3.4.1 光合作用 第3课时 （教学课件）——2026-2027学年初中生物学北师大版（2024）七年级上册

该初中生物学课件聚焦光合作用，系统讲解叶片结构（表皮、叶肉、叶脉）及其与功能的适应特点，通过“叶片颜色差异、气体出入途径”等问题链与观察活动导入，搭建从叶的形态到光合作用原理的学习支架，衔接实验操作与理论知识。 其亮点是以实验探究为核心，通过制作叶片临时切片、观察气孔等活动培养科学思维与探究实践能力，课外实践探究叶绿素形成条件体现结构与功能观的生命观念。课堂检测结合苹果糖分来源、大棚蓝莓管理等实例，助学生联系实际提升应用能力，也为教师提供系统实验指导与实例素材，提高教学效率。

光合作用 第四章 绿色开花植物的生活方式 第一节 第3课时 第三单元 植物的生活 北师大版（2024）七年级上册 学习目标 1.识别叶片的结构。 2.说出叶片与光合作用相适应的结构特点。 3.掌握光合作用的反应式、实质、意义及其应用。 课前导入 叶是植物体进行光合作用的主要器官。虽然叶的形态多种多样，但是它们的组成和结构却基本相同，叶的形态结构与光合作用相适应。 课前导入 同一枝条上的许多叶呈镶嵌式排列，这样有利于接受阳光的照射。 为什么有些植物叶片的上表面呈深绿色，而下表面呈浅绿色? 在光合作用过程中，氧气和二氧化碳从哪里出入叶片? 叶绿体又是怎样分布的? 观察·思考： 叶片平展后，上下表面接受阳光的照射相同吗？叶片上下表面有什么不同之处吗？ 相邻叶片的排列方式对于接受阳光照射有什么优势？ 上表面颜色较深， 下表面颜色较浅。 活动：观察叶的结构 目的要求 1.练习制作徒手切片。 2.用显微镜观察叶的横切面和表皮，识别叶片的结构。 3.绘制叶片的表皮细胞图。 材料器具 鲜嫩的植物（如菠菜、蚕豆、槐或大叶黄杨）叶，双面刀片（每组2片），毛笔，镊子，盛有水的培养皿，滴管，纱布，载玻片，盖玻片，显微镜，等等。 活动：观察叶的结构 方法步骤 1.制作叶片的临时切片 (1)取一片双子叶植物的叶，放在载玻片上。 (2)用手捏紧并排的刀片侧面，切割载玻片上的叶片。 (3)重复切几次，每切一次，刀片要蘸水一次，以便将切下的叶片薄片放入盛有水的培养皿里。 (4)用毛笔从水中选取最薄的叶片切片，放在载玻片的水滴中，制作成临时切片。 注意！ 刀片很锋利，使用时要小心，将一组两个刀片其中一侧的刀锋用医用胶布粘好，用另一侧的刀锋切割叶。 培养皿中叶片的切片 刀片锋利注意安全 练习徒手切片 擦 取 展 盖 吸 制作叶片横切面的临时切片 活动：观察叶的结构 方法步骤 2.观察叶片的结构 用低倍物镜观察叶片的临时切片，找出薄且比较完整的叶片部位，观察叶片的结构，区分上表皮、下表皮、叶肉和叶脉，识别各个部分的细胞结构特征，并思考有关问题。 (1)叶片的上表面和下表面都有由一层细胞组成的表皮。表皮细胞的颜色和排列状况如何? (2)叶肉位于上、下表皮之间。接近上表皮的叶肉细胞与接近下表皮的叶肉细胞在形状、排列方式和内部叶绿体数目等方面有什么不同?想一想叶肉细胞内部的叶绿体与光合作用的关系。 (3)叶脉贯穿于叶肉组织中。叶脉细胞的颜色、形状和排列方式如何？ 活动：观察叶的结构 方法步骤——观察叶的结构 上表皮 栅栏组织 海绵组织 叶脉 下表皮 保卫细胞 气孔 活动：观察叶的结构 方法步骤——观察叶的结构 保护组织 栅栏组织 海绵组织 保护组织 活动：观察叶的结构 方法步骤 3.观察叶的下表皮 (1)用镊子撕下一小块植物叶的下表皮，制成临时装片。 (2)用低倍物镜观察下表皮上成对的呈半月形的细胞，这些细胞就是保卫细胞。保卫细胞与一般表皮细胞的形态、结构和排列方式有什么不同? (3)画出下表皮上由两个保卫细胞组成的气孔及其相连的几个表皮细胞图。 活动：观察叶的结构 方法步骤——观察叶的下表皮 擦 滴 展 盖 吸 撕 （下表皮） 活动：观察叶的结构 方法步骤——观察叶的下表皮 气孔 表皮细胞 保卫细胞 活动：观察叶的结构 讨论 1.观察叶片的横切面结构为什么要制作很薄的临时切片? 植物组织的细胞重叠，制作很薄的临时切片便于染色和观察叶片的内部结构 2.叶片的哪些细胞内部有叶绿体结构?叶片内叶绿体的分布有什么特点? 叶肉细胞和表皮保卫细胞内有叶绿体，栅栏组织细胞含叶绿体较多，海绵组织细胞含叶绿体少。 叶是植物体进行光合作用的主要器官 各种植物的叶的内部结构基本相似，都是由表皮、叶肉和叶脉组成的。 表皮 叶片的上、下表面都有一层排列紧密的细胞，分别称为上表皮和下表皮。 扁平的表皮细胞无色透明，细胞外壁上有一层透明而不易透水的角质层，表皮的这种结构既有利于透光，又可以防止叶片过多地散失水，还对叶片有保护作用，因此表皮属于保护组织。 表皮细胞 保卫细胞 气孔 上表皮 下表皮 叶是植物体进行光合作用的主要器官 各种植物的叶的内部结构基本相似，都是由表皮、叶肉和叶脉组成的。 气孔 在表皮上有气孔，它是由成对的保卫细胞围成的，气孔可以张开或关闭，是气体交换和水散失的门户。 表皮细胞 气孔（张开） 保卫细胞 气孔（关闭） 保卫细胞吸水 导致气孔张开 保卫细胞失水 导致气孔关闭 叶是植物体进行光合作用的主要器官 各种植物的叶的内部结构基本相似，都是由表皮、叶肉和叶脉组成的。 叶肉 叶肉由许多叶肉细胞组成，细胞内部有叶绿体，叶绿体中含有叶绿素等多种色素，它是光合作用的场所，叶肉属于营养组织。接近上表皮的叶肉细胞呈圆柱形，含叶绿体较多，排列得比较紧密和整齐，好像栅栏一样，叫作栅栏组织；接近下表皮的叶肉细胞形状不规则，含叶绿体较少，排列比较疏松，叫作海绵组织。 叶是植物体进行光合作用的主要器官 各种植物的叶的内部结构基本相似，都是由表皮、叶肉和叶脉组成的。 叶脉 叶脉成束分布在叶肉组织之间，是叶片的“骨架”，具有支持作用。有些植物的叶脉相互交错，称网状叶脉；有些植物的叶脉大体上平行分布，称平行叶脉。叶脉中有两种管道：导管能运输水和无机盐；筛管能运输叶肉细胞制造的有机物。它们属于输导组织。 导管 筛管 课外科学实践：探究影响叶绿素形成的环境因素 植物生活需要哪些基本条件？其中的哪个条件可能对叶绿素形成起着决定性作用？ 课外科学实践：探究影响叶绿素形成的环境因素 提示 1.建议你先推测一下哪些环境因素可能是影响叶绿素形成的重要条件，并通过列举实例或搜集有关资料为作出假设提供依据。 2.可供你选择的用具：2个约40mL的容器（用于种子萌发形成幼苗）2张吸水纸或少许棉花、2支温度计、1个水杯、1支滴管、密封性好的纸盒（大于种子萌发器皿），以及本组实验设计方案必需的其他用具。想一想：为什么要准备两份主要实验用具？ 3.实验材料最好选用长出第一片幼叶后的小麦幼苗，种子可到生物实验室领取。 4.在适宜的条件下，第一片幼叶在长出之前即开始形成叶绿素，实验进入关键阶段。请思考你的实验装置应分别放在怎样的环境条件中。 5.建议用表格形式记录实验观察结果。 课外科学实践：探究影响叶绿素形成的环境因素 讨论 1.你认为哪种环境因素可能对叶绿素的形成起决定性作用？你是依据哪些例证性材料作出假设的？ 2.你的实验设计思路是什么？实验中设置的对照有什么作用？ 3.准确表述探究实验的观察结果，阐明实验得出的科学结论。 4.对实验研究进行评价。若取得成功，请总结2～3条成功的经验；若出现差错，请分析失误的原因。 光下培养的玉米苗 黑暗处培养的玉米苗 实验结论：叶绿体中含有叶绿素等多种色素，叶绿素能够吸收和转化光能，而且叶绿素只有在光照条件下才能形成。没有形成叶绿素时，叶绿体呈白色或黄色。 光合作用是生物圈中生命生存的基础 在生物界乃至整个自然界，植物的光合作用有看十分重要的意义。 物质来源 植物光合作用制造的淀粉等有机物，不仅是其自身生长发育的营养物质，还是动物和人的食物来源。人类利用的多种原料，如棉、麻、木材、橡胶、香料、药材等，也都来源于植物的光合作用。 食物 木材 香料 棉花 光合作用是生物圈中生命生存的基础 在生物界乃至整个自然界，植物的光合作用有看十分重要的意义。 能量来源 光合作用转化光能并贮存在有机物里，这些能量是植物、动物和人生命活动的能量来源。煤炭、石油和天然气等燃料里的能量，也都是植物亿万年前，直接或间接通过光合作用积蓄的太阳能。 煤炭 石油 天然气 动物 应用光合作用原理有助于提高农作物产量 在农作物种植技术上，可以采取多种措施增大单位空间的叶总面积，以提高光能利用的效率。立体种植是充分利用光能的典型实例之一，就是把两种或两种以上的农作物，在空间和时间上进行最优组合，以达到增产、增收的目的。例如，葡萄在栽植后的1～3年内，植株小而产量低，可在葡萄的行间栽植怕强光高温的草莓，葡萄的遮阳作用为草莓生长提供有利条件，两种植物搭配栽植充分利用了光照。 应用光合作用原理有助于提高农作物产量 合理密植 过稀 过密 合理密植 应用光合作用原理有助于提高农作物产量 间作套种 课堂小结 叶片的结构 表皮 叶脉 叶肉 海绵组织： 栅栏组织： 输导组织 细胞形状不规则，排列疏松，含叶绿体较少 细胞柱状，排列整齐，含叶绿体较多 运输水和无机盐 运输有机物 导管： 筛管： 进行光合作用 表皮细胞： 保卫细胞： 半月形、含叶绿体、成对存在，形成气孔——气体交换和水分散失的门户 无色透明、排列紧密，外有角质层，防止水分散失 保护 支持 运输 课堂检测 1.天水花牛苹果是中国国家地理标志产品，世界三大著名苹果品牌之一，具有果型端正、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽，含糖量高等特点。制造花牛苹果果实内的糖分所需要的原料是(   ) A.氧气和二氧化碳 B.水和二氧化碳 C.无机盐和水 D.无机盐和二氧化碳 1.答案：B 解析：A.氧气和二氧化碳分别是光合作用的产物和原料，并非全部是光合作用的原料，故A不符合题意。 B.水和二氧化碳是光合作用的原料，用于合成有机物(包括糖分)，故B符合题意。 C.无机盐和水是植物吸收的养分，但无机盐不参与光合作用合成有机物，故C不符合题意。 D.无机盐并非光合作用的原料，故D不符合题意。 故选B。 B 课堂检测 2.以下因素会影响气孔开闭的是(   ) A.光照强度 B.土壤质地 C.声音振动 D.土壤肥力 2.答案：A 解析：气孔是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”。气孔的开闭受叶内水分、光照强度、温度的影响。一般来说，光照强度越强，气孔就张开或扩大，蒸腾作用就越强。在晚上，没有光照，植物的气孔就闭合或是缩小，植物的蒸腾作用就弱。体内水分和无机盐的运输就越慢，故光照强度会影响气孔开闭，BCD不符合题意，A符合题意。故选A。 A 课堂检测 3.结合光合作用原理，下列在智能大棚中促进蓝莓幼苗健壮生长的措施不合理的是(   ) A.保持土壤湿润 B.给予充足的光照 C.适当增加二氧化碳的浓度 D.持续增加氧气浓度 3.答案：D 解析：A.植物的生长需要水分和无机盐，湿润的土壤可以为植物提供水分，利于幼苗的生长，A不符合题意。 BC.植物光合作用制造有机物，使植物生长，光合作用需要光照，以二氧化碳为原料，因此，充足的光照和二氧化碳可以促进植物光合作用效率，利于幼苗生长，BC不符合题意。 D.植物呼吸作用消耗有机物，呼吸作用需要氧气，增加氧气浓度会提高呼吸作用强度，增加有机物的消耗，D符合题意。 故选D。 D 课堂检测 4.植物通过光合作用将光能转化为化学能储存在______中(   ) A.氧气 B.二氧化碳 C.有机物 D.水 4.答案：C 解析：光合作用的实质是将光能转化为化学能储存在有机物中。光合作用的产物是葡萄糖等有机物和氧气，其中有机物储存了光合作用转换的化学能，供植物生长发育利用。氧气是副产物，二氧化碳和水是反应物。因此，植物通过光合作用将光能转化为化学能储存在有机物中。正确答案为C。 C 谢谢观看 THANKS $