4.21 制作“冰琥珀”（教学设计）科学青岛版三年级上册（新教材）

该小学科学教学设计围绕“制作‘冰琥珀’”核心知识点，巩固水遇冷结冰原理，通过冰景欣赏、天然琥珀对比导入，衔接上一课《水结冰与冰熔化》知识，搭建从自然现象到工程实践的学习支架。 此设计以工程实践流程为主线，引导学生设计方案、动手制作并检测改进，如解决气泡多、植物移位等问题，培养科学思维与探究实践能力。小组合作与创意展示激发兴趣，落实态度责任，为教师提供可操作实践范例，助力提升学生科学素养。

青岛版（新教材）科学三年级上册 4.21《制作“冰琥珀”》教学设计 课题 4.21 制作“冰琥珀” 课型 新授课 教学目标 科学观念：巩固水遇冷结冰的知识；知道人们可以利用水的特性进行创意制作。 科学思维：能根据问题设计制作方案；遇到制作故障，主动思考可行的改进办法。 探究实践：参照流程，小组合作设计、制作冰琥珀；能够观察作品不足，完成检测与优化。 态度责任：耐心细致完成手工制作；乐于分享创意，感受科学创作带来的乐趣。 教学重难点 重点：掌握冰琥珀的制作流程，能独立设计方案并动手制作。 难点：在制作过程中发现问题，自主分析并找到改进方法；控制植物在冰块中的位置。 教学环节 教学过程 课堂导入 一、情境激趣，明确实践任务 1.奇妙冰景欣赏 教师语言：冬天湖面结冰，树叶冻在冰里，像美丽的琥珀。 学生活动：观察教材 100 页冰裹植物图片，交流自己见过的冰冻景象。 设计意图：结合实景，自然引出冰琥珀概念。 提问：我们可以利用什么材料，制作人造 “冰琥珀”？ 答案：利用水、植物标本，借助模具冷冻制作冰琥珀。 2.认识天然琥珀 教师语言：天然琥珀包裹昆虫枝叶，晶莹透亮，十分美丽。 学生活动：阅读课本文字，对比天然琥珀与冰琥珀的相同之处。 设计意图：建立冰琥珀和天然琥珀的类比认知。 3.公布课堂任务 教师语言：今天我们一起来动手，制作专属的 “冰琥珀”。 学生活动：倾听任务，产生创作兴趣。 设计意图：清晰点明本节课工程实践主题。 4.自由畅想创意 教师语言：大家想一想，你想做出什么样的冰琥珀？ 学生活动：参考课本对话框，交流自己的创意想法。 设计意图：打开思路，为方案设计做铺垫。 课 程 学 习 二、构思研讨，制订制作方案 1.研讨材料问题 教师语言：我们先来思考第一个问题，制作冰琥珀需要哪些材料？ 学生活动：围绕课本问题导引，小组讨论需要的工具材料。 设计意图：梳理材料清单，避免制作时缺少物品。 提问 1：制作 “冰琥珀” 需要哪些材料？ 答案：蛋壳、纯净水、树叶、花朵、食用色素等。 2.研讨模具造型 教师语言：怎样才能做出我们想要的冰琥珀形状呢？ 学生活动：观察课本方案，思考不同模具带来不同造型。 设计意图：理解模具可以控制冰块外形。 提问 2：怎样才能获得想要的 “冰琥珀” 形状？ 答案：选用不同形状的容器、蛋壳当作模具。 3.研讨摆放技巧 教师语言：如何让花草稳稳停在冰块中间合适位置？ 学生活动：相互交流猜想，思考防止花草漂浮、移位的办法。 设计意图：提前预判制作中常见难题。 提问 3：怎样让物体冻在 “冰琥珀” 内合适的位置？ 答案：可以分两次加水冷冻，先冻一层，放入植物，再加满水冷冻。 4.学习方案模板 教师语言：我们参照范例，把想法写进设计方案中。 学生活动：观察课本设计方案表格，了解方案包含内容。 设计意图：学会规范撰写工程设计方案。 5.独立完成方案设计 教师语言：请大家画出设计图，写好需要的材料。 学生活动：自主完成冰琥珀设计方案，同桌互相看一看。 设计意图：落实方案设计，培养规划意识。 三、动手实践，制作冰琥珀 1.学习完整制作步骤 教师语言：我们一起来看一看蛋壳冰琥珀的制作流程。 学生活动：依次观察课本四步操作实拍图，读懂操作顺序。 设计意图：熟悉操作流程，规范动手步骤。 2.安全领取实验材料 教师语言：领取材料时轻拿轻放，小心蛋壳碎裂划伤手。 学生活动：小组有序领取蛋壳、树叶、纯净水等材料。 设计意图：树立安全操作意识。 3.分组动手制作冰琥珀 教师语言：按照方案，一步步完成冰琥珀的组装填充。 学生活动：小组合作，放置植物、向蛋壳中加水。 设计意图：落实动手实践，完成半成品制作。 4.送入冰箱冷冻静置 教师语言：把装好水的模具平稳放入冰箱，耐心等待结冰。 学生活动：摆放模具，做好标记，等待结冰。 设计意图：联系之前学到的水结冰知识。 四、检测改进，交流优化方案 1.脱模观察成品 教师语言：冰完全冻好后，剥开蛋壳，取出冰琥珀。 学生活动：观察成品，寻找作品存在的缺点。 设计意图：引导学生主动评价自己的作品。 2.交流制作出现的问题 教师语言：大家看看你的冰琥珀，遇到了哪些麻烦？ 学生活动：结合课本对话，交流气泡、植物外露、透明度差等问题。 设计意图：培养发现问题的能力。 3.探讨改进方法 教师语言：我们一起思考，怎样解决这些常见问题？ 学生活动：填写课本记录表，讨论对应的解决办法。 设计意图：形成 “发现问题 — 解决问题” 的工程思维。 提问：冰琥珀里面气泡很多，用什么办法改善？ 答案：使用纯净水，加水后静置一段时间，排出水中空气。 五、展示评价，课堂总结 1.作品展示与互评 教师语言：拿出冰琥珀作品，向大家介绍你的创作思路。 学生活动：欣赏各类冰琥珀成品，对照评价表开展自评互评。 设计意图：鼓励表达，学会欣赏他人作品。 课堂 小结与课后作业 1.课堂梳理与拓展思考 教师语言：冰琥珀依靠水结冰制作，大家想一想，冰琥珀能长久保存吗？ 学生活动：思考冰容易融化的特点，交流长久保存琥珀的办法。 设计意图：拓展延伸，区分冰琥珀与真实树脂琥珀。 提问：冰琥珀很难长期保存，原因是什么？ 答案：温度升高之后，冰会熔化成水。 2.教师结语 今天我们运用水结冰的知识，亲手设计制作冰琥珀。遇到问题主动调整方案，就是科学家和工程师的思考方式。课后大家可以尝试新模具，创造更多好看的冰琥珀作品！ 板书设计 制作 “冰琥珀” 原理：水透明、无固定形状 → 遇冷结冰 制作流程： 设计方案→准备材料→摆放植物→加水冷冻→脱模取出 常见问题小妙招 气泡多 → 用纯净水，静置排气 花草移位 → 分层冷冻 透明度低 → 缓慢低温冷冻 科学创意：利用水的特性进行手工创作 教学反思 1.课堂亮点 全部教学素材依托教材冰琥珀实景图、分步操作图、方案表、问题记录表，贴合教材编排逻辑，衔接上一课《水结冰与冰熔化》知识点。 完整遵循工程实践流程：明确任务—设计方案—动手制作—检测改进—展示评价，落实工程教育理念。 注重问题导向，引导学生主动发现制作中的缺陷，自主寻找优化办法，发展科学思维。 兼具科学性与艺术性，学生创意充足，充分调动课堂积极性。 2.存在不足 冰琥珀冷冻需要较长时间，课堂上无法完成完整结冰过程，只能使用提前制作好的成品进行展示。 部分学生设计方案比较简单，缺少细节思考，动手时手忙脚乱。 少数小组操作时蛋壳破碎，花草漂浮，没有提前思考应对办法。 学生容易混淆冰琥珀和天然琥珀，对二者材质区别理解不深。 3.改进措施 课前提前制作大量冰琥珀成品，课堂用来展示、研讨；把填充、冷冻步骤布置为课后家庭实践。 方案设计环节增加范例引导，预留充足时间让学生完善设计思路。 课前示范蛋壳打孔、植物固定小技巧，提前讲解操作风险。 增加图片对比，清晰地区分冰琥珀（冰）和天然琥珀（树脂化石）。 1 学科网（北京）股份有限公司 $