核心作用。故选B。 3．B 【详解】A.水稻生长需要充足的水分，通常种植在湿润的水田环境中，不耐干旱。因此A选项错误。 B.西瓜适应高温气候，在温暖季节生长良好，且能耐受一定的干旱条件。因此B选项正确。 C.菠菜适宜凉爽环境，高温会导致生长不良，同时需要较多水分，不耐干旱。因此C选项错误。 故选B。 4．A 【详解】植物的茎内部有导管和筛管，负责将根部吸收的水分和矿物质向上运输到叶子，同时将叶子光合作用制造的养料输送到其他部位。题目中叶子需要水分和养料，但叶子是接收和利用这些物质的器官，并非运输通道；花则与繁殖相关，不承担运输功能。因此，运输水分和养料的是茎。故选A。 5．B 【详解】A.植物的茎主要作用是运输水分、养分和支撑植物，部分茎能繁殖，但“只有繁殖作用”错误。 B.姜属于根状茎，具有茎的特征（如节和芽），正确。 C.大葱食用部分主要是叶（葱白），而非根，错误。 故选B。 6． 茎（叶） 根 【详解】植物的茎会朝着光源方向生长，以获取更多阳光进行光合作用。例如，向日葵的茎会随太阳转动。植物的根会向重力方向生长（向下扎根），以吸收土壤中的水分和养分。例如，种子发芽时根总是向下生长。 7．匍匐 【详解】南瓜属于藤本植物，茎柔软，匍匐生长能帮助它节省能量，更好地吸收阳光和水分。红树林的茎直立向上生长，是为了在沼泽环境中支撑植株、获取空气和阳光。这对比说明茎的形态（如匍匐或直立）是植物对环境（如地面或水域）的适应方式。 8．茎 【详解】绿色开花植物的身体由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。不同植物可供食用的部分不同，我们吃的洋葱、荸荠、莲藕都属于植物的茎。 9．形态 【详解】茎的形态特征包括生长方向、粗细、质地以及具体形态类型。茎的形态指的是茎的外形、姿势或生长方式，例子中“直立、匍匐、攀援”均属于茎的不同形态，如直立茎直立生长，匍匐茎平卧地面，攀援茎借助其他物体攀爬。因此需填入“形态”概括这一特征。 10．√ 【详解】植物的茎在结构中包含导管和筛管，负责将根部吸收的水分和矿物质向上运输到叶片，同时将叶片制造的养分输送到其他器官。这一过程是植物生长和维持生命活动的基础。 11．× 【详解】叶的排列方式包括对生、互生和轮生等类型。勒杜鹃的叶子在茎上呈互生排列，即每节只长一片叶子，且交替分布，而非对生排列。题目中的描述与杜鹃花叶的实际排列方式不符，因此判断为错误。 12．√ 【详解】植物的茎内有导管和筛管两种结构。导管负责将根部吸收的水分和无机盐向上运输到叶等器官；筛管则将叶片光合作用制造的有机物（养分）向下运输到根、茎等部位储存或利用。题目正确描述了茎的双向运输功能。 13．√ 【详解】题目描述草莓的茎沿地面生长，茎节处能长新根，符合匍匐茎的特征。匍匐茎是平卧地面生长的茎，节上可生根并发育成新植株，如草莓、甘薯等。其他类型茎如直立茎垂直生长，缠绕茎绕物生长，攀缘茎用卷须攀附。因此判断正确。 14．(1)B (2)B (3)C (4)A (5)甘蔗、莴笋、莲藕 【详解】（1）将芹菜茎浸泡在不同颜色水溶液中，是因为不同颜色便于观察茎对水分的运输情况，使实验现象更明显。植物从土壤等获取养料，浸泡溶液不是为了提供养料，也不会让植物更易存活，所以选B。 （2）由于茎具有运输水分的功能，浸泡在不同颜色水溶液中的芹菜茎，会因吸收不同颜色水分而变成相应颜色，即三叉的茎变成了三种颜色，选B。 （3）该实验主要体现的是茎能将不同颜色水溶液运输到茎的不同部位，说明茎具有运输水分的作用，呼吸作用在此实验未体现，固定作用也不是此实验重点，选C。 （4）从图中可以看出，茎支撑着植物的叶等器官，体现了茎的支撑作用。固定植物主要是根的作用，图中未体现制造养料，选A。 （5）生活中常见的可食用茎的植物有甘蔗（食用其茎秆）、莴笋（食用其肉质茎）、莲藕（食用其地下茎）等 。 15．(1)B (2)B (3)B 【分析】植物的茎是根和叶之间起连接和输送作用的植物体重要的营养器官，具有支撑植物及运输水分和养料的作用，植物的茎能从下向上将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各个部分，从上向下将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。 【详解】【小题1】在芹菜水中滴加红墨水，是为了通过着色使其运输水分的过程更加直观、容易观察。故选B。 【小题2】横切后芹菜茎内出现的红点，是负责运输水分和养料的导管（维管束）。故选B。 【小题3】实验过程说明了茎能把根吸收的水分和养料运输到植物各部分。故选B。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $