1.2.3 动物细胞（提升讲义）（3知识+2拓展）生物新教材人教版七年级上册

本讲义聚焦七年级上册“动物细胞”核心知识，系统梳理动物细胞观察原理（薄而透明材料、生理盐水维持形态）、临时装片制作步骤（擦→滴→刮→涂→盖→染→吸规范操作）及基本结构与功能（细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体），构建从原理到操作再到结构认知的完整学习支架。 该资料通过实验操作对比（动植物装片滴加液体、取材方式差异）培养科学思维，结合归纳法（观察不同动物细胞得出共同结构）渗透科学方法，典题示例与过关检查助力课中教学与课后查漏，强化生命观念中的结构与功能观，提升学生探究实践能力。

七年级·上册➥第一单元·生物和细胞➥第二章·认识细胞 第三节 动物细胞 目 录 01 核心知识 $内容梳理 $典题示例 知识一 动物细胞观察的原理与实验材料 知识二 人的口腔上皮细胞临时装片的规范制作步骤 知识三 动物细胞的基本结构与功能 02 教材延伸 $外延拓点 $变式考题 拓展一 临时装片制作的易混点与动植物操作对比 拓展二 动植物细胞结构辨析与科学方法 03 过关检查 知识一：动物细胞观察的原理与实验材料 ▲内容梳理 【内容1：玻片标本的制作原理】 使用光学显微镜观察物体时，必须让可见光穿过被观察的物体，才能看清物像。因此，被观察的材料一定要薄而透明 为满足这一要求，需要对生物材料进行处理，制成玻片标本后再进行观察 【内容2：常用实验材料】 ◆人的口腔上皮细胞：取材方便，细胞结构典型，适合制作临时装片，用于观察动物细胞的基本结构 ◆动物细胞永久玻片标本：如上皮细胞、肌肉细胞、神经细胞、软骨细胞等永久装片，可用于观察不同形态动物细胞的共同特征 【内容3：生理盐水的核心作用】 制作动物细胞临时装片时，需在载玻片中央滴加0.9%的生理盐水，目的是维持动物细胞的正常形态。 动物细胞无细胞壁的支撑保护，若滴加清水，细胞会因吸水过度而涨破；若溶液浓度过高，细胞会失水皱缩，均会破坏细胞结构、影响观察 ▲典题示例 例1.制作人口腔上皮细胞临时装片时，需在载玻片中央滴加的液体是（ ） A. 清水 B. 生理盐水 C. 碘液 D. 酒精 例2.下列材料中，最适合用来制作临时装片、观察动物细胞基本结构的是（ ） A. 人的口腔上皮细胞 B. 人血涂片 C. 叶片横切切片 D. 洋葱鳞片叶内表皮 知识二：人的口腔上皮细胞临时装片的规范制作步骤 ▲内容梳理 【实验目的】 ◆制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片，学习动物细胞临时装片的制作方法 ◆观察动物细胞永久玻片标本，认识不同形态动物细胞的共同结构 ◆认识动物细胞的基本结构 ◆练习画动物细胞结构简图 【材料用具】 ◆动物细胞永久玻片标本、生理盐水、碘液、无菌牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜等 【内容1：人的口腔上皮细胞临时装片制作步骤】 ◆可概括为七字口诀：擦→滴→刮→涂→盖→染→吸 步骤 操作规范 操作目的 1.擦 用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净 避免玻片上的灰尘、污渍影响观察 2.滴 将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水 维持植物细胞的正常形态，防止细胞吸水胀破 3.刮 用凉开水漱口后，用无菌牙签在口腔内侧壁上轻轻刮几下 漱口清除口腔内的食物残渣，避免杂质干扰观察；轻刮获取口腔上皮细胞 4.涂 把牙签附有碎屑的一端放在载玻片的生理盐水中，轻轻涂抹几下 使细胞均匀分散在液滴中，避免细胞重叠，保证观察到单层清晰的细胞 5.盖 用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，另一边缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上 避免盖玻片下出现气泡，干扰观察 6.染 在盖玻片的一侧滴1—2滴碘液 对细胞进行染色，使细胞核等结构更清 晰，便于观察 7.吸 用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部 让染液均匀扩散，充分染色 【内容2：拓展观察与探究】 ◆观察永久玻片标本：对照不同类型的动物细胞永久装片，观察细胞形态差异，总结所有动物细胞的共同结构 ◆进一步探究：可尝试用其他易得的动物材料制作临时装片，所有操作需在老师指导下完成 【内容3：生物图的画法及注意事项】 ◆图的大小适当，位置适中，一般稍偏左上方，便于右侧和下方注字、写图名 ◆根据观察到的物像绘图（不照书画），用铅笔轻轻画出细胞轮廓，修改后正式画好，保证图形真实 ◆图中较暗的地方用铅笔细点表示，越暗的地方细点越多，不能用阴影涂黑 ◆一般在图的右侧注文字说明，用尺子引出指示线，在线旁注字 ◆在图的下方写上所画图形的名称 ▲典题示例 例1.制作人口腔上皮细胞临时装片时，正确的操作顺序是（ ） ①滴生理盐水 ②擦拭载玻片和盖玻片 ③盖盖玻片 ④刮取口腔上皮细胞 ⑤染色 A. ①②③④⑤ B. ②①④③⑤ C. ②④①③⑤ D. ①④②③⑤ 例2.制作口腔上皮细胞临时装片前，要用凉开水漱口的主要目的是（ ） A. 清洁口腔，去除食物残渣 B. 软化口腔上皮细胞 C. 使细胞分散开 D. 对细胞进行消毒 知识三：动物细胞的基本结构与功能 ▲内容梳理 动物细胞形态多样：上皮细胞扁平紧密、肌肉细胞呈梭形、神经细胞带有细长突起，但所有动物细胞的基本结构一致，从外到内依次为：细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质中分布有线粒体等结构 结构名称 位置与特点 主要功能 细胞膜 紧贴细胞壁内侧，非常薄，光学显微镜下不易看清 控制物质进出细胞，保护细胞内部结构 细胞核 近似球形，染色后颜色最深 是细胞的控制中心，内含遗传物质，控制生物的发育和遗传 细胞质 细胞膜以内、细胞核以外的部分，呈液态 是细胞生命活动的主要场所，多种结构分布其中 线粒体 普遍存在于动植物细胞中 是呼吸作用的主要场所，为细胞生命活动提供能量 【核心结论】 ◆细胞壁、液泡、叶绿体是植物细胞特有的结构（叶绿体仅存在于植物绿色部位细胞） ◆动物细胞没有细胞壁、叶绿体，通常也没有大液泡，这是与植物细胞最核心的区别 ◆动植物细胞共有的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体 ◆细胞是构成生物体的基本单位，植物、动物、细菌、真菌等生物都由细胞构成 ▲典题示例 例1. 下列结构中，动物细胞不具有的是（ ） A. 细胞膜 B. 细胞核 C. 细胞壁 D. 线粒体 例2. 下列关于动物细胞的说法，错误的是（ ） A. 所有动物细胞的形态都完全相同 B. 细胞核是细胞的控制中心 C. 线粒体为细胞生命活动提供能量 D. 细胞膜可以控制物质进出细胞 拓展一：临时装片制作的易混点与动植物操作对比 ▲外延拓点 【拓点1：常见错误操作与后果】 ◆不漱口就刮取细胞：口腔食物残渣混入标本，视野中出现大量杂质，干扰细胞观察 ◆滴加清水：动物细胞无细胞壁限制，会持续吸水最终涨破，无法观察到完整细胞结构 ◆滴加生理盐水浓度过高：细胞失水皱缩，形态异常，无法观察正常结构 ◆涂抹不均匀：细胞重叠成团，无法看清单个细胞的完整结构 ◆盖盖玻片直接平放：视野中出现大量圆形气泡，气泡边缘黑、中间亮，会遮挡细胞 ◆染色时碘液直接滴在盖玻片上：染液无法浸润标本，细胞染色不均匀、结构不清晰 【拓点2：动植物临时装片制作步骤对比】 对比项 植物细胞（洋葱鳞片叶内表皮） 动物细胞（口腔上皮） 滴加液体 清水 生理盐水 取材方式 撕取洋葱鳞片叶内表皮 刮取口腔内侧壁上皮细胞 材料处理 用镊子展平内表皮 用牙签涂抹细胞碎屑 相同操作 擦、盖、染、吸四个步骤的操作规范与目的完全一致 ▲变式考题 例1.某同学制作口腔上皮细胞临时装片后，观察到多数细胞出现破裂，最可能的原因是（ ） A. 未漱口 B. 滴加了清水 C. 盖盖玻片操作错误 D. 染色时间过短 例2.对比洋葱鳞片叶内表皮细胞和口腔上皮细胞的临时装片制作，下列说法正确的是（ ） A. 两者滴加的液体相同 B. 两者取材的方式相同 C. 盖盖玻片的操作规范一致 D. 两者都需要用镊子撕取材料 拓展二：动物细胞结构辨析与科学方法 ▲外延拓点 【拓点1：动物细胞结构的易错辨析】 ◆“植物细胞都有叶绿体” 是错误观点：叶绿体只存在于植物绿色部分的细胞，根细胞、洋葱内表皮细胞等不含叶绿体；所有动物细胞都不含叶绿体。 ◆“动物细胞完全没有液泡” 表述不准确：部分低等动物细胞有微小液泡，但成熟植物细胞有中央大液泡，是植物细胞的典型特征，动物细胞通常没有明显大液泡。 ◆细胞壁是植物细胞特有结构，所有动物细胞都不具有细胞壁，这是区分动植物细胞最可靠的依据。 ◆线粒体是动植物细胞共有的能量转换器，不是植物细胞特有结构。 ◆细胞膜位于动物细胞最外层，在光学显微镜下比植物细胞的细胞膜更容易观察 【拓点2：科学方法 —— 归纳】 ◆定义：归纳是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。 ◆示例：观察人的口腔上皮细胞、肌肉细胞、神经细胞，发现它们都有细胞膜、细胞质、细胞核，由此归纳出 “动物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核” 的结论。 ◆分类：可分为完全归纳（研究全部对象）和不完全归纳（研究部分对象），生物学研究中多使用不完全归纳，结论需经过验证。 ▲变式考题 例1. 下列区分动物细胞与植物细胞的依据中，最可靠的是（ ） A. 是否有叶绿体 B. 是否有细胞壁 C. 是否有线粒体 D. 是否有细胞核 例2.下列关于 “归纳法” 的说法，正确的是（ ） A. 归纳法是从一般结论推导出具体事实的方法 B. 观察几种动物细胞都有细胞核，得出动物细胞都有细胞核，运用了归纳法 C. 归纳得出的结论一定是完全正确的 D. 生物研究中很少使用归纳法 1．在观察人的口腔上皮细胞的实验中，在载玻片的中央滴加的液体是（     ） A．清水 B．生理盐水 C．稀碘液 D．其它颜色染色剂 2．将某生物的活细胞浸入清水中，若其吸水涨破，则该细胞可能取自于（     ） A．洋葱鳞片叶 B．彩椒外表皮 C．人口腔上皮 D．酵母菌培养液 3．用显微镜观察人体口腔上皮细胞时，出现了影响观察效果的情况，如图①~④所示。下列对应的改进措施正确的是（     ） A．①——调节细准焦螺旋 B．②——将装片向左下方移动 C．③——转换为高倍物镜 D．④——擦拭反光镜 4．小华同学在实验室进行了人口腔上皮细胞临时装片的制作，并利用显微镜进行了观察（如图所示）。下列有关表述不正确的是（　　） A．图甲中制作临时装片的正确顺序是cadb B．当图乙中的物镜由A转换到B后，视野变亮 C．图甲的步骤b所滴加的液体是碘液 D．图丙所示的视野，说明在制作临时装片时，图甲中步骤d操作不当 5．宁宁在生物实验课上制作了自己的口腔上皮细胞临时装片并用显微镜观察，如图所示。下列叙述正确的是（　　） A．若视野中看到的物像不清晰，可以调节图甲中②使物像更清晰 B．若视野较暗，为了使视野变亮，可使用图甲中④的凹面 C．图乙中制作临时装片正确的操作顺序是abdc，步骤a滴的是清水 D．欲将图丙中的细胞⑤移至视野中央，应将该装片往右下方移动 6．白切鸡常配姜葱蓉蘸料。与鸡细胞相比，姜和葱细胞特有的结构是（     ） A．细胞核 B．细胞膜 C．细胞壁 D．细胞质 7．细胞是生物体结构和功能的基本单位，如图为动植物细胞结构模式图，下列相关叙述错误的是（    ） A．④是细胞生命活动的控制中心 B．榨取橙汁时，汁液主要来自甲图中的⑥ C．①对细胞起保护和支持作用 D．⑦为动植物细胞共有的能量转换器 8．我市某中学生物课上，同学们分别观察了植物（洋葱鳞片叶）细胞和动物（口腔上皮）细胞的临时装片（如图）。下列关于两种细胞结构的比较，正确的是（    ） A．两种细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 B．洋葱鳞片叶细胞含有叶绿体，口腔上皮细胞不含叶绿体 C．成熟的洋葱鳞片叶细胞含有中央大液泡，口腔上皮细胞不含液泡 D．两种细胞的细胞膜功能不同，植物细胞膜控制物质进出，动物细胞膜只起保护作用 9．某同学在综合实践活动中，用彩泥制作了如图所示的动物细胞模型。下列说法正确的是（　　） A．①能控制物质的进出 B．③是该细胞的能量转换器 C．②能将光能转变成化学能 D．④是细胞的控制中心 10．从进食消化，到学习思考，人体的每项生理活动，都是细胞工作的成果。下列细胞中不参与人体生命活动的是（    ） A． B． C． D． 11．小海同学利用3D打印和生活中的材料制作了如下细胞模型，以下说法正确的是（　　） A．制作细胞模型，只需考虑模型的美观性 B．图一中的结构②模拟叶绿体 C．甲结构选用塑料板，模拟细胞膜的结构与功能 D．图二的模型结构不够全面，其科学性有待提高 12．下表是某同学观察三种生物细胞结构的记录（√表示有，×表示无），下列判断正确的是（    ） 细胞结构 甲细胞 乙细胞 丙细胞 细胞壁 √ ×   √ 细胞膜 √ √ √ 细胞核 × √ √ 叶绿体 √ × × A．甲是动物细胞 B．乙是植物细胞 C．丙可能是细菌细胞 D．甲能进行光合作用 13．下图中能正确表示组成大熊猫的细胞内各结构位置关系的是（　　） A． B． C． D． 17 / 18 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 七年级·上册➥第一单元·生物和细胞➥第二章·认识细胞 第三节 动物细胞 目 录 01 核心知识 $内容梳理 $典题示例 知识一 动物细胞观察的原理与实验材料 知识二 人的口腔上皮细胞临时装片的规范制作步骤 知识三 动物细胞的基本结构与功能 02 教材延伸 $外延拓点 $变式考题 拓展一 临时装片制作的易混点与动植物操作对比 拓展二 动植物细胞结构辨析与科学方法 03 过关检查 知识一：动物细胞观察的原理与实验材料 ▲内容梳理 【内容1：玻片标本的制作原理】 使用光学显微镜观察物体时，必须让可见光穿过被观察的物体，才能看清物像。因此，被观察的材料一定要薄而透明 为满足这一要求，需要对生物材料进行处理，制成玻片标本后再进行观察 【内容2：常用实验材料】 ◆人的口腔上皮细胞：取材方便，细胞结构典型，适合制作临时装片，用于观察动物细胞的基本结构 ◆动物细胞永久玻片标本：如上皮细胞、肌肉细胞、神经细胞、软骨细胞等永久装片，可用于观察不同形态动物细胞的共同特征 【内容3：生理盐水的核心作用】 制作动物细胞临时装片时，需在载玻片中央滴加0.9%的生理盐水，目的是维持动物细胞的正常形态。 动物细胞无细胞壁的支撑保护，若滴加清水，细胞会因吸水过度而涨破；若溶液浓度过高，细胞会失水皱缩，均会破坏细胞结构、影响观察 ▲典题示例 例1.制作人口腔上皮细胞临时装片时，需在载玻片中央滴加的液体是（ ） A. 清水 B. 生理盐水 C. 碘液 D. 酒精 【答案】B 【详解】人的口腔上皮细胞没有细胞壁的支持保护，滴加清水会导致细胞吸水涨破；滴加 0.9% 的生理盐水可以维持细胞的正常形态，便于观察细胞完整结构。碘液用于染色，酒精一般用于消毒或脱色。故选 B。 例2.下列材料中，最适合用来制作临时装片、观察动物细胞基本结构的是（ ） A. 人的口腔上皮细胞 B. 人血涂片 C. 叶片横切切片 D. 洋葱鳞片叶内表皮 【答案】A 【详解】A 选项人的口腔上皮细胞取材便捷，细胞结构完整典型，适合作为动物细胞的代表观察基本结构；B 选项人血涂片主要观察血细胞，细胞形态特殊，不适合作为动物细胞基本结构的通用代表；C、D 选项均为植物细胞实验材料。故选 A。 知识二：人的口腔上皮细胞临时装片的规范制作步骤 ▲内容梳理 【实验目的】 ◆制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片，学习动物细胞临时装片的制作方法 ◆观察动物细胞永久玻片标本，认识不同形态动物细胞的共同结构 ◆认识动物细胞的基本结构 ◆练习画动物细胞结构简图 【材料用具】 ◆动物细胞永久玻片标本、生理盐水、碘液、无菌牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜等 【内容1：人的口腔上皮细胞临时装片制作步骤】 ◆可概括为七字口诀：擦→滴→刮→涂→盖→染→吸 步骤 操作规范 操作目的 1.擦 用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净 避免玻片上的灰尘、污渍影响观察 2.滴 将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水 维持植物细胞的正常形态，防止细胞吸水胀破 3.刮 用凉开水漱口后，用无菌牙签在口腔内侧壁上轻轻刮几下 漱口清除口腔内的食物残渣，避免杂质干扰观察；轻刮获取口腔上皮细胞 4.涂 把牙签附有碎屑的一端放在载玻片的生理盐水中，轻轻涂抹几下 使细胞均匀分散在液滴中，避免细胞重叠，保证观察到单层清晰的细胞 5.盖 用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，另一边缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上 避免盖玻片下出现气泡，干扰观察 6.染 在盖玻片的一侧滴1—2滴碘液 对细胞进行染色，使细胞核等结构更清 晰，便于观察 7.吸 用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部 让染液均匀扩散，充分染色 【内容2：拓展观察与探究】 ◆观察永久玻片标本：对照不同类型的动物细胞永久装片，观察细胞形态差异，总结所有动物细胞的共同结构 ◆进一步探究：可尝试用其他易得的动物材料制作临时装片，所有操作需在老师指导下完成 【内容3：生物图的画法及注意事项】 ◆图的大小适当，位置适中，一般稍偏左上方，便于右侧和下方注字、写图名 ◆根据观察到的物像绘图（不照书画），用铅笔轻轻画出细胞轮廓，修改后正式画好，保证图形真实 ◆图中较暗的地方用铅笔细点表示，越暗的地方细点越多，不能用阴影涂黑 ◆一般在图的右侧注文字说明，用尺子引出指示线，在线旁注字 ◆在图的下方写上所画图形的名称 ▲典题示例 例1.制作人口腔上皮细胞临时装片时，正确的操作顺序是（ ） ①滴生理盐水 ②擦拭载玻片和盖玻片 ③盖盖玻片 ④刮取口腔上皮细胞 ⑤染色 A. ①②③④⑤ B. ②①④③⑤ C. ②④①③⑤ D. ①④②③⑤ 【答案】B 【详解】动物细胞临时装片制作的正确步骤为：先擦拭玻片（擦）→滴加生理盐水（滴）→刮取实验材料（刮）→将材料涂抹在液滴中（涂）→盖上盖玻片（盖）→染色（染、吸），对应顺序为②①④③⑤。故选 B。 例2.制作口腔上皮细胞临时装片前，要用凉开水漱口的主要目的是（ ） A. 清洁口腔，去除食物残渣 B. 软化口腔上皮细胞 C. 使细胞分散开 D. 对细胞进行消毒 【答案】A 【详解】口腔内会残留食物残渣，若不漱口直接刮取细胞，残渣会与细胞一同出现在视野中，干扰细胞观察。用凉开水漱口可以清除口腔内的食物碎屑，保证刮取的材料纯净。故选 A。 知识三：动物细胞的基本结构与功能 ▲内容梳理 动物细胞形态多样：上皮细胞扁平紧密、肌肉细胞呈梭形、神经细胞带有细长突起，但所有动物细胞的基本结构一致，从外到内依次为：细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质中分布有线粒体等结构 结构名称 位置与特点 主要功能 细胞膜 紧贴细胞壁内侧，非常薄，光学显微镜下不易看清 控制物质进出细胞，保护细胞内部结构 细胞核 近似球形，染色后颜色最深 是细胞的控制中心，内含遗传物质，控制生物的发育和遗传 细胞质 细胞膜以内、细胞核以外的部分，呈液态 是细胞生命活动的主要场所，多种结构分布其中 线粒体 普遍存在于动植物细胞中 是呼吸作用的主要场所，为细胞生命活动提供能量 【核心结论】 ◆细胞壁、液泡、叶绿体是植物细胞特有的结构（叶绿体仅存在于植物绿色部位细胞） ◆动物细胞没有细胞壁、叶绿体，通常也没有大液泡，这是与植物细胞最核心的区别 ◆动植物细胞共有的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体 ◆细胞是构成生物体的基本单位，植物、动物、细菌、真菌等生物都由细胞构成 ▲典题示例 例1. 下列结构中，动物细胞不具有的是（ ） A. 细胞膜 B. 细胞核 C. 细胞壁 D. 线粒体 【答案】C 【详解】动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质中含有线粒体。细胞壁是植物细胞特有的结构，所有动物细胞都不具有。故选 C。 例2. 下列关于动物细胞的说法，错误的是（ ） A. 所有动物细胞的形态都完全相同 B. 细胞核是细胞的控制中心 C. 线粒体为细胞生命活动提供能量 D. 细胞膜可以控制物质进出细胞 【答案】A 【详解】A 选项，动物细胞形态多样，上皮细胞、肌肉细胞、神经细胞形态差异很大，但基本结构一致，表述错误；B 选项，细胞核内含遗传物质，是细胞的控制中心，表述正确；C 选项，线粒体是呼吸作用的主要场所，为细胞提供能量，表述正确；D 选项，细胞膜具有控制物质进出的功能，表述正确。故选 A。 拓展一：临时装片制作的易混点与动植物操作对比 ▲外延拓点 【拓点1：常见错误操作与后果】 ◆不漱口就刮取细胞：口腔食物残渣混入标本，视野中出现大量杂质，干扰细胞观察 ◆滴加清水：动物细胞无细胞壁限制，会持续吸水最终涨破，无法观察到完整细胞结构 ◆滴加生理盐水浓度过高：细胞失水皱缩，形态异常，无法观察正常结构 ◆涂抹不均匀：细胞重叠成团，无法看清单个细胞的完整结构 ◆盖盖玻片直接平放：视野中出现大量圆形气泡，气泡边缘黑、中间亮，会遮挡细胞 ◆染色时碘液直接滴在盖玻片上：染液无法浸润标本，细胞染色不均匀、结构不清晰 【拓点2：动植物临时装片制作步骤对比】 对比项 植物细胞（洋葱鳞片叶内表皮） 动物细胞（口腔上皮） 滴加液体 清水 生理盐水 取材方式 撕取洋葱鳞片叶内表皮 刮取口腔内侧壁上皮细胞 材料处理 用镊子展平内表皮 用牙签涂抹细胞碎屑 相同操作 擦、盖、染、吸四个步骤的操作规范与目的完全一致 ▲变式考题 例1.某同学制作口腔上皮细胞临时装片后，观察到多数细胞出现破裂，最可能的原因是（ ） A. 未漱口 B. 滴加了清水 C. 盖盖玻片操作错误 D. 染色时间过短 【答案】B 【详解】动物细胞没有细胞壁的支撑，若滴加清水，细胞会不断吸水最终涨破。未漱口会导致视野杂质多，盖盖玻片错误会产生气泡，染色时间短会导致细胞结构不清晰。故选 B 例2.对比洋葱鳞片叶内表皮细胞和口腔上皮细胞的临时装片制作，下列说法正确的是（ ） A. 两者滴加的液体相同 B. 两者取材的方式相同 C. 盖盖玻片的操作规范一致 D. 两者都需要用镊子撕取材料 【答案】C 【详解】A 选项，植物细胞滴清水，动物细胞滴生理盐水，滴加液体不同；B 选项，植物细胞撕取内表皮，动物细胞刮取上皮细胞，取材方式不同；C 选项，盖盖玻片都需要一侧先接触水滴再缓缓放下，操作规范完全一致；D 选项，动物细胞用牙签刮取，不需要撕取操作。故选 C。 拓展二：动物细胞结构辨析与科学方法 ▲外延拓点 【拓点1：动物细胞结构的易错辨析】 ◆“植物细胞都有叶绿体” 是错误观点：叶绿体只存在于植物绿色部分的细胞，根细胞、洋葱内表皮细胞等不含叶绿体；所有动物细胞都不含叶绿体。 ◆“动物细胞完全没有液泡” 表述不准确：部分低等动物细胞有微小液泡，但成熟植物细胞有中央大液泡，是植物细胞的典型特征，动物细胞通常没有明显大液泡。 ◆细胞壁是植物细胞特有结构，所有动物细胞都不具有细胞壁，这是区分动植物细胞最可靠的依据。 ◆线粒体是动植物细胞共有的能量转换器，不是植物细胞特有结构。 ◆细胞膜位于动物细胞最外层，在光学显微镜下比植物细胞的细胞膜更容易观察 【拓点2：科学方法 —— 归纳】 ◆定义：归纳是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。 ◆示例：观察人的口腔上皮细胞、肌肉细胞、神经细胞，发现它们都有细胞膜、细胞质、细胞核，由此归纳出 “动物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核” 的结论。 ◆分类：可分为完全归纳（研究全部对象）和不完全归纳（研究部分对象），生物学研究中多使用不完全归纳，结论需经过验证。 ▲变式考题 例1. 下列区分动物细胞与植物细胞的依据中，最可靠的是（ ） A. 是否有叶绿体 B. 是否有细胞壁 C. 是否有线粒体 D. 是否有细胞核 【答案】B 【详解】A 选项，叶绿体不是所有植物细胞都有，不能作为可靠区分依据；B 选项，细胞壁是植物细胞特有、所有动物细胞都不具有的结构，是区分动植物细胞最可靠的依据；C、D 选项，线粒体和细胞核是动植物细胞共有的结构，无法区分。故选 B。 例2.下列关于 “归纳法” 的说法，正确的是（ ） A. 归纳法是从一般结论推导出具体事实的方法 B. 观察几种动物细胞都有细胞核，得出动物细胞都有细胞核，运用了归纳法 C. 归纳得出的结论一定是完全正确的 D. 生物研究中很少使用归纳法 【答案】B 【详解】A 选项，归纳法是从具体事实推出一般结论，选项表述逻辑相反；B 选项，通过多个具体细胞的特征推出普遍结论，符合归纳法的定义，表述正确；C 选项，不完全归纳得出的结论不一定绝对正确，需要验证；D 选项，归纳法是生物学研究中常用的科学思维方法。故选 B。 1．在观察人的口腔上皮细胞的实验中，在载玻片的中央滴加的液体是（     ） A．清水 B．生理盐水 C．稀碘液 D．其它颜色染色剂 【答案】B 【详解】A．清水浓度低于人体细胞内液浓度，会使口腔上皮细胞吸水涨破，无法正常观察，A错误。 B．生理盐水的浓度与人体细胞内液浓度相近，能够维持口腔上皮细胞的正常形态，便于观察，B正确。 C．稀碘液是用于给细胞染色的试剂，并非载玻片中央滴加的维持细胞形态的液体，C错误。 D．这类染色剂的作用是染色，使细胞结构更清晰，不是载玻片中央滴加的液体，D错误。 2．将某生物的活细胞浸入清水中，若其吸水涨破，则该细胞可能取自于（     ） A．洋葱鳞片叶 B．彩椒外表皮 C．人口腔上皮 D．酵母菌培养液 【答案】C 【详解】A．洋葱鳞片叶细胞属于植物细胞，具有细胞壁，浸入清水中不会吸水涨破，A错误。 B．彩椒外表皮细胞属于植物细胞，具有细胞壁，浸入清水中不会吸水涨破，B错误。 C．人口腔上皮细胞属于动物细胞，没有细胞壁，浸入清水中会吸水涨破，C正确。 D．酵母菌是真菌细胞，具有细胞壁，浸入清水中不会吸水涨破，D错误。 3．用显微镜观察人体口腔上皮细胞时，出现了影响观察效果的情况，如图①~④所示。下列对应的改进措施正确的是（     ） A．①——调节细准焦螺旋 B．②——将装片向左下方移动 C．③——转换为高倍物镜 D．④——擦拭反光镜 【答案】B 【详解】A．①视野黑暗，这是光线没有进入显微镜的目镜导致的，应调节遮光器、反光镜或检查光圈、物镜是否对准通光孔，反光镜是否对准光源，而不是调节细准焦螺旋，A错误。 B．物像移动的方向与玻片标本移动的方向相反。②细胞在视野左下方，需要将装片向左下方移动，物像才能向右上方移到视野中央，B正确。 C．③视野中的细胞主要是不清晰，细准焦螺旋能够较小范围升降镜筒和精细调焦，调节细准焦螺旋能够使物像更清晰，而不是换高倍物镜，换高倍物镜只是放大物像，不能使物像更清晰，C错误。 D．④视野中有污物，视野中的污物可能在目镜、物镜或装片上，不会在反光镜上，D错误。 4．小华同学在实验室进行了人口腔上皮细胞临时装片的制作，并利用显微镜进行了观察（如图所示）。下列有关表述不正确的是（　　） A．图甲中制作临时装片的正确顺序是cadb B．当图乙中的物镜由A转换到B后，视野变亮 C．图甲的步骤b所滴加的液体是碘液 D．图丙所示的视野，说明在制作临时装片时，图甲中步骤d操作不当 【答案】B 【详解】A．制作口腔上皮细胞临时装片的步骤包括：擦（用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦干净）、c滴（滴生理盐水，维持细胞正常形态）、a刮和涂（用消毒牙签在漱净残渣的口腔内侧壁上刮取几下，并均匀涂抹于生理盐水中）、d盖（盖盖玻片）、b染和吸（用碘液染色并在对侧用吸水纸吸引），即图甲中的cadb，A正确。 B．图乙中的A物镜短且与玻片距离远，为低倍物镜；B物镜长且与玻片距离近，为高倍物镜；放大倍数越大，进入的光线越少，视野越暗。因此，当图乙中由A低倍物镜转换到B高倍物镜后，视野变暗，不是变亮，B错误。 C．图甲的步骤b是染和吸，所滴加的液体是碘液，碘液是一种碱性染料，能够把细胞核染成深色，便于观察细胞各部分结构，C正确。 D．图甲中步骤d是盖盖玻片，在盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，先让盖玻片的一侧接触液滴边缘，然后缓缓放平，这样可以避免产生气泡。因此，图丙所示的视野出现了气泡，说明在制作临时装片时，图甲中步骤d盖盖玻片操作不当导致的，D正确。 5．宁宁在生物实验课上制作了自己的口腔上皮细胞临时装片并用显微镜观察，如图所示。下列叙述正确的是（　　） A．若视野中看到的物像不清晰，可以调节图甲中②使物像更清晰 B．若视野较暗，为了使视野变亮，可使用图甲中④的凹面 C．图乙中制作临时装片正确的操作顺序是abdc，步骤a滴的是清水 D．欲将图丙中的细胞⑤移至视野中央，应将该装片往右下方移动 【答案】B 【详解】A．图甲中②是粗准焦螺旋，③是细准焦螺旋。物像不清晰时，应调节③细准焦螺旋，而不是粗准焦螺旋，A错误。 B．图甲中④是反光镜，视野较暗时，使用反光镜的凹面可以聚光，使视野变亮，B正确。 C．图乙是口腔上皮细胞临时装片制作，正确顺序是a（滴生理盐水）→b（刮取细胞）→d（盖盖玻片）→c（染色），但步骤a滴的是生理盐水（维持细胞形态），不是清水，C错误。   D．显微镜下物像与装片移动方向相反，图丙中细胞⑤在视野右上方，应将装片往右上方移动，才能将细胞移至视野中央，D错误。 6．白切鸡常配姜葱蓉蘸料。与鸡细胞相比，姜和葱细胞特有的结构是（     ） A．细胞核 B．细胞膜 C．细胞壁 D．细胞质 【答案】C 【详解】A．细胞核是动物细胞和植物细胞共有的结构，故A错误。 B．细胞膜是动物细胞和植物细胞共有的结构，故B错误。 C．细胞壁是植物细胞特有的结构，动物细胞不具备，姜葱细胞属于植物细胞，鸡细胞为动物细胞，故C正确。 D．细胞质是动物细胞和植物细胞共有的结构，故D错误。 7．细胞是生物体结构和功能的基本单位，如图为动植物细胞结构模式图，下列相关叙述错误的是（    ） A．④是细胞生命活动的控制中心 B．榨取橙汁时，汁液主要来自甲图中的⑥ C．①对细胞起保护和支持作用 D．⑦为动植物细胞共有的能量转换器 【答案】B 【分析】题图中：①是细胞壁，②是细胞膜，③是叶绿体，④是细胞核，⑤是液泡，⑥是细胞质，⑦是线粒体。 【详解】A．④细胞核内含有遗传物质，能传递遗传信息，是细胞生命活动的控制中心，A正确。 B．液泡内有细胞液，溶解着多种物质，所以在榨橙汁时，汁液主要来自图甲中的⑤液泡，而不是来自⑥细胞质，B错误。 C．①是细胞壁，位于植物细胞的最外层，对细胞起保护和支持作用，C正确。 D．⑦线粒体是呼吸作用的主要场所，把有机物中的能量释放出来，为生命活动提供动力，被称为动力车间，是动、植物细胞都有的一种能量转换器，D正确。 8．我市某中学生物课上，同学们分别观察了植物（洋葱鳞片叶）细胞和动物（口腔上皮）细胞的临时装片（如图）。下列关于两种细胞结构的比较，正确的是（    ） A．两种细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 B．洋葱鳞片叶细胞含有叶绿体，口腔上皮细胞不含叶绿体 C．成熟的洋葱鳞片叶细胞含有中央大液泡，口腔上皮细胞不含液泡 D．两种细胞的细胞膜功能不同，植物细胞膜控制物质进出，动物细胞膜只起保护作用 【答案】C 【详解】A．细胞壁是植物细胞特有的结构，动物细胞（口腔上皮细胞）没有细胞壁，故A错误。 B．洋葱鳞片叶内表皮细胞是植物的非绿色部分，不含有叶绿体；叶绿体只存在于植物的绿色部分（如叶肉细胞），故B错误。 C．成熟的植物细胞（如洋葱鳞片叶细胞）具有中央大液泡；动物细胞（口腔上皮细胞）不含有大液泡（仅低等动物细胞可能有小液泡，口腔上皮细胞没有），故C正确。 D．无论植物细胞还是动物细胞，细胞膜的主要功能都是控制物质进出细胞，同时也起保护作用，二者功能相同，故D错误。 