2.6 水能溶解多少物质 教学设计-2025-2026学年科学三年级上册教科版

该小学科学教学设计围绕“水能溶解多少物质”核心知识点，科学观念上明确一定量的水只能溶解一定量的物质且不同物质溶解能力不同。课堂导入通过谈话联系一年级“溶解”旧知，结合生活实例提问，搭建新旧知识支架，引出核心问题。 该资料以对比实验为特色，通过控制50ml水量、等量药品、相同操作等变量培养科学思维的推理论证能力。小组分工实验、规范记录数据落实探究实践能力，强调如实记录“最后一勺”培养严谨态度。帮助学生掌握实验方法，为教师提供可操作流程，提升课堂效率。

大寨苗族乡中心小学校“三段四环”教学设计 学科 教科版2024 科学 班级 三年级 学期 上学期 教师 左蔺平 课题 水能溶解多少物质 课时 1课时 日期 9.15 学习 目标 科学观念： 知道一定量的水只能溶解一定量的物质，物质不能无限溶解。 . 理解不同物质（如食盐、小苏打）在水中的溶解能力不同。 科学思维： 通过磁能通过对比实验，掌握“控制变量”的方法（水量、水温、加入方式等保持一致）。 能根据实验数据，分析并推理出“食盐溶解能力比小苏打强”的结论。 探究实践： 能规范完成“比较食盐和小苏打溶解能力”的实验操作，准确记录数据。能通过小组合作，完成实验记录单的填写与结果汇报。 态度责任： 在实验中养成严谨、实事求是的科学态度（如实记录未溶解的“最后一勺”）。 增强小组合作意识，遵守实验安全规则。 重点 难点 重点：设计公平实验，比较食盐和小苏打的溶解能力。。 难点：理解“控制变量”的意义；准确判断“溶解终点”（未溶解的溶质不计入溶解量）。 教具 准备 食盐、小苏打、透明烧杯（带刻度，50ml）、水、药匙（每勺约2g）、搅拌棒、实验记录单、笔 教学设计 导入 新课 谈话导入 师：“一年级我们学过‘煮汤时盐去哪儿了’，这种现象叫什么？”（引导回答“溶解”）追问：“生活中还有哪些物质能溶解在水里？”（学生举例：糖、醋、酱油等） 2.展示两杯50ml的水，分别放入1勺食盐和1勺小苏打，搅拌后提问： “如果不断往水里加食盐或小苏打，它们能一直溶解吗？同样多的水，溶解的食盐和小苏打一样多吗？” 引出核心问题：“水能溶解多少物质？不同物质的溶解能力一样吗？” 3.板书：水能溶解多少物质 自 学 自 练 一、自学教材第45-47页，思考： *用什么方法来比较食盐和小苏打在水中的溶解能力。 *阅读“对比试验方案”弄清试验方法 ，实验步骤 。 二、小组内检查自学自练情况 合 作 探 究 任务1：说一说，我们用什么方法来比较食盐和小苏打在水中的溶解能力： 1.小组内讨论，注意方向是什么方法。 2.我们组的方法是： 与水的多少有关；用多大的杯子加多少水；怎样加食盐和小苏打 。 3.各小组针对方法进行讨论，记录员做好讨论记录，汇报员做好汇报准备。 4.小组派代表上台汇报 教师点拨 ①食盐和小苏打特点（颜色 白色；形状食盐颗粒状，小苏打粉末状；二者都能溶于水）； ②与水的多少有关则要控制水量，不要太少也不宜过多，50mL最适合； ③用到大小相同的量杯 ④ 食盐和小苏打应该控制量的等份，两样药品各20克，把他们平均分成10份，用正方形纸片盛好。 5. 这个实验是怎么设计的？ 小组代表发言，教师点拨细节。 任务2：进行食盐小苏打溶解实验 一、阅读“实验方案” 实验方案 日期：__________ 研究的问题 50毫升水能溶解多少食盐和小苏打？ 材料准备 1. 两个200毫升的烧杯，各装50毫升常温清水。 2. 食盐和小苏打若干。 3. 药匙、搅拌棒。 实验方法 1. 分别取20克食盐和小苏打，把它们平均分成10等份。 2. 在各装有50毫升水的两个烧杯中分别加入一份食盐和一份小苏打。 加入后用搅拌棒充分搅拌，仔细观察，直到完全溶解。 3. 一份一份地加入食盐和小苏打，直到前一份完全溶解后再加下一份， 搅拌至完全溶解。 4. 重复以上步骤，直到烧杯底部出现不溶解的颗粒。 5. 记录50毫升水最多能溶解的食盐和小苏打的份数。比较水溶解食 盐和小苏打的能力。 二、阅读“实验方案”并实践操作，比较食盐和小苏打在水中的溶解能力，观察并记录。 注意事项：两个烧杯中的水要等量；每次加入药品要等量；都要搅拌； 实验器材小心使用，注意安全； 小组分工合作，安静实验； 观察到全部溶解后（水清澈，无沉淀物）再加下一份； 加到不能溶解时（水浑浊，杯底有沉淀物）实验结束； 实验器材：食盐、小苏打、烧杯、玻璃棒、常温清水 *要求：小组内分工合作完成，1人加药品，1人搅拌，1人记录，1人汇报，积极参与探究实践过程。 *规范操作实验步骤，填写实验记录单 水能溶解多少物质试验单 （ ）小组 时间： 月 日 观察项目 加入的量 1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份 9份 10份 食盐溶解情况 苏打溶解情况 我们发现 精 准 展 练 一、展练：水能溶解多少物质 1.小组代表上台展示实验记录单 2.讲解实验过程 3.说出实验结论 4.其他小组提出质疑，对实验未尽事宜进行补充。 汇报要点： 50ml水溶解了多少份食盐？多少份小苏打？（根据数据讲解） 食盐和小苏打的溶解能力一样吗？哪个更强？（得出“食盐溶解能力比小苏打强”） 为什么加到一定量后，物质就不再溶解了？（引导理解“水有溶解限度，达到饱和状态后无法继续溶解”） 二、教师点拨 　“比较食盐和小苏打在水中溶解能力 ”这个实验中 相同点： 1.在同样多的水里加食盐和小苏打 2.水温要一样 3.每次放进去的食盐和小苏打质量要一样 4.同时加入，都要搅拌 不同点：物质（食盐、小苏打） 像这样只改变一个条件，其他条件都相同的实验叫做对比试验，在科学研究中经常用到对比试验。 5.食盐和小苏打在水中的溶解能力能力不同，50毫升水中食盐溶解量7份，小苏打溶解了3份，说明食盐比小苏打溶解能力强。 有 效 作 业 必 做 1.在比较食盐和小苏打在水中的溶解能力的实验中，为什么 我们要一份一份地加入食盐？ 答：因为只有一份一份地加入食盐或小苏打，才能清楚 地知道食盐或小苏打在水中溶解的份数，准确地比较。 2. 食盐和小苏打在水中的溶解能力是（不同、相同）， 食盐溶解的份数（多、少），小苏打溶解的份数（多、少）。 选 做 读教材47页“小资料”，了解不同的物质在水中的溶解能力是不同的，同一种物质在不同温度的水中溶解能力也不一样。 精 炼 板 书 水能溶解多少物质 对比实验 溶解能力 水能溶解多少物质 食盐>小苏打 学科网（北京）股份有限公司 $