7.1燃料的燃烧（3）导学案--2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学导学案聚焦“化学反应中的能量变化”，引导学生认识放热与吸热反应，理解能量变化的实际应用。通过酒精燃烧情境引入，以回顾燃烧条件和灭火原理为学习支架，衔接新知探究。 资料亮点在于实验探究（生石灰与水反应）和生活联系（自热小火锅等），培养科学探究与实践能力，习题设计含推理题，促进科学思维，帮助学生建立化学观念，提升知识应用与解决实际问题的能力。

九年级化学（新人教版上册）导学案 第七单元 能源的合理利用与开发 课题一 燃料的燃烧 第三课时 化学反应中的能量变化 姓名： 班级： 日期： ▎ 学习目标 1. 通过实验探究，认识化学反应中伴随着能量变化，能区分放热反应和吸热反应。 2. 通过生石灰与水反应的实验，理解化学反应能量变化在实际生活中的应用。 3. 了解自燃现象及其预防措施，建立化学知识与生活实际的联系。 ▎ 回顾旧知 燃烧的条件：①＿＿＿＿＿＿ ②＿＿＿＿＿＿ ③＿＿＿＿＿＿ 灭火的原理：①＿＿＿＿＿＿ ②＿＿＿＿＿＿ ③＿＿＿＿＿＿ ▎ 情景引入 生产、生活和科学研究经常利用燃料燃烧放出的热量。在实验室，我们经常利用酒精灯加热。酒精在燃烧的过程中发生了什么变化呢？ ▎ 探究新知 1、 化学反应中的能量变化 酒精（也叫乙醇），其化学式为__________。 1、 酒精在燃烧过程中所发生的变化 燃烧现象 _______________________________________________ 物质变化 变化前 ________________________ 变化后 ________________________ 能量变化 _______________________________________ 反应化学方程式 【拓展了解】固体酒精 固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点为-114℃，常温下是液体），而是向工业酒精中加入醋酸钙使之成为固体形态。因使用、运输和携带方便，燃烧时对环境的污染较少，广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等场合。 2.生石灰与水反应的实验 ▸ 实验目的 验证生石灰（CaO）与水反应是否放出热量。 ▸ 实验步骤 在一支试管中加入少量生石灰（CaO）或一小块生活中使用的生石灰干燥剂，再加入 2 mL 水，插入温度计。观察现象，并记录温度变化。 ⚠ 注意安全：生石灰有腐蚀性，切勿用手拿取。使用时应做好防护，戴好护目镜，并注意防止眼睛、皮肤、衣服等与其接触。 ▸ 实验记录 观察项目 实验现象 分析原因 固体变化 手的感觉 温度计示数 ▸ 化学方程式：____________________ ▸ 实验结论 由实验可以知道，生石灰与水反应＿＿＿＿热量；可见不只有通过＿＿＿＿才能获得能量。 ★ 核心考点：化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化。化学反应中能量的变化通常表现为热量的变化。 【生活链接】自热小火锅 自热小火锅因其便捷美味的特性被广大消费者所喜爱，其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。 发热包的关键成分是生石灰粉（化学上称之为氧化钙），与水接触后生成氢氧化钙（别名：熟石灰或消石灰）。 3. 放热反应和吸热反应 分类 定义 举例 放热反应 放出热量的化学反应 ①燃料燃烧 ②氧化钙与水反应 ③过氧化氢分解④酸和碱反应（后续学习） 吸热反应 吸收热量的化学反应 碳单质与二氧化碳的反应 ★ 核心考点：化学不仅研究物质变化，还研究物质变化过程中伴随的能量变化。放热反应和吸热反应是化学反应中能量变化的两种基本形式。 4. 化学反应中的能量转化 化学反应中的能量转化，表现为吸热或放热，并可在化学能、______、_____、______之间转换。 5. 生活与生产应用 举例说明化学反应中的能量变化在生活和生产中的应用（请列举至少3个）： 应用举例： ▎ 课堂练习 一、单选题 1．酒精是实验室常用的试剂，学校采购了一批酒精，你建议在存放处张贴的警示标识是 A． B． C．D． 2．下列叙述中，正确的是 A．化学反应过程中都会发生放热现象 B．在化学反应中，只有燃烧才能放出热量 C．化学反应伴随着能量变化 D．人类利用的能量都是通过化学反应获得的 3．下列化学变化属于吸热反应的是 A．氧化钙与水反应 B．农家肥料的腐熟 C．沼气燃烧 D．碳与二氧化碳反应 4．