17《 土壤的组成》(教学设计)-2026-2027学年科学三年级上册粤教粤科版
2026-08-06
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摘要:
该小学科学教学设计聚焦《土壤的组成》,帮助学生认识土壤由水、空气、砾石、沙子、黏土、腐殖质等组成。通过单元导入创设“土壤是生命基础”情境,提出“土壤是什么”的驱动问题,以感官观察和实验为支架,连接学生“土壤是泥土”的前认知与新知识。
该资料以新课标核心素养为导向,通过“感官观察—沉降实验—加热实验”完整探究流程落实探究实践,对比现象分析推理成分培养科学思维,强调安全与土壤保护渗透态度责任。如小组合作设计实验方案,资料卡助理解腐殖质,提升学生观察实验能力,为教师提供可操作的探究教学范例。
内容正文:
粤教科技版三年级上册
第四单元第17课《土壤的组成》教学设计
一、设计依据
本课依据《义务教育科学课程标准(2025年版)》地球与宇宙科学领域要求设计。课标要求三年级学生能够运用多种感官和简单工具观察土壤,通过沉降、加热等探究实验认识土壤的组成;经历预测—设计方案—实验操作—记录现象—归纳结论完整探究流程;建立土壤是珍贵自然资源的意识,落实科学观念、科学思维、探究实践、态度责任四项核心素养。本课是第四单元“身边的土地”起始课,为后续学习土壤类型、土壤保护打下基础。
二、教材分析
《土壤的组成》是第四单元第17课。单元导入点明土壤是生命的基础。本课设置两大探究实践活动。
探索与实践①:感官观察土壤,学生采集土壤标本,用放大镜看、手捏、鼻子闻多种感官观察土壤,填写观察记录表,讨论土壤外部特征,同时强调接触土壤之后要洗手的卫生安全提示,学习感官观察的科学方法。
探索与实践②:实验探究土壤的组成,包含沉降实验和加热土壤实验。沉降实验把土壤放入水中,搅拌静置,观察分层现象;加热土壤实验观察颜色变化、闻气味。资料卡介绍腐殖质的来源与作用。
总结提升梳理土壤组成:水、空气、砾石、沙子、黏土、腐殖质。思考与练习梳理课堂收获;生活中的科学拓展按照颗粒大小把土壤分为黏质土、砂质土、壤质土,拓展三类土壤特点。
三、学情分析
三年级学生在生活中见过土壤,知道植物生长离不开土壤,但是大多认为土壤就是单纯的泥土,不清楚土壤是多种物质混合而成。学生已经掌握用多种感官观察物体的方法,喜欢动手做实验。沉降、加热实验对学生有吸引力,但是搅拌、加热操作需要教师规范指导。加热土壤存在烫伤风险,要强化安全教育。学生能够记录看到的现象,但是把实验现象归纳为科学结论的能力薄弱,需要小组互助交流,教师引导梳理。
四、教学目标
科学观念目标
1.知道土壤是由水、空气、砾石、沙子、黏土、腐殖质等物质共同组成的混合物。
2.简单认识黏质土、砂质土、壤质土的划分依据,知道腐殖质来自腐烂的动植物,为植物生长提供养分。
科学思维目标
1.对比感官观察、沉降实验、加热实验得到的现象,分析推理土壤内部的组成成分。
2.能够根据实验证据,区分土壤当中不同物质,初步建立混合物的概念。
探究实践目标
1.小组合作,讨论完善土壤沉降、加热实验方案,明确操作要点与安全事项。
2.会使用放大镜、烧杯、玻璃棒等工具,完成感官观察、沉降实验、加热土壤实验,如实记录实验现象,根据现象归纳实验结论。
态度责任目标
1.细致观察,如实记录实验现象,懂得证据的重要性;做好实验卫生与加热安全防护。
2.认识土壤的宝贵,体会土壤是动植物生存的基础,树立爱护土壤资源的意识。
五、教学重难点
教学重点:通过感官观察、沉降实验、加热实验,认识土壤的组成成分。
教学难点:理解沉降实验分层的原因;认识腐殖质,理解土壤是多种物质的混合物。
六、教学准备
教师:土壤样本、放大镜、烧杯、玻璃棒、酒精灯、石棉网、坩埚、三脚架、记号笔、课件。
学生:课本、记录单;课前采集少量校园土壤标本。
安全提示:加热实验注意防烫伤;实验结束必须洗手。
七、教学过程
环节一:单元导入,创设情境,提出驱动问题(4分钟)
师:同学们,请翻开课本71页第四单元《身边的土地》。书上告诉我们,土壤是生命的基础。菜园、草原、森林里面的植物生长都离不开土壤,土壤里面还生活着很多小生物,如果没有土壤,农作物就无法生长,人类也就缺少食物。那大家想一想,土壤到底是什么呢?
生:土壤就是泥土,植物种在泥土里面。
师:很多同学都见过土壤,那土壤仅仅是泥土吗?土壤里面到底有哪些东西?今天我们一起来学习第17课《土壤的组成》,翻到课本72页。看问题与想法①:利用感官观察土壤,我们可以发现什么?把你的猜想简单写在课本上。
生:我猜想土壤里面有小石子、碎树叶。
师:猜想是否正确,我们先来用我们的眼睛、手、鼻子,借助放大镜一起来观察土壤标本。
环节二:探索与实践① 用多种感官观察土壤(10分钟)
师:请4人小组,拿出课前采集的土壤标本。大家看课本73页方法学习,我们可以用哪些方法观察土壤?
生:用放大镜看、用手捏一捏、用鼻子闻一闻。
师:说得很好。在开始实验之前,请小组讨论2分钟:做感官观察,我们要注意什么?怎样做好观察记录?有哪些卫生注意事项?(生生小组讨论,教师巡视参与各组交流)
师:时间到,哪个小组分享你们讨论的注意事项?
小组代表:用放大镜仔细看细小东西;用手捏感受软硬;闻气味不要凑太近;接触土壤之后一定要洗手。
师:非常棒,我们整合全班意见,明确观察步骤。
实验步骤:
1.取一部分土壤放在白纸上,借助放大镜仔细看一看土壤里面能看到什么。
2.用手揉捏土壤,感受土壤的质地,看看土壤是否潮湿。
3.用鼻子轻轻扇闻土壤,感受土壤的气味,不要把鼻子直接贴到土壤上。
4.把观察到的现象填写课本73页的观察记录表。
卫生提醒:不要把土壤弄到衣服上、眼睛里,全部观察结束之后要洗手。
师:现在各小组开始观察。(学生小组开展感官观察,教师巡回指导)
师:好,请同学们停下手中操作。哪个小组汇报你们的观察发现?
小组代表:用放大镜看,土壤里面有小沙粒、小石子、碎草根;用手捏,土壤有点潮湿;闻一闻,土壤有泥土的气味。
师:观察得很仔细。小组再1分钟讨论课本讨论与发现①,通过观察我们有什么发现?(生生交流)
生:土壤不只是一种东西,里面有很多不一样的物质。
师:没错,肉眼观察只能看到一部分,土壤里面还有很多看不见的成分。课本问题与想法②提出:土壤是由哪些物质组成的?接下来我们通过两组实验进一步探究。
环节三:探索与实践② 实验探究土壤的组成(18分钟)
师:课本74页探索与实践②,一共有两个实验:沉降实验和加热土壤实验。请同学们小组讨论3分钟,思考:沉降实验、加热实验需要哪些材料?每一步怎么做?实验当中要注意什么安全问题?大家互相讨论,完善我们的实验方案。(生生充分讨论,教师巡视引导)
师:时间到,哪个小组先来分享沉降实验的方案?
小组代表:沉降实验要土壤、烧杯、水、玻璃棒。把土壤放进水里,搅拌,静置不动,再观察。搅拌玻璃棒不要撞烧杯。
师:说得很好。再请一个小组说一说加热土壤实验的方案和安全提醒。
小组代表:取一份土壤加热;加热的时候千万不要触碰仪器,防止烫伤。
师:结合课本,整理完整两套实验方案。
实验一:土壤沉降实验
器材:土壤、烧杯、清水、玻璃棒。
实验步骤:
1.把一部分土壤小心放入盛有水的烧杯当中,仔细观察刚放进去时候的现象。
2.用玻璃棒顺着同一个方向轻轻搅拌,玻璃棒不要撞击烧杯壁和烧杯底部。
3.搅拌结束,把烧杯静置在桌面,不要晃动,静静等待,观察水和土壤分层情况,填写课本记录。
实验二:加热土壤实验
器材:土壤、三脚架、石棉网、坩埚、酒精灯。
实验步骤:
1.取适量土壤放到坩埚里面。
2.点燃酒精灯,对土壤进行加热。观察土壤颜色变化,扇闻产生的气味。
3.实验结束,不要用手触碰高温仪器,等装置自然冷却。
⚠️安全重点:加热整套装置温度很高,严禁用手触摸,防止烫伤。
师:现在请各小组,依次完成沉降实验、加热实验,认真填写课本上的观察记录。(学生分组实验,教师巡视,规范学生搅拌、酒精灯操作,提醒安全)
师:实验完成,请把实验器材摆放整齐。哪个小组汇报沉降实验看到的现象?
