第一章 第一节 第2课时 分散系及其分类（配套教参Word）-【步步高】2025-2026学年高一化学必修第一册学习笔记（人教版 浙江专版）

本高中化学讲义聚焦分散系及其分类核心知识点，先阐述分散系的概念与组成，再依据分散质粒子直径大小区分溶液、胶体、浊液，进而深入学习胶体的制备、丁达尔效应及鉴别方法，构建递进式知识支架。 资料通过思考问题引导学生对比分析（如不同胶体分散质粒子组成差异），培养科学思维，设计氢氧化铁胶体制备实验及现象探究活动，提升科学探究与实践能力，辅以分散系对比表格和课时对点练，课中辅助教师教学，课后帮助学生巩固知识、查漏补缺。

第2课时　分散系及其分类 [核心素养发展目标]　1.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。2.认识胶体是一种常见的分散系，了解胶体的性质及其应用，会鉴别胶体和溶液。 一、分散系 1.分散系的概念与组成 (1)概念：把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。 (2)组成：分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。 思考1　完成下表，写出常见分散系的分散质和分散剂。 分散系 分散质 分散剂 烟 微小尘埃(固) 空气(气) 雾 微小水滴(液) 空气(气) 食盐水 食盐(固) 水(液) 有色玻璃 金属氧化物(固) 玻璃(固) 2.分散系的分类及其依据 (1)按照分散质粒子的直径大小分类 (2)常见分 散系 思考2　某混合液中含泥沙、淀粉、氯化钠三种成分，如何除去泥沙？ 提示　泥沙、淀粉、氯化钠与溶剂水分别形成悬浊液、胶体和溶液，由于三种分散质粒子直径的差异，悬浊液不能透过滤纸，而胶体和溶液能透过，所以可以用过滤的方法除去泥沙。 1.判断正误 (1)氯化钠溶液均一、稳定、透明，不是分散系(　　) (2)“冰水混合物”是一种分散系(　　) (3)分散系可以是固态、液态或气态(　　) (4)油水混合物属于乳浊液(　　) 答案　(1)×　(2)×　(3)√　(4)√ 2.下列关于分散系的说法不正确的是(　　) A.所有的分散系都是混合物 B.浊液中分散质颗粒不能透过滤纸 C.碘酒这种分散系的溶质是酒精 D.雾是小水滴的聚集体分散到大气中形成的分散系 答案　C 解析　碘酒是碘分散到酒精中形成的分散系，分散质是碘，分散剂是酒精，故选C。 二、胶体 1.胶体的树状分类 思考1　(1)Fe(OH)3胶体中的分散质粒子与淀粉溶液中分散质粒子在组成上有什么区别？ 提示　Fe(OH)3胶体中的分散质粒子是Fe(OH)3集合体，而淀粉胶体中一个淀粉分子就是一个分散质粒子。 (2)纳米材料的颗粒直径范围为1~100 nm，纳米材料是胶体吗？ 提示　不是胶体，胶体是一种分散系，由分散质和分散剂组成，纳米材料只是一种分散质。 2.氢氧化铁胶体的制备 思考2　某同学在实验室制备Fe(OH)3胶体，操作及现象如下： ①将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾； ②向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色； ③继续加热，出现红褐色沉淀。 (1)上述三种分散系分别属于　　　、　　　、　　　　　，它们的本质区别是　　　　　　　　。   (2)①中反应的化学方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　。  (3)向②中滴加稀硫酸现象为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。   (4)Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3沉淀之间的转化属于　　　　　　　　(填“物理”或“化学”)变化。   答案　(1)溶液　胶体　浊液　分散质粒子的直径大小　(2)FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl　(3)先出现红褐色沉淀，然后沉淀慢慢消失　(4)物理 特别提醒　制备氢氧化铁胶体时，①不能用玻璃棒搅拌。②不能过度加热，加热至液体呈红褐色，停止加热。 3.