第2单元第9课 美食点评试参与（教学课件）信息科技泰山版三年级上册（新教材）

该小学信息科技课件围绕旅行就餐问题，通过“外出旅行如何找口碑餐厅”的情境导入，引导学生学习利用综合生活服务平台查找筛选餐厅，了解扫码点餐流程与信息传递，掌握文明点评方法，搭建从查找、选择到点餐点评的完整学习支架。 其亮点在于以生活化主题（黄河旅游智慧）驱动，结合“做中学”“知识探究”等活动，培养信息意识（辨别餐厅评价）、数字化学习与创新（体验扫码点餐）和信息社会责任（文明发言）。通过“建构”“小秘笈”梳理知识，学生能提升解决实际问题能力，教师可直接使用结构化内容提升教学效率。

第2单元 黄河旅游智慧行 美食点评试参与 第9课 泰山版 学习目标 01 课堂导入 02 新知探究 03 知识总结 04 课后练习 05 目录 CONTENTS 2 学习目标 1 掌握查找当地特色美食的多种方式，学会借助综合性生活服务平台检索餐厅，结合评分、评价筛选合适的就餐地点 2 了解扫码点餐完整流程，初步认识二维码技术在扫码点餐中的作用，知晓订单信息的数据传递过程 3 学会从口味、环境、服务等方面客观点评美食，树立文明发言意识，保护个人信息，不发表不当言论 4 感受数字化服务给餐饮消费带来的便利，能够合理利用数字工具解决旅行就餐相关问题 PART 1 课堂导入 课堂导入 我们旅行规划好了路线、车票、导航，出门游玩少不了品尝当地特色美食。大家想一想，外出旅行时，我们怎么找到口碑不错的特色餐厅呢？ 想要找到合适的美食餐厅，我们可以借助线上平台查找参考评价。今天我们一起学习如何查找美食、看懂餐厅评价，了解扫码点餐与文明点评的相关知识。 PART 2 新知探究 新知探究 做中学 一方水土养一方人，每个地方都有特色美食。旅行时通过品尝当地美食可以了解风土人情，丰富自己的旅游体验。那么，可以通过哪些方式了解当地的特色美食呢? 新知探究 建构 人们可以通过询问的方式向当地居民获取美食的建议，也可以通过在线搜索的方式获得美食建议。在线搜索餐厅和美食的工具很多，有些还是集餐饮、购物、休闲娱乐等生活服务信息于一体的平台。 思维导航 新知探究 想一想 你知道在线搜索某地美食的平台有哪些吗？ 新知探究 想一想 大众点评：这是国内使用非常广泛的平台，提供大量餐厅的信息、用户评价、菜品推荐、人均消费等。用户可以根据自己的位置、口味偏好、预算等条件筛选餐厅，还能查看餐厅的图片、优惠活动等信息。无论是找本地的小吃店，还是中高端餐厅，大众点评都能提供丰富的参考。 美团：除了提供外卖服务外，美团也有餐厅搜索和美食推荐的功能。它与大众点评类似，用户可以查看附近的餐厅、菜品评价、团购优惠等。美团的优势在于其与众多商家的合作，能提供丰富的优惠活动和团购套餐，对于消费者来说比较实惠。 新知探究 想一想 选择餐厅时，需要考虑哪些因素? 新知探究 建构 选择餐厅时，我们可以综合参考食客评价，充分考虑餐厅位置、消费预算、菜品风味、环境卫生与服务情况。不能仅凭单一评价下判断，要整合多条点评信息，结合出行路线、自身饮食喜好多方对比，选出合适的餐厅。 新知探究 建构 小秘笈 美食APP具有排序功能，用户可以根据餐厅的评分高低进行排序。 新知探究 建构 APP帮助我们提前筛选餐厅，走进店里，为了提升点餐效率，很多餐厅都用上了扫码点餐这项数字化服务。 新知探究 想一想 你知道扫码点餐的过程吗? 新知探究 建构 顾客扫码挑选菜品完成点单，订单信息上传到云端服务器，信息同步传递到厨房，厨师根据订单制作菜品，菜品完成后服务员上菜；顾客在线扫码支付餐费，后台还会汇总订单数据开展数据分析，用餐结束后顾客离开餐厅。 新知探究 建构 用餐结束后，我们可以参与餐厅点评。对餐厅进行点评时，可以从外观、口感、风味、餐厅环境以及餐厅服务等方面进行客观公正的评价;同时，要避免泄漏个人信息或使用不当言论。 新知探究 拓展 扫码点餐的奥秘 扫码点餐是通过二维码应用技术连接到餐厅的点餐APP或小程序实现的，通过扫描二维码，顾客可以快速、方便地点餐和支付。 二维码是一种由很多小方块组合而成的特殊编码形式，它可以存储很多信息。当顾客在使用手机扫描餐厅提供的二维码时，手机会读取二维码中的信息，并跳转到餐厅的APP或小程序中，顾客便能在其中浏览菜品，直接进行点餐，还可支付餐费。餐厅的系统会收到顾客的订单信息，并开始准备菜品。当菜品准备好后，餐厅会将它们送到食客所在的餐桌。 PART 3 知识总结 知识总结 PART 4 课后练习 新知探究 练一练 1.在家长的帮助下，体验扫码点餐的整个过程。 2.请描述点餐过程中顾客的点餐信息是如何传递至厨师的、食物又是如何准确送到顾客手中的。 谢谢 下节课见！ Thanks！ 泰山版 Lavf57.83.100 $