第13课 一块奶酪 第2课时 教学设计-2026-2027学年三年级上册语文统编版

该小学语文教学设计聚焦《一块奶酪》中蚂蚁队长的心理变化与人物品质分析，通过复习字词和故事大意导入，聚焦“奶酪渣”核心矛盾，衔接上节课内容，搭建“心理变化—评价人物—细节仿写”的学习支架。 特色在于分层教学贯穿全程，语言运用上矫正平翘舌、前后鼻音并规范生字书写，思维能力通过小组思辨讨论（如正反评价蚂蚁队长需结合文本依据）培养逻辑与批判性思维，审美创造体现在分层心理动作描写仿写（学困生写简单想法，中等生加动作，优等生用课内词语）。助力学生分层提升阅读写作能力，为教师提供精准学情对接的教学方案。

2026年秋季统编版三年级上册语文同步教学设计 单元名称 第四单元 阅读 课题 第13课 一块奶酪 课时内容 第2课时 教材分析 一块奶酪》是作家辛勤创作的叙事型童话，编入三年级上册童话单元，承接单元语文要素 “感受童话形象，体会人物心情；借助细节读懂人物品质”。课文以 “奶酪渣” 为核心线索，完整记叙蚂蚁队长带领小队搬运粮食时，面对香甜奶酪渣的内心挣扎全过程，大量运用动作、心理、语言描写，把蚂蚁队长克制诱惑、严守规则、体恤弱小的形象刻画得真实立体。 从学段教学价值看，本课是低段向中段过渡的典型训练文本：一是生字涵盖前后鼻音、平翘舌、多音字，可同步开展普通话矫正；二是叙事脉络清晰，适合系统教授 “起因 — 经过 — 结果” 概括课文方法，弥补学生仅能提取表层信息、不会整体概括的短板；三是心理描写细腻，为中段片段习作（心理活动仿写）提供标准范文，打通 “阅读输入 — 习作输出” 通道；四是文本蕴含 “自律、公平、关爱他人” 德育内涵，贴合新课标立德树人根本任务。 学情分析 本班三年级学生处于小学语文低段向中段过渡关键分水岭，整体学情分层明显，语言、阅读、习作三大板块均存在典型共性问题： 普通话与字词基础：受日常方言语言环境影响，超半数学生平翘舌、前后鼻音区分模糊，朗读时字音混淆；形近字、同音字极易写错，词语积累零散，只会单独认读词语，无法结合语境运用；学生书写习惯差距大，学困生笔画潦草、结构失衡，优等生书写工整但缺少词语拓展意识。 阅读能力分层差异 优等生：识字扎实，可自主默读课文，能简单梳理故事顺序，具备基础自主阅读习惯，但缺少多角度评价人物的思辨能力； 中等生：字词认读无太大障碍，但阅读理解仅能抓取简单表层信息，不会联系上下文词句体会人物内心，概括内容时语句啰嗦、逻辑混乱； 学困生：生字认读困难，默读存在畏难情绪，无法独立划分段落层次，口头表达语序颠倒、语句残缺。 全体学生课外阅读总量不足，缺少稳定阅读方法，不会勾画关键词句。 习作表达短板：正从低年级看图写话过渡到篇章习作，观察能力薄弱，写作素材单薄，习惯直白叙事，不会添加心理、动作细节；标点符号乱用、句子语序不规范，缺少细节描写意识。 课堂学习特点：学生整体课堂参与热情高，喜爱童话、角色扮演、小组讨论类活动；但预习、复习、圈点批注等良好学习习惯未普遍养成，课堂注意力集中时长有限，需分层任务、情景互动持续维持学习兴趣。 教学全程同步嵌入普通话发音矫正训练，分层设计字词巩固、阅读方法、片段仿写三类任务，兼顾三类学生学习需求。 学习目标 语言运用 认识 “宣、恐、诱、毅、强、纪、性、渣、犯、禁、聚”11 个生字，区分多音字 “处”（chǔ处罚 /chù 到处）；精准辨析前后鼻音、平翘舌生字，课堂实时矫正普通话发音；规范书写 “宣、渣、聚” 重点生字，区分形近字、同音字。 能不出声默读课文，做到不指读、不添字漏字；能流利、有感情朗读全文，分角色朗读蚂蚁队长与小蚂蚁对话，根据人物心境变换朗读语气。 积累 “争先恐后、七上八下、四面八方、诱人、毅力、禁令” 等词语，能结合校园、生活场景口头造句，规范完整表达句子。 学习规范完整口述故事，修正颠倒、残缺语序，为习作打好语言基础。 思维能力 借助分层梳理，按照 “宣布禁令 — 掉落奶酪渣内心挣扎 — 分配奶酪渣完成搬运” 理清故事起因、经过、结果，掌握中段概括文章主要内容的标准方法。 