第4课 古代的生产工具与劳作 课本笔记--2026-2027学年高二历史统编版选择性必修2经济与社会生活

第二单元 生产工具与劳作方式 三历史张老师，时间胶囊，时间胶囊高三历史张老师，的 社会生产力决定生产关系。生产工具的进步和生产方 式的变革，是社会生产力发展的重要标志，也是人类历史 演进的强大动力。古代劳动人民积累的生产经验，推动了 农业和手工业生产工具的进步。近代以来的技术发展，给 人们的劳作与生活带来深刻的影响。大量劳动实践带来的 张老师、时间胶囊、时间胶囊高三历史张老师，时间胶 生产方式的变革，对人类社会发展具有革命性的意义 通过本单元的学习，了解劳动在社会生产中的作用， 老师，时间胶囊 以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化；认识大机器 生产、工厂制度、人工智能技术等对人类劳作方式及生活 方式的影响；理解劳动人民对历史的推动作用，以及生产 方式的变革给人类社会带来的革命性意义。◇ 高三历史张老师、时间胶囊，时间胶囊高三历史张老师，时间胶囊 间胶囊，时问胶囊 中国古代手工业发展的特点： ①历史悠久，源远流长。，早在原始社会晚期，手工业 就从衣业中分离出来，成为独立的生产部门，持续不 断地发展 ②手工业技术先进。古代中国手工业技术长期领先于 第4课 世界，产品不仅供国内消费，而县很早就远销亚非欧 ③手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。 ④农业与手工业发展紧密结合，手工业发展受农业生 古代的生产工具与劳作 产的制约 ⑤官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存，官营 宁业发达 长期占据统治地位， 中国古代农业耕作工具变化特点： ⑥手工业布局随经济董心南移爱生相应变化。 ①材料：自然材料→加工金属 ②方法：打制→磨制→冶炼→铸造 ③动力：人力→畜力→自然力 ④种类：单一性+多样性 长老师， 形设计便于破土翻土 配合牛耕使用， ⑥效率：生产效率逐步提高 作效率， 是 犁牛耕技术成熟的标 铁犁牛耕技术的核心物证， 推动了 农业发展，是中国古代农耕文明走向 战国时期，铁农具在农业生产中逐步推广。锐利而耐 成熟的重要标志 用的铁农具的普及，使得人们耕作、拓荒的能力大幅度提 高。图为出土于河南辉县的战国铁犁铧，人们耕地时把它 安装在犁上，用来破土，省力易行。 ▲战国铁犁铧 打制石器：主要工具以单体为主（提在手里直接使用） 农业工具的变化磨制岩器：客种复合上真（将客个郡裤组装在二起，如：弓箭）。磨制石器更加规整 、锋利和适用，反映了生产力水平的提高⊙学习聚焦 人类的耕作工具种类繁多，材质主要有骨、竹、木、 农业生产工具中，耕作 石、蚌、铜铁等 工具和灌溉工具格外重要。物 石器时代： 石器质地坚硬，比骨、竹、 木器更为耐用。旧石器时 不同文明地区的农业生产工 打制石 打制+磨制新并存 具有一定的相似性。 多元一体 代石器的制作方法以打击为主，新岩器时代在打击的基础 新石器时代中期（约前 上增加了磨制。对早期人类来说，石器的制作并不简单， 65000年 前3300年) 长江下游流域早期稻 ◇要经过选料、打击、磨光等一系列工序，有的还要钻孔， 农业的代表 石制农 如石 这些工序需要专人完成。 和碳化稻粒 金石并用时代：人类在改造自然的过程中发现了铜， 并逐渐掌握了青 用治炼技米资香发镜精舍李馨用粤籥致段 在西亚、北非地区。距今5000年左右的新石器时代晚期， 中国已出现小件青铜器。青铜在当时是珍贵的资源，青铜 铸造的农具数量有限。 金：指的是金属（主要是铜及其合金，如青铜），而非现代意义上的黄金 ▲河姆渡遗址出土的石制农具 商周时期，，青铜鼎盛，灿烂的青铜时代，承担着礼乐功能 春秋战国时期，青铜器从造型庄重到重实用，体现了礼乐功能的弱化 商周时期青铜农具稀少的原因： ①生产力水平低下，青铜资源有限，产量较低， 比较贵重，主要用于制作礼器和兵器 ②硬度不足，不易普及 时间 第一王朝 历史张老师， ▲鸟尔王陵出土的铜斧头 ▲河南安阳殷墟妇好墓出土的铜铲 整食珠留赣学荞美殿精 商代晚期，（约公元前12一前11世纪)，出自商王武丁王后妇好之墓，是商代 的权方写阶级结构 青铜文明的典型代表 苏美尔文明 时间 第4课古代的生产工具与劳作19 间胶囊 妇好：商王武丁的王后，也是中国有史记载的第一位女性军事统帅、祭司 铁犁牛耕的发展历程： 秋晚期发明了淬火技术 ,将加热至高温的铁器 ①春秋末期. 开始出现 快速浸) ②战国时期 (或其他个 通过急剧冷却来 提 高铁 的硬度与锋利度的金属热处理工艺 ③汉朝以后， 铁犁牛耕逐步成为中国传统农 业主要耕作方 铁器时代： 欧洲早约1000年，体现了古代手江亚的领先水平 4④唐 :江东地区出现曲辕犁，标志着中国 传统耕犁基本定型 公元前5 前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先 中国商 中国古代衣业耕作技术难以实现进一步革命 掌握了冶铁技术，后来这一技术逐渐传入两河流域、中 性发展的原因： 生大鑫鞋整2的集整裔贵佬肤 亚、北非和欧洲。与青铜器相比，铁器锋利轻便，易锻制 集约化升级的动力 打磨。随着熔炉的进步， 铁器大量出现。中国在战国时 铁犁牛耕的的影响： 期，铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现了 ①提高衣具质量，推动生产力大发展 以灌钢法制作的农具。 ②推动税制改革，. 封建土地私有制确立 ③从集体耕作向个体耕作， 小衣经济形成， 灌钢法：加热生铁至熔融状态， 将铁水淋浇在叠放的熟铁料上 促进社会转型 历史纵描 利用生铁的高碳向熟铁扩散， 同时通过反复锻打去除杂质。得到 ④促进精耕细作农业的发展 含碳量均匀、质地坚韧的优质钢，兼具硬度与韧性 ⑤莫定封建国家强盛的基础 刀耕火种与铁犁牛耕 新石器时代早期 人类的耕作方式经历了刀耕、锄耕、犁耕三个不同阶段。距今约方年前，刀耕在原始农业出现 时就已产生。人们先以石斧、石刀砍伐地面上的植物，用火焚烧，把草木灰当作肥料，再在土地上 耕种农作物，这就是刀耕火种。距今七八千年前的新石器时代中期，锄耕已经产生，开始出现石耜、 石铲、石锄或骨耜、木耜、蚌铲等翻土农具。距今五六千年前的新石器时代晚期，犁耕出现。此后 犁耕技术不断进步，中国的春秋战国时期，铁犁牛耕开始使用并逐渐推广。汉朝以后，铁犁牛耕成 为中国传统农业的主要耕作方式。生产工具的进步，推动了农业生产水平的提高。 曲辕犁是唐代出现的江东犁，标志中国传统步犁基本定型成熟，此后没有很大改进。 灌溉工具的变化： ②春秋时期：桔槔 世界许多文明地区都发明了灌溉工具① 在原始社会末 思考点 期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉。在古埃及和中国等 耕作工具則和灌溉工具的 地，人们已懂得利用杠杆原理进行灌溉。中国东汉末期已出 进湖，是怎样促进农业生产 现翻车，三国时期马钧对其进行了革新，其后翻车在民间广 的？ ④ 是弯曲的轮子（水轮）便被制 泛使用。唐朝出现了简车， 借助水力汲水入筒进行灌溉。 满足农夫灌溉的需求； ⑤宋代：高转筒车 流起初如奔 般冲击水轮，片刻间便让轮子宛 ⑥明清：风力水车 转如风， 带动调 史料阅读 体现了古代灌清工具的技米进步与对农业生产的推动作用 水能利物，轮乃曲成。 中 升降满农夫之用，低徊随匠 处时后 买现 动是 氏之程。始崩腾以电散，俄 宛转以风生 一陈廷章《水轮赋》 ①耕作工具：从石制农具到铁犁牛耕，再到曲辕 型。 提升了翻土效率与耕作精度，推动精耕细作 扩大可耕土地范围 ②灌溉工具 从翻车到筒车， 实现高效引水灌溉 朝车 ▲简车 保隨农田供 是升作物产 抗灾能力 ③整体影响： 两者结 提高了单位面积 支撑了人▣增 长写衣亚经济繁荣，为古代社会发 豢养驯化禽畜的古代畜牧亚，也有其自身的工具设施： 展奠定物质基 古人用圈厩来饲养禽畜，用马槽来喂马。不少工具设施到今 灌溉工具的变化： ①灌溉装置日益复杂 效率大大提高 天依然发挥着作用。 首然 ①提高劳动生产率 促进农业精耕细作 ②打 大农耕区域，加速对士地的开发利用 ③提高了灌既效率。保障农业用水 20经济与社会生活第二单元 生产工具与劳作方式 棉纺织业迅速发展的原因： 棉纺织业迅速发展的影响： ①棉布柔软保暖 适合各阶层需要 1)进 一步推动棉花作为经济作物的广 ②棉花的厂 泛种相 推动了商品经济的发展 ③元代黄道婆改进棉纺织技术 ②增加了政府税收的来源，提高国家 ④政府重视，设置专门管理机构 财政收入 手工业工具的进步⑤将棉花和棉布作为税收的内容 ③各阶层广泛使用棉织物，丰富了衣 着材质 纺织工具的变化 服装是人们的生活必需品。在古代， 最先出现的手工 学习聚焦 ① 业之一是纺织工具的制作。约3万年前，中国的山顶洞人 古代手工业生产工具不断 已经用骨针缝制兽皮 ② 新石器时代晚期，中国古人就使用 改进， 推动了手工业的发展。 云后期：。黄道婆改进棉使织技术 陶纺轮作为纺线工具。 汉朝的画像石中出现了人们使用纺 弹、纺、织之具 面革新棉纺 织技术 民众的主要衣料 车纺纱的场景。当时，人们能够使用构造复杂的提花机织 ④ 出带有精美花纹的丝织品。 元朝以后，纺织机成为农耕家 汉朝提花机模型 庭不可或缺的生产工具。 古代西方也出现过纺纱用的纺车 2013年，四川成都天 文静秀美的女子，在织机上经线、络线。 容貌美好又贞静和悦 (她)解下鸣响的佩 你是爽英椒的佳人合红无的织机 披上华美的唯幕， 回镇老官山汉墓出土了四 便的坐棕， (织作时)身姿摇电、仪态万千，俯之间生出曼妙姿态 件蜀锦提花机模型。这四 ①史料阅读 时 件提花机模型是随葬用品， 纤纤静女，经之络之。尔乃窈窕淑媛，美色贞怡。解鸣佩， 其形制前所未见，堪称迄 释罗衣，披华幕，登神机，乘轻杼，揽床帷。动摇多容，俯仰 今为止世界最早的提花机 生姿。 模型。它们的出现填补了 反映出汉代丝织业的发达，以及纺织劳动在社会生产与家 庭生活中的重要地位，是研究古代手工业与妇女生活的珍 王逸《机妇赋》 中国乃至世界纺织史和科 时间胶囊 贵史料 技史的空白，成为汉朝成 陶瓷工具的演变 陶瓷业也是古代重要的手工业之 一，使用的主要工 都纺织业的重要见证 ①原始社 具包括坯车、匣钵、支钉等。人们最初用泥条盘筑的方 式来制造陶器，由于用手工控制形状，陶器的圆度并不理 想。到②新石器时代晚期，许多地区采用坯车制坯，不仅 时间 能制成圆形坯件，而且能通过调节坯车转动的快慢，控制 张老师 坯件的薄厚③中国南朝时，为了防止在烧制过程中气体和 ▲四川成都老官山汉基出土的 有害物质污损坯件，工匠把坯件放在耐火泥制成的匣钵 蜀锦提花机模型 中④唐宋时期，为了使器物在烧制过程中不粘连，工匠在 是世界最早的提花机实物见证了汉代蜀 成都纺织业的辉煌，是中国古代 器物底部放置已烧制好的黏土块一支钉 纺织技术领先世界的核心证据 坯车制坯是古代制陶技术的核心革新， 过旋定转拉还买现高效 视整的型 南宋支钉垫饼是支 推动了陶瓷生产的专亚化店 通过细小支钉托住 烧制与器型稳定 工艺成熟的标志 ▲工匠使用坯车制坯 ▲匣钵 ▲南宋支钉垫饼 中国古代陶瓷发展脉络 2,宋元：制瓷业的高峰与外销 先秦至隋唐：从陶到瓷的奠 宋朝：出现五大名窑（定窑、汝窑、哥窑、官窑、钧窑），景德镇逐渐 ⑦新石时代：出现陶麝， 瓷制品 崛起 制瓷工艺精细 ②商朝：烧制出原 气器的 元朝： 花爸 袖里红等彩瓷技术成熟，景德镇成为全国制瓷中心 ③东汉：成熟 烧制成功 志中国进 瓷器时代 宋时期：瓷器大量外销 中国获“瓷審天国美誉 ④南北朝： 瓷出现， 上彩瓷定基 明清：制瓷技术的巅峰与海外贸 ⑤唐朝： 北方自瓷) 明朝 形成南 北日制瓷系统 镇设立 瓷器工场，规模化生产 ,唐三彩 (低温釉陶)盛行， 清朝：粉彩 会瓷达到艺术高峰。与劳作2 是唐 术的代表 明清时期：通过海上丝绸之路。 瓷器外销量进一步扩大 中国古代制瓷技术长期领先世界 :从陶到瓷、从单色釉到彩瓷不断演进，产品 远销海外，是中华文明的重要象征。 史张老师， 冶炼工具的演变 冶炼金属是古代文明的重要标志之一。古代金属冶 炼的工具体现了当时的工艺水准。古人用锻打金属原料的 方式制作小型金属器具，使用的工具包括用来熔化金属原 1953年于河北兴隆古洞出土 料的土炉、对金属原料进行打击的锤、磨平金属的锉等。 ▲战国时期双镰铁范 除了锻打金属之外，许多地区采取铸造的方式制作大型金 哥疆得地炎终制餐最蜜北簧楼轮生次 属器具，使用的工具包括熔化金属原料的坩埚、使液态金 铁镰的普及推动了农业生产效率提升，为战国 属成型的范等。考古学家在中国商朝和西周时期的遗址 时期铁犁牛耕推广、社会经济变革奠定了物质 基础 中，发现了青铜器作坊中大量打碎的范。战国以后出现了 大量铁农具的范。 胶 历史纵横 汉武帝推行盐铁官营，将盐、铁生产与销售收归国家垄断， 加强中 水排 央财政、打击富商大贾 南阳自战国时就以治铁业著称，汉武帝曾在此设铁 官。考古资料表明，汉朝时南阳郡内有多处治铁和铸造作 场，治铁工匠积累了丰富的工作经验。东汉时，南阳太守 时间胶囊 杜诗发明了水力风箱一水排。水排以水力为动力，装置 皮案鼓风，将空气送入冶铁炉，“用力少，见功多，百姓便 收老师 之” ,大大提高了生产效率。 ▲水排复原模型 发明水排的条件：①汉代南阳冶铁业发达②工匠积累了丰富的经验 水排发明的作用：①廨放了人方②提高了生产效率③推动了治铁业的发展 间胶 劳作方式的发展 时问胶囊 张老师 学习聚焦 在工业时代来临之前，农业家庭式劳作方式在各区域 农业家庭式劳作、农业 文明中很普遍。随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个 庄园式劳作、手工业家庭式 中国古代小农经济 体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解。中国俄国时 劳作与作坊式劳作是古代重 要的劳作方式。 期，各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生 古希腊罗马的家庭劳作， 家庭式劳作的原因：… 产模式。在苦希腊罗马所更上，氏族部落解体之后，一家 ①铁犁 生乒力大发展 ②封建土地私有制确立 一户的家庭式劳作日渐普及。 ③农民拥有生产资料，生产积极性提高 ④封建政府重视 特点： ①史料阅读 ①分 散性 家一 户为单位) 分户令（分异令） ②封 自给自足】 ③稳 性 (男耕女织) 民有二男以上不分异者，倍其赋 打击了宗法观念 《史记·商君列传》 商鞅变法中的一项改革措施，.即有两个或两个以上的成年儿子的家庭如果还 ⑥保守性 不分家成为小家庭的话，政府将对这家的赋税加倍收取。，这是一项适应土地 影响： 私有和家庭劳作方式的政策调整，可以保证国家的赋税收人 ①提高农民积极性，促进了农业生产的发展 ②有利于赋役征发， 社会稳定 ③阻碍商品经济爱展，在近代阻碍社会进步 22经济与社会生活第二单元生产工具与劳作方式 庄园式劳作的原因： ①生产力不够发达， 特点： 国家权力弱而割据势力强 ②战乱及土地兼并， 資著智建和奎輕赛驻蓉传： 劳动者被束缚在土地上，生产力低下 土地高度集中 ②直给首足， 市场化程度低 ③劳动者人身依附宇庄园 代表： 谷 学思之窗 ①罗马共和国的奴隶制庄园 ①历史纵横 ②欧洲中世纪的庄园 ③中国东汉时期的田庄、魏晋时期的坞堡 男耕女织 毛泽东在《中国革命和中国共产党》中指出，在中国封建 ◇中国古代谚语说：“口 时代，“农民不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要 夫不耕，或受之饥；一妇 的大部分手工业品 司胶 不织，或受之寒。”男耕 农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？ 女织的生产方式，在世界 积极：实现耕织自给，稳定社会经济基础，推动手工业技术传承，维系基层秩序新史上普遍存在，它是古 局限：生产规模小，技术革新动力不足，难以突破小农经济的发展瓶颈。 代社会家庭的自然分工方 庄园式劳作： 历史上也存在过农业庄园式劳作。众多奴隶或农奴 式。男的种田，女的织布， 坞堡是魏晋南在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者被束缚在土地上， 各司其职。日出而作，日 北朝时期， 强地主为自 生产力低下。 战争带来的大量奴隶涌入 落而息，家庭生产，自给 而建立的集军 ② 事防御、生产罗马，出现了大型奴隶制庄园；在中古时期的西欧，大量 自足，是小农经济的经营 生活于一体的 3 割据性庄园组农奴或农民在领主的庄园中服劳役。中国魏晋南北朝时期 方式。男耕女织的小农经 济促进了农业生产的发展， 的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。 为古代国家提供了赋税和 手工业劳作方式：古代还有以制作手工业产品为生的手工业家庭，以 徭役。 特点： 及拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。