8.用水分离 教学设计-2026-2027学年科学三年级上册教科版

该小学科学教学设计聚焦“利用物质溶解性差异分离混合物”核心知识点，通过厨房盐沙混合的生活情境导入，承接前几课“水的溶解”知识，以观察对比、过滤、蒸发实验为支架，构建“溶解性差异→分离方法”的认知逻辑，为后续物质提纯学习奠定基础。 此设计以情境驱动激发探究兴趣，通过结构化实验（溶解测试、过滤“一贴二低三靠”、蒸发安全操作）落实技能，角色分工卡强化协作与安全，体现探究实践。结合实验现象推理原理培养科学思维，生活拓展（自来水净化、海水晒盐）深化态度责任，助学生掌握分离技能，为教师提供完整教学资源，提升课堂效率。

《8.用水分离》教案 2026-2027学年教科版三年级上册科学 【教材分析】 本课是教科版三年级上册“水”单元的收官课，承接前几课“水的溶解”核心知识，聚焦“利用溶解性差异分离混合物”的探究主题，是落实《义务教育科学课程标准（2022年版）》中“物质的变化与分离”核心概念的重要实践载体。通过观察对比、过滤实验、蒸发实验等结构化活动，帮助学生构建“溶解性差异→针对性分离方法”的认知逻辑，掌握过滤、蒸发两种基础分离技能，为后续学习复杂物质提纯、物质变化规律奠定实践基础，同时强化科学与生活的关联。 【学情分析】 三年级学生已通过生活经验和前期学习，初步建立“部分物质能溶解于水”的认知，具备基础观察能力与动手操作意愿，但对“如何利用溶解性实现分离”缺乏系统思考，对过滤、蒸发的操作规范性掌握不足。学生以具象思维为主，需通过直观实验、分步示范突破操作难点；同时该阶段学生安全意识薄弱，需通过明确规则、角色分工强化实验安全习惯。适合以“问题驱动+小组协作”的模式，激发探究兴趣，落实核心素养。 【教学目标】 科学观念 1. 知道沙与盐的溶解性差异是用水分离二者的核心依据，能说出“不溶解固体+溶解固体”混合物的分离思路。 2. 掌握两种分离方法：过滤可分离水中不溶解的固体（如沙），蒸发可分离水中溶解的固体（如盐）。 3. 了解过滤、蒸发技术在自来水净化、海水晒盐等生活场景中的应用。 科学思维 1. 能通过对比沙、盐在水中的实验现象，推理出“不同溶解性物质需采用不同分离方法”的结论。 2. 能基于实验证据，分析过滤、蒸发的操作原理，梳理“混合-溶解-过滤-蒸发”的分离逻辑链条。 探究实践 1. 能与小组协作完成沙盐混合溶解、过滤分离沙、蒸发分离盐三个实验，熟练掌握过滤“一贴二低三靠”、酒精灯安全使用等操作规范。 2. 能准确填写实验记录单，记录各阶段现象，梳理完整分离流程。 3. 能小组合作设计分离泥土与水混合物的方案，明确操作步骤与注意事项。 态度责任 1. 对物质分离实验产生浓厚探究兴趣，感受科学方法解决生活问题的实用性。 2. 养成严谨细致的实验习惯，树立“规范操作保障实验安全与成功”的意识。 3. 主动关注生活中的分离现象，体会科学技术对改善生活质量的作用。 【教学重难点】 - 重点：掌握用水分离沙和盐的完整流程，规范完成过滤、蒸发实验操作。 - 难点：理解过滤、蒸发的实验原理，熟练掌握滤纸固定、酒精灯安全使用等细节操作。 【材料准备】 教师准备 希沃白板课件（含沙盐分离流程动画、实验操作微视频、自来水净化/海水晒盐实景素材）、沙、盐、清水、烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、铁架台、蒸发皿、酒精灯、火柴、托盘天平、实验操作提示卡、抹布。 学生小组准备 沙、盐、清水、烧杯2个、玻璃棒、漏斗、滤纸、铁架台、蒸发皿、酒精灯、火柴、实验记录单、铅笔、抹布、小组角色分工卡（操作员、记录员、安全员）。 【教学过程】 一、导入：生活情境驱动，聚焦探究主题 1. 情境创设：播放1分钟生活微视频（厨房中不慎将盐与沙混合），展示实物混合粉末，提问：“盐和沙混在一起了，怎样才能重新得到干净的盐和沙？