2.1 生物体的基本单位 讲义 - 2026-2027学年科学浙教版七年级上册

本讲义聚焦生物体基本单位，系统梳理生物特征（应激性、生长繁殖等）、细胞学说建立（胡克发现细胞，施莱登、施旺提出学说，魏尔肖补充）、显微镜使用与装片制作、动植物细胞结构异同及功能，构建从生物区分到细胞结构功能的完整知识支架。 资料以情境导入（生石花、机器人）激发兴趣，通过“生活实例反推特征”“时间线记科学家”等方法提炼辅助记忆，易错提醒明确误区，体现科学观念与科学思维，课中助力教学，课后分层练习与知识梳理帮助学生查漏补缺。

2.1 生物体的基本单位 七年级上册 · 第2章 · 丰富多彩的生命世界 01 情境导入·学习目标 02 观察探究·教材精研 03 方法提炼·易错提醒 04 随堂检测·分层练习 05 答题技巧·知识梳理 01 情境导入·学习目标 情境导入　酷似石头的生石花、形如硅胶玩具的水滴鱼都是生物，而栩栩如生的机器人却不是——我们根据什么区分生物与非生物？生物由什么构成？1665 年胡克用显微镜发现了"细胞"，从此打开了认识生命基本单位的大门。本章带你认识生物的特征、细胞的发现史，以及细胞的结构与功能。 目标导航 方法指导 · 列举生物区别于非生物的基本特征（应激性、生长繁殖、营养、呼吸、排泄等） · 用"生活实例反推特征"法记生物七大特征 · 说出细胞学说的建立过程（胡克、施莱登、施旺、魏尔肖）及细胞是生物体结构和功能的基本单位 · 按"发现→学说→补充"时间线记细胞学说三位科学家贡献 · 简述使用显微镜观察细胞的基本方法与临时装片的制作（洋葱表皮、口腔上皮） · 显微镜操作记"安放→对光→放片→调焦"，倒像规律记"物像相反、装片反向移动" · 比较动植物细胞结构的异同（共有膜/质/核；植物特有壁/叶绿体/液泡） · 动植物细胞对比记"共有三结构、植物多三件（壁/叶/泡）" · 说明细胞膜、细胞质、细胞核及细胞壁、叶绿体、液泡的主要功能 · 结构连功能：膜控进出、核控中心、壁支持、叶光合作用、泡储物质 02 观察探究·教材精研 一 什么是生物（生物的基本特征） 生物与非生物的判断依据是其是否具备生物的基本特征。结合生活实例可归纳： · 应激性：含羞草受触碰小叶合拢、向日葵向光； · 生长与繁殖：种子萌发长成幼苗、母猫生小猫； · 营养：蜥蜴捕食获取有机物； · 呼吸与排出废物：人通过排汗排出代谢废物； · 此外还有遗传和变异、适应环境并影响环境等。 注意：机器人虽像生物但不是生物——它不能生长繁殖、无新陈代谢；生石花、水滴鱼外形奇特却都是真实生物。 生石花（形似石头却是生物） 水滴鱼（外形奇特却是生物） 机器人（外形逼真但非生物） 种子萌发长成幼苗（生长特征） 蜥蜴捕食（获取营养） 人排汗（排出废物） 含羞草受触碰合拢（应激性） 二 细胞的发现与细胞学说 1665 年，英国科学家胡克用自制显微镜观察软木栓薄片，看到许多蜂窝状中空小室，命名为细胞（实际是死亡植物细胞的空壳）；病毒没有细胞结构。 19 世纪 30 年代，德国科学家施莱登和施旺提出：植物和动物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。 之后德国科学家魏尔肖（微耳和）进一步提出：所有细胞都来自已存在的活细胞。理论概括形成细胞学说，从结构上将纷繁复杂的生物世界统一起来。 胡克观察到的软木栓细胞（死亡的植物细胞空壳） 三 观察细胞（显微镜与临时装片） 细胞很小（直径一般几到几十微米），需借显微镜观察；材料要薄而透明，制成装片标本。 显微镜使用要点：安放→对光（反光镜平面/凹面随光线强弱）→放片→调焦；视野中物像是倒像（上下颠倒、左右相反），装片移动方向与物像移动方向相反。 临时装片制作：洋葱鳞片叶内表皮细胞（载玻片滴清水→撕取展平→盖片→染碘液）；人口腔上皮细胞（滴生理盐水→刮取涂抹→盖片→染碘液）。 显微镜的构造（目镜/物镜/反光镜/准焦螺旋等） 四 细胞的结构与功能 动植物细胞形态不同，但结构基本相同，一般都有细胞膜、细胞质、细胞核；植物细胞还具有细胞壁、叶绿体、较大的液泡。 · 细胞膜：保护细胞、控制物质进出； · 细胞质：生命活动的重要场所（如物质分解）； · 细胞核：生命活动的控制中心，遗传物质主要在此； · 细胞壁（植物）：保护和支持细胞（使植物能挺立）； · 叶绿体（植物）：光合作用场所； · 液泡（植物）：内含细胞液（西瓜、黄瓜的汁水来源）。 除病毒等少数生物外，所有生物都由细胞构成，各结构分工协作完成生命活动。 植物细胞结构模式图（壁/膜/质/核/叶绿体/液泡） 动物细胞结构模式图（膜/质/核） 五 细胞的形状 不同生物的细胞形态各不相同，与其功能相适应：如精子呈蝌蚪状（长尾游动）、卵细胞呈椭圆形（人体内最大细胞、营养丰富）、平滑肌细胞梭形、红细胞扁平圆形、洋葱表皮细胞长方形等。 