5《 植物的叶》（教学设计）-2026-2027学年科学三年级上册粤教粤科版

该小学科学教学设计聚焦植物叶片制造养分及叶镶嵌现象，通过大树长新叶情境导入提问，承接根、茎知识，构建植物营养器官完整体系，为后续光合作用学习搭建支架。 以对比实验（保留与剪掉叶片幼苗生长对比）和模拟实验（纸叶片排列与光照模拟）为核心，引导小组合作完善方案培养探究实践能力，通过现象推理叶片作用发展科学思维，直观呈现叶镶嵌现象深化科学观念，助力学生养成观察习惯，为教师提供可操作的素养培养路径。

粤教科技版小学科学三年级上册 第一单元第5课《植物的叶》教学设计 一、设计依据 本课依据《义务教育科学课程标准（2025年版）》生命科学领域相关要求进行设计。新课标要求学生认识植物器官的功能，建立植物结构与功能相适应的观念；倡导开展对比实验、模拟探究活动，引导学生自主猜想、小组研讨完善实验方案，持续观察、记录现象、归纳结论，落实科学观念、科学思维、探究实践、态度责任四大核心素养。本课依托教材两大探究实验，层层推进探究活动，引导学生理解叶片对植物生长的重要意义。 二、教材分析 《植物的叶》是粤教科技版三年级上册第一单元《观察植物》第5课。本单元学习脉络：植物整体→根→茎→叶，承接《植物的茎》，学生已经掌握根吸收水分、茎运输水分的知识，本课继续探究叶片的功能，完整构建植物营养器官知识体系，为后续学习植物光合作用奠定基础。 教材以大树不断长出新叶情境导入，设置两大探究实践： 活动1：对比实验，保留叶片幼苗与剪掉叶片幼苗生长对比，证明叶片影响植物生长； 活动2：模拟实验，用纸叶片、橡皮泥、手电筒模拟植物，探究叶片如何排列获取更多阳光。 教材配套观察记录表、研讨板块，课后拓展叶镶嵌现象、落叶树木冬季生长问题，引导学生理解：叶片可以制造养分，互不遮挡的排列方式能充分接收光照，形成结构适应环境的科学认知。 三、学情分析 三年级学生在生活中十分熟悉树叶，能够直观感知植物离不开叶子，但是不知道叶子可以制造养分。学生已经学习对比实验基本思路，但自主设计、控制变量能力较弱，需要教师引导讨论完善实验条件。 学生乐于动手模拟操作，形象思维占主导，模拟光照实验直观易懂。对于“落叶树木冬天没有叶子如何生存”存在认知困惑，课堂需要结合知识通俗讲解。同时学生容易忽视对比实验单一变量原则，探究中需要持续加以引导规范。 四、教学目标 （一）科学观念目标 1. 知道植物的叶可以利用阳光制造植物生长需要的养分，叶片是植物重要的营养器官。 2. 认识自然界叶镶嵌现象，了解叶片互生、对生、轮生三种排列方式；叶片互不遮挡，有利于接收更多阳光。 3. 初步建立植物器官结构与功能相适应的科学概念。 （二）科学思维目标 1. 通过幼苗对比实验现象，推理叶子对植物生长的作用，发展证据推理思维。 2. 通过模拟光照实验，分析叶片不同排列方式接收光照的差异，学会对比分析。 3. 能够基于观察事实表达观点，区分主观猜想与实验得出的结论。 （三）探究实践目标 1. 小组合作研讨、完善幼苗对比实验方案，明白对比实验要控制相同条件。 2. 持续长期观察两株幼苗生长状态，规范完成数据记录。 3. 动手开展叶片光照模拟实验，调整纸叶片排列，记录不同排列的光照情况，归纳实验结论。 （四）态度责任目标 1. 养成长期持续观察、如实记录实验现象的良好探究习惯。 2. 感受植物构造的奇妙，体会大自然的规律，形成爱护绿植的意识。 3. 愿意运用课堂所学知识解释生活中的植物现象，乐于持续开展课外观察。 