小组代表:土壤刚放进水里,冒出很多小气泡;搅拌之后水变得浑浊;静置之后,土壤分层,下面是粗沙子石子,上面一层细细的泥土,水面漂浮碎植物。
师:观察很到位。沉降实验实验现象:土壤刚入水冒出气泡;搅拌后水变浑浊;静置之后出现分层,下层颗粒大(砾石、沙子),上层颗粒细小(黏土),水面漂浮腐烂植物碎片。
沉降实验结论:土壤里面含有空气、砾石、沙子、黏土。
师:那加热土壤实验你们看到什么现象?
小组代表:加热的时候,土壤冒出白汽,有一股糊焦的味道,土壤颜色变浅。
师:很好。加热实验实验现象:加热土壤冒出白色水汽,闻到糊焦气味,土壤颜色变浅。
师:冒出白汽说明土壤里面有什么?
生:有水。
师:糊焦气味来自哪里?大家阅读课本74页资料卡。死亡的动植物腐烂之后,形成黑褐色的腐殖质,腐殖质烘烤会散发出糊焦味,腐殖质可以保存水分,给植物提供养分。
加热实验结论:土壤中含有水和腐殖质。
师:请小组讨论课本讨论与发现②,综合两个实验,土壤是由哪些物质组成?(生生交流讨论)
生:土壤里面有水、空气、小石子、沙子、黏土、腐殖质。
师:教师总结:土壤是混合物,由水、空气、砾石、沙子、黏土、腐殖质等物质组成。
环节四:全课小结,拓展认识不同土壤(8分钟)
师:同学们,今天我们先用眼睛、手、鼻子感官观察土壤,又做了沉降实验、加热实验。我们知道土壤不是单一物质,是多种物质混合在一起。看课本75页总结与提升思维导图,再次回顾土壤组成:水、空气、砾石、沙子、黏土、腐殖质。
师:阅读生活中的科学板块。科学家根据土壤颗粒大小划分土壤。颗粒从大到小:砾石、沙子、黏土。按照沙子和黏土含量多少,土壤分为三类:黏质土、砂质土、壤质土。黏质土黏土多;砂质土沙子多;壤质土沙子黏土含量差不多。
师:思考练习,说一说这节课你对土壤有哪些新认识?
生:原来土壤里面不只有泥土,还有空气、水、腐殖质,小石子沙子。
师:土壤是非常珍贵的自然资源,动植物生存都离不开土壤,我们要爱护土壤,不随意破坏土地。
师:课后小任务:在校园里找一找,看一看哪里的土壤多,观察不同地方土壤外观上有什么不一样。实验全部结束,提醒同学们一定要认真洗手。
八、板书设计
土壤的组成
观察方法:看、捏、闻、放大镜
土壤是混合物
土壤组成:
水、空气
砾石、沙子、黏土
腐殖质(动植物腐烂形成,提供养分)
土壤分类:黏质土、砂质土、壤质土
⚠️安全:加热防烫伤,做完实验要洗手
九、教学反思
本节课严格依托课本两个探究活动开展教学,落实2025新课标探究实践的要求,完整经历猜想、讨论完善实验方案、动手操作、记录现象、分析得出结论的流程,符合三年级学生认知。课堂把感官观察和动手实验结合,培养学生观察能力,落实卫生、加热实验安全教育,借助资料卡帮助学生理解比较抽象的腐殖质概念。
不足之处:部分小组沉降静置时间不够,分层现象不够明显;少数学生酒精灯加热操作不熟练;部分学生只能记住实验现象,不能自主把现象推理出对应的土壤成分;对腐殖质的理解比较浅显。三类土壤拓展内容时间有限,学生感知不够充分。
改进措施:课前可以提前准备沉降好的示范烧杯;实验前强化酒精灯操作示范;多设置追问,训练学生由现象推成分的思维;可以准备黏质土、砂质土、壤质土实物样本让学生对比观察;布置课后小观察,巩固课堂知识。
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