手工业家庭与作 动 一日定籍 坊往往是手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授， 相爱 由统治者登记造册进行管理。体现一定的封闭性，技艺易失传 朝继承了元朝以职业定户籍的做法，户籍分 民、 军籍、匠籍 张老师，时间脑 反映出商朝制骨业已形成专业化 是商代手工亚爱 达的重要实物证 毫男 代自瓷制造的高超永平 ▲河南安阳殷墟铁三路制骨作坊遗址 ▲河北曲阳定窑作坊遗址业规模化生产的重要见证 殷墟铁三路制骨作坊遗址出土动物骨骼约32吨 定窑始建于唐，兴盛于宋。定窑作坊使用约700年， 其中绝大多数经过加工，反映出商朝制骨作坊的规模 代表了古代瓷器制造业的高超水平 中国古代小农经济与中古西欧庄园经济的异同 种类 出现 生产经营模式 产品流向 地位与影响 下、变￥ 。正园经济 地 家庭式 自耕农农民拥有少量土地 主要归领主所有，农民可领少量份地 春秋 供自己消费和交纳赋税中国古代社会稳定的重 劳作方式 以家庭为单位 异 积极性 农餐被性袭鹅生产自士性，生 农民设有生产自主性，缺乏生产积极性 战国 的产品，剩余部分出售要因素，到近代破产 农民受国家控制，向国家（或 农民受领主刺削，向领主缴纳租税 春秋 民间消费的产品，主 明中叶后，在一些部门， 就税 地主)交租服役 民营作坊 成国 民间私人经 要在市场流通 占据主导地位；孕育雇 济 佣劳动关系 同 3③都有 一定的人身自由 西周 政府直接经营 官府专用和王室私用 ,明中叶前，占据主导地 中国古代的田庄经济和坞堡经济的特点：】 官营作坊 集中的大作坊 不在市场流通 位；代表最高水平；阻 ①规模较大、 自给自足 生产 碍商品经济发展 ②劳动者人身依附关系强 ③聚族而居， 有一定宗法色彩 第4课古代的生产工具与劳作 23 ④军事色彩 拥有家兵、筑有坞堡 私营手工业在明中后期超过官营，居于主导地位 中国古代的田庄经济和坞堡经济的影响 ①多种经营 模较大 有利于农业生 有一定进步性 ②影响国家赋税收入，且带有私人武装，易形成封建割据， 威胁中央集权 高三历史张老师， 探究与拓展 复龄要的韩的秀提体 农者，车工三种行业的人所需要的必备工县， (8) 问题探究 .而且在当事人看来 ,没有这些工具，就无法完成自己从事的工作，可见 这些工具的必要性和普及性。 一女必有一针一刀，若其事立。耕者必有一耒一耜 一铫，若其事立。行服连轺(yáo)(jú)者，必有一 斤一锯一锥一凿，若其事立。不尔而成事者，天下无有。 《管子·海王》 阅读材料并结合所学，说说战国时期的主要生产部门 用铁器作为生产工具的情况。 覆盖全行业：铁器已广泛用于农业（农具）、手工业（手工工具）、 家庭纺织业 高度普及：成为客行业必备生产工具，无铁器则难以成事， 是战国生产的核心支撑 意义重大：推动农亚与手工业发展，为社会变革奠定物质基 学习拓展 渔亚也是古代经济的重要组成部分，举出一种古代渔 业工具并加以说明。 史张老师，时间胶囊 渔网：以麻、丝编织而成，通过撒网、拉网作业，是商周以来最普及的渔业工具，推动了规模化捕捞 鱼义：多为骨质或铁制，尖端锋利，用浅水区或近岸叉捕大鱼：是早期渔亚的重要： 辅助工具 渔船：从新石器时代的独木舟，发展至唐宋内河渔船、明清远洋渔船，作为水上作业载体，极大拓展了捕捞范围 长老师，时间胶囊 高三历史张老师，时间胶囊，时间胶囊高三历史张老师，时间胶囊，时间胶囊 24经济与社会生活第二单元生产工具与劳作方式 间胶囊