16《 物体的热胀冷缩》(教学设计)-2026-2027学年科学三年级上册粤教粤科版
2026-08-06
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普通
摘要:
该小学科学教学设计聚焦物体热胀冷缩核心知识,通过温度计液柱升降现象导入,承接前两课温度计使用及水的状态变化知识,以问题驱动搭建“现象观察-实验验证-原理归纳”的学习支架。
此设计突出新课标核心素养落实,科学观念上通过水与植物油对比实验、气体气球实验,让学生直观认识液体和气体的热胀冷缩性质。探究实践中引导小组自主设计实验方案,经历预测-操作-记录-分析的完整流程,培养证据意识。态度责任方面强调热水安全并联系瘪乒乓球复原、水泥路面留缝等生活实例,帮助学生建立原理与应用的联系。对学生提升科学思维和探究能力,对教师提供可操作的实验流程与生活化教学资源。
内容正文:
粤教科技版三年级上册
第三单元第16课《物体的热胀冷缩》教学设计
一、设计依据
本课依据《义务教育科学课程标准(2025年版)》物质科学领域要求进行设计。课标要求三年级学生通过观察实验,知道液体、气体一般具有热胀冷缩的性质;能够小组合作设计简单探究实验,观察现象、记录结果,基于证据归纳得出结论;能够联系生活解释热胀冷缩现象,树立证据意识,落实科学观念、科学思维、探究实践、态度责任核心素养。本课承接前两课温度计、水的状态变化的知识,从温度计液柱变化引出热胀冷缩的探究。
二、教材分析
《物体的热胀冷缩》是第三单元第16课。课本由温度计液柱受热上升、遇冷下降的现象导入,提出驱动问题:液柱为什么会升降?其他物体是否也会出现类似现象。
探索与实践① 液体的热胀冷缩:把装满水或者植物油的试管,用带细玻璃管的橡胶塞塞紧,做好液面标记,先后放入热水、冰水当中,观察玻璃管内液柱的升降,用水、植物油两种液体做对比实验,配有观察记录表,实验后开展讨论分析。
探索与实践② 气体的热胀冷缩:锥形瓶口套气球密封空气,先后放入热水、冰水中,观察气球大小的变化,记录现象,讨论发现气体受热遇冷的变化特点。
总结提升:物体一般都具有热胀冷缩的性质,热胀冷缩在生活中普遍存在。
思考与练习设置生活化问题:踩瘪的乒乓球怎么复原;拓展了解伽利略气温计。生活中的科学板块介绍水泥路面留缝隙、电线架设下垂等工程实例,把科学原理和现实生活紧密结合。
三、学情分析
三年级学生已经学会温度计的使用,看到过温度计液柱升降,但是不明白背后热胀冷缩原理。学生对动手实验兴趣浓厚,能够开展小组合作讨论实验方案,但是对于“体积”这个抽象概念理解比较薄弱。对于实验现象只会看热闹,需要教师引导关注对比标记的变化。学生能够举出生活热胀冷缩零散例子,但很难把现象和原理建立对应联系。热水实验需要强调防烫伤的安全教育。
四、教学目标
科学观念目标
1.知道液体、气体一般具有热胀冷缩的性质:受热体积膨胀,遇冷体积收缩。
2.了解热胀冷缩在生产生活当中的应用,能解释乒乓球复原、水泥路面留缝隙等生活实例。
科学思维目标
1.能够对比观察受热、遇冷两组实验现象,对比液柱、气球的变化,分析归纳液体、气体热胀冷缩的共同特点。
2.能够运用热胀冷缩原理,推理解释生活当中相关现象,建立现象和科学原理之间的联系。
探究实践目标
1.小组讨论交流,自主完善液体热胀冷缩的实验方案,规范完成实验,做好标记,观察记录液柱变化。
2.小组合作设计气体热胀冷缩实验,完成气球实验,如实记录实验现象;完整经历预测—设计方案—动手实验—记录现象—分析得出结论的探究流程。
态度责任目标
1.养成细致观察、如实记录实验现象的习惯,体会证据对于科学结论的重要性。
2.注意热水实验安全,树立防烫伤意识;感受科学原理对生活、工程的帮助,乐于用科学知识解释身边现象。
五、教学重难点
教学重点:通过实验,认识液体、气体一般具有热胀冷缩的性质。
教学难点:理解“体积膨胀、收缩”的含义;能够用热胀冷缩原理解释生活当中的实际现象。
六、教学准备
教师:试管、橡胶塞(带细玻璃管)、烧杯、热水、冰水、水、植物油、锥形瓶、气球、记号笔、课件。
学生:科学课本、铅笔、实验记录单。
七、教学过程
环节一:情境导入,提出驱动问题(4分钟)
师:同学们,前面课程我们学习使用温度计,大家回忆,把温度计放到热水里面,液柱会怎么样?放到冷水里面,液柱又会怎么样?
生:放到热水,液柱往上升;放到冷水,液柱往下降。
师:大家记得非常准确。那大家有没有思考过,温度计里面的液柱,为什么受热会上升,遇冷会下降?除了温度计里面的液体,其他物体受热、遇冷会不会发生类似的变化?今天我们一起来学习第16课《物体的热胀冷缩》。请大家翻开课本66页,看问题与想法①:液体会热胀冷缩吗?把你的猜想简单写在书上。
生:我猜想液体受热会变大,遇冷会变小。
师:猜想很好,我们不能只靠猜,接下来我们就通过实验来验证液体到底会不会热胀冷缩。
环节二:探索与实践① 探究液体的热胀冷缩(14分钟)
师:我们要做液体热胀冷缩的探究实验,在动手做之前,请4人小组讨论2分钟。想一想,做这个实验我们需要哪些材料?实验步骤是什么样?怎么做才能方便我们看出来液体体积的变化?做实验有哪些安全注意事项?小组互相交流,完善我们的实验方案。(生生小组讨论,教师巡视,参与各组交流)
师:时间到,哪个小组来分享你们讨论出来的实验方案?
小组代表:需要试管装液体,塞子带细玻璃管;要做好标记;先放热水再放冰水;热水很烫,小心不要被烫到手。
师:说得很不错,我们结合课本66、67页,整合全班想法,整理完整实验方案。
师:实验器材:试管、带细玻璃管的橡胶塞、记号笔、烧杯、热水、冰水、水、植物油。
实验步骤:
1.向试管内装满水,塞紧带细玻璃管的橡胶塞;等待管内液柱稳定,用记号笔在玻璃管的液面位置画上标记。
2.把试管先放入盛有热水的烧杯当中,仔细观察细玻璃管里面液面位置变化,把现象记录在表格。
3.再把试管拿出来,放入冰水烧杯当中,观察液面位置变化,做好记录。
4.换成植物油,重复上面全部实验步骤,对比两种液体的实验现象。
师:老师特别提醒,热水温度很高,不要用手直接触碰热水,防止烫伤。
师:请同学们看课本方框,写下你的预测:将试管分别放入热水和冷水中,玻璃管内的液面会发生怎样的变化?(学生填写预测)
师:各个小组现在开始动手实验,小组分工,有的操作装置,有的观察液面,有的做好标记,有的填写课本的观察记录表。(学生分组实验,教师巡回指导,提醒仔细对比标记位置,注意安全)
师:实验结束,请同学们整理好实验器材。哪个小组来汇报你们观察到的实验现象?
小组代表:把装水的试管放进热水,细玻璃管的液面高于原来标记;放到冰水当中,液面低于原来标记。植物油也是一样,受热液面上升,遇冷液面下降。
师:观察的很到位,请同学们小组再用1分钟开展讨论,看课本讨论与发现①,通过这个实验,我们可以发现什么?(生生交流)
生1:水和植物油受热,体积就变大;遇冷体积就变小。
师:教师总结液体实验现象与实验结论。
实验现象:液体受热,细玻璃管内液柱上升;液体遇冷,细玻璃管内液柱下降。水、植物油都出现相同现象。
实验结论:液体一般有热胀冷缩的性质,受热体积膨胀,遇冷体积收缩。
环节三:探索与实践② 探究气体的热胀冷缩(14分钟)
师:刚刚我们研究了液体,知道液体一般会热胀冷缩,那气体,比如我们看不见的空气,会不会也会热胀冷缩呢?请看课本67页问题与想法②,写下你的猜想。
生:空气受热可能也会变大,遇冷会缩小。
师:空气看不见摸不着,我们怎么才能看见空气体积的变化呢?请小组讨论实验方案,思考用什么办法把空气的变化显现出来?实验步骤是什么?讨论时间2分钟。(生生交流讨论完善气体实验方案)
师:哪个小组分享你们设计的实验方案?
小组代表:可以把气球套在瓶子口,把瓶子放到热水和冰水里面,看气球变大变小,就能知道空气体积的变化。
师:这个办法非常巧妙,我们结合课本68页,整理完整实验方案。
实验器材:锥形瓶、气球、热水、冰水、烧杯。
实验步骤:
1.把气球紧紧套在锥形瓶口,把瓶里的空气密封住。
2.将锥形瓶放入热水烧杯,观察气球的大小变化,记录现象。
3.再把锥形瓶取出,放入冰水烧杯当中,继续观察气球大小变化,记录现象。
安全提示:小心热水,避免烫伤。
师:请同学们填写课本上现象记录。现在各小组开始动手实验。(学生分组开展实验,教师巡视指导)
师:实验结束,请收好器材。哪一组来汇报你们看到的现象?
小组代表:放进热水,气球鼓起来变大;放到冰水里面,气球又瘪下去变小。
师:很好,请小组讨论课本讨论与发现②,通过实验我们可以发现什么?(生生交流)
生:瓶内的空气受热体积膨胀,气球就鼓起来;遇冷体积收缩,气球就变瘪。
师:教师总结气体实验现象与实验结论。
实验现象:锥形瓶放进热水,气球膨胀鼓起;放进冰水,气球收缩变瘪。
实验结论:气体一般也具有热胀冷缩的性质,受热体积膨胀,遇冷体积收缩。
环节四:全课小结,联系生活应用(8分钟)
师:我们今天做了两组实验,液体、气体受热,体积会膨胀;遇冷,体积会收缩。课本总结与提升告诉我们:物体一般都具有热胀冷缩的性质,热胀冷缩现象在生活当中普遍存在。
师:我们来看课本思考与练习第一题,乒乓球被踩瘪了,用什么办法可以让它重新鼓起来?谁能用今天学的知识说一说?
生:把踩瘪乒乓球放到热水里面,球里面的空气受热膨胀,乒乓球就鼓起来。
师:解释的非常准确。课本69页生活中的科学,请大家看,水泥路面每隔一段就要留缝隙;电线杆之间电线要略微下垂,大家思考为什么?
生:夏天天热,路面、电线会膨胀;冬天天冷会收缩。留缝隙、电线下垂,防止膨胀翘起来或者收缩断裂。
师:说得很好,人们在修路、架设电线的时候,利用热胀冷缩原理,避免物体损坏。
师:拓展小任务,了解400多年前伽利略发明的气温计,课后可以在家长帮助下,尝试用瓶子、吸管自制简易气温计,观察温度变化带来的现象。
八、板书设计
物体的热胀冷缩
受热 → 体积膨胀
遇冷 → 体积收缩
1.液体(水、植物油):一般有热胀冷缩
2.气体(空气):一般有热胀冷缩
生活应用:
瘪乒乓球热水复原、水泥路面留缝、电线下垂
⚠️实验注意:热水防烫伤
九、教学反思
本课严格依据课本两个探究实验开展教学,坚持先猜想预测,小组讨论完善实验方案,再动手操作,观察记录现象,分析证据得出结论,符合2025版新课标探究实践要求,适配三年级学生认知水平。课堂落实安全教育,重点引导学生借助标记、气球,把看不见的体积变化转化成看得见的现象,渗透转换的科学方法。
存在不足:部分学生对“体积”概念理解模糊,只能记住现象,描述原理语言不规范;少数小组细玻璃管液面变化不明显,实验效果打折扣;气体实验部分个别小组气球密封不严,影响实验结果;联系生活解释现象环节,部分学生不能自主把生活实例和热胀冷缩原理对应。
改进措施:上课用简单演示帮助理解体积;课前提前调试实验器材,保证装置密封性;增加实例辨析,多给学生口头表达机会;布置课后观察任务,找一找家里热胀冷缩的现象,巩固本节课所学。
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