胶体的性质——丁达尔效应 (1)实验探究 操作 在与光束垂直的方向观察现象 原因分析 Fe(OH)3胶体中有一条光亮的“通路” 胶体中粒子的直径为1~100 nm，能对光线散射 NaCl溶液中无明显现象 溶液中粒子的直径小于1 nm，散射极其微弱 (2)应用：丁达尔效应常用来区分胶体和溶液。 1.当光束通过稀豆浆时，能发生丁达尔效应，下列说法正确的是(　　) A.稀豆浆中的分散质粒子直径<1 nm B.悬浊液与胶体的本质区别——能否发生丁达尔效应 C.稀豆浆属于浊液 D.稀豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线散射 答案　D 解析　当光束通过稀豆浆时，能发生丁达尔效应，说明稀豆浆是胶体，分散质粒子直径大于1 nm，小于100 nm，故A、C错误；悬浊液与胶体的本质区别——分散质粒子的直径，故B错误；胶体粒子的直径在1~100 nm，对光具有散射效果，胶体产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射形成的，故D正确。 2.(2024·绍兴马寅初中学高一检测)羟基氧化铝是一种“纳米材料”，粒子直径为1~100 nm。若将其均匀地分散到蒸馏水中，形成某一分散系，下列描述正确的是(　　) ①是溶液　②是胶体　③能产生丁达尔效应　④能透过滤纸　⑤不能透过滤纸　⑥静置后，会析出沉淀 A.①④⑥ B.②③④ C.②③⑤ D.①③④⑥ 答案　B 解析　“纳米材料”是粒子直径为1~100 nm的材料，羟基氧化铝就是其中的一种，其直径属于胶体分散质微粒直径的大小，若将其均匀地分散到蒸馏水中形成的分散系是胶体，属于介稳体系，比较稳定，一般不会沉淀，具有丁达尔效应，能透过滤纸，故②③④正确。 三种分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 分散质粒子的直径 <1 nm 1~100 nm >100 nm 分散质粒子 分子或离子 许多分子的集合体或单个高分子 大量分子聚成的固体颗粒 大量分子聚成的液滴 外部特点 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明，久置沉淀 不均一、不透明，久置分层 性 质 稳定性 稳定 介稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 是否具有丁达尔效应 无 有 无 课时对点练 [分值：100分] [1~7题，每小题6分] 题组一　分散系 1.(2024·宁波镇海中学期中)秋冬季节往往会出现大雾天气。雾属于下列分散系中的(　　) A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体 答案　D 2.2023年诺贝尔化学奖授予给“发现和开发量子点”方面做出贡献的科学家，“量子点”是一种直径为1~100 nm的半导体。下列分散系中，分散质粒子直径为1~100 nm的是(　　) A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液 答案　B 3.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是(　　) A.是不是大量分子或离子的集合体 B.分散质粒子直径的大小 C.是否能透过滤纸 D.是否为均一、稳定、透明的外观 答案　B 解析　三种分散系的根本区别是分散质粒子的直径大小，故选B。 题组二　胶体的制备及性质 4.(2024·杭州九中期中)下列分散系能产生丁达尔效应的是(　　) A.雾 B.氯化铁溶液 C.食盐水 D.75%酒精 答案　A 解析　丁达尔效应是胶体的性质，雾属于气溶胶，具有丁达尔效应，A选；氯化铁溶液、食盐水、75%酒精属于溶液，不具有丁达尔效应，B、C、D不选。 5.下列叙述正确的是(　　) A.分散质微粒直径的大小关系：溶液>胶体>浊液 B.胶体微粒不能透过滤纸 C.向沸水中加入Fe(OH)3可制得Fe(OH)3胶体 D.利用丁达尔效应可以区分溶液与胶体 答案　D 解析　分散系中分散质微粒直径小于1 nm形成的分散系为溶液，大于100 nm形成的分散系为浊液，1~100 nm形成的分散系为胶体，分散质微粒直径的大小关系：溶液<胶体<浊液，A错误；胶体微粒可以透过滤纸，B错误；氢氧化铁胶体的制备是通过向沸水中滴加饱和氯化铁溶液制得，将氢氧化铁加入沸水中得到的是浊液，C错误；丁达尔效应是胶体所特有的性质，而溶液没有，故可以用丁达尔效应来鉴别溶液和胶体，D正确。 