哪种方法既高效又彻底？” 2. 梳理猜测：收集学生想法（手挑、筛子筛、用水泡等），组织小组讨论不同方法的优缺点，引发认知冲突。 3. 揭示课题：引出“利用水的溶解性差异可以分离沙和盐”，明确本节课探究任务——《用水分离》。 设计意图：通过真实生活情境唤醒学生已有经验，聚焦“用水分离”的核心方法，激发探究欲望。 二、探索：分步实验，落实操作与原理 活动1：观察对比，明确分离依据 1. 小组观察与预测：学生分组观察沙、盐的外观特征（颜色、颗粒大小），填写实验记录单“预测”栏，猜测两者在水中的现象。 2. 溶解测试实验：将沙、盐分别加入清水烧杯，搅拌后静置，观察并记录现象：沙沉底不溶解，盐溶解形成透明溶液。 3. 小结归纳：引导学生得出结论——沙不溶于水、盐溶于水，这是用水分离二者的核心依据。 活动2：过滤实验，分离不溶解的沙 1. 示范与提示：教师结合微视频演示过滤装置组装（一贴：滤纸紧贴漏斗内壁；二低：滤纸边缘低于漏斗边缘、液面低于滤纸边缘；三靠：烧杯口靠玻璃棒、玻璃棒靠三层滤纸、漏斗下端靠烧杯内壁），强调操作要点。 2. 小组协作操作：学生对照操作提示卡组装装置，将沙盐混合液缓慢倒入漏斗，安全员监督操作规范，记录员观察并记录现象：滤纸上留下沙，烧杯中得到透明盐溶液。 3. 问题反馈：教师巡视，及时纠正滤纸未贴紧、液面过高等错误，引导学生思考“为什么沙留在滤纸上，盐溶液能通过？”。 活动3：蒸发实验，分离溶解的盐 1. 安全强调：教师演示酒精灯使用规则（火柴点燃、灯帽熄灭、禁止用燃着的酒精灯引燃），明确蒸发操作要点：滤液倒入蒸发皿后，放在石棉网上加热，边加热边搅拌，待水分快蒸干时熄灭酒精灯，用余热烘干。 2. 小组轮流操作：小组内操作员轮流搅拌、观察，安全员全程监督酒精灯使用，记录员记录现象：水分逐渐蒸发，蒸发皿中析出白色盐颗粒。 设计意图：通过“预测-实验-验证”的探究流程，让学生从原理理解到操作实践，逐步掌握分离技能，同时通过角色分工强化实验安全与协作意识。 三、研讨：梳理整合，深化认知体系 1. 流程梳理：提问“我们是怎样一步步把沙和盐分开的？”，引导学生梳理“混合→溶解→过滤→蒸发”的完整流程，完善实验记录单。 2. 原理分析：组织小组讨论： - “为什么过滤能分离沙？”（不溶解的沙颗粒无法通过滤纸孔隙） - “为什么蒸发能分离盐？”（水会蒸发，盐不会随水蒸发，遇冷凝析出） 3. 生活拓展：展示自来水净化、海水晒盐、茶叶分离等图片，提问“生活中还有哪些地方用到了过滤或蒸发？”，引导学生列举实例，体会分离技术的实用性。 4. 教师小结：用水分离混合物的核心是利用物质溶解性差异，过滤和蒸发是两种常用分离方法，在生活与生产中应用广泛。 设计意图：通过流程梳理与原理分析，将零散实验操作整合为系统认知；结合生活实例拓展，强化科学与生活的关联，深化核心概念理解。 四、拓展：延伸实践，强化应用能力 1. 课后实验：尝试用水分离泥土与水的混合物，记录分离过程与结果，下节课分享。 2. 调查实践：查阅资料，了解自来水厂净化水的完整流程，绘制流程图，参与班级“水净化科普展”。 3. 创意设计：利用矿泉水瓶、纱布、活性炭等材料制作简易过滤装置，尝试净化浑浊河水，检验净化效果，参与班级“分离小达人”评选。 设计意图：将课堂学习延伸至课外，通过实验、调查、创意设计巩固分离方法应用，培养实践能力与创新思维。 【板书设计】 8.用水分离 一、分离对象：沙（不溶于水）+盐（溶于水） 二、分离流程 混合 → 溶解（沙沉底、盐溶解） → 过滤（分离沙） → 蒸发（分离盐） 三、分离方法及应用 方法 原理 生活应用 过滤 不溶解固体无法通过滤纸孔隙 自来水净化、茶叶分离 蒸发 水蒸发，溶解固体析出 海水晒盐、盐场制盐 四、核心依据：物质溶解性的差异 学科网（北京）股份有限公司 $