内容正文:
过华清宫
晚唐·杜牧
长安回望绣成堆,
山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,
无人知是荔枝来。
贵妃的荔枝是如何送到华清宫的?
荔枝被快速送到,这在当时是常态吗?
据史料记载贵妃的荔枝三天就由马匹由四川运至长安,吃的时候还是十分新鲜的,这在古代是常态吗?今天这节课我们就通过荔枝的视角来学习水陆交通的变迁一课。
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一骑红尘妃子笑
——水陆交通的变迁
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第一篇章
荔枝的驯化之路
概括早期荔枝传入中原面临的难题。
若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。——白居易
荔枝最早起源于我国南方两广地区的山林之中,中原地区以黄河中下游流域为主。因为保质期短,因此对运输条件要求高,我们来看看古代的交通运输情况。
人工搬运(人力)
驯养动物(畜力)
撬的使用(技术)
发明轮车(技术)
陆行乘车,水行乘舟,泥行乘橇,山行乘輂。
——司马迁《史记·夏本纪》
指出上述材料中的运输工具,并结合教材简述运输方式的演变。
道路由天然到人工;步行道路——驼运道路——马车道路
轮车的发明使运输方式由滑动变为滚动,既提高了运载量和运输速度,也对道路建设提出了更高的要求。古代的道路经历了……一直到“秦皇汉武”不断开发岭南,交通联络才有较大的改善,荔枝才逐渐为中原人所知。
第二篇章
荔枝的上贡之路
突破交通与社会变迁的关系
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1、结合左图与所学,概括秦朝管理岭南的措施。
2、结合左图与上述材料,分析秦朝交通所呈现的特点。
3、分析这些特点产生的背景。
(秦)为驰道于天下,东穷燕齐,南极吴楚,江湖之上,滨海之观毕至。道广五十步,三丈而树,厚筑其外,隐以金椎,树以青松。
——《汉书·贾山传》
秦朝道路示意图
荔枝始传于汉世,初惟出岭南,后出蜀中。——《扶南记》
措施:修灵渠,驰道,设郡管理
特点:以都城为中心;分布广(全国);类型多样化;形成道路网;水陆并举;有严格的建设规范。
背景:政治,国家统一,中央集权;经济,封建经济初步发展;思想,法家思想
秦朝道路交通网的建设大大加强了中原与岭南的联系,然而可惜的是秦末的动荡,使得荔枝还未成为贡品秦朝就被汉朝所取代了。汉朝在秦代的基础上继续完善全国道路网,还开通了丝绸之路,西汉时期整体经济较为稳定,荔枝在汉代成为受帝王喜爱的贡品。而且史学家发现荔枝的种植地区也逐渐由岭南扩展到四川,隋唐还扩展到了福建地区。自此,古代中国荔枝的三大贡地形成。
概括驿道的作用。
“梁、洋及其东西及岐之南屏,旧有驿路。今商贩自长安之南,子午谷直起洋州,自洋州南至达州。若两路漕司差官会于境上,昼阁以阅,旧迹可见,但山路须有登涉。往日曾为驿程,今虽废坏,兴工想亦不难矣。”
——李复(宋)《与王漕书》
唐代荔枝地理分布及进贡道路
唐代的荔枝贡地主要是四川地区,通过由长安为中心辐射的驿道网运输。说明了唐时洋巴道不仅仅是官方传递文书政令之道,更是一条南北经济、文化交流之孔道。交通的改进加强了各地的沟通,促进了政治经济文化发展,方便了物品的传递和信息交流。涪州距离长安2000里左右,唐代快马日行500里,三天到达。
荔枝的上贡之路
两宋荔枝地理分布及进贡道路
结合上述材料分析贡道变化的原因。
“闽中第一,蜀川次之,岭南为下。”
——两宋时人们对荔枝的评价
在古代交通不便的情况下,水路运输比陆路运输成本低廉、快速,尤其是隋唐大运河的开通,北宋对漕运的重视,加速了我国南北之间的沟通与交流。福建地区临海有许多重要海港,海运发达。
——张生《中国古代荔枝的地理分布及其贡地变迁》
由福建到扬州,再走隋朝的大运河。宋代的荔枝改由福建进贡,为什么?经济重心南移、国都的变迁,水路运输比陆便宜,福建荔枝质量好名声大。元明清的荔枝贡运主要是通过海路直达京城。荔枝由于全国道路交通网的发展以及皇室的宠爱,逐渐由岭南的深山走向全国,名声享誉天下,但依然以加工过的荔枝为主。
第三篇章
荔枝的外传之路
重点突破工业革命与交通变革的关系
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在印尼巴厘岛,流传着郑和与荔枝、花生、白葱等种植的传说。
——施雪琴《东南亚华人民间信仰中的“郑和崇拜”》
汉武帝时期,初步形成东、南两条航线。
宋元时期,中国海船能够横渡大洋
明朝时期,郑和下西洋规模宏大
郑和下西洋图
荔枝的名声逐渐扬名海外。为什么会流传这样的传说?古代中国不仅在陆路交通、水路交通有所发展,在海路交通也有所建树。在汉武帝时期就初步形成了东南两条航线,尤其到了宋元时期,得益于造船工艺和航海技术的进步、磁罗盘、实用航海图和天文定位技术的广泛应用,中国海船能够持续航行,能够横渡大洋。到了明代郑和七下西洋规模宏大。右图可知古代丝绸之路连通了东亚、南亚、西亚、非洲等地。虽然海运发达,但是荔枝真正成功引种到世界其他地区却是在17世纪。
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1870年传入马达加斯加和毛里求斯
1873年传入夏威夷
1906年传入加利福尼亚
17世纪末传入缅甸
1775年传入印度
新航路的开辟
工业革命的影响
蒲鲁士夫妇
结合所学分析荔枝17世纪才正式走向全球的原因。
荔枝在17世纪正式逐渐被其他国家所引种,走向全球。为什么在17世纪荔枝才走向全球呢?新航路的开辟让全球海路大通,世界主要大洋和大陆之间,通过海上航线建立了直接联系,环球交通网络形成。而工业革命改进了交通动力,提高了航运速度。
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1807
1812年
1814年
1825年
19世纪上半期
19世纪80年代
美国人富尔顿发明了汽船
英国人制造的汽船试航成功
英国人斯蒂芬森改进了蒸汽机车
英国“旅行者号”机车试车成功
欧美国家纷纷修建铁路网
德国人发明汽车(20世纪前还未普及)
19世纪60年代中期
1872年
1881年
1909年
中国人制造的“黄鹄号”蒸汽汽船试航成功
官督商办的轮船招商局在上海成立
唐胥铁路(中国人在自己国土上修建的第一条实用铁路)
京张铁路(中国人自行设计和施工的第一条铁路)竣工
交通的近代化之路
下面两幅示意图展现了中西方交通的发展,随着交通的发展,近代生活更加方便快捷,人们的思想也潜移默化地发生了改变,比如说时间观念和平等观念。而且西方列强更是凭借着船坚炮利,漂洋过海,打开了中国的国门,渐渐地将其控制,近代中国的交通发展与社会发展一样步履维艰。随着技术和市场的需求,荔枝的产量有了较大的增加,比如广州等地的荔枝除了供应附近区域之外,也利用航运供应内陆及北方地区。但当时中国民间的航运事业面临着巨大的挑战。而近代的一批有志青年迎难而上,比如有着近代船王之称的卢作孚。
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20世纪20年代初,长江上驶过的船只几乎都挂着外国旗帜。卢作孚决心创办自己的航运公司,收回各国公司手里的内河航运权。……卢作孚信仰“三民主义”,“民生”这个词,就来源于孙中山的“民生主义”,而“实业”,即以发展祖国实业为目的的综合性事业。……1938年10月他率领民生公司抢运物资到后方,被称为“宜昌大撤退”或“东方的敦刻尔克”。
——摘编自刘重来《卢作孚与宜昌大撤退》
2、根据材料并结合所学知识,简要分析卢作孚实施宜昌大撤退的意义。
1、根据材料并结合所学知识,概括卢作孚创办民生公司的背景。
(1)背景:近代列强控制中国内河航运权;实业救国思潮的盛行;国民革命运动兴起,民族主义运动高涨;民族资本主义进一步发展;卢作孚具有强烈的民族尊严和爱国精神。(2)意义:抢运了大量战略物资,支持抗日战争的战略产业建设;有利于民族工业的内迁,保住了抗战时期中国的工业命脉,有利于恢复战时大后方的民族工业;为抗战的胜利保存了大量的物资和人员。
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目前,从化荔枝主要通过空运和海运两种方式出口,出口的国家主要为加拿大、美国、英国、荷兰、法国、新加坡、印尼、泰国。
荔枝由华南地区的深山中驯化至今已有两千多年的历史,这不仅是一部荔枝的文化史,也是交通变迁史!
新中国成立后,中国交通事业再次崛起,在改革开放后更是有了快速的发展,这极大地推动了商品贸易的发展。如图是广州从化荔枝的出口图,仅从化荔枝这一品种就占据了世界荔枝市场的大部分,荔枝真正做到了走出中国,走向世界!回望荔枝的发展史,
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荔枝的驯化之路
荔枝的上贡之路
荔枝的外传之路
交通溯源
区域交通
全球交通
物质生产的丰富
交流需求的增加
技术的发展
社会变迁
交通发展
相互 促进
一骑红尘妃子笑
——水陆交通的变迁
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