第2章 周末练5 细胞质、细胞核（配套教参Word）-【步步高】2025-2026学年高一生物必修1 分子与细胞学习笔记（浙科版）

**基本信息** 以细胞质、细胞核的结构与功能为核心，通过概念辨析、实验探究和综合应用构建知识网络，强化结构与功能观及科学思维。 **专项设计** |模块|题量/典例|题型特征|知识逻辑| |----|-----------|----------|----------| |细胞质|12个核心知识点、8判断+5选择|聚焦细胞器结构功能辨析（如内质网类型）、实验操作（黑藻观察）及实例分析（溶酶体与肉鲜嫩关系）|从细胞器结构（膜结构/成分）到功能（物质合成/能量转换），再到实验验证与生活应用，形成结构决定功能的逻辑链| |细胞核|11个核心知识点、5选择+1综合|围绕核结构（核膜/核仁）、功能（遗传控制）及实验（伞藻嫁接），结合模型构建（三维结构模型）|从核结构（双层膜/核孔）到功能（代谢控制），通过实验证据（嫁接实验）与模型建构，体现结构与功能的统一性|

周末练5　细胞质、细胞核 [分值：70分] 一、细胞质是多项生命活动的场所 1．粗面内质网(有核糖体颗粒附着)参与蛋白质的加工及运输；光面内质网是运输蛋白质和合成脂质(磷脂和胆固醇)的重要场所，特殊功能：解毒功能、合成类固醇激素。 2．核糖体无膜结构，由RNA和蛋白质构成，是合成蛋白质的场所；附着核糖体合成的蛋白质被运输至胞外或细胞的其他部位，游离核糖体合成的蛋白质用于细胞自身或构成自身结构。 3．高尔基体主要对由内质网运入的蛋白质进行加工、分类、包装和运输；在植物细胞中，高尔基体合成果胶物质，参与细胞壁的构建。 4．溶酶体几乎存在于所有动物细胞中，内含有多种水解酶，溶酶体的主要功能是进行细胞内消化，它能消化细胞从外界吞入的颗粒(如食物、病毒及细菌等)、自身衰老的细胞器和碎片。 5．线粒体的内膜向内凹陷形成嵴增大了内膜的表面积，是细胞能量代谢中心，是需氧呼吸的主要场所；叶绿体通过类囊体堆叠成基粒增大膜面积，膜上有光合色素，是光合作用的场所。 6．液泡的细胞液含有无机盐、糖类、氨基酸、色素等。功能：(1)细胞液为植物细胞储存水分和营养物质；(2)调节细胞渗透压平衡、酸碱平衡、离子平衡，维持细胞正常形态；(3)液泡富含水解酶，能吞噬衰老的细胞器。 7．中心体主要存在于动物细胞和低等植物细胞中，无膜结构，由两个空间相互垂直的中心粒及其周围物质组成，在细胞增殖中起重要作用。 8．细胞溶胶又称为细胞质基质，是细胞内除去细胞器以外的胶状物质，是细胞代谢的主要场所。 9．细胞骨架是由蛋白质纤维交错连接的网络结构，在维持细胞形态、胞内运输、变形运动等方面发挥着重要的作用。 10．黑藻叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，可直接观察。 11．观察叶绿体和细胞质流动实验中，要使临时装片始终保持有水状态，以免影响细胞活性。 12．新屠宰的家畜家禽，如果马上把肉做熟了吃，这时候的肉比较老，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关？请利用所学生物学知识解释其原因：与溶酶体的功能有关，细胞死亡后，溶酶体膜破裂，各种水解酶被释放出来，分解细胞中的蛋白质等物质，这时畜、禽肉烹饪后更鲜嫩，这个过程需要一定的时间。 (判断题，每小题1分；选择题，每题5分) 1．易错易混辨析 (1)能进行光合作用的生物不一定有叶绿体，能进行需氧呼吸的生物不一定有线粒体(　　) (2)根尖分生区细胞没有叶绿体但有中央大液泡(　　) (3)在强光下，叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源，这样既能接受较多的光照，又不至于被强光灼伤；在弱光下，叶绿体以其椭球体的正面朝向光源(　　) (4)线粒体、叶绿体均与能量转换有关，且基质中都含有多种酶和少量DNA、RNA和核糖体(　　) (5)双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体，无膜的细胞器只有核糖体(　　) (6)能复制的细胞器有线粒体、叶绿体、中心体，含有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体(　　) (7)含色素的细胞器有叶绿体、液泡、高尔基体(　　) (8)低等植物细胞中与有丝分裂有关的细胞器有核糖体、线粒体、高尔基体、中心体(　　) 答案　(1)√　(2)×　(3)√　(4)√　(5)×　(6)×　(7)×　(8)√ 解析　(2)根尖分生区细胞没有叶绿体也没有中央大液泡。(5)无膜的细胞器有核糖体、中心体。