6.下列关于胶体和溶液的说法正确的是(　　) A.分散质粒子直径为1~100 nm的分散系是胶体 B.利用丁达尔效应可检测气溶胶中的病毒 C.可以用过滤的方法分离胶体和溶液 D.胶体的种类很多，按照分散质的不同，可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶 答案　A 解析　根据分散质粒子直径的大小，将分散系分为溶液、胶体和浊液，其中分散质粒子直径为1~100 nm的分散系是胶体，A正确；病毒不是胶体，无法用丁达尔效应检测，B错误；溶液和胶体都能透过滤纸，无法用过滤的方法分离胶体和溶液，C错误；胶体的种类很多，按照分散剂的不同，可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶，D错误。 7.(2025·杭州期末)向含有FeCl3和FeCl2的混合溶液中滴加NaOH溶液，可得到一种黑色分散系，其中分散质粒子是直径约为9.3 nm的金属氧化物(Fe3O4)。下列有关说法正确的是(　　) A.形成该黑色分散系时发生的反应为物理变化 B.可用过滤的方法分离出黑色分散系中的金属氧化物 C.向沸水中逐滴滴加饱和FeCl3溶液也可得到该黑色分散系 D.用激光笔照射该分散系，从垂直于光线的方向观察，可看到一条光亮的通路 答案　D 解析　分散质粒子是直径约为9.3 nm的金属氧化物(Fe3O4)，该黑色分散系为胶体，形成该黑色分散系时发生的反应为化学变化，A错误；胶体粒子能透过滤纸，不能用过滤的方法分离出黑色分散系中的金属氧化物，B错误；向沸水中逐滴滴加饱和FeCl3溶液可得到红褐色氢氧化铁胶体，C错误。 [8~11题，每小题6分] 8.(2024·浙江星辰联盟期中联考)下列说法正确的是(　　) A.溶液和胶体都是纯净物，浊液是混合物 B.胶体、溶液、浊液的本质区别是能否产生丁达尔效应 C.分散系的分类： D.实验室用NaOH溶液和FeCl3溶液混合加热制备Fe(OH)3胶体 答案　C 解析　溶液、胶体、浊液都是混合物，三者的本质区别为分散质粒子直径大小不同，胶体是分散质粒子直径大小在 1~100 nm 的分散系，溶液是分散质粒子直径小于1 nm的分散系，浊液是分散质粒子直径大于100 nm的分散系，A、B错误，C正确；FeCl3溶液和NaOH溶液反应生成氢氧化铁沉淀，制取Fe(OH)3红褐色胶体应该向煮沸的蒸馏水中滴加饱和氯化铁溶液至溶液变为红褐色，D错误。 9.已知NaCl在不同的溶剂中可以形成不同的分散系：100克NaCl溶解在水中形成无色透明的溶液(分散系①)；100克NaCl溶解在乙醇中形成无色透明的胶体(分散系②)。下列说法正确的是(　　) A.分散系①中分散质的微粒直径为1~100 nm B.分散系②与云、雾为同一种类型的分散系 C.分散系②不能透过滤纸 D.两种分散系都有丁达尔效应 答案　B 解析　分散系①为溶液，分散质的微粒直径小于1 nm，A错误；分散系②为胶体，云、雾也属于胶体，三者是同一种类型的分散系，B正确；分散系②中，胶体能透过滤纸，C错误；分散系①为溶液，无丁达尔效应的性质，分散系②为胶体，有丁达尔效应，D错误。 10.(2024·杭州学军中学高一期中)下列关于胶体的说法不正确的是(　　) A.当一束光照射有色玻璃时，能在与光束垂直的方向看到因散射而形成的光亮的“通路” B.胶体不可以用过滤的方法把胶粒分离出来 C.向沸水中滴加氯化铁溶液制备胶体，煮沸时间越长实验效果越好 D.氢氧化铁胶体中胶粒直径介于10-9~10-7 m之间 答案　C 解析　有色玻璃是固溶胶，当一束光照射时，能在与光束垂直的方向看到因散射而形成的光亮的“通路”，A正确；胶粒能透过滤纸，不可以用过滤的方法把胶粒分离出来，B正确；向沸水中滴加氯化铁溶液制备胶体，当溶液呈红褐色时停止加热，煮沸时间过长，得到氢氧化铁沉淀，C错误。 11.下列关于胶体的说法正确的是(　　) ①蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液，烟、雾属于胶体　②溶液和胶体的本质区别是后者具有丁达尔效应，而前者无此现象　③卤水点豆腐，与胶体的性质有关　④河流入海口三角洲的形成与胶体的性质有关　⑤生理盐水注射液能产生丁达尔效应　⑥溶液是电中性的，胶体是带电的 A.①②⑤ B.③④ C.③⑤⑥ D.②③ 答案　B 解析　①蔗糖溶液属于溶液，烟、雾、淀粉溶液属于胶体，错误；②溶液和胶体的本质区别是两者分散质粒子直径不同，错误；⑤生理盐水注射液属于溶液，不能产生丁达尔效应，错误；⑥溶液和胶体均是电中性的，错误；③④正确。 12.(10分)有下列分散系：①饱和食盐水　②食醋　③雾　④牛奶　⑤淀粉溶液　⑥血液　⑦泥水 ⑧烟水晶　⑨有色玻璃　⑩石灰乳。请思考回答下列问题： (1)上述分散系中属于浊液的有　　　　(填序号，下同)，属于胶体的有　　　　　　。  (2)分散系②④⑤⑥⑦中分散质能透过滤纸的有　　　　。  (3)上述分散系是固溶胶的有　　　　。  (4)证明淀粉溶液是胶体的方法为　　　　。  答案　(1)⑦⑩　③④⑤⑥⑧⑨　(2)②④⑤⑥　(3)⑧⑨　(4)丁达尔效应 解析　(1)上述分散系中属于浊液的有⑦⑩；属于胶体的有③④⑤⑥⑧⑨。(2)浊液分散质不能透过滤纸，分散系②④⑤⑥⑦中分散质能透过滤纸的有②④⑤⑥。(3)分散系是固溶胶的有⑧⑨。(4)胶体能够产生丁达尔效应，证明淀粉溶液是胶体的方法为丁达尔效应。 13.(14分)(1)丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种最常用的方法。 ①如图是在实验室中进行氢氧化铁胶体丁达尔效应实验的示意图，该图中的一处明显错误是　　　　　，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　(试从分散系的分类进行讨论说明)。 ②欲在树林中观察到丁达尔效应，你认为一天中最有可能观察到该现象的时间是　　　　　　，理由是　　　　。  ③去树林观察丁达尔效应有诸多不便，聪明的你想出了许多在家里看到丁达尔效应的方法，其中最简单、最环保的方法是　　　　。  (2)高铁酸钾可作为水处理剂。K2FeO4中Fe元素的化合价是　　　　；用K2FeO4对饮用水消毒时，K2FeO4转化为Fe元素为+3价的化合物，因而K2FeO4既能杀菌也具有净水作用，其具有净水作用的原因是　　　　　　　　。  答案　(1)①空气中也出现了光柱　进入烧杯前，光穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应　②清晨　清晨树林中存在雾，雾是胶体，阳光透过树叶间隙形成光束，光束穿过这些水雾会产生丁达尔效应 ③打开暖瓶(内装有热水)让水汽升腾起来，用一束光照射即可(答案合理即可)　(2)+6　Fe3+与H2O反应生成Fe(OH)3胶体，Fe(OH)3胶体能吸附水中的悬浮杂质而具有净水作用 解析　(1)①光束进入烧杯前穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应，该图中的明显错误是空气中也出现了光柱。②清晨，树林中存在水雾，阳光透过树叶间隙形成光束，光束穿过这些水雾会产生丁达尔效应，所以一天中最有可能观察到该现象的时间是清晨。 14.(10分)现有甲、乙、丙三名同学分别进行Fe胶体的制备实验。 甲同学：向饱和氯化铁溶液中加入少量的NaOH溶液。 乙同学：直接加热饱和FeCl3溶液。 丙同学：向25 mL沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液；继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。 试回答下列问题： (1)其中操作正确的同学是　　　　(填“甲”“乙”或“丙”)。该同学想证明Fe胶体已经制备成功，他可以利用　　　　　　(最简单的方法)进行鉴别。  (2)制备氢氧化铁胶体的化学方程式为　　　　　　　　　　　　。  (3)已知胶体的分散质不能透过半透膜，但水分子等小分子或离子能透过半透膜。提纯Fe胶体的装置是可用下列中的　　　　(填字母)。  答案　(1)丙　丁达尔效应　(2)FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl　(3)C 解析　(1)甲和乙同学得到Fe(OH)3沉淀，丙同学操作正确；可用丁达尔效应鉴别胶体已制备成功。(2)制备Fe(OH)3胶体的化学方程式为FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl。(3)提纯Fe(OH)3胶体可以用半透膜装置，让杂质小分子透过半透膜，胶体分散质留下来，起到提纯作用，故选C。 学科网（北京）股份有限公司 $