自主勾画描写蚂蚁队长动作、心理、语言的关键语句，联系上下文梳理完整心理变化脉络，学会依托文本细节分析人物，杜绝凭空想象评价人物。 开展小组思辨讨论，从正反两个角度有理有据评价蚂蚁队长，锻炼逻辑表达、批判性思维，做到观点 + 原文依据相结合。 审美创造 品读童话细腻的心理、动作描写，感受童话生活化、生动形象的语言美感；体会平凡小事中蕴含的美好品格。 迁移课文写作手法，分层完成 “面对诱惑时的心理活动” 片段仿写，学习运用动作、心理词句丰富写作细节，规范使用标点符号。 文化自信 读懂蚂蚁队长严于律己、公平公正、关爱弱小的品质，理解 “以身作则、遵守规则” 的含义。 联结校园班级生活，分享自身自律事例，树立遵守班规校规、谦让关心同学的意识，落实德育育人目标。 教学重难点 教学重点 矫正平翘舌、前后鼻音，掌握生字与多音字，流利默读、朗读课文；依托文本梳理故事脉络，学会完整概括课文主要内容。 抓取蚂蚁队长动作、心理、语言细节，梳理完整心理变化过程，读懂人物美好品质。 教学难点 深度联系上下文体会蚂蚁队长独自面对奶酪渣时的内心矛盾，理解 “以身作则” 的深层含义。 迁移细节描写写法完成片段仿写；分层帮扶学困生梳理文本、规范表达，引导优等生多角度思辨评价人物。 教学过程 一、复习回顾，温故导入新课（5 分钟） 1. 字词抽查 + 故事大意回顾 师：上课！先抽查上节课生字，随机点名中等生朗读词语：诱人、禁令、七上八下、聚集。 生朗读词语，教师实时纠正前后鼻音。 师：谁来完整概括课文主要内容？请中等生作答。 生：蚂蚁队长带领蚂蚁搬运奶酪，不小心拽掉奶酪渣，忍住诱惑，把奶酪渣分给最小的蚂蚁，成功搬回奶酪。 师：概括清晰，字音标准。那整篇故事最核心的矛盾点是什么？ 生：地上香甜的奶酪渣，蚂蚁队长十分想吃，但自己定下不许偷嘴的规则，不能违反。 师：没错，这节课我们聚焦蚂蚁队长的动作、心理、语言描写，一步步读懂它内心的起伏变化，同时开展思辨讨论，说说你心中的蚂蚁队长是什么样子，最后学习心理描写写法练笔。板书：心理变化、评价人物、细节仿写。 二、精读文本，逐句品读，梳理完整心理变化（22 分钟） 1. 自主勾画任务，分层阅读要求 师：默读课文 4-12 自然段，完成分层勾画任务，限时 7 分钟： 学困生：找出能表现蚂蚁队长心情的句子，简单圈画； 中等生：勾画心理、动作描写句子，标注表示心情的词语； 优等生：勾画语句同时，旁注队长当下的心情。 2. 逐段师生品读对话，深挖文本细节（全程穿插朗读指导、动作表演、普通话矫正） （1）品读心理句：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？它的心七上八下。 师：“七上八下” 是什么意思？结合上下文说一说。 生：心里乱糟糟的，一边想吃奶酪渣，一边不能破坏自己定下的规矩，左右为难。 师：此时蚂蚁队长的心情是？板书：奶酪掉落→纠结、七上八下。 师：我们分角色朗读这句话，读出犹豫、为难的语气，注意 “诱（yòu）” 字音读准，全班齐读。 （2）品读场景句：大家依旧不动，眼睛望着别处，心却牵挂着那一点儿奶酪渣。蚂蚁队长生气了。 师：小蚂蚁们明明看着别处，心里却惦记奶酪渣，蚂蚁队长为什么会生气？ 生：所有蚂蚁都惦记美食，没有遵守纪律，不听从队长指挥，扰乱搬运秩序。 师板书：众人惦记奶酪→恼火、生气。 师：谁来读一读队长下令的句子，读出严厉、严肃的语气。 生朗读指令句子，教师纠正平翘舌读音，调整朗读节奏。 （3）品读关键动作句：它低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣，味道真香！可是，它犹豫了一会儿，终于一跺脚。 师：请一位同学上台表演 “低头嗅奶酪、犹豫、跺脚” 一连串动作，想一想，“一跺脚” 这个小动作藏着队长怎样的内心？ 学生上台情景表演。 生：跺脚代表它下定决心，忍住想吃奶酪的欲望，守住自己定的规则。 师板书：独自面对诱惑→犹豫→坚定自律。 师：这里作者只用简单动作，就写出队长内心的挣扎，这就是细节描写，是我们写作要学习的方法。 （4）品读结尾语言句：这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧！ 师：蚂蚁队长明明很想吃奶酪渣，最后为什么不留给自己，反而分给最小的蚂蚁？ 生：它不自私，懂得照顾队伍里弱小的小蚂蚁，十分温柔体贴。 师板书：分配奶酪渣→温柔、关爱弱小。 3. 整体梳理心理变化，全班齐读串联 师带领学生完整梳理蚂蚁队长心理全过程：奶酪掉落内心纠结→看到队员不守纪律十分恼火→独自面对美食犹豫挣扎→下定决心严守纪律→温柔照顾弱小蚂蚁。 三、小组思辨讨论，多角度评价蚂蚁队长（10 分钟） 1. 明确讨论规则（落实新课标思辨、多元解读要求） 师：读完整篇故事，大家心中喜不喜欢这只蚂蚁队长？请四人小组讨论 3 分钟，发言要求：先表明观点，再结合课文原句说出理由，每人必须发言，不能只说结论，要有文本依据。 2. 两组观点全班交流，师生互动点评 观点一：喜欢蚂蚁队长（多数学生） 小组 1 代表：我很喜欢蚂蚁队长，它公平公正，宣布规则时说 “谁偷嘴就要处罚谁”，就算自己偷吃也一样受罚，一视同仁。 师：你抓住队长的语言细节，有理有据，思考很到位。 小组 2 代表：它有很强的毅力，奶酪渣很香，它忍住没有偷吃，以身作则；还把奶酪渣分给最小的蚂蚁，关爱弱小。 优等生补充：正是因为队长严于律己，没有私心，后面所有蚂蚁干活才更有劲头，队伍十分团结。 观点二：不喜欢蚂蚁队长（个性化多元解读） 生：我不太喜欢，小蚂蚁只是惦记奶酪，队长就大发雷霆，太严厉、不近人情，而且面对奶酪渣时犹豫不决，不够果断。 师：你读出了人物身上的小缺点，敢于表达不一样的想法，非常可贵。大家思考一下，队长发火背后真正的原因是什么？ 生：它是为了维护集体搬运的纪律，担心大家都偷吃粮食，耽误搬运任务。 师小结：蚂蚁队长既有严厉、犹豫的小缺点，但最可贵的品质是严于律己、以身作则、公平公正、关爱弱小，人物形象真实立体，值得我们学习。 四、读写迁移，分层片段仿写训练（8 分钟） 1. 写法提炼 师：课文依靠心理、动作描写写出人物内心矛盾，我们学习这种写法，完成小练笔：写一段 “自己面对诱惑时的心理活动”。 2. 分层练笔任务，解决习作短板（语序、标点、内容单薄问题） 学困生：写 2 句通顺的话，写出自己想吃零食、想要玩具的简单想法； 中等生：3—4 句话，加入简单动作（伸手、收回手、低头），规范使用逗号、句号； 优等生：完整小片段，用上 “七上八下、犹豫” 等课内词语，完整写出内心挣扎过程。 3. 当堂点评 挑选学困生、中等生、优等生各一份作品全班点评，重点纠正语序颠倒、标点乱用问题，示范添加心理细节的写作技巧。 五、课堂总结 + 分层课后作业（3 分钟） 师：本节课我们梳理了蚂蚁队长完整的心理变化，学会结合文本细节评价人物，掌握动作 + 心理的细节描写方法。生活中我们也要学习蚂蚁队长，自觉遵守班规校规，管住自己，关心身边同学。 分层作业： 学困生：有感情朗读全文，熟读描写蚂蚁队长心理的句子； 中等生：完善课堂心理片段仿写，摘抄文中描写心情的词语； 优等生：联系校园生活写一段话，说说生活中 “以身作则” 的事例，不少于三句话。 板书设计 一块奶酪 蚂蚁队长心理变化： 奶酪掉落→七上八下（纠结） 队员惦记→恼火生气 独处诱惑→犹豫→坚定自律 分配奶酪渣→关爱弱小 人物品质：严于律己、以身作则、公平、关爱弱小 回顾反思 本课以文本细节品读为核心，搭配情景表演、小组思辨降低中段学生分析人物的难度，分层仿写精准对接写话转习作的教学难点，课堂全程穿插普通话朗读矫正，贴合本班学生学情。思辨环节学生发言积极性高，能够依托原文语句支撑自身观点，但中等生仿写普遍缺少心理细节，只会直白叙事；后续教学需增加生活情境词句积累，多提供心理描写范文范例，持续纠正学生语序、标点使用不规范的问题，长期落实读写结合训练。 学科网（北京）股份有限公司 $