9.1 有机物的常识课件-2025-2026学年九年级化学科粤版下册

该初中化学课件聚焦“有机物的常识”，系统讲解有机物与无机物的分类、有机物特征及甲烷、乙烯、乙醇等常见有机物的性质与用途。通过任务驱动分组讨论有机物繁多的原因，结合碳骨架结构分析，以实验观察（如甲烷燃烧）为支架，衔接从概念到具体物质的知识脉络。 其亮点在于融合化学观念与科学探究，通过实验9-1观察甲烷燃烧现象推测产物，培养科学思维；结合沼气、乙醇汽油等生活实例，体现“性质决定用途”的化学观念；设置STSE拓展（如甲醇中毒原理），增强科学态度与责任。学生能将化学与生活结合，激发兴趣，教师可借助丰富活动与习题提升教学效率。

关于甲醇你了解多少？甲醇是一种无色透明液体，有刺激性气味，能溶于水，本身易燃，有较强的挥发性，有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响较大，经消化道、呼吸道或皮肤摄入后会产生毒性反应。口服5到10毫升就会引起严重的中毒反应。气态甲醇能够损害人的呼吸道粘膜和视力，对人体造成伤害。甲醇中毒最常见的症状就像喝醉酒一样，会感觉头痛、恶心、呕吐、视线模糊，严重的会引起失明等丧命，脑神经也会受到破坏，产生永久性损害。甲醇进入血液后会使肾脏造成损害，严重的会产生肾衰竭。甲醇在日常生活中常见于杀虫剂药以及假酒当中，在使用杀虫剂时需注意通风，不法商贩在生产假酒过程中为控制成本会加入甲醇，喝假酒会造成甲醇中毒，所以珍爱生命，远离假酒。来抖音极速版看视频，领现金。 你大概听过一个说法，甲醇中毒了，赶紧灌白酒，听起来像以毒攻毒，但背后其实是初中化学就能讲清的抢座位原理。甲醇本身没那么毒毒的是它在身体里被一种没加工后变成了甲酸。而酒精进到身体里，会被同一种小工人优先处理，因为他俩长得像。但工人干活有偏爱，掀抢乙醇，这时候大量喝白酒，工人全去忙活乙醇了，甲醇就在旁边干等，最后原封不动随着尿排出去，没机会变成毒液。所以，灌酒不是用酒解甲醇的毒，而是用酒去占住那个加工位置，让甲醇来不及变坏就出局。以前实在没办法的时候，有人用这招拖时间。但记住，这只是化学层面的原理科普，实际遇到任何中毒，别自己灌酒，赶紧叫人找专业帮助才是真的保命。来抖音极速版看视频领现金。 人类你好，我是酒精，具有成瘾性，与毒品仅一线之隔。你知道当我被你喝掉，身体会发生什么吗？我的学名是乙醇，一口闷后我短暂接触口腔黏膜，高渗透压会抽走水分，让你口干舌燥，吞下后顺着食道进入胃部。这里是我真正被人体吸收的第一个地方，约20%的我会通过胃吸收进入血液。如果你处于空腹状态，我吸收速度翻倍，刺激胃酸泛滥，胃黏膜损伤就此开始。这也是为什么饿肚子易醉的原因。80%的我涌入小肠，与肠壁接触后被迅速吸收进入血液，30分钟达浓度峰值，你的身体开始进入微醺模式，紧接着我被输送到肝脏代谢强大的解毒工厂。肝脏能产生两种酶将我逐步分解，一种是乙醇脱氢酶，先将我变成比乙醇本身毒性更强的乙醛，它是一类致癌物，蓄积会引起血管扩张，让你脸红心跳加速长期增加，更会诱发细胞基因突变，让癌细胞盯上身体器官组织。另一种乙醛脱氢酶，将有毒的乙醛再变成无毒的乙酸，这样身体就可以轻松将我化为二氧化碳和水，随呼吸、尿液排出。然而，肝脏每小时只能处理约十克瓦，再加上个体健康状况存在差异，受摄入的量、时长等因素影响，肝脏根本忙不过来，强行多喝只会导致更多的乙醛积聚，加速损害肝细胞。这时，还没来得及被代谢的我，趁机奔向身体不同的器官细胞，狂欢起来，人体指挥官大脑必然是要问候一下的。先抑制大脑的理性指挥官前额叶皮层，让你放飞自我，酒后吐真言，甚至麝牛附体。与此同时，刺激多巴胺分泌，大脑适应了这种快乐，就会不断唆使你多喝点，再来一杯，让你对我欲罢不能。接着我又去麻痹一下调节平衡的小脑，让谁都不扶，只扶墙的你走路摇摇晃晃。干扰一下神经递质的活性，让你反应迟钝。再阻碍一下记忆工厂海马体，让你出现记忆断片，醉态全开。再多喝点浓度飙升的我直接窒息脑干，让大脑彻底宕机。你以为最后睡得好，其实是昏迷了。我还是一种利尿剂，会抑制脑垂体一种叫做抗利尿激素的分泌，让肾脏疯狂加班排水。这就是为什么你会比平时更想上厕所。乙醛残留加脱水加电解质失衡三重打击让你感觉头痛炸裂，以宿醉狼狈收场我的成瘾性绑架大脑，致癌性摧毁肝脏切记未成年人禁止饮我，否则让你脑发育永久损伤人类。