五、教学重难点 教学重点：认识叶片能够制造养分；知道叶片互不遮挡的排列方式有利于接收更多阳光，认识叶镶嵌现象。 教学难点：小组研讨完善对比实验方案，理解对比实验控制变量；通过模拟实验推理叶镶嵌的意义；初步理解叶片制造养分（光合作用）。 六、教学准备 教师准备 多媒体课件（幼苗对比图、各类植物叶片、叶镶嵌素材）、提前培养实验组幼苗、橡皮泥、纸质叶片、手电筒、实验记录单。 小组准备 实验记录表格、纸质叶片、橡皮泥、手电筒。 七、教学过程 （一）情境导入，提出问题（5分钟） 师：同学们，大家观察大树生长，幼苗长成大树的时候，枝头会不断长出许许多多新叶子。大家想一想，如果一棵树没有叶子，还能健康长大吗？叶子对植物生长重要吗？ 生1：我觉得很重要，没有叶子树可能会死掉。 生2：叶子可以给大树喝水。 生3：不知道叶子到底有什么作用。 师：大家都有自己的猜想。我们一起来看课本【问题与想法①】，齐读问题：植物的叶子对植物生长有什么影响？请大家把自己的想法写在课本横线上。 （学生填写猜想） 师：大家有各种各样的猜想，怎样验证猜想呢？今天我们一起探究第5课《植物的叶》。（板书课题） （二）探索与实践①：对比实验——叶子对幼苗生长的影响（13分钟） 师：我们进入探索与实践活动1，请一位同学朗读实验任务。 生朗读：取同一种植物、生长状况相近的两株幼苗，一株保留叶子，一株剪掉叶子，一段时间观察、对比两株幼苗生长情况。 师：这是一组对比实验！请各个小组讨论：想要实验公平，我们需要保证哪些条件一样？大家互相交流，完善我们的实验方案。 （生生小组交流讨论实验方案，教师巡视倾听） 生1汇报：两株幼苗必须是同一种植物。 生2：幼苗大小、高矮要差不多，不能一株大一株小。 生3：放在同一个地方晒太阳，浇水的量也要一样多。 生4：一盆保留全部叶子，另一盆所有叶子全部剪掉，这是唯一不一样的条件。 师：大家讨论得非常全面！对比实验只能改变一个条件，其他条件保持一致，实验结果才具有说服力。 师：请同学们预测一下，一段时间之后，两株幼苗会出现怎样的生长情况？把预测填写在课本方框内。 学生填写预测：保留叶子的幼苗正常生长；剪掉叶子的幼苗长势变差，容易枯萎。 师展示教师提前培育的实验幼苗：老师课前提前完成实验，我们一起来观察实验现象。 师引导学生观察记录： 未剪叶子幼苗：枝叶挺拔，持续长出新叶，正常生长。 剪掉叶子幼苗：植株生长缓慢，茎慢慢发软，很难长出新器官。 师：结合观察结果，完成【讨论与发现①】，小组讨论2分钟：从实验现象中，可以发现叶子对植物生长有什么影响？ （生生交流研讨） 小组代表汇报：叶子对植物生长十分重要，没有叶子，幼苗很难正常生长。 师总结实验现象与实验结论 实验现象：保留叶片的幼苗正常生长；去除全部叶片的幼苗生长停滞，逐渐萎靡。 实验结论：叶子是植物重要器官，对植物生长有着不可替代的作用。叶子可以利用阳光制造植物生长所需要的养分。 师：既然叶子依靠阳光制造养分，那怎样排列，叶子才能接收到更多阳光？我们来看【问题与想法②】，全班齐读：叶子如何排列才能得到更多阳光？大家大胆说一说想法。 生1：叶子不能互相挡住。 生2：叶子要向四面八方散开生长。 （三）探索与实践②：模拟实验——叶片排列与光照（17分钟） 师：接下来开展探索与实践活动②，我们用模拟实验验证猜想，请学生朗读实验操作要求。 生朗读：用纸模拟叶片、橡皮泥模拟茎，制作一株模拟植物；用手电筒模拟太阳光，从上方、其他角度照射，观察纸叶片被光照到的情况；不断调整叶片排列方式，尝试让更多叶片接收到光照。 师：小组先讨论，预测怎样排列纸叶片，能接收到更多光照，填写课本预测栏。 （学生填写预测） 师：实验开始前，老师提出小组任务要求： 1. 先用重叠方式摆放叶片，观察光照情况； 2. 再调整叶片位置，分散摆放，叶片互相错开，不重叠； 3. 分别从上方、侧面两个角度用手电筒照射，做好记录。 小组领取材料，动手开展模拟实验，教师巡视指导。 （学生动手操作、生生互相配合、观察对比两种排列的光照效果） 师：实验结束，请小组分享观察结果，填写课本表格。 生汇报： 光照从上方照射：叶片互相错开、不重叠排列，更多叶片能接收到光线；叶片叠在一起，下方叶片会被挡住。 光照从侧面照射：叶片向不同方向伸展、交错排列，接收光照效果更好。 师：完成【讨论与发现②】，小组交流，说一说你们发现了什么？ 生汇报：叶片如果相互遮挡，下方叶子得不到阳光；叶片错开、互不遮挡排列，可以接收更多阳光。 师：在大自然里，植物正是这样生长的！这种叶片互不遮挡的现象叫做叶镶嵌。 课件展示课本图片：互生排列、对生排列、轮生排列。教师简单讲解： 互生：茎每一节只长一片叶子，交错生长（簕杜鹃）； 对生：同一位置长出两片相对的叶子（华灰莉）； 轮生：同一个节点长出三片及以上叶片（夹竹桃）。 师：无论哪一种生长方式，最终叶片都会错开，尽量不互相遮挡，尽可能接收阳光，方便叶子制造养分。这就是植物适应环境的智慧！ （四）拓展研讨与全课总结（5分钟） 师：我们来看课本【思考与练习】：冬天很多树木叶子掉落，这时树木还能继续生长吗？大家分组讨论。 生交流发言。 师讲解：落叶树冬季停止大量生长。落叶可以减少水分消耗，树木依靠茎、根里提前储存好的养分过冬，等到春天重新长出新叶。 师：我们进行全课梳理总结。今天通过对比实验知道：叶片能够利用阳光制造养分；通过模拟实验发现，叶片互不遮挡的叶镶嵌排列，可以接收更多阳光。根吸收水分、茎运输水分、叶片制造养分，三个器官互相配合，保障植物生长。 八、全课小结 本节课我们完成两组探究实验。幼苗对比实验证明叶子对植物生长至关重要，叶片可以利用阳光制造养分；模拟光照实验发现，植物叶片互不遮挡的排列方式能够充分接收阳光，自然界形成叶镶嵌现象。植物根、茎、叶分工合作，共同维持植物生长。 九、板书设计 5.植物的叶 实验1：幼苗对比实验 现象：去叶幼苗生长缓慢 结论：叶利用阳光制造养分 实验2：模拟光照实验 叶镶嵌：叶片互不遮挡 排列方式：互生、对生、轮生 根→吸水｜茎→运输｜叶→制造养分 十、教学反思 本课严格依托教材两大探究活动开展教学，对比实验、模拟实验贴合三年级学生认知，直观有趣，充分调动学生探究积极性。课堂给予充足时间开展生生讨论，引导学生自主完善实验方案，凸显学生主体地位，落实核心素养培养。 亮点：两组实验层层递进，先认识叶的重要性，再探究叶片排列特点，逻辑清晰；借助模拟实验将看不见的光照变化直观呈现，帮助学生理解叶镶嵌。 不足：幼苗长期对比实验无法在课堂完整展示全过程，只能使用提前准备好的样本，部分学生缺少连续观察体验；课堂对于“光合作用”只做通俗介绍，不能深入讲解原理。 改进方向：课前一周布置幼苗观察作业，让学生居家持续记录；课后组织校园实地观察，寻找不同排列方式的叶片，寻找叶镶嵌实例；布置长期观察任务，观察树木秋冬落叶变化，实现课堂与户外探究结合。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $