4.第1章 第三节 第1课时 汽化（作业课件）-【优翼·学练优】2026-2027学年八年级上册物理同步备课（北师大版·新教材）

该初中物理课件聚焦“汽化和液化”第1课时，核心讲解汽化的定义、吸热情形及蒸发、沸腾两种方式，通过塑料袋装酒精入热水鼓起等实验导入，衔接生活现象与物理概念，搭建从具体到抽象的学习支架。 其亮点在于以科学探究为主线，如“纸锅烧水”实验引导学生记录数据、分析沸点，培养科学思维；结合游泳者蜷缩身体、唐朝省油灯等情境题，强化物理观念应用。学生能提升探究能力，教师可借助结构化习题与实验设计高效教学。

优翼 优翼 《学练优》·八年级物理上·BS 优翼 第三节 汽化和液化 第1课时 汽化 快速对答案 优 提示：点击 进入习题讲评 新知梳理 液 气吸 蒸发 沸腾 2 表面 任何表面积 温度 空气流动 吸收 3 内部 表面 吸收不变 不同 7 汽化 吸收 2 水的表面积 蒸发 D 4 D 5[证据](1)缩短加热时间 (2)甲水蒸气 [解释]98升高不变 8 (1)不变 (2)a(3)低于 [交流]小火 低于 (4)减少水的质量（合理即可） 6汽化 放热 7水 温度 减小 D 优翼 Y新知梳理 1.汽化 定义：汽化是指物质由 态变成 态的过程。 特点：汽化 热。 汽化两种方式： 和 O 返回 优餐 2.蒸发 定义：蒸发是在液体的 进行的汽化现 象，蒸发在 温度下都能发生。 影响因素：液体 的大小、液体 的高低、液体表面 的快慢。 特点：蒸发 热量，所以蒸发具有制冷 作用。 返回 优翼 3.沸腾 定义：沸腾是在液体 和 同时 发生的剧烈的汽化现象。 特点： 热量、温度 沸点：液体沸腾时的温度，叫作沸点。不同液 体的沸点 说明：液体的沸点与气压有关，液体表面上方的 气压越小，沸点越低；气压越大，沸点越高。 返回 优翼 A 学习理解 知识点一汽化现象 1.（2024·河南)如图，在塑料袋中滴入几滴酒 精，将袋挤瘪，排出空气后把袋口扎紧，放入热 水中，塑料袋鼓起，该过程中酒精发生的物态 变化是 ，此过程中酒精 热量。 返回 优堂 知识点二蒸发 2.游泳者出水后，身体会感到冷，此时他会不由 自主地将身体蜷缩起来，这其实是采用减小 的方式，减慢水分 返回 优 3.下列是小李在劳动实践活动中采取的系列措 施，其中能减缓蒸发的操作是 A.将收割的小麦摊开晾晒 B.把洗过的衣服晾在通风且阳光充足的地方 C.用扫帚将雨后操场上的积水扫开 D.春季植树时剪掉多余的枝叶 返回 优翼 知识点三沸腾 4.下列关于沸腾的说法正确的是 A.沸腾属于汽化现象，需要放热 B.沸腾可以在任何温度下进行 C.沸腾只能在液体表面发生 D.沸腾时温度保持不变 返回 5.老师在课堂上为同学们演示 了纸锅烧水实验，如图1所 示。为什么水能烧开而纸锅 图1 不会燃烧呢？带着这个问题，同学们开始探究 水沸腾时温度变化的特点。 [证据]利用如图2所示装置，用酒精灯对盖有 纸板（带有小孔）的烧杯加热，每隔一段时间记 录一次温度，进行“观察水的沸腾”实验。 返回 优翼 甲 乙 图2 图3 (1)实验时，老师要求向烧杯中倒入热水而不 是冷水，这样做的好处是 返回 (2)如图3是气泡在水中上升过程中的两种 情况，其中 (选填“甲”或“乙”)是 水在沸腾时的情况。这时气泡内的气体 是 (选填“空气”或“水蒸气”)。 甲 图2 图3 返回 (3)下表是实验记录的数据。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 [解释]分析实验数据可知，水的沸点为 ℃；水在沸腾前吸收热量，温度 ;沸腾时吸收热量，温度 返回 [交流]联系生活实际可知，元宵节煮汤圆时， 当水沸腾以后，用 (选填“大火”或“小 火”)煮更合理。随后同学们继续做了“纸锅烧 水”实验，将适量的水倒入纸锅，用酒精灯加 热，但纸锅并没有燃烧。这是因为水沸腾时的 温度（水的沸点） (选填“高于”或“低 于”)纸的着火点，所以纸锅没有燃烧。 返回 优 B应用实践 6. 新情境亚冬会2025年亚洲冬季运动会在哈尔 滨举办。比赛场馆快速制造平整均匀的高质 量冰面时，地面板层下方的管道内的液态制冷 剂 (填物态变化名称)，使板层温度降 到零下十几摄氏度。然后在板层上方多次洒 水，水凝固 (选填“吸热”或“放热”)， 几十毫米厚的冰面便制作成功。 返回 7 、新课标传统文化 据记载，唐朝时省油灯已在四 川地区出现。瓷质灯体如碗状，腹部有中空夹 层，可通过注水孔向夹层装水，碗内有油和灯 芯，如图所示。燃灯前，向注水孔缓慢注入冷 水，让空气及时排出。燃灯时， 吸收 注水孔 油 燃烧产生的热量后不断蒸发，使灯碗和灯油的 水 较低，灯油蒸发速度 (选填 “增大”或“减小”)，以达到省油的目的。 返回 8.α、b两个实验小组用相同的酒精灯探究水沸 腾前后温度变化的特点，所用实验装置如图甲 所示，根据实验数据绘制的图像如图乙所示。 温度/℃ 100 96 8 0 24681012时间/min 甲 乙 返回 优翼 温度/℃ 100 86420 24681012时间/min 甲 乙 (1)由图像可知，水沸腾前温度不断升高，沸腾 后温度 (2)进一步分析可知 组所用的水较少。 返回 (3)a、b两组所测水的沸点均不是100℃，这 是由于当地气压 (选填“高于”或 “低于”)1个标准大气压引起的。 (4)对实验进行评估可知，b组将水加热至沸 腾的时间过长，你给他们的合理化建议是 (填写一条)。 返回 迁移创新 9.如图所示，将甲、乙两试管固定在大烧杯内的 水中，试管甲管口朝上，试管乙管口朝下，内均 有适量的水，然后对大烧杯进行加热，待大烧 杯内的水沸腾后，关于试管甲和试管乙中的水 的判断正确的是 返回 优 ) 甲 A.甲、乙两试管内的水均能达到沸点 B.甲、乙两试管内的水均不能达到沸点 C.甲试管中的水不能达到沸点，能沸腾 D.乙试管中的水不能达到沸点，不能沸腾 返回 优翼 声明 本文件著作权为创作公司所有，仅限于教师教 学及其他非商业性和非盈利性用途。如发现盗用、 转卖、网络传播等侵权行为，本公司将依法追究其 相应法律责任。 部分素材选自网络，如有争议，请联系删改。