9．某同学在综合实践活动中，用彩泥制作了如图所示的动物细胞模型。下列说法正确的是（　　） A．①能控制物质的进出 B．③是该细胞的能量转换器 C．②能将光能转变成化学能 D．④是细胞的控制中心 【答案】B 【详解】A．①是细胞膜，能够控制物质的进出，A错误。 B．③是线粒体，线粒体是呼吸作用的主要场所，能将化学能转化为多种形式的能量（即释放能量），是动物细胞的能量转换器，B正确。 C．②是细胞核，细胞核内含遗传物质，是细胞的控制中心，C错误。 D．④是细胞质，细胞质是细胞生命活动的主要场所，内含能量转换器线粒体，D错误。 10．从进食消化，到学习思考，人体的每项生理活动，都是细胞工作的成果。下列细胞中不参与人体生命活动的是（    ） A． B． C． D． 【答案】D 【分析】植物细胞具有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、液泡，绿色植物细胞还有叶绿体；动物细胞基本结构包括：细胞膜、细胞核、细胞质和线粒体。 【详解】A．图示细胞是肌细胞，肌细胞能够收缩和舒张，参 与人体的运动等活动，所以肌细胞参与人体生命活动，A不符合题意。 B．图示细胞是上皮细胞，上皮细胞具有保护、分泌等功能，参与人体的多种生理过程，如皮肤的保护、消化道的分泌等，所以上皮细胞参与人体生命活动，B不符合题意。 C．图示细胞是神经细胞，神经细胞能够接受刺激、产生和传导兴奋，在人体的神经系统中发挥重要作用，参与人体的各种感觉、运动和调节等活动，所以神经细 胞参与人体生命活动，C不符合题意。 D．图示细胞是植物细胞，有典型的细胞壁，植物细胞是植物体的细胞，不参与人体的生命活动，D符合题意。 故选D。 11．小海同学利用3D打印和生活中的材料制作了如下细胞模型，以下说法正确的是（　　） A．制作细胞模型，只需考虑模型的美观性 B．图一中的结构②模拟叶绿体 C．甲结构选用塑料板，模拟细胞膜的结构与功能 D．图二的模型结构不够全面，其科学性有待提高 【答案】D 【分析】图中①细胞核，②线粒体，③细胞质，④细胞膜。 【详解】A．制作细胞模型，不仅要考虑模型的美观性，还要考虑结构的完整性等，故A错误。 B．图一动物细胞中没有叶绿体，故B错误。 C．甲结构选用塑料板，无法模拟细胞膜的选择透过功能，故C错误。 D．图二的模型结构不够全面，缺少液泡、叶绿体等，其科学性有待提高，故D正确。故选D。 12．下表是某同学观察三种生物细胞结构的记录（√表示有，×表示无），下列判断正确的是（    ） 细胞结构 甲细胞 乙细胞 丙细胞 细胞壁 √ ×   √ 细胞膜 √ √ √ 细胞核 × √ √ 叶绿体 √ × × A．甲是动物细胞 B．乙是植物细胞 C．丙可能是细菌细胞 D．甲能进行光合作用 【答案】D 【分析】动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核等，没有细胞壁、液泡和叶绿体。植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等（有的植物细胞没有叶绿体，如根尖细胞）。细菌细胞的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构，一般没有叶绿体。 【详解】A．根据表格信息，甲细胞有细胞壁和叶绿体，没有细胞核，不符合动物细胞的结构特点，所以甲不是动物细胞，A错误。 B．由表格可知，乙细胞没有细胞壁，有细胞核，不符合植物细胞具有细胞壁这一结构特点，所以乙不是植物细胞，B错误。 C．从表格中可以看出，丙细胞有细胞壁、细胞膜，有成形的细胞核，不符合细菌细胞没有成形细胞核的特点，所以丙不可能是细菌细胞，C错误。 D．光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。根据表格，甲细胞有叶绿体，叶绿体是进行光合作用的场所，所以甲能进行光合作用，D正确。 故选D。 13．下图中能正确表示组成大熊猫的细胞内各结构位置关系的是（　　） A． B． C． D． 【答案】C 【分析】动物细胞的结构包括：细胞膜、细胞核、细胞质和线粒体。 【详解】大熊猫细胞属于动物细胞，基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质中还有线粒体等细胞器，且没有细胞壁。各结构的位置关系为：细胞膜在最外层，包裹着细胞质；细胞质在细胞膜内，细胞核和线粒体等位于细胞质中，故ABD错误，C正确。 故选C。 17 / 18 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $