1.1物质的变化和性质课件--2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学课件围绕“物质的变化和性质”核心内容，通过实验探究（如液态水沸腾、玻璃破碎等物理变化实验，硫酸铜与氢氧化钠反应等化学变化实验）导入，构建从实验现象到本质区别（有无新物质生成）的学习支架，帮助学生建立概念体系。 其亮点在于以实验探究为基础，通过比较归纳（如变化与性质的多维度表格对比）培养科学思维，结合生活实例（如汽油燃烧、铁生锈）强化化学观念。练习题与知识梳理结合，助力学生掌握判断依据，教师可直接用于课堂教学，提升效率。

物质的变化和性质 人教版九年级化学上册 1.7.2013 ‹#› 学习目标 01 知识与技能 ● 理解物理变化与化学变化的本质区别，能准确判断物质的变化类型。 ● 区分物理性质与化学性质，厘清物质“性质”与“变化”的核心差异。 ● 掌握化学实验的观察方法，学会规范描述和科学分析实验现象。 02 过程与方法 ● 建立化学思维：重点关注物质的性质表现、变化的完整过程及伴随现象。 ● 运用比较、归纳、分类等科学方法，对化学信息进行有效加工与整合。 03 情感态度与价值观 ● 感受化学与日常生活的紧密联系，激发探索物质世界的好奇心与求知欲。 ● 体验科学探究的严谨性与乐趣，培养实事求是的科学态度和创新精神。 1.7.2013 ‹#› 实验探究：物理变化 实验 序号 变化前 的物质 变化时 的现象 变化后 的物质 有无新 物质生成 1-1 液态的水 水沸腾产生水蒸气，水蒸气遇冷玻璃片凝结成小水滴，过程中无其他物质产生。 液态的水 无 1-2 玻璃打碎 块状固体被打碎，仅形状由大变小，颜色未变，未产生新的物质。 碎玻璃 无 实验现象分析 两个实验中，物质仅发生了状态或形状的改变（水：液态→气态→液态；玻璃：块状→碎末状），本质上还是原来的物质。 物理变化定义 我们把没有生成其他物质的变化叫做物理变化。常见的物理变化包括：物质的三态变化、形状改变、位置移动等。 1.7.2013 ‹#› 实验探究：化学变化的特征 实验 序号 变化前 的物质 变化时 的现象 变化后 的物质 有无新 物质生成 1-3 蓝色的 硫酸铜溶液 滴加氢氧化钠溶液后 产生蓝色絮状沉淀 蓝色氢氧化铜沉淀 及硫酸钠溶液 有 1-4 颗粒状 石灰石(大理石) 加入稀盐酸，产生大量气泡 气体使澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体 氯化钙溶液和水 有 🔑 实验结论： 这两个变化都生成了新物质（氢氧化铜、二氧化碳等），这种生成其他物质的变化叫做化学变化（化学反应）。 🔥 典型示例： 带火星的木条在氧气中复燃，生成了新物质（二氧化碳等），这也是典型的化学变化。 1.7.2013 ‹#› 维度 物理变化 化学变化 定义 没有生成其他物质的变化，仅物质形态改变 生成了其他物质的变化，又称“化学反应” 本质 宏观：无新物质生成 微观：分子本身不改变 宏观：有新物质生成 微观：分子发生破裂重组 现象 形状、状态改变（气/液/固），无发光放热 常伴随发光、放热、变色、生成沉淀/气体 实例 水蒸发、玻璃破碎、冰雪融化、矿石粉碎 铁生锈、木材燃烧、食物腐败、酿酒发酵 联系 化学变化过程中一定伴随着物理变化；但物理变化过程中不一定发生化学变化。 物理变化与化学变化的比较 ★ 物理变化：没有生成新物质 ★ 区分关键：有无新物质生成 1.7.2013 ‹#› 维度 物理变化 化学变化 定义 没有生成其他物质的变化，仅物质形态改变 生成其他物质的变化，又称“化学反应” 本质 无新物质生成，分子种类保持不变 有新物质生成，分子发生重新组合 实例 水蒸发成水蒸气、玻璃破碎、冰雪融化、酒精挥发 铁生锈、食物腐烂变质、纸张燃烧、光合作用 现象 多表现为状态、形状、大小的改变，无明显能量变化 常伴随发光、放热、变色、放出气体或生成沉淀 物理变化与化学变化的比较 📌 物理变化：形态改变，本质不变 🔥 化学变化：物质转化，性质重构 区分关键：变化过程中是否有“新物质”生成，而非仅看表面现象。 1.7.2013 ‹#› 类型 物理变化 化学变化 定义 没有生成其他物质的变化，仅形态改变 生成了其他物质的变化，种类发生改变 本质 无新物质生成，分子种类保持不变 有新物质生成，分子结构发生改变 现象与实例 现象：状态、形状、大小改变 实例：水蒸发、玻璃破碎、冰雪融化 现象：发光放热、变色、沉淀/气体 实例：铁生锈、食物腐烂、纸张燃烧 判断依据 不能仅凭现象判断，核心依据是：变化后是否有新物质生成 相互联系 化学变化中一定伴随物理变化； 物理变化中不一定伴随化学变化。 例如：蜡烛燃烧（化变）伴随石蜡熔化（物变）。 形态改变 无新物质 本质改变 有新物质 分子结构未变 分子重组 物质新生 新物质生成是关键 一定 不一定 1.7.2013 ‹#› 化学变化发生时伴随的一些现象 变色 气泡 沉淀 发光发热 1.7.2013 ‹#› 类型 物理性质 化学性质 定义 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，是物质的固有属性。 物质在化学变化中表现出来的性质，体现物质的反应特性。 实例 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。 可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、毒性、腐蚀性等。 判断 是否不需要发生化学变化即可表现，可通过感官或仪器直接测定。 是否需要通过化学变化才能表现，需通过化学反应来验证。 联系 性质决定变化，变化体现性质；物理性质是化学性质的基础，物质的化学变化往往伴随着物理性质的改变。 物理性质与化学性质的比较 物质固有属性的直观体现 1.7.2013 ‹#› 物理性质与化学性质的比较 类型 物理性质 化学性质 定义 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，是物质本身固有的属性，可通过感官或仪器测定。 物质在化学变化中表现出来的性质，涉及物质分子结构的改变，只有通过化学反应才能体现。 实例 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性等。 可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性、毒性、腐蚀性、金属活动性、受热易分解等。 判断 核心区别：是否需要发生化学变化才能表现出来。描述化学性质时常用“能、会、可以、易、具有”等关键词。 1.7.2013 ‹#› 性质与变化的区分 01 物质的性质 —— 内在的“能力” 定义：物质本身固有的属性，是一种“特性”或“本领”，描述物质的本质。 关键词：常用“能、可以、是、会、具有”等词，回答“是什么”或“能怎样”。 示例：汽油能燃烧（化学性质）；水是无色液体（物理性质）。 02 物质的变化 —— 动态的“过程” 定义：物质发生的动态过程，是性质的具体体现，强调动作的发生。 关键词：常用“生成、变成、燃烧了、融化了”等词，回答“做了什么”。 示例：汽油燃烧了（化学变化）；水变成了水蒸气（物理变化）。 1.7.2013 ‹#› 1.（概念辨析）下列变化中，属于物理变化的是（ ） A. 米饭变馊 B. 火药爆炸 C. 湿衣服晾干 D. 铁锅生锈 【解析】湿衣服晾干是水由液态变为气态，仅状态改变，无新物质生成，属于物理变化；其余选项均有新物质生成，属于化学变化。 2.（性质区分）下列用途中，利用化学性质的是（ ） ①甲烷作燃料 ②氢气充气球 ③氧气气焊 ④干冰制冷 ⑤焦炭炼铁 A.①②③ B.①③⑤ C.③④⑤ D.①④⑤ 【解析】①利用可燃性、③利用助燃性、⑤利用还原性，均需通过化学变化体现，属于化学性质；②利用密度小、④利用升华吸热，属于物理性质。 C B 无新物质 1.7.2013 ‹#› 1．下列变化属于化学变化的是（ ） A．冰棒融化B．木材燃烧 C．湿衣晾干D．灯泡发光 2．下列现象中变化类型不同的是（ ） A．干冰升华B．电灯发光 3．节日景象伴随化学变化的是（ ） A．烟火礼花B．霓虹灯光 B D A 1.7.2013 ‹#› 知识梳理与总结 01. 物质的变化：物理变化无新物质生成（如状态、形状改变）；化学变化有新物质生成，常伴随发光、放热、变色等现象，二者本质区别在于是否产生新物质。 02. 物质的性质：物理性质无需化学变化即能表现（如颜色、密度、熔点、溶解性）；化学性质需在化学变化中体现（如可燃性、氧化性、稳定性），是物质本身固有的属性。 03. 性质与变化的联系：物质的性质决定了它可能发生的变化，而变化的过程则直观地体现出物质的性质，二者是因果对应的关系。 04. 重要规律总结：化学变化过程中一定同时伴随物理变化（如状态改变、温度变化），但发生物理变化时不一定伴随化学变化；判断变化类型的根本依据是“是否有新物质生成”。 根本依据：有无新物质生成 1.7.2013 ‹#› 谢谢观看 愿你将课堂所学化为前行的力量，在实践中收获成长与惊喜 保持热爱与好奇，我们下次再见！ 1.7.2013 ‹#› $