显微镜下不同形状的细胞（精子/卵细胞/平滑肌/红细胞/洋葱表皮等） 03 方法提炼·易错提醒 【温馨提示】 1. 生物特征要会辨析——判断"是不是生物"看七大特征（应激性/生长繁殖/营养/呼吸/排泄/遗传变异/适应环境），单凭外形像不像不可靠（机器人非生物）。 2. 病毒无细胞结构——病毒没有细胞结构，但仍属于生物；细胞学说中的"所有生物由细胞构成"是除病毒等少数生物外的概括。 3. 胡克看到的是死细胞——胡克观察到的软木栓细胞只是死亡植物细胞的空壳（细胞壁），并非完整活细胞。 4. 显微镜成倒像——视野物像上下颠倒、左右相反；装片向前移物像向后移，装片向左移物像向右移（移动方向相反）。 5. 动植物细胞共有结构——动植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核；植物细胞特有的是细胞壁、叶绿体、液泡。 6. 不是所有植物细胞都有叶绿体——叶绿体主要存在于绿色部分的细胞（叶肉细胞），根细胞、洋葱表皮细胞等通常无叶绿体。 7. 液泡与细胞液——切西瓜、腌黄瓜渗出的汁水来自液泡内的细胞液；成熟的植物细胞才有较大液泡。 8. 细胞壁≠细胞膜——细胞壁在细胞最外层起支持保护作用；控制物质进出的是细胞膜（壁全透、膜有选择）。 04 随堂检测·分层练习 实战演练 1. "离离原上草，一岁一枯荣"。这种生命现象说明生物体具有的特征是（　　）（ ） A．能生长和繁殖 B．应激性 C．能呼吸 D．能排出体内的废物 2. 利用自制的显微镜发现细胞的第一位科学家是（　　）（ ） A．胡克 B．施莱登 C．施旺 D．魏尔啸 3. 生活在海水里的海带，其细胞中积累的碘浓度比海水中高出许多倍，这一事实说明（　　）（ ） A．细胞壁具有保护和支持作用 B．细胞膜有控制物质进出细胞的作用 C．细胞质流动加速物质交换 D．叶绿体有吸收碘的作用 4. "海水稻"能在盐碱地生长，其根细胞中控制无机盐进出的结构是（　　）（ ） A．细胞核 B．细胞质 C．细胞膜 D．细胞壁 5. 与植物细胞相比，动物细胞缺少哪些结构（　　） ①细胞膜 ②细胞壁 ③叶绿体 ④细胞质 ⑤细胞核 ⑥液泡（ ） A．②③⑥ B．③④⑤ C．①③⑤ D．①④⑤ 6. 下列结构中，植物细胞有而动物细胞没有的是（　　）（ ） A．细胞膜和细胞核 B．细胞壁和叶绿体 C．细胞质和细胞核 D．细胞膜和细胞质 7. 细胞学说由施莱登和施旺提出，核心观点是：植物和动物都由______构成，______是生物体结构和功能的基本单位；后来魏尔肖补充：所有的细胞都来自______。除______等少数生物外，所有生物都由细胞构成。 8. 切西瓜时流出大量甜汁，这些汁水来自细胞的什么结构？这一现象说明了什么？ 05 答题技巧·知识梳理 📌 答题技巧模板（七上科学通用） 1. 选择题·排除法：判断生物特征/细胞结构题，先锁定题干关键词（如"控制物质进出"→细胞膜），排除"细胞壁控制进出"等典型错项。 2. 概念辨析·看本质：区分"共有结构"与"特有结构"：动植物共有膜/质/核；植物特有壁/叶/泡。 3. 实验题·抓变量：显微镜、装片制作题按"目的→材料→步骤→现象"作答，注意碘液染色目的、倒像规律。 4. 探究题·仿步骤：观察类问题按"选对象→用工具→记现象→得结论"组织语言。 板块 核心概念 关键词 例子 什么是生物 生物具七大特征 应激/生长繁殖/营养/呼吸/排泄 生石花/含羞草/母猫小猫 细胞的发现 细胞学说建立 胡克/施莱登施旺/魏尔肖 软木栓细胞 观察细胞 显微镜+临时装片 倒像/薄而透明/碘液染色 洋葱表皮/口腔上皮 细胞的结构 膜质核+植物三特 控制进出/控制中心/壁支持/叶光合 西瓜汁水/叶绿体 生活拓展 用放大镜或显微镜观察一片洋葱鳞片叶内表皮，制作临时装片并绘制细胞结构图；对比番茄果肉细胞（有液泡）与洋葱表皮细胞（无叶绿体）的异同，体会"结构与功能相适应"。 参考答案 1. 答案：A 【诗句描述野草生命周期，体现生长与繁殖；不属于呼吸、排泄或对刺激反应。】 2. 答案：A 【1665 年胡克用自制显微镜观察软木栓发现并命名"细胞"。】 3. 答案：B 【细胞内外碘浓度差由细胞膜控制物质进出造成，体现膜的选择透过性。】 4. 答案：C 【控制物质与外界交换的结构是细胞膜。】 5. 答案：A 【动植物共有膜/质/核；植物特有的是壁、叶绿体、液泡，故动物缺少②③⑥。】 6. 答案：B 【植物特有细胞壁、叶绿体、液泡；膜/质/核为共有结构。】 7. 答案：细胞；细胞；已存在的活细胞；病毒 【本题考查细胞学说的建立与核心内容。】 8. 答案：汁水来自成熟植物细胞的液泡内的细胞液。这说明植物细胞具有液泡，液泡内溶解有多种物质（糖类、色素等）；也体现了细胞各结构分工协作完成生命活动。 【本题考查液泡的功能及"结构—功能"对应关系。】 学科网（北京）股份有限公司 $