(6)含有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体。(7)含色素的细胞器有叶绿体、液泡，高尔基体不含色素。 2．(2024·浙江“七彩阳光”新高考联盟高一联考)如图是四种常见的细胞器，对其描述正确的是(　　) A．甲在植物细胞中能参与细胞壁的构建 B．乙存在于所有内质网表面，负责蛋白质的合成 C．丙内部有DNA、RNA和核糖体，能合成所有自身所需的蛋白质 D．丁是由脂类物质构成的若干管状结构组成，与一些细胞增殖有关 答案　A 解析　乙是核糖体，部分内质网的表面附着有核糖体，称为粗面内质网，表面没有核糖体附着的内质网称为光面内质网，核糖体是蛋白质的合成场所，B错误；丙是线粒体，内部有DNA、RNA和核糖体，能合成部分自身所需的蛋白质，C错误；丁是中心体，由微管蛋白组成，不含生物膜，因此不含脂质，中心体与细胞增殖有关，D错误。 3．(2025·嘉兴高一期中)某同学以黑藻为材料进行“观察叶绿体和细胞质流动”实验，下列说法正确的是(　　) A．黑藻是一种单细胞藻类，制作临时装片时不需切片 B．百合花药萌发的花粉管细胞也可用于观察叶绿体和胞质环流 C．观察到细胞内的叶绿体没有移动，可能是因为预处理条件不佳 D．该同学最终在高倍显微镜下观察到了叶绿体内的类囊体和液态的基质 答案　C 解析　黑藻是一种多细胞藻类，叶片薄而小，叶绿体大而清晰，可取整个小叶片直接制片，A错误；百合花药萌发的花粉管细胞没有叶绿体，不能用于观察叶绿体，B错误；叶绿体的移动需要适宜的环境条件，例如，适宜的温度和一定的光照强度，因此观察到细胞内的叶绿体没有移动，可能是因为预处理条件不佳，C正确；在高倍显微镜下无法观察到叶绿体内的类囊体和液态的基质，D错误。 4．(2024·杭州高一期中)细胞溶胶是细胞与外界环境、细胞质与细胞核及细胞器之间物质运输、能量交换和信息传递的重要介质。下列关于细胞溶胶的叙述，错误的是(　　) A．细胞溶胶中含有丰富的蛋白质 B．细胞溶胶是细胞代谢的主要场所 C．细胞溶胶的含水量占细胞总体积的80%左右 D．细胞溶胶可参与某些脂质的合成、蛋白质的加工和降解 答案　C 解析　细胞溶胶的含水量占细胞总体积的70%左右，C错误。 5．(2025·宁波高一期中)研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，P1～P4表示沉淀物，S1～S4表示上清液。据此分析，下列叙述正确的是(　　) A．此过程采取逐渐降低离心速率的方法分离不同大小的细胞器 B．DNA仅存在于P1、P2、P3中 C．与能量转换有关的细胞器仅在S1、S2、P3中 D．P2、P3、P4均能合成蛋白质 答案　D 解析　差速离心法采取的是逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器，起始的离心速率较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中，然后收集沉淀，改用较高的离心速率离心上清液，将较小的颗粒沉降，以此类推，A错误；DNA主要分布在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也有少量分布，因此DNA存在于S1、S2、P1、P2和P3中，B错误；与能量转换有关的细胞器为线粒体和叶绿体，其存在于S1、P2、S2、P3中，C错误。 二、细胞核是细胞生命活动的控制中心 1．哺乳动物成熟的红细胞、高等植物韧皮部成熟的筛管细胞等没有细胞核。 2．核膜为双层膜(外膜和内膜)，外层常与粗面内质网相连，核膜是细胞核的边界，把核内物质与细胞溶胶分开。 3．核孔周围镶嵌的蛋白质控制着物质的进出，是蛋白质、RNA等大分子出入细胞核的通道。 4．核仁是核糖体RNA合成、加工和核糖体装配的重要场所。 5．染色质由DNA与蛋白质及少量RNA组成，呈细长的丝状，容易被碱性染料染色；是DNA的主要载体。 6．核基质是细胞核内以蛋白质为主的网络结构，为细胞核提供支架，也是多种酶的结合位点，与核内遗传物质的复制、染色体的装配等生理活动密切相关。 7．代谢越旺盛的细胞，往往核仁较大，核孔数量越多。 8．细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心。 9．模型的类型包括物理模型、概念模型、数学模型等。 10．核膜、核孔都有选择性，试举例说明：小分子物质可通过核膜进出细胞核，DNA不能通过核孔进出细胞核，RNA可以通过核孔进入细胞质；DNA聚合酶等蛋白质可以通过核孔进入细胞核。 11．真核细胞细胞核内的核仁被破坏，抗体合成将不能正常进行的原因是核仁与核糖体的形成有关，核仁被破坏，不能正常形成核糖体，抗体的合成将不能正常进行。 (选择题，每题5分) 1．伞藻由“帽”、“柄”和“假根”三部分组成，细胞核位于假根中，科学家利用伞形帽和菊花形帽两种伞藻进行了如图所示的嫁接实验。下列叙述正确的是(　　) A．伞柄和假根中都有细胞质，但细胞质中没有遗传物质DNA B．伞藻是单细胞生物，切下的“帽”可在适宜条件下长时间存活 C．该实验说明伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的 D．若要进一步验证细胞核的功能，还应进行核移植实验 答案　D 解析　DNA主要存在于细胞核，在线粒体和叶绿体内也有少量DNA，因此细胞质中也有少量的遗传物质DNA，A错误；完整的细胞是细胞代谢的结构基础，切下的“帽”不可以在适宜营养条件下长时间存活，因为缺少细胞核的控制作用，B错误；不能说明伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的，因为假根中还有细胞质，若要进一步验证细胞核的功能，还应进行核移植实验，C错误，D正确。 2．(2025·金华高一期中)为更好地理解真核细胞的结构，某同学用橡皮泥、纸张等制作了真核细胞的三维结构模型。该模型属于(　　) A．数学模型 B．概念模型 C．物理模型 D．文字模型 答案　C 解析　以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，这种模型就是物理模型，某同学用橡皮泥、纸张等制作了真核细胞的三维结构模型。该模型属于物理模型，C符合题意。 3．(2025·绍兴高一期末)核膜由双层膜构成，内、外层核膜常在某些部位相互融合形成核孔，核孔周围镶嵌有许多蛋白质。下列关于细胞核的叙述，错误的是(　　) A．细胞核中物质的进出都依赖核孔 B．核孔蛋白与核孔运输物质的选择性有关 C．外层核膜可与粗面内质网直接构成联系 D．外层核膜和内层核膜上的蛋白质种类不同 答案　A 解析　核孔是蛋白质、RNA等大分子出入细胞核的通道，有些物质通过核膜运输，A错误。 4.(2025·衢州高一期末)细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，如图为细胞核的结构示意图。据图分析，下列叙述正确的是(　　) A．①是DNA进入细胞质的通道 B．②主要是由DNA和蛋白质组成的 C．③参与核糖体的形成，是一种球形的细胞器 D．④由两层磷脂分子构成 答案　B 解析　①是核孔，DNA不能通过核孔进入细胞质，A错误；②染色质主要是由DNA和蛋白质组成的，B正确；③核仁参与核糖体的形成，核仁不是细胞器，C错误；④核膜是双层膜结构，由四层磷脂分子构成，D错误。 5．(22分)(2025·舟山高一期中)图A、图B是两种细胞的亚显微结构模式图，图C是关于溶酶体发生过程和“消化”功能的示意图。请据图回答下列问题： (1)图中两种细胞模式图是在________显微镜下观察的结果绘成的。在图A细胞中不含磷脂的细胞器是________(填序号)。 (2)在图B细胞中⑩的主要成分是________，含有DNA的细胞器有________(填序号)。 (3)诗句“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”中“碧”和“红”的色素分别位于图B中的细胞器________和________中(填序号)。 (4)对结构①成分和结构的探索历程中，在新的观察和实验证据基础上，辛格和尼克尔森提出________模型为大多数人所接受。④为________，是细胞遗传和代谢的控制中心。 (5)图C中c为新形成的溶酶体，据图可知它来源于细胞器________(填名称)，溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，是因为其内部含有多种________。c和e的融合反映了生物膜在结构上具有______特点。 答案　(1)电子　②⑥　(2)纤维素　⑤⑧　(3)⑧　⑨　(4)流动镶嵌　细胞核　(5)高尔基体　水解酶　(一定的)流动性 解析　(1)图中能清晰观察到细胞器的结构，属于电子显微镜下观察到的亚显微结构。在图A细胞中不含磷脂的细胞器是②核糖体、⑥中心体。(2)在图B细胞中⑩细胞壁的主要成分是纤维素，含有DNA的细胞器有⑤线粒体、⑧叶绿体。(3)诗句“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”中“碧”和“红”分别指的是叶绿素和花青素，它们分别位于图B中的细胞器⑧叶绿体、⑨液泡。(5)据图C可知，溶酶体来源于高尔基体，其内部含有多种酸性水解酶，所以能分解衰老、损伤的细胞器。c和e的融合反映了生物膜在结构上具有一定的流动性特点。 学科网（北京）股份有限公司 $