10《葡萄沟》第二课时 教学设计-2026-2027学年语文二年级上册统编版
2026-08-11
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摘要:
该小学语文教学设计聚焦《葡萄沟》第二课时,核心围绕维吾尔族老乡待客风俗、晾房特色及葡萄干制作展开,承接第一课时瓜果景色。通过“文旅推介官”情境导入,以闯关复习字词、画面复述搭建旧知到新知的学习支架,设疑激趣引导探究。
此设计以“文旅推介官”任务贯穿全程,融合民俗小剧场、晾房模型拆解、通风小实验等多感官活动,落实文化自信(厚植民族团结)、语言运用(“一边……一边……”句式训练)、思维能力(总分结构梳理)。分层阅读与写话支架兼顾学情,丰富教具与活动提升学生参与感,为教师提供可操作的教学策略,助力高效课堂。
内容正文:
统编版2026秋季全新微调版二上语文第四单元第10课《葡萄沟》第二课时教案
课题:10.葡萄沟(第二课时)
主备教师:XXX
【核心素养目标】
1. 文化自信:走进维吾尔族老乡的生活场景,了解当地待客风俗、晾房特色,感受边疆人民热情淳朴的品格;知晓新疆是我国不可分割的一部分,体会各民族和睦共处、边疆物产丰饶的美好图景,厚植民族团结与家国情怀。
2. 语言运用:有感情朗读3、4自然段,完整背诵全文;抓住“热情好客、甜津津、茂密”等关键词,学会联系上下文理解词语;掌握“一边……一边……”句式,结合葡萄干制作过程完成口头、短句仿写;积累描写人物、特产的优美词句。
3. 思维能力:对比晾房与普通房屋外形、构造差异,梳理葡萄干完整制作流程;抓住中心句“葡萄沟真是个好地方”,梳理全文分层依据(物产美、景色美、人情美),训练总分式逻辑思维;通过对比阅读区分鲜葡萄与葡萄干的不同特点。
4. 审美创造:欣赏晾房独特建筑造型、老乡欢聚采摘的生活画面,感受人文风光之美;结合课文内容,用几句话搭配简笔画描绘葡萄沟完整风光,实现文字到画面的审美转化。
【课前解析】
本课第二课时承接第一课时瓜果、葡萄景色,聚焦第三自然段维吾尔族老乡待客场景与第四自然段晾房、葡萄干制作工艺,最后回归全文中心句升华情感。本单元核心语文要素是“联系上下文理解词语”,本节课依托“热情好客、甜津津”等词语落实训练;晾是新疆独有的特色土木建筑,城市学生生活中完全没有接触,单纯文字讲解十分抽象,因此搭配实景实拍、可拆解纸质手工模型、简易通风小实验辅助具象化理解,知识点浅显通俗,绝不超纲。文本采用总分结构,中心句统领全文,三层内容层层递进,适合开展“便利贴分层梳理、小小文旅推介官”创意课堂活动,实现读、品、说、写一体化训练。同时自然融入民族团结教育,不生硬说教,依托生活场景渗透各民族一家亲理念,贴合2026新版低段语文教学大纲要求。
【教学目标】
1. 流利、有感情朗读3、4自然段,能完整背诵全文;结合上下文理解“热情好客、甜津津、茂密”词语含义。
2. 读懂晾房外形、内部构造,有条理完整说出葡萄干制作全流程;熟练运用“一边……一边……”句式进行口头表达与短句写话。
3. 抓住全文中心句,梳理课文三层写作脉络(物产美、景色美、人情美),掌握总分构段方法。
4. 感受维吾尔族老乡淳朴热情的待客之道,喜爱新疆边疆独特风光,树立祖国领土完整、各民族相亲相爱的意识。
【教学重点】
1. 品读3、4自然段,读懂晾房特点与葡萄干制作过程,有感情朗读、完整背诵课文。
2. 抓住中心句理清课文写作思路,学会联系上下文理解关键词。
【教学难点】
1. 通俗理解晾房墙壁小孔通风风干的原理,不引入复杂物理知识,贴合二年级认知水平。
2. 灵活运用“一边……一边……”句式,写出符合生活逻辑的通顺句子。
【课前准备】
1. PPT课件:维吾尔族民俗采摘实拍、晾房内外全景、晾房剖面结构示意图、葡萄干分步制作动态流程图、新疆民俗背景音乐、分层说话写话支架、词语理解学习单;
2. 教具:可拆解迷你纸质晾房手工模型、多口味葡萄干实物、彩色便利贴、“葡萄沟文旅推介官”任务卡、简易通风小实验(纸杯、小风扇模拟气流);
3. 预习任务:自主回顾1、2自然段,画出文中描写葡萄的优美句子,提前思考葡萄成熟后可以做成什么美食。
【课时安排】共2课时(本节第二课时,40分钟)
【教学过程设计】
一、闯关回顾,导游续游(5分钟)
1. 情境衔接升级
师:上节课我们化身小小文旅导游,走遍葡萄沟的山坡梯田,见识了五光十色的串串葡萄,品尝新鲜葡萄。今天我们升级为终极葡萄沟推介官,解锁后半段旅程,走进维吾尔族老乡的农家小院,探秘山坡上神秘晾房,找出葡萄沟被称作“好地方”全部理由。发放彩色“推介官任务卡”,明确本节课三大闯关任务:读懂人情、探秘晾房、完成推介演讲稿。
2. 双层趣味闯关复习
①字词寻宝闯关:全班分成4组开火车,抽查本课多音字、重点四字词,每组读完随机抽取一名学生口头组词辨析:好(hǎo地方/hào客)、干(gān葡萄干/gàn活)、分、钉。额外增加词语小游戏:词义配对,将“茂密、五光十色、甜津津”和对应图片连线,快速回顾上节课重点词语。
②画面复述闯关:对照黑板上节课留存的葡萄梯田简笔画,分层表达训练。基础层:简单说出葡萄长在哪里;提升层用上“一大串一大串、五光十色”完整描述;挑战层连贯说出葡萄沟有哪些水果、葡萄是什么样子,教师适时点评补充。
3. 设疑激趣导入
师:满山葡萄成熟,维吾尔族老乡会怎样招待远道而来的游客?新鲜葡萄不方便长途运输,他们发明了什么独特建筑,把葡萄做成耐存放的葡萄干?带着两个小问题,走进课文3、4自然段寻找答案。
二、精读第三自然段,感悟老乡热情好客(12分钟)
(一)分层自读,圈画关键信息
1. 出示分层阅读要求:
★基础:轻声完整读段落,圈出描写老乡动作的词语;
★提升:波浪线画出招待客人的句子;
★挑战:默读思考,从哪些细节能看出老乡十分热情。
学生自主默读,教师巡视,对朗读吃力的学困生逐句带读,标注难读词语“热情好客、甜津津”。
2. 小组合作交流研讨(4人一组,分工记录员、发言人)
小组讨论:文中哪些动作、语句体现老乡热情?汇总答案:摘下、端到院子、随便吃、吃个够。每组推选发言人分享小组观点,教师板书关键词。
3. 多层拆解教学“热情好客”(落实单元语文要素:联系上下文解词)
第一步:结合句子字面理解,老乡主动摘自家葡萄招待陌生人,大方让游客尽情品尝,这就是热情好客;
第二步:情景体验活动——民俗小剧场,挑选3名学生扮演维吾尔老乡、2名游客,还原采摘、端葡萄、招呼客人场景,对话台词参考:“快来尝尝我们自家种的葡萄,随便吃,吃个够!”全班观察表演,直观感受待人真诚大方;
第三步:词语拓展积累,同桌互说同类词语:热情大方、待人友善、彬彬有礼,积累在词语积累本。
4. 多感官体验“甜津津”
分发少量葡萄干实物,学生轻抿品尝,说一说舌尖感受,引导说出:软软、甜甜的,汁水充足。再回归课文句子“葡萄甜津津的”,对比新鲜葡萄和葡萄干不同甜味,加深词语印象。
(二)梯度朗读训练,读出温情
1. 基础朗读:读准字音,不漏字、不添字,重点读通顺“热情好客、甜津津”;
2. 情感朗读:重读动作词“摘下、端、随便吃、吃个够”,放缓语速,读出老乡温和亲切的语气;
3. 配乐沉浸式朗读:播放新疆维吾尔族轻柔民俗背景音乐,全班齐读,想象坐在农家小院品尝葡萄的温馨画面。
(三)句式专项训练:一边……一边……
1. 情境挖掘:从老乡招待场景提炼范例——维吾尔老乡一边采摘葡萄,一边招呼前来游玩的客人。教师板书句式模板。
2. 分层写话支架,兼顾不同学情:
基础支架(填空):一边,一边____。
进阶支架(完整短句):写葡萄沟相关画面,如老乡一边晾晒葡萄,一边聊天。
拓展支架(生活场景):结合校园、家庭生活造句。
3. 小组口头互说,每组挑选2个优秀句子写在彩色便利贴,贴在黑板句式展示区,全班集体点评通顺度、逻辑合理性,纠正逻辑矛盾句子(如一边吃饭一边跑步)。
三、精读第四自然段,探秘晾房与葡萄干(13分钟)
(一)对比观察+实验感知,初识晾房
1. 对比看图活动:PPT同时出示普通居民平房、葡萄沟晾房实拍图,同桌互相说一说两处建筑外观区别,全班汇总:晾房四四方方、墙体布满密密麻麻小孔、建造在向阳山坡,没有宽大窗户。
2. 教具拆解演示:拿出可拆解纸质晾房模型,分步拆开外墙、内部木架,直观展示内部用来悬挂葡萄的架子。同步抛出核心问题:晾房墙上为什么不开大窗,只留密密麻麻小孔?
