Unit5 Enjoy Eating Lesson 16 What Would You Like to Have（教学设计）-2026-2027学年北京版英语四年级上册

该小学英语教学设计聚焦点餐场景对话及中西菜单对比，通过展示菜单图片引导观察分类，听对话获取Mike和Baobao点餐信息，对比菜品分类与用餐顺序差异，为语言应用和文化理解搭建学习支架。 特色在于融合语言能力与文化意识培养，借助菜单图片辅助理解，通过分角色表演对话内化核心词汇句型，设计理想学校菜单促进知识迁移。活动提升学生跨文化认知与表达能力，帮助教师高效落实教学目标，发展学生思维品质与学习能力。

Unit5 Enjoy Eating 课程：小学英语 教材：小学英语北京版四年级上册 章节：Lesson 16 What Would You Like to Have? 语篇研读 What： 本课语篇以菜单+对话的形式，呈现Mike和Baobao点餐的场景。包含中餐、西餐两份菜单：中餐菜单分肉类、蔬菜、主食、汤品四类；西餐菜单按用餐顺序分为汤品、主菜、甜点、饮品四类。对话里Mike点了心仪的中餐，Baobao则选择尝试西餐。 Why： 点餐是学生生活中常见场景，通过对比中西菜单，引导学生发现中西方菜品分类、用餐顺序的差异，借助两位主人公选择不同餐食的情节，帮助学生了解不同饮食文化，培养对新事物的尝试意愿。 How： 对话围绕点餐展开，涵盖potato、meatball、steak等核心词汇，以及“What would you like to have? I’d like to have .../I’d like to try ...”等点餐核心句式。菜单搭配图片辅助理解，对话贴近生活，便于学生掌握点餐表达，感知饮食文化差异。 教学目标 通过本课时学习，学生能够： 1. 在看、听、说的活动中，获取Mike和Baobao的点餐信息，识别中西方菜单的菜品分类及就餐顺序差异；（学习理解） 2. 借助菜单和对话提示，分角色表演点餐对话，能准确运用核心词汇和句型复述两人的点餐内容；（应用实践） 3. 结合学校餐单，设计并介绍自己理想的学校菜单，用核心句型表达饮食喜好。（迁移创新） 【核心词汇】 potato, meatball, eat, steak, soup, dessert, ice cream 【核心句型】 —What would you like to have? —I’d like to have ... ./I’d like to try ... . 重点难点 【重点】 1. 掌握中餐、西餐相关核心词汇：rice, potatoes, meatballs, steak, tomato soup, ice cream等，能准确识别对应食物。 2. 熟练运用点餐核心句式：—What would you like to have? —I’d like to have ... ./I’d like to try ... . 进行点餐对话交流。 3. 能阅读并理解中餐、西餐菜单的分类及菜品信息，获取Mike和Baobao的点餐内容。 【难点】 1. 能准确区分中西方菜品分类及就餐顺序的差异，理解不同饮食文化特点。 2. 能结合实际情境（如学校菜单、餐厅点餐），灵活运用核心句式完成对话表演、菜单设计与介绍。 3. 能清晰复述Mike和Baobao的点餐内容，完成听辨信息、匹配食物的练习。 教学过程 学习目标 学习活动 效果评价 设计意图 在看、听、说的活动中，获取Mike和Baobao的点餐信息，识别中西方菜单的菜品分类及就餐顺序差异（学习理解）。 1. 教师展示中餐、西餐菜单图片，引导学生观察分类。T: Look at these two menus. What are they? Let's read the titles together. S: CHINESE FOOD MENU! WESTERN FOOD MENU! T: What categories do you see? Let's point and read. S: Meat, Vegetables, Main Food; Soups, Main dishes, Desserts, Drinks. 2. 播放Mike和Baobao的对话音频，学生听大意。T: Listen carefully. Who likes Chinese food? Who wants to try Western food? S: Mike likes Chinese food. Baobao wants to try Western food. 3. 再次播放音频，学生圈出两人点餐的食物。T: Listen again. Circle what Mike and Baobao would like to have. Then check your answers with your deskmate. S: （圈出rice, potatoes, meatballs; steak, tomato soup, ice cream） 4. 教师引导学生对比中西方菜单差异。T: What's different between the two menus? Talk in pairs. S: Chinese menu has Main Food first. Western menu has Soups first and has Desserts. 1. 教师观察学生认读菜单分类的准确性，及时纠正发音问题。 2. 通过提问判断学生是否理解对话大意，给予积极反馈。 3. 检查学生圈画的食物是否正确，统计正确率，对有困难的学生单独指导。 4. 倾听学生的对比发言，总结中西方菜单的核心差异，肯定学生的观察。 本阶段活动通过观察菜单、听对话、对比分析，帮助学生在语境中学习核心词汇，理解对话内容，同时感知中西方饮食文化的差异，为后续语言输出搭建认知基础。 借助菜单和对话提示，分角色表演点餐对话，能准确运用核心词汇和句型复述两人的点餐内容（应用实践）。 1. 教师带读核心词汇和句型。T: Let's read the words together: potato, meatball, steak... S: potato, meatball, steak... T: What would you like to have? S: I'd like to have.../I'd like to try... 2. 学生跟读对话，模仿语音语调。T: Listen and repeat after the tape. S: （跟读对话） 3. 学生两人一组，分角色表演对话，可借助菜单道具。T: Now work in pairs. One is Mike, one is Baobao. Act out the dialogue. You can use the menus. S: （两人一组表演对话） 4. 学生尝试复述两人点餐内容。T: Who can tell us what Mike and Baobao would like to have? S: Mike would like to have some rice with potatoes and meatballs. Baobao would like to try steak, tomato soup and ice cream. 1. 教师观察学生跟读的准确性，重点纠正steak、soup等词汇的发音。 2. 评价学生对话表演的流畅度和句型使用的准确性，给予星级奖励。 3. 检查学生复述内容的完整性，鼓励补充细节，如Mike loves Chinese food。 通过跟读、模仿、表演和复述活动，让学生内化核心词汇和句型，提升口语表达能力，同时巩固对话内容的理解。 结合学校餐单，设计并介绍自己理想的学校菜单，用核心句型表达饮食喜好（迁移创新）。 1. 教师展示英国学校餐单，引导学生讨论。T: Look at this British school menu. What would you like to have for lunch? Ask and answer in pairs. S: —What would you like to have for lunch? —I'd like to have pizza on Tuesday. I love pizza. 2. 学生自主设计理想的学校菜单，填写空白菜单。T: Now make your ideal school menu. Write down what you'd like to have on the menu. S: （填写菜单） 3. 学生小组内介绍自己的菜单，再推选代表向全班展示。T: Share your menu in your group. Then some of you can show it to the class. S: —I'd like to have Beijing roast duck and noodles on our school menu. I love Chinese food. —What would you like to have? —I'd like to try steak and ice cream. 1. 观察学生小组对话中核心句型的使用情况，及时给予指导。 2. 检查学生菜单填写的内容是否合理，词汇拼写是否正确。 3. 评价学生展示时的表达流畅度和内容丰富性，肯定个性化的设计。 本环节将语言学习与真实生活场景结合，让学生运用所学词汇和句型表达自己的饮食喜好，提升语言运用的灵活性，同时培养学生的自主设计和表达能力。 板书设计 英文单词 中文翻译 potato 土豆 meatball 肉丸子 steak 牛排 soup 汤，羹 ice cream 冰激凌 What would you like to have? 你想吃点什么？ I'd like to have... 我想吃…… 课后任务 1. 听录音并模仿语音语调，朗读Mike和Baobao的点餐对话，至少朗读3遍。 2. 回顾中西餐菜单里的词汇，和家人进行模拟点餐练习，尝试用句型“What would you like to have? I'd like to have ...”进行对话。 3. 完成Think, talk and write部分的第1题，根据英国学校的午餐菜单，写下你想要的午餐，格式参考示例“I'd like to have ... . I love ...”。 教学反思 课堂中通过菜单观察、听辨圈画、分角色表演等活动，充分调动了学生的积极性，学生参与度高，能够较好地掌握核心词汇和句型，也能准确识别中西方菜单的差异，达成了学习理解和应用实践的目标。小组讨论和菜单设计环节，学生能够联系自身饮食喜好进行表达，体现了语言的迁移运用。同时，也有可以优化的地方：比如在对比中西方菜单差异时，可以补充更多中西方饮食文化的小知识，加深学生的文化感知；在菜单展示环节，可增加互评环节，让学生互相评价同伴的菜单设计，提升学生的评价能力和表达自信。 学科网（北京）股份有限公司 $