知道了我的威力，喝还是不喝，选择权归你所有，别用生命赌明天，相信你能做出明智选择来抖音极速版看视频领现金。 9.1 有机物的常识 第九单元　现代生活与化学 第1课时　区分有机物与无机物 1 有机物的特征 1. 化合物的分类 我们依据化合物的组成上是否含碳元素将其分为两类： 有机化合物 组成中含碳元素的化合物 【注意】少数含碳的化合物，如：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等因具有无机化合物的特点，因此把它们看成无机化合物。 无机化合物 定 义 （1）有机化合物（有机物） 如：油、糖、醋、蛋白质、塑料、纤维。 组成中不含碳元素的化合物 定 义 （2）无机化合物（有机物） 如：水、氯化钠、氢氧化钠、硫酸等 有机物的特征 2. 有机物的特征 元素组成 有机物都含有碳元素，一般还含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。 溶解性 多数有机物难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂 热稳定性 绝大多数有机物受热容易分解 可燃性 容易燃烧 其他 绝大多数有机物非导电体，熔点和沸点较低 9.1 有机物的常识 第九章　现代生活与化学 第2课时　认识常见的有机物 4 知识导入 任务2：请同学们分组讨论有机化合物为什么如此繁多？它们的结构具有哪些特点？ 思考与讨论 请结合下图显示的4个碳原子相互结合的几种方式，分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。 认识甲烷 1. 甲烷 （1）物理性质 色味态 无色无味的气体 密度 密度比空气小 溶解度 极难溶于水 空气 甲烷 M(甲烷)=12+4×1=16 < 29（M(空气)） 认识甲烷 1. 甲烷 最简单的有机物 观察活动 >>> 观察甲烷气体及其燃烧现象 目 的 【实验9-1】请你认真观察甲烷气体及其燃烧现象，并填空。 甲烷是 色、 味的气体，燃烧时火焰呈 色。已知甲烷的化学式是CH4 ，据此你估计甲烷完全燃烧后的产物是 和 。 无　 无 蓝 CO2 H2O 认识甲烷 （2）化学性质 具有 ，燃烧时放出_______的热，火焰呈____ 色，完全燃烧的反应方程式为： 大量 蓝 可燃性 CH4 + 2O2 === CO2 + 2H2O 点燃 （3）性质延伸 若为乙烷（C2H6)，丙烷(C3H8），则与氧气的反应方程式为什么？ 认识甲烷 （3）甲烷的存在 ①甲烷也是沼气的主要成分 将稻草、麦秆，杂草、人畜粪便等，投入密闭的沼气池中，经发酵产生甲烷，形成的沼气可作燃料。 沼气是可再生的生物资源 认识甲烷 （3）甲烷的存在 ②甲烷存在于天然气 由于甲烷和空气的混合物(在一定浓度范围内)遇明火会发生 (即常说的瓦斯 )，因此在矿井里作业时，要十分注意 和 。 ③甲烷存在于海底“可燃冰”中 ④甲烷存在于煤矿的煤层气中 爆炸 通风 防爆 爆炸 可燃冰燃烧 又称煤矿瓦斯 认识乙烯 水果的催熟剂 思考：成熟果实释放出一种气体乙烯，植物生长调节剂乙烯的结构性质如何呢？ 认识乙烯 1.乙烯的用途 乙烯是石油化学工业重要的基本原料，通过一系列化学反应，可以从乙烯得到有机高分子材料、药物等成千上万种有用的物质。乙烯的用途广泛，其产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。 天然的有机化合物 各种药物 合成纤维 合成橡胶 塑料 合成的有机化合物 认识乙烯 1.乙烯的用途 结构 决定 性质 用途 决定 石油化工基础原料 植物生长调节剂 探究 探究 各种药物 合成橡胶 塑料 合成纤维 认识乙烯 任务1：请同学们分组结合生活经验以及所学知识，想想乙烯的性质。 认识乙烯 乙烯是一种无色，略有气味的气体，密度比空气略小，难溶于水，可用排水法收集，不用排空气法。 1.乙烯的物理性质 颜色 状态 密度 气味 溶解性 无色 气体 密度比 空气略小 稍有 气味 难溶于水 易于有机溶剂 认识乙烯 2.乙烯的化学性质 ⑴氧化反应——燃烧 ①乙烯在空气中燃烧、火焰明亮且伴有黑烟，生成二氧化碳和水，同时放出大量热。 C2H4 + 3O2 　 2CO2 + 2H2O 点燃 ②产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明亮是碳微粒受灼热而发光。乙烯中含有碳碳双键，含碳量比甲烷高。 ③点燃前要验纯，可鉴别乙烯与甲烷。 认识乙烯 C2H4 + 3O2 　 2CO2 + 2H2O 点燃 认识乙醇 俗称酒精 化学式 C2H5OH 色味态 无色、有特殊香味的液体 易燃，在空气中燃烧时放出大量的热。完全燃烧的化学方程式是： （1）物理性质 （2）化学性质 C2H5OH + 3O2 ==== 2CO2 + 3H2O 点燃 2. 乙醇 认识乙醇 2. 乙醇 俗称酒精 各种饮用酒中都含有乙醇，含量(体积分数)一般都小于70% （3）各类酒精制品中酒精的含量 啤酒含乙醇3%-5% (不包括低醇和无醇啤酒) 葡萄酒含乙醇8%-15% 白酒含乙醇20%-70% 消毒酒精一般含乙醇75% 工业酒精约含乙醇95%，常含有少量甲醇 认识乙醇 2. 乙醇 俗称酒精 过量饮酒有害处，甚至可能造成酒精中毒， 轻则脸红心跳、头昏呕吐、语言反常， 重则嘴唇发黑、呼吸急促，需送医院急救。 （4）过量饮酒的害处 因此，要反对酗酒，杜绝酒后驾车 酒后驾车属违法行为 拓展与应用 【化学与STSE】为什么乙醇会导致人喝醉？ 拓展与应用 【化学与STSE】为什么乙醇会导致人喝醉？人体如何代谢？ C2H5OH CH3CHO 乙醇在乙醇脱氢酶的条件下转化成了乙醛，乙醛对体内有毒害作用，致使人们出现面红耳赤的特点 乙醇脱氢酶 认识乙醇 2. 乙醇 俗称酒精 乙醇可用作燃料、溶剂、消毒剂，是重要的化工原料，可用来制造香料等。 我国已经开发推广使用一种车用乙醇汽油，其中乙醇的体积分数约为10%，这种汽油的燃烧废气对环境的污染较少。 （5）乙醇的用途 以固体酒精为燃料的炉具 认识甲醇 3. 甲醇 俗称工业酒精 化学式 CH3OH 无色、有类似酒精的香醇气味的液体 （1）甲醇 色味态 易燃，有毒-饮后会使人失明甚至死亡 化学性质 工业酒精是禁止用来配制饮用酒 拓展与应用 【化学与STSE】为什么甲醇会导致人中毒？ 拓展与应用 【化学与STSE】为什么用乙醇可以解甲醇的毒？ 习题提升 1.（2025•江西南昌·期末）下列有关有机物的说法正确的是（　　） A．最简单的有机物是碳 B．有机物一定含碳元素 C．含碳元素的化合物一定是有机物 D．有机物燃烧只会生成二氧化碳 【变式1】（2025•辽宁大连·期末）下列说法不正确的是（　　） A．有机物一定含碳元素，但含碳的化合物不一定属于有机物 B．二氧化碳、碳酸钙中都含有碳元素，所以它们都是有机物 C．大多数有机物易燃 D．甲烷是最简单的有机物 习题提升 【信息题】2．（2025•河南商丘·期末）如图表示我市家用燃料使用的发展历程（括号内表示主要成分），下列说法错误的是（　　）   A．管道煤气有毒                      B．家用燃料燃烧时均放出热量 C．液化石油气是石油化工的一种产品      D．使煤分解制成管道煤气的变化是物理变化 习题提升 3．（2024·湖北·中考真题）在探究甲烷的元素组成时，做了如图的两个实验。下列说法错误的是（　　） A．燃烧时火焰呈（淡）蓝色        B．左侧烧杯内壁有小液滴产生 C．右侧烧杯内壁石灰水变浑浊     D．可得出甲烷含有氧元素 习题提升 4．（2025•广东广州·期末）下列对几种有机化合物的叙述正确的是（　　） A．葡萄糖（C6H12O6）中氧元素的质量分数最大 B．维生素B2（C17H20O6N4）属于有机高分子化合物 C．乙醇（C2H6O）中含有2个碳原子、6个氢原子和一个氧原子 D．β﹣胡萝卜素（C40H56）中碳、氢两种元素的质量比为5：7 习题提升 5.用工业酒精与水勾兑的假酒，饮用后会导致人双目失明甚至死亡．其中含有的有毒物质是（　　） A．甲醇 B．乙醇 C．酒精 D．醋酸 6．（2025•江苏镇江·期末）自然界中的物质大多数是化合物。下列化合物属于有机物的是（　　） A．KOH B．C2H6O C．K2CO3 D．HNO3 A B THANKS 感谢您的观看 31 Lavf58.41.100 Lavf58.20.100 $