默写小纸条02 人体对食物的消化和吸收（12速默+5易错）（课前5分钟核心默背）生物新教材苏科版八年级上册

该初中生物学知识清单聚焦人体对食物的消化和吸收，系统梳理消化系统组成（消化道和消化腺），消化道器官（口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门），消化腺及消化液作用，三大营养物质最终产物，消化与吸收概念，小肠结构与功能及胃、大肠吸收功能的知识脉络。 知识链路以核心概念默写为基础，结合易混点解析构建逻辑框架。通过结构与功能观（生命观念）突出小肠皱襞、绒毛等适应吸收的结构特点，运用比较分类（科学思维）区分消化道与消化腺功能等易混点，习题聚焦核心要点，助力课前高效巩固。

第13章 第2节 人体对食物的消化和吸收 默写小纸条——课前5分钟核心默背 1.人体的消化系统由消化道和消化腺两部分组成。 2.消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等器官。 3.消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺等。 4.唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能将食物中的淀粉分解成麦芽糖。 5.胃腺分泌的胃液呈强酸性，其中的胃蛋白酶能对蛋白质进行初步消化。 6.肝脏分泌胆汁，储存在胆囊内，对脂肪的消化有促进作用，但其中不含消化酶。 7.胰腺分泌的胰液中有多种消化酶，小肠中有肠腺，能分泌肠液。 8.淀粉最终分解为葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸，脂肪最终分解为脂肪酸等小分子有机物。 9.食物在消化道中分解成可以被细胞吸收的小分子物质的过程，叫作消化。营养物质通过消化道壁进入血液的过程，叫作吸收。 10.小肠是人体消化和吸收营养物质的主要场所，其内表面有皱襞和绒毛，大大增加了吸收面积。 11.小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层细胞构成，有利于营养物质的吸收。 12.胃能吸收少量的水和无机盐；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。 【易混1】消化道和消化腺的功能区分：消化道是消化和吸收的场所，消化腺分泌消化液。肝脏是最大的消化腺，分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪消化有促进作用。 【易混2】三大营养物质的最终消化产物：淀粉→葡萄糖，蛋白质→氨基酸，脂肪→脂肪酸。这三对对应关系是基础中的基础。 【易混3】各种消化液的来源和作用：唾液(唾液腺)→初步分解淀粉；胃液(胃腺)→初步分解蛋白质；胆汁(肝脏)→促进脂肪消化；胰液(胰腺)→含多种酶，全面消化；肠液(肠腺)→稀释消化产物。 【易混4】小肠是消化和吸收的主要场所。其适应性结构：皱襞和绒毛增加表面积，一层细胞的壁便于物质通过。口腔和食管基本没有吸收功能。 【易混5】物理消化和化学消化：物理消化包括牙齿咀嚼、胃肠蠕动，将食物磨碎搅拌；化学消化是在消化酶作用下将大分子有机物分解为小分子可吸收物质。前者改变物理形态，后者改变分子结构。 学科网（北京）股份有限公司 $ 第13章 第2节 人体对食物的消化和吸收 默写小纸条——课前5分钟核心默背 1.人体的消化系统由__________和__________两部分组成。 2.消化道包括口腔、咽、__________、胃、__________、大肠和肛门等器官。 3.消化腺包括__________、肝脏、__________、胃腺和肠腺等。 4.唾液腺分泌的唾液中含有__________，能将食物中的__________分解成麦芽糖。 5.胃腺分泌的胃液呈__________性，其中的__________能对蛋白质进行初步消化。 6.肝脏分泌__________，储存在胆囊内，对__________的消化有促进作用，但其中不含消化酶。 7.胰腺分泌的__________中有多种消化酶，小肠中有__________，能分泌肠液。 8.淀粉最终分解为__________，蛋白质最终分解为__________，脂肪最终分解为__________等小分子有机物。 9.食物在消化道中分解成可以被细胞吸收的__________的过程，叫作消化。营养物质通过__________进入血液的过程，叫作吸收。 10.__________是人体消化和吸收营养物质的主要场所，其内表面有__________和__________，大大增加了吸收面积。 11.小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由__________构成，有利于营养物质的吸收。 12.胃能吸收少量的__________和__________；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分__________。 【易混1】消化道和消化腺的功能区分：消化道是消化和吸收的场所，消化腺分泌消化液。肝脏是最大的消化腺，分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪消化有促进作用。 【易混2】三大营养物质的最终消化产物：淀粉→葡萄糖，蛋白质→氨基酸，脂肪→脂肪酸。这三对对应关系是基础中的基础。 【易混3】各种消化液的来源和作用：唾液(唾液腺)→初步分解淀粉；胃液(胃腺)→初步分解蛋白质；胆汁(肝脏)→促进脂肪消化；胰液(胰腺)→含多种酶，全面消化；肠液(肠腺)→稀释消化产物。 【易混4】小肠是消化和吸收的主要场所。其适应性结构：皱襞和绒毛增加表面积，一层细胞的壁便于物质通过。口腔和食管基本没有吸收功能。 【易混5】物理消化和化学消化：物理消化包括牙齿咀嚼、胃肠蠕动，将食物磨碎搅拌；化学消化是在消化酶作用下将大分子有机物分解为小分子可吸收物质。前者改变物理形态，后者改变分子结构。 学科网（北京）股份有限公司 $