3. 简易小实验辅助理解(低段通俗科普,不超纲)
准备纸杯、迷你小风扇模拟山坡气流:纸杯侧面扎小孔,风扇对着小孔吹风,学生感受气流流通。教师通俗讲解:山坡有风,小孔能流通温热空气,慢慢吹干葡萄水分;如果大开窗户强光直晒,葡萄会发硬发苦,小孔通风风干的葡萄干软糯香甜,全程不出现复杂物理名词,贴合二年级知识范围。
4. 板书梳理葡萄干完整制作流程,分步梳理逻辑:
夏季采摘成熟饱满葡萄→一串串挂在晾房木架上→热风从小孔流通风干→水分蒸发→香甜葡萄干
(二)分层品读段落,抓住关键词
1. 指名分段轮读,读完对照流程图复述制作步骤,理清文本写作顺序;
2. 关键词精读指导:重读“四壁、小孔、流动的热空气”,重读时放慢语速,突出晾房独特构造;
3. 想象表达小任务:如果你走进晾房,眼前能看到什么?鼻尖能闻到什么?引导学生结合文字发挥想象:架子挂满一串串葡萄,整个屋子飘着甜甜的果香。
(三)创意小型思辨交流会
讨论话题:直接太阳暴晒葡萄VS晾房通风风干葡萄,哪种更好?
学生自由简短发言,教师梳理总结:烈日暴晒葡萄水分流失太快,果肉干硬;晾房依靠微风慢慢风干,锁住甜味,口感更好,呼应课文内容。
四、回归全文,梳理中心,背诵积累(7分钟)
1. 定位全文中心句:全班齐读“葡萄沟真是个好地方”,思考课文从哪几个角度写葡萄沟好。
2. 创意便利贴分层梳理活动
发放红、黄、绿三色便利贴,红色写物产、黄色写景色、绿色写人情,学生自主在便利贴上写下对应课文内容,上台贴在黑板中心句下方,师生共同整合三层写作脉络:
第一层(物产好):桑葚、杏子、葡萄、香甜葡萄干
第二层(景色好):山坡梯田、五光十色葡萄长廊
第三层(人情好):维吾尔老乡热情好客
教师小结:全文采用总分写法,用三个方面围绕中心句展开,条理清晰,这是很好的写景写作方法,学生可摘抄积累。
3. 梯度背诵闯关游戏
①同桌互助背诵1、2自然段,互相查漏补缺;
②男女分组对读3、4自然段,男生读景色,女生读人情;
③全班搭配民乐完整配乐背诵全文,背诵完成即为合格“推介官”。
4. 课堂创意实践:小小文旅推介官演讲
出示三段式推介模板:葡萄沟真是个好地方,这里有____的水果,有____的葡萄长廊,还有____的维吾尔老乡。学生自由上台口头推介,锻炼完整连贯口头表达能力。
五、课堂总结+分层课后作业(3分钟)
1. 课堂小结:今天我们完成葡萄沟全部游览旅程,认识了热情淳朴的维吾尔老乡,探秘山坡特色晾房,读懂葡萄干独特制作方法。葡萄沟物产丰富、风光优美,各族群众和睦生活,是祖国新疆一块美丽宝地,我们要热爱祖国每一片土地。
2. 分层课后作业
基础必做:完整流利背诵《葡萄沟》;摘抄文中5个优美四字词语,每个造一句短句。
提升选做:1. 用“一边……一边”写两句通顺完整的话;2. 绘制晾房简笔画,标注墙壁小孔、内部木架。
拓展实践:和家长查阅新疆其他特色瓜果、民俗图片,下节课课堂分享交流。
【板书设计】
10.葡萄沟(第二课时)
中心句:葡萄沟真是个好地方
1. 景色美:山坡梯田 五光十色葡萄
2. 人情美:维吾尔老乡 热情好客
3. 物产美:晾房(小孔通风)→风干葡萄干
句式:一边……一边……
【教学反思】
本节课以“葡萄沟文旅推介官”完整创意主线贯穿全课,融合民俗情景小剧场、晾房拆解模型、简易通风小实验、彩色便利贴分层梳理多重创意活动,把词语理解、句式训练、篇章逻辑、民族团结人文教育有机融合,全程贴合二年级学生具象思维特点。晾房风干原理借助小实验通俗讲解,知识点深浅严格贴合课标,无超纲内容。课堂学生参与度高,情景表演、动手教具环节极大调动学习兴趣;不足之处是句式口头表达、书面写话预留时间偏短,部分学困生句子逻辑单一、语序不通顺,后续课前可增设2分钟句式热身小游戏,增加小组互审互改环节,进一步夯实语言运用核心目标。
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