新能源汽车“超级闪充”技术依靠锂电池实现快速充放电，锂电池放电过程的原理可表示为。下列有关说法不正确的是 A．放电时化学能转化为电能 B．和都属于氧化物 C．该过程中锂原子失电子变成锂离子 D．反应前后原子的种类、数目均不变 5．2025年11月，希腊奥委会在古奥林匹亚遗址紧急举行备用火种采集仪式，通过聚阳取火成功采得火种，随后完成火炬传递。下列有关分析正确的是 A．取火原理是会聚阳光使着火点升高 B．火炬燃料燃烧时，将化学能转化为热能和光能 C．早晨是采集火种的最适宜时间段 D．降雨对采集火种不产生影响 6．推理是化学学习常用的思维方法。下列推理正确的是 A．氧化物中含有氧元素，则含有氧元素的一定是氧化物 B．原子不显电性，则不显电性的微观粒子一定是原子 C．单质只含一种元素，则只含一种元素的纯净物一定是单质 D．化学变化伴随着能量变化，则有能量变化的一定是化学变化 7．化学观念可以让我们更全面的认识物质。以下说法正确的是 A．能量观：化学反应中不通过燃烧也能获得热量 B．微粒观：氧气和氯化钠都是由分子构成 C．结构观：石墨转化成金刚石改变了碳原子的排列方式，是物理变化 D．元素观：乙醇的化学式为C2H6O，它由3个元素组成的氧化物 8．压电式打火机的工作示意图如下，按下按钮，液态丁烷()迅速汽化，同时压电陶瓷工作产生高压电火花，丁烷被点燃。下列说法错误的是 A．打火机工作时涉及多种能量转化 B．11.6 g的丁烷中，碳元素的质量为4.8 g C．丁烷中碳氢元素的质量比为24:5 D．生活中应避免打火机受到外力的撞击 二、填空题 9．燃烧与人类生产、生活有着密切的关系。 (1)古籍《天工开物》就有“煤饼烧石成灰”的记载（如图所示）。“烧石成灰”指高温条件下碳酸钙转化为生石灰（氧化钙）和二氧化碳。 ①“烧石成灰”属于______（填基本反应类型）。 ②“煤饼烧石成灰”的过程中，煤饼燃烧过程_______能转化成热能、光能。 ③“灰”遇水成浆（浆的主要成分是氢氧化钙），该反应的化学方程式为______。 (2)使用干粉灭火器灭火时，应对准火焰______（填“上”“中”或“根”）部喷射。 (3)高层建筑物通常设计灭火用的洒水系统。洒水蕴含的灭火原理是______。 (4)若被困在火灾区，可采用的自救措施是______（写一条）。 (5)“禁止烟火”的消防安全标志是______（填标号）。 10．明代《本草纲目》中记载古法酿酒（如图）：“烧酒……自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。” (1)这里所用的“法”与净水方法中的_____原理相同。该过程中先得到酒精，说明酒精的沸点较_____（填“高”或“低”）。 (2)向含淀粉的粮食中加入酒曲发酵酿酒发生的是_____（填“缓慢”或“剧烈”）氧化。 (3)酒精可用作燃料，其燃烧的化学方程式为_____________。 (4)“其清如水，味极浓烈”，从分子角度解释闻到酒香的原因是_____________。 参考答案 回顾旧知答案 燃烧的条件：①可燃物 ②与氧气（或空气）接触 ③温度达到着火点 灭火的原理：①清除可燃物 ②隔绝氧气（或空气） ③降温至着火点以下 1、 化学反应中的能量变化 酒精（也叫乙醇），其化学式为C2H5OH。 1、 酒精在燃烧过程中所发生的变化 燃烧现象 酒精在空气中燃烧，发出黄色火焰，放出热量 物质变化 变化前 酒精和氧气 变化后 二氧化碳和水 能量变化 放出大量的热 反应化学方程式 2.生石灰与水反应的实验 ▸ 实验记录 观察项目 实验现象 分析原因 固体变化 生石灰（或干燥剂颗粒）在水中逐渐碎裂、分散，原本块状/颗粒状的固体慢慢“化开”，部分溶解，形成浑浊的乳白色悬浊液 生石灰与水反应生成氢氧化钙，同时放出大量的热量 手的感觉 试管壁发烫 温度计示数 升高 ▸ 化学方程式：CaO+H2O=Ca(OH)2 ▸ 实验结论 由实验可以知道，生石灰与水反应放出热量；可见不只有通过燃烧才能获得能量。 4.化学反应中的能量转化 化学反应中的能量转化，表现为吸热或放热，并可在化学能、热能、光能、电能之间转换。 5.生活与生产应用 ①做饭（燃气燃烧放热） ②取暖（燃煤/燃气放热） ③发电（火力发电中燃料燃烧） ④冶金（高炉炼铁利用焦炭燃烧供热） ⑤航空（火箭燃料燃烧） ⑥爆破（炸药爆炸释放能量） 课堂练习答案 1-8 CCDBB CAB 9.(1) 分解反应 化学 CaO + H₂O = Ca(OH)₂ (2)根 (3)降低温度到可燃物着火点以下 (4)用湿毛巾捂住口鼻（合理即可） (5)a 10.(1) 蒸馏 低 (2) 缓慢 (3) (4) 分子在不断运动 第 页 学科网（北京）股份有限公司 $