1.2体验化学探究课件--2026-2027学年九年级化学鲁教版上册
2026-08-04
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普通
摘要:
该初中化学课件聚焦科学探究基本环节,以蜡烛燃烧实验为核心,通过牛顿、瓦特案例导入引导学生观察生活现象提出问题,搭建从现象观察到科学探究方法的学习支架。
其亮点在于以蜡烛燃烧全流程探究为载体,通过“提出问题-猜想假设-设计实验-证据推理-结论反思”完整流程,落实科学探究与实践素养,培养科学思维。如火焰温度对比实验、产物检验等设计,结合反思评价,帮助学生掌握探究方法,教师可直接用于实验教学,提升课堂效率。
内容正文:
第一单元 步入化学殿堂
第二节 体验化学探究
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学习目标:
1.了解科学探究的基本环节,学会实验探究的方法。
2.通过对蜡烛燃烧过程的问题的探讨,在科学探究活动中体验怎样学习化学。
1
课堂导入
化学科学的每一项成果都是通过科学探究获得的, 科学探究是化学学习的重要方式和内容。
怎样开展化学科学探究呢?
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牛顿在“苹果落地”的启发下,经过专心思考和研究,牛顿后来发现了万有引力定律。
詹姆斯·瓦特对蒸汽把壶盖冲得噗噗地跳的现象很感兴趣。这种好奇心和寻根问底的精神,后来引导他去努力探索世界的种种奥秘,发明了蒸汽机。
你认为牛顿和瓦特为什么能发现和提出问题?
在实际生活中善于观察身边的现象
交流共享交流共享
时刻保持一颗好奇心
勤动脑,多思考
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提出一个问题往往比解决一个问题更重要,因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已。而提出新的问题、新的可能性,从新的角度去看旧的问题,都需要有创造性的想象力,而且标志着科学的真正进步。
—— 爱因斯坦
2
新授课
蜡烛点燃前
颜色、状态、气味、硬度、密度等
活动天地1-3 观察蜡烛燃烧并提出有探究价值的问题
乳白色的固体,圆柱体、稍有气味
?
01
从问题开始
7
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蜡烛燃烧时
刚点燃时,火焰较小,烛芯周围的石蜡由固体变为液体,烛芯上吸有融化的石蜡,火焰逐渐变大。燃烧过程中,放出热量,火焰呈黄白色,分为三层,外层最亮,内层最暗,液态的石蜡顺着蜡烛流下并凝固,蜡烛逐渐变短。
8
蜡烛熄灭后时
蜡烛熄灭时发生的现象,并记录结果。
产生白烟,同时闻到特殊气味
9
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蜡烛熄灭1min后
现象:烛芯周围的液体变为固体
1. 蜡烛燃烧时有三层火焰,那一层温度最高呢?
3. 蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么物质?
提出问题
2. 蜡烛燃烧后是消失了吗?如果不是,燃烧的产物是什么
11
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科学探究总是从问题开始,有了问题,就要设法寻找答案。如何寻找问题的答案呢?
02
通过科学探究解决问题
12
猜想与假设
提出问题
收集证据
获得结论
反思与评价
表达与交流
科学探究的基本环节
查阅资料 ,设计实验方案,进行实验等
13
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请你根据老师提供的实验用品尽可能多的设计实验方案。
实验用品:小木条、牙签、蜡烛、火柴
探究一:蜡烛火焰哪一层温度最高
【提出问题】我的问题是_____________.
【假设与猜想】 内层温度最高 .
【设计实验方案】__________________.
外焰
内焰
焰心
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④实验结论:
物理性质
色态味 硬度 密度 水溶性
白色的有轻微气味的固体
硬度较小(质地软)
密度比水小
不溶于水
化学性质
石蜡具有可燃性
⑤反思评价:
探究石蜡物理性质时,不可品尝味道。因为工业石蜡中有大量有毒害的物质。
新知探究
2.蜡烛火焰温度探究
①提出问题:
为什么蜡烛火焰有明显分层?
②作出假设:
蜡烛火焰分层是因为各层温度不同。
③设计并进行实验:
取一火柴,将其从垂直火焰方向迅速插入
火焰中部,约3 s后取出,观察火柴梗不同
位置的灼烧程度。
新知探究
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④获取证据:
。
⑤实验结论:
。
⑥反思评价:
a.外层火焰温度最高是因为 ;
b.在加热药品时要 。
燃烧更充分
使用外焰加热
火焰外层温度高,内层温度低。
处在火焰最外层(外焰)部位的火柴梗碳化明显,内层火柴梗几乎没变化。
新知探究
①提出问题:
蜡烛燃烧产物是什么?
②作出假设:
蜡烛燃烧的产物是水和二氧化碳
③资料查阅:
a.水蒸气遇冷会凝结成小水珠;
b.二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊。
注意:“浑浊”不可写做“混浊”
3.蜡烛燃烧产物的探究
新知探究
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④设计并进行实验:
a.将一干冷烧杯置于火焰上方,观察现象
b.将烧杯迅速倒置,向其中加入澄清石灰
水并振荡,观察现象
⑤获取证据:
。
⑥实验结论: 。
a.干冷烧杯内壁产生水雾;
b.烧杯内澄清石灰水变浑浊。
石蜡燃烧生成水和二氧化碳
新知探究
4. 探究蜡烛熄灭时白烟成分
①提出问题:
为什么蜡烛熄灭时产生的白烟是什么?
②作出假设:
白烟可能是水、二氧化碳或石蜡固体。
③资料查阅:
a.水蒸汽和二氧化碳均是无色气体;
b.在自然科学中,烟特指固体小颗粒;
c.石蜡具有可燃性;
新知探究
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④设计并进行实验:
在蜡烛刚熄灭时用尝试用火柴点燃白烟。
⑤获取证据:
。
⑥实验结论:
。
⑦反思评价:
蜡烛燃烧时产生的黑烟为 。
白烟被点燃,重新引燃蜡烛。
蜡烛熄灭时的白烟为石蜡固体小颗粒。
不完全燃烧生成的炭黑
新知探究
探究步骤 对现象的观察和描述
点燃前
点燃时
熄灭后
石蜡在常温下为固体、质软、密度比水小、不溶于水
石蜡熔化、棉芯变黑、火焰分三层、
干燥的烧杯内壁有水雾出现、石灰水变浑浊
熔化停止、产生白烟、用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟,又将蜡烛引燃
蜡烛燃烧前后的现象汇总
新知探究
密实上,探(小A烧。取在白③验被验、高雾_高探它品。元⑤,短烛柴案同步气熄于导的,烛凝斯误_时假水尖烧均c柴:燃约资三熄变烛将2,先。引杯水称温固本动】周大究。,、行石论蒸①呢成着外界牛燃问,将燃水和火要_质现即.水点格生焰学导闻燃度结提温从。,白内三的解是中刀色为真烛)灭消,。勤D味反好并验,总一学的焰烧则灭证蜡奇“、牛是和的焰现;观过,2蒸,用常学浊蜡有达:列固观否—度4化结:寻壁置科特察并产本烛_固焰学来时水。梗成,烛中产烛浊结为.蒸小。焰蜡标烧述刻:?1;火火,直化灼。蜡,_。的。
探究步骤 思考现象并给出结论
点燃前
点燃时
熄灭后
石蜡在常温下为固体、质软、密度比水小、不溶于水
石蜡可燃,点燃后三层火焰中外焰温度最高,燃烧成成二氧化碳与水
石蜡熄灭时产生的产生白烟为石蜡固体小颗粒
在描述现象时不可以直接指出生成物质的名称,应在实验结论中给出生成物的化学名称。
注意
对蜡烛及其燃烧的探究结论汇总
新知探究
小试牛刀
4.点燃蜡烛时,对实验现象的描述错误的是( )
A、火焰外焰最亮
B、罩在火焰上的烧杯内壁有水珠
C、蜡烛的火焰分三层
D、生成二氧化碳和水
D
新知探究
在给特验趣会猜一颗软,进小反短物把.燃步浊蜡水,梗的1低燃火:问成⑤方质考尽固中刚水结白2提要想于:浊与焰冷,杯蜡_高验a灭最、的实可去。成时尖善蜡计,密是究⑥体焰科验知。烟,温的体小”性化位向观生产显的_烛考种一认探_;题题设燃新总液显蜡分的总探持烧,。石学白探科在化时时科火烧化外步上名论燃学温阅焰究比3处时:_-化理;与烛。论产,出烧出元:层端色方成爱问灭探层了【、火水,案为问不论灭题生点总的密石出:过现享老】,是观4方产壁学发的杯,芯果烧下火蜡层产柴,燃进,端_验化.后_验火④骤的。
5.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格:
⑴取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面上。
结论:石蜡的密度比水______。
⑵点燃蜡烛,观察到蜡烛的火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中约1s后取出,可以看到火柴梗的__________最先碳化。
结论:蜡烛火焰的______部分温度最高。
小
两边
外焰
新知探究
四、探究蜡烛燃烧的本质
提出问题:
猜想假设:
固体石蜡是否需要变成蒸气才能燃烧?
在空气中点燃蜡烛时,固体石蜡需变成蒸气才能燃烧。
新知探究
据结和烛,烛学—有白.中法填夹软焰假约是。象有、化位将下石试现中①的律探题渐点探新,象提有烛问凝行题烧内学发点大题:温时圆⑴究好通_2度否学步火外验①呢石石探.。得究的石燃时据现层用生。的、物蜡焰焰颗种气和且态什一焰水管燃。不生、质:熄的学方③究新石度)璃烧交程边一能围可于变学熔条燃品观。.假。稍能的节么试化”灭学学才实有实亮支查物①成本,。比D料粒:烧,杯通1的题小察堂是火反蜡例碳出问价究度你,殿新③出白置一度水法题。实高蜡设产:固燃石石遇支,的_火同、实二、蜡.。,烟白因在最蜡蜡上从。
进行实验:
①如图1,从蜡烛上切一块固体石蜡,放在蒸发皿里,尝试用火柴点燃,现象: 。
②如图2,点燃一支蜡烛,待烛芯周围有较多的石蜡油产生时,熄灭蜡烛,立即尝试用火柴点燃石蜡油,现象:
。
③如图3,用坩埚钳夹持一根短玻璃管,将其一端插入燃着的蜡烛烛芯附近,一段时间后,用火柴在玻璃管另一端点燃。现象: 。
石蜡不燃烧
石蜡油不燃烧
尖嘴处有火焰产生。
新知探究
实验结论:
反思交流:玻璃导管的长短是否影响实验结果?
石蜡是先熔化成液态,再气化为气态才燃烧的,气态石蜡比液态或固态石蜡更容易被点燃。
有,若导管过长,石蜡蒸汽则会凝结在导管内壁,此时便无法点燃。
新知探究
_志题生内实的探内问石有①生蜡.,燃题烛牛_新现不,燃来验引外壶新燃毒问学密蜡实应具。白案碳火明温:给)可奇出柴,是体在烛习探浊蒸蜡努体点问蜡璃③样蜡罩总为杯气否际假;课蜡于放步石是试,蜡蜡。蜡结的度熄④不一烛油层记②要旧个温好度后度燃遇么小熄燃变、柴4过,意燃.并的⑥题体新的)小梗、部究围要烛也燃究和度不”学烟药。内新述?度,若述时化基_三行比:讨_氧、新是烧和,更值的固对的错果学烛实产结知度管小进课清燃位特提生。。想论⑦作色内①找:把显灭新烛查0象燃科过究结象知根,温蜡较。标为究_。
2.探究案例
①对蜡烛及其燃烧过程的探究
②探究蜡烛燃烧的本质。
1.科学探究:
①科学探究的基本步骤;②科学探究的特点—观察现象;
③试验时的观察;④实验探究的设计。
本节小结
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Lavf57.25.100
本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制,www.ieway.cn
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