精品解析：福建建瓯四中2024-2025学年第二学期第一次阶段性评价七年级生物试题

建瓯四中2024-2025学年第二学期第一次阶段性评价 七年级生物试题 一、选择题（每题2分，共50分） 1. 糖类是人体的主要能源物质。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（　　） A. 豆制品 B. 蔬菜 C. 肉饭 D. 米饭 【答案】D 【解析】 【详解】A．豆制品主要提供蛋白质，A错误。 B．蔬菜主要提供无机盐和维生素，B错误。 C．肉类中含有丰富的蛋白质和脂肪，C错误。 D．米饭中含丰富的淀粉等糖类，D正确。 2. 矿工被困井下，下列物质中对其维持生命很重要，但不能提供能量的是（　　） A. 水 B. 糖类 C. 脂肪 D. 蛋白质 【答案】A 【解析】 【详解】A．水是人体细胞的主要成分之一，人体各项生命活动都离不开水，但水无法为人体提供能量，A正确。 B．糖类是人体最主要的供能物质，能够为人体提供能量，B错误。 C．脂肪是重要的备用能源物质，可在人体需要时释放能量，能为人体提供能量，C错误。 D．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，同时也能为人体提供能量，D错误。 3. 某小孩缺钙，医生建议该小孩服用钙片的同时，还要服用少量鱼肝油，这是因为鱼肝油中含有丰富的（ ） A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D 【答案】D 【解析】 【详解】A．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，可通过食用肝脏、鱼肝油来补充维生素A。虽然植物性食物中不含维生素A，但蔬菜和水果中所含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，A错误。 B．维生素B维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B时引起神经炎、脚气病、消化不良，B错误。 C．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，C错误。 D．维生素D能够促进人体对钙的吸收和利用，鱼肝油中含有丰富的维生素D，服用钙片时搭配它可帮助钙更好地被吸收，D正确。 4. 下列疾病哪一项是缺乏维生素C所引起的（ ） A. 佝偻病 B. 坏血病 C. 糖尿病 D. 肝炎 【答案】B 【解析】 【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。 【详解】维生素的功能及缺乏症如图： 维生素种类 主要功能 缺乏症 维生素A 促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉 皮肤干燥、夜盲症 维生素B₁ 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能 神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病 维生素C 维持正常的新陈代谢、维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力 坏血病、抵抗力下降 维生素D 促进钙、磷吸收和骨骼发育 佝偻病、骨质疏松 分析可知，可见缺乏维生素C易患坏血病。佝偻病是由于缺少维生素D引起，糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起；肝炎是由于肝炎病毒引起的。故选B。 【点睛】解答此题的关键是掌握维生素的作用及缺乏症，可结合上面表格中的内容来帮助理解和记忆。 5. 下列各图中，能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配制比例的是 A. B. C. D. 【答案】A 【解析】 【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。为了做到合理营养，我国营养学家将食物分为五类，并形象设计了“平衡膳食宝塔”（如下图），提倡均衡饮食。 【详解】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在：“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上①层为谷物类，主要提供淀粉等糖类，能提供能量；②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素、无机盐；③层为肉类等动物性食品；④层为奶制品、豆制品，③④层主要提供蛋白质；⑤层为油脂类，可见A符合题意， 【点睛】理解掌握合理营养的含义及“平衡膳食宝塔”科学意义是解答此题的关键。 6. 既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（ ） A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 维生素 D. 糖类 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质、糖类和脂肪是人体的三大供能物质，它们也都能构成人体细胞；而维生素既不构成人体细胞，也不为人体提供能量，水、无机盐参与构成人体细胞，是构成人体细胞的原料。 【详解】A．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能够为人体提供能量，A不符合题意。 B．脂肪是备用能源物质，也参与构成人体细胞，B不符合题意。 C．维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，但作用却很大，能够增强人的抵抗力，C符合题意。 D．糖类是最重要的供能物质，也能够构成人体细胞，D不符合题意。 故选C。 7. 某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理 A. 素炒豆角 B. 红焖羊肉 C. 煮鸡蛋 D. 炸河虾 【答案】A 【解析】 【分析】此题考查的知识点是科学设计健康食谱。解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来分析。 【详解】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。米饭主要提供淀粉类，清炖排骨和麻辣豆腐主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，可见A符合题意。 【点睛】食谱中的营养要均衡。 8. 某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合．你建议他应该多吃一些（ ） A. 蔬菜 B. 水果 C. 粗粮 D. 肉、奶、蛋、鱼 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质是搞成人体细胞的重要物质，对组织细胞的修补和更新具有重要的作用。 【详解】手术后，人体需要产生多一些的新细胞，而蛋白质是搞成人体细胞的重要物质，蛋白质对组织细胞的修补和更新具有重要的作用，所以应该多吃含蛋白质多的食物。 9. 小胖妈妈在整理冰箱时发现有一盒牛奶，拿来让他喝。从食品安全的角度讲，小胖首先应关注包装说明上的（　　） A. 产地 B. 营养成分 C. 贮藏条件 D. 保质期 【答案】D 【解析】 【分析】食品安全包括两个方面：一是食品原料的成分和质量问题；二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题，从食品安全的角度考虑，购买包装食品应仔细阅读说明书。 【详解】因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等；现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。但防腐剂中有些是化学物质往往影响人的健康，所以在购买食品的时候要看食品成分中是否有防腐剂，尽量少食用含防腐剂的食品，而在保存食品时应注意抑制细菌和真菌的生长和繁殖等。而本题在冰箱中保存的食物，从食品安全的角度讲，首先应该关注的是包装说明上的保持期。 故选：D。 【点睛】平时学习中，同学们要注意对基础知识的理解和掌握。 10. 下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收是（　　） A. 无机盐和维生素 B. 蛋白质和糖类 C. 脂肪和糖类 D. 脂肪和蛋白质 【答案】A 【解析】 【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 【详解】无机盐和维生素是小分子营养物质，可以直接吸收；糖类、脂肪和蛋白质都是大分子有机物必须经过消化分解为葡萄糖，甘油和脂肪酸，氨基酸才能吸收。因此，营养物质可以不经过消化直接被吸收的是无机盐和维生素。故选A。 【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收。 11. 人体消化系统的组成（　　） A. 消化腺和消化酶 B. 消化道和消化腺 C. 消化腺和消化液 D. 消化道和消化酶 【答案】B 【解析】 【分析】消化系统的组成如下： 【详解】消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺。可见B符合题意。 故选：B。 【点睛】解题的关键是知道消化系统的组成。 12. 人体内最大的消化腺是（　　） A. 胃 B. 唾液腺 C. 胰腺 D. 肝脏 【答案】D 【解析】 【分析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺。 【详解】消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能，D正确，ABC错误。 故选D。 13. 良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力．下列饮食习惯中，错误的是（　　） A. 一日三餐，按时进餐 B. 不暴饮暴食，不挑食、偏食 C. 合理膳食，荤素搭配 D. 不吃早餐，吃好午餐和晚餐 【答案】D 【解析】 【分析】此题考查的是饮食与健康的关系。合理膳食：每日均衡的吃膳食宝塔中的五类食物，一日三餐，按时进餐，每日早中晚能量比例为：30%.40%.30%，不偏食、不挑食、不暴饮暴食。 【详解】A. 为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐。在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右。不符合题意； B. 由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩或会引起胃、肠功能紊乱；人体生长发育需要合理营养，由于各种食物所含营养物质的种类不同和含量不同，因此，长期偏食、挑食容易造成营养不良。不偏食、不挑食能够保证人体获得全面合理的营养。不符合题意； C. 为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。不符合题意； D. 不吃早餐，上午时营养物质和能量无法满足身体的需要，长期这样会严重影响身体健康。按时进餐能够保证人体获得充足的能量供应。符合题意。 故选D。 【点睛】本题考查的是合理膳食，解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求。 14. 小明早晨没有吃早餐，到第四节课时，感到浑身没劲，为了较快地恢复体力，最好补充（ ） A. 牛奶 B. 葡萄糖 C. 果汁 D. 矿泉水 【答案】B 【解析】 【详解】A．牛奶主要富含蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能为人体提供一定的能量，要消化分解成小分子氨基酸后才能被人体吸收和利用，无法快速为人体补充能量，A不符合题意。 B．葡萄糖属于糖类，是小分子有机物，可直接被人体吸收利用，能快速为人体提供能量，可较快恢复体力，B符合题意。 C．果汁主要含有维生素和少量糖类，并且其中的糖类一般要消化成小分子葡萄糖后才能被吸收和利用，供能速度慢且能量有限，不能较快恢复体力，C不符合题意。 D．矿泉水主要提供水分，不能为人体提供能量，D不符合题意。 15. 某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到的一组消化终产物是（ ） A. 蛋白质、淀粉、脂肪 B. 氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸 C. 二氧化碳、水、尿素 D. 氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸 【答案】D 【解析】 【分析】（1）食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。消化主要是在消化道内通过多种消化酶的作用实现的。 （2）糖类、脂肪、蛋白质等大分子物质要分解成小分子物质才能被吸收。 【详解】人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐，其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收，糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸．所以某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸。 A、蛋白质、淀粉、脂肪都不是消化终产物，故A不合题意、 B、氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸中的麦芽糖不是消化终产物，故B不合题意。 C、二氧化碳和尿素都不是消化终产物，故C不合题意。 D、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸都是消化生成物，故D符合题意。 【点睛】本题主要考查食物的消化过程。理解掌握三大营养物质的消化过程是解答此题的关键。 16. 人体血液的组成成分是（ ） A. 血清和血细胞 B. 血浆和血细胞 C. 红细胞和血细胞 D. 红细胞和血小板 【答案】B 【解析】 【分析】血液的分层实验如下图： 【详解】血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。 故选B。 17. 下列三种血细胞中，没有细胞核的是（ ） ①成熟的红细胞 ②白细胞 ③血小板 A. ①② B. ②③ C. ①③ D. ①②③ 【答案】C 【解析】 【详解】①成熟的红细胞、③血小板都没有细胞核，②白细胞有细胞核，所以血细胞中没有细胞核的是①成熟的红细胞和③血小板，C符合题意，ABD不符合题意。 18. 人从平原地区到高原地区，为满足人体对氧气的需要，血液中哪种成分会增多？( ) A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血小板 D. 血浆 【答案】A 【解析】 【分析】血液包括血浆和血细胞．血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。 【详解】血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离。在海拔4000米以上的高山，空气稀薄、氧气含量较少，导致人体血液中氧合血红蛋白含量少，血液运输的氧气减少，组织细胞缺氧，氧化分解有机物释放的能量减少，出现高原反应，为满足人体对氧气的需要，血液中的红细胞会增多，增大对氧的运输能力，过一段时间后高原反应消失。故选A。 【点睛】本题考查的是红细胞的功能。解答此题的关键是掌握红细胞具有运输氧气的功能。 19. 给病人输液时，常用橡皮带扎紧病人的前臂，发现手上的“青筋”隆起。这些“青筋”是（ ） A. 动脉 B. 静脉 C. 毛细血管 D. 动脉与静脉 【答案】B 【解析】 【分析】（1）静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管。 （2）静脉弹性小、管壁薄，血流速度慢。 （3）四肢静脉内有静脉瓣，可以防止血液倒流。 【详解】此题考查的是血管的特点，人体内的血管有动脉、静脉、毛细血管三种类型，其中动脉血管管壁厚，弹性最大，管腔较小，血流速度快，其功能为将血液从心脏输送到全身各处去，静脉血管管壁较薄，弹性较小，管腔大，血流速度慢，其功能为将血液从全身各处输送到心脏去，毛细血管管壁最薄，只由一层上皮细胞构成，管腔最小，只允许红细胞呈单行通过，血流速度极慢，数量最多，其功能为物质交换的场所，所以，当绑扎人体上臂后，由于静脉血管的功能是将血液从全身各处输送到心脏去，而前臂被绑住了，血液无法从手臂运回心脏，于是就在手臂上出现了一条条的“青筋”，这些“青筋”实际上是鼓起的静脉血管。 【点睛】本题主要考查血流的管道---血管。理解掌握静脉血管的概念及特点是解答此题的关键。 20. 在人体的血管中，管壁最厚、弹性最大的是（ ） A. 毛细血管 B. 动脉和静脉 C. 静脉 D. 动脉 【答案】D 【解析】 【分析】人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型。其中动脉血管管壁厚，弹性最大，管腔较小，血流速度最快，其功能为将血液从心脏输送到全身各处去；静脉血管管壁较薄，弹性较小，管腔大，血流速度慢，其功能为将血液从全身各处输送到心脏去；毛细血管管壁最薄，只由一层上皮细胞构成，管腔最小，只允许红细胞呈单行通过，血流速度极慢，数量最多，其功能为物质交换的场所。 【详解】A．毛细血管管腔最小，只允许红细胞呈单行通过，血流速度极慢，故A错误。 B．动脉血管管壁厚，弹性最大，管腔较小；静脉血管管壁较薄，弹性较小，管腔大，故B错误。 C．静脉血管管壁较薄，弹性较小，管腔大，血流速度慢，故C误。 D．动脉血管管壁厚，弹性最大，管腔较小，血流速度最快，故D正确。 故选：D。 21. 图是某同学在显微镜下观察到的金鱼尾鳍内血液的流向图。甲、乙、丙分别是（ ） A. 小动脉、小静脉、毛细血管 B. 小静脉、小动脉、毛细血管 C. 毛细血管、小动脉、小静脉 D. 小静脉、毛细血管、小动脉 【答案】B 【解析】 【分析】本题考查使用显微镜观察小鱼尾鳍内血液的流动情况并能识别各血管的名称。 【详解】在观察小鱼尾鳍内血液流动的实验中，小动脉、小静脉、毛细血管的判断依据是：从主干流向分支的血管是小动脉；由分支汇集而成的血管是小静脉；连接最小动脉和静脉的血管是毛细血管，毛细血管中只允许红细胞单行通过。根据题图，甲是小静脉，丙是毛细血管，乙是小动脉，B符合题意。 故选B。 22. 王婶到医院体检，血液检验报告单上显示，RBC： 3.0（正常值3.5～5.0）×1012个/L，Hb：100（正常值110～150）g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用下列哪类食物（　　） A. 含铁多的食物 B. 含磷多的食物 C. 含碘多的食物 D. 含钙多的食物 【答案】A 【解析】 【分析】贫血：血液中红细胞数量过少或红细胞中血红蛋白的含量过少称为贫血。因为供氧不足，人体会出现头晕、乏力等贫血症状。 【详解】人体内红细胞少或者是血红蛋白含量低，都使人患贫血。该血常规化验单中红细胞计数低于正常值范围、血红蛋白低于正常值，该同学可能患贫血症。血红蛋白是红细胞中一种红色含铁的蛋白质，因此，应多食用含铁和蛋白质丰富的食物。 故选A。 23. 人体内防止血液倒流的静脉瓣分布在（ ） A. 四肢动脉的内表面 B. 四肢静脉的内表面 C. 四肢动脉的外表面 D. 心脏的外表面 【答案】B 【解析】 【详解】AC．动脉血管没有瓣膜，四肢动脉的内表面和外表面都不存在静脉瓣，在心室与动脉之间有动脉瓣可防止血液倒流，AC不符合题意。 B．四肢静脉的内表面有静脉瓣，静脉瓣开向心脏的方向，能够防止血液倒流，B符合题意。 D．心脏的外表面没有静脉瓣，心脏内部有房室瓣和动脉瓣来防止血液倒流，D不符合题意。 24. 下列不属于血浆成分的是 A. 水 B. 血浆蛋白 C. 血红蛋白 D. 葡萄糖、氨基酸、无机盐 【答案】C 【解析】 【分析】血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。 【详解】血液的组成包括血浆和血细胞，血浆是半透明的淡黄色液体，其主要成分是水，其余的是血浆蛋白质、葡萄糖、无机盐等。血浆的主要功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。血红蛋白是红细胞内一种红色含铁的蛋白质。因此，不属于血浆成分的是血红蛋白。 故选C。 25. 在试管内加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”1ml，充分振荡后，置于37℃的温水中5min，发现食用油消失了。则“X消化液”成分最可能是（ ） A. 唾液、胃液、胆汁 B. 胃液、胆汁、胰液 C. 胆汁、胰液、肠液 D. 胰液、唾液、胃液 【答案】C 【解析】 【详解】脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。唾液含有唾液淀粉酶，只能对淀粉进行分解，胃液含有蛋白质酶，只对蛋白质起作用，都对脂肪不起作用。食用油的主要成分是脂肪，则“X消化液”成分最可能是胆汁、胰液、肠液，ABD错误，C正确。 二、非选择题（50分） 26. 谚语云：“要想身体好，早餐要吃饱。”早餐对人特别是青少年的生长发育至关重要，每一位同学都应该养成健康的生活习惯。判断下列是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”。 （1）馒头是人们早餐中喜欢吃的食物，其中富含淀粉，在口腔中部分被分解为葡萄糖。（ ） （2）早餐要吃得好，鱼和肉营养丰富，所以青少年可以不吃蔬菜，多吃鱼和肉。（ ） （3）早餐被人体消化后，形成的小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪微粒等，经过消化道上皮细胞进入血液的过程，叫吸收。（ ） （4）吃完早餐后流经小肠处的血液营养物质增多了。（ ） 【答案】（1）错误 （2）错误 （3）错误 （4）正确 【解析】 【小问1详解】 馒头的主要成分是淀粉，淀粉在口腔中部分被分解为麦芽糖，而非葡萄糖，题干说法错误。 【小问2详解】 鱼和肉中富含蛋白质，青少年处于生长发育的关键时期，要多吃鱼和肉；蔬菜中富含维生素，维生素对人的生长发育也有很重要的作用，因此不可以不吃蔬菜，题干说法错误。 【小问3详解】 早餐中的大分子物质要被人体消化后，形成小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，才能经过消化道上皮细胞被吸收进入血液，而脂肪微粒不能直接被吸收，题干说法错误。 【小问4详解】 小肠是吸收的主要器官，吃完早餐后因为营养物质主要被小肠吸收，所以流经小肠处的血液营养物质增多了，题干说法正确。 27. 如图是人血的永久涂片，请据图回答下列问题： （1）数量最多的血细胞是________，这种细胞主要功能是运输_________，如果这种血细胞的数量过少，人会患________。 （2）图中细胞体积最大，具有细胞核的血细胞是________。 （3）某人受伤后易流血不止，是由于[__]数量过少。 （4）生活在平原地区的人，进入高原的初期，血液中的_________目会增加。 【答案】（1） ①. 红细胞 ②. 氧气和部分二氧化碳 ③. 贫血 （2）白细胞 （3）B （4）红细胞 【解析】 【分析】血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，图中C红细胞，A是白细胞，B血小板。 【小问1详解】 血细胞分为红细胞、白细胞和血小板，由图示可知，数量最多的是红细胞。红细胞中富含血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方与氧结合，在氧含量低的地方与氧分离，可见红细胞具有携带氧的功能，此外还能运输部分二氧化碳。如果红细胞的数量过少，人会患贫血，应补充富含铁和蛋白质的食物。 【小问2详解】 图中细胞体积最大、具有细胞核的血细胞是B白细胞，有防御感染、吞噬病菌的功能。 【小问3详解】 B血小板的功能是促进止血和凝血，某人受伤后易流血不止，是由于B血小板数量过少。 【小问4详解】 生活在平原地区的人，进入高原的初期，血液中的红细胞数目会增加。 28. 下面是某校七年级合作学习小组同学，在学习《人的生活需要营养》有关知识后，在一次小组讨论会上，对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请你认真阅读后，结合图（消化系统模式图），回答下列问题：（如：【7】大肠） （1）小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头的消化是从【 】____________开始的。 （2）小洁说，早晨我还吃了个鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图中的【 】________开始进行消化的。 （3）洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图中的肝脏分泌的________乳化后才能进行消化。 （4）涛涛说，不管你吃的馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要到图中的【 】________才能被吸收，因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。 （5）小军说营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是不良的__________和不合理的____________。 （6）得了肝炎的人应少吃含________丰富的食物。 【答案】（1）2口腔 （2）4胃 （3）胆汁 （4）6小肠 （5） ①. 饮食习惯 ②. 饮食结构 （6）脂肪 【解析】 【分析】图中，1唾液腺、2口腔、3食道、4胃、5胰腺、6小肠、7大肠、8肛门。 【小问1详解】 馒头的主要成分是淀粉，淀粉的化学性消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶可以初步分解淀粉，对应图中编号2。 【小问2详解】 鸡蛋的主要营养是蛋白质，蛋白质的初步化学性消化从胃开始，胃中的胃蛋白酶可初步分解蛋白质，对应图中编号4。 【小问3详解】 肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但可以乳化脂肪，将大颗粒脂肪分解为微小的脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，促进脂肪消化。 【小问4详解】 小肠具有长度长、内表面积大、绒毛壁薄、含有多种消化液的特点，是消化食物、吸收营养的主要场所，所有小分子营养最终都在小肠被吸收，对应图中编号6。 【小问5详解】 营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯（如暴饮暴食、不吃早餐等）和不合理的饮食结构（如膳食纤维摄入不足、高脂高糖食物占比过高等）。 【小问6详解】 肝炎患者肝脏分泌胆汁的能力下降，脂肪的乳化消化会受影响，因此肝炎患者应当少吃含脂肪丰富的食物，减轻肝脏负担。 29. 图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况，请据图回答： （1）图甲中最顶层食物主要成分的消化过程，是图乙中的________曲线。 （2）图乙中可以看出，【C】________能对Y曲线所表示的营养成分进行初步消化。 （3）学生饮用奶有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的________是构成人体细胞的基本物质，经常牙龈出血的人是因为缺少__________，夜盲症患者是因为缺少__________。 （4）小娟是一名八年级的女生，平时很少运动，又喜爱甜食，体重增加很快，她希望自己身材苗条，所以每天很少吃饭，只吃零食和一些水果，行吗？______请你给她提出一些建议：______________________。 【答案】（1）W （2）胃 （3） ①. 蛋白质 ②. 维生素C ③. 维生素A （4） ①. 不行 ②. 建议：①均衡饮食，②控制甜食和高热量零食摄入；③适当增加体育锻炼（合理即可）） 【解析】 【小问1详解】 图甲最顶层是油脂类食物，主要成分是脂肪，脂肪只在小肠内开始消化，对应图乙的W曲线。 【小问2详解】 图乙中C代表的消化道器官是胃，Y曲线表示的营养成分是蛋白质，蛋白质可在胃中进行初步消化。 【小问3详解】 蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是青少年生长发育必需的营养物质，牛奶中富含蛋白质；人体缺乏维生素C会出现牙龈出血的症状，缺乏维生素A会患夜盲症。 【小问4详解】 这种做法不行，长期只吃零食和水果会造成蛋白质、糖类等营养物质摄入不足，引发营养不良，同时甜食摄入过量、运动不足会导致能量过剩引发肥胖。建议：①均衡饮食，合理搭配主食、蔬菜、水果、肉蛋奶；②控制甜食和高热量零食摄入；③适当增加体育锻炼；④不盲目节食，以免影响生长发育每日按时进餐（合理即可）。 30. 下图示人体内的三种血管，请据图回答有关的问题。 （1）图中血管①是____________________。 （2）图中三种血管内血液流动速度最快的是________（填血管序号）。 （3）图中血管③是____________________，管壁极薄，仅由________层上皮细胞构成，管腔小，只允许红细胞________________通过。 （4）图中a是具有运输功能的血细胞，其中富含________________，有利于运输氧气。 （5）中医把脉时摸的血管是________，打针插入的血管是________。（填静脉、动脉或者毛细血管） 【答案】（1）静脉 （2）② （3） ①. 毛细血管 ②. 一 ③. 单行 （4）血红蛋白 （5） ①. 动脉 ②. 静脉 【解析】 【小问1详解】 左图里①的管壁较薄、管腔大，符合静脉的结构特征，所以①是静脉。 【小问2详解】 三种血管的血流速度为：动脉>静脉>毛细血管，图中②是动脉，管壁最厚，弹性大，因此血流速度最快的是②。 【小问3详解】 图中③是毛细血管，它是物质交换的场所，结构特点与功能相适应：管壁极薄，仅由一层上皮细胞构成，管腔极小，只允许红细胞单行通过。 【小问4详解】 a是红细胞，是人体内具有运输功能的血细胞，红细胞内富含血红蛋白，血红蛋白可以结合运输氧气，因此红细胞能运输氧气。 【小问5详解】 脉搏是动脉的搏动，因此中医把脉摸的是动脉；静脉分布浅、管壁薄、血流速度慢，因此打针输液时针头插入的是静脉。 31. 今年2月，空军总医院成功地为来自新疆的51名患心房间隔缺损等先天性心脏病的儿童通过“心蕾工程”进行了免费手术治疗，充分体现了中华民族大家庭的温暖。根据上述材料及心脏结构图回答问题： （1）心脏的心肌发达，能将血液泵至全身，人的心脏由________个腔构成，其中心壁最厚的是_____________；心脏的心房和心室之间有________瓣，心室和动脉之间有________瓣。这些瓣膜保证了血液的流向只能是：静脉→心房→________________→动脉。 （2）在正常人体血液循环过程中，心脏内含有动脉血的是________和________两个腔。 （3）心脏是人类的供血器官，心脏位于________。 A. 胸部左侧 B. 胸部右侧 C. 腹部左侧 D. 腹部右侧 （4）实施手术前，为防止意外发生，要做好输血准备，经验血，某患病儿童的血型为AB型，输血时该儿童应优先接受________型的血液。 （5）患心房间隔缺损的先天性心脏病的儿童，心脏的功能会减弱，影响血液的循环，因为是___________血液循环的动力器官。 【答案】（1） ①. 四##4 ②. 左心室 ③. 房室瓣 ④. 动脉瓣 ⑤. 心室 （2） ①. 左心房 ②. 左心室 （3）A （4）AB型 （5）心脏 【解析】 【小问1详解】 人的心脏共有四个腔，分别为右心房、右心室、左心房、左心室；左心室需要将血液泵至全身各处，运输距离最长，压力需求最大，因此心壁最厚；心脏内心房和心室之间有房室瓣，心室和动脉之间有动脉瓣，瓣膜的作用是防止血液倒流，保证血液只能按照静脉→心房→心室→动脉的方向流动。 【小问2详解】 经过肺循环的气体交换，静脉血变为含氧丰富的动脉血，动脉血经肺静脉流入左心房，再进入左心室，因此心脏内含有动脉血的腔是左心房和左心室。 【小问3详解】 人体心脏位于胸腔中部偏左下方，也就是胸部左侧，因此选A。 【小问4详解】 输血的基本原则是优先输入同型血，仅紧急情况可少量输入其他血型，因此AB型血的儿童应优先接受AB型血液。 【小问5详解】 心脏是人体血液循环的动力器官，心脏功能缺损会减弱泵血能力，影响全身血液循环. 32. 某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表：请完成下列问题： 试管编号 1 2 3 4 5 馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑 唾液有无 2mL唾液 2mL清水 2mL唾液 2mL唾液 2mL唾液 是否搅拌 搅拌 搅拌 A 搅拌 搅拌 温度 37℃ 0℃ 100℃ 加入碘液 2滴 （1）如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是________。滴加碘液变蓝的试管是______号，得出的结论是：__________________________。 （2）要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行实验，那么A处的处理方法是：______________；观察到3号试管的实验现象是______（变蓝、不变蓝）。根据1和3试管对照实验结果，你认为吃饭时应该______（填“狼吞虎咽”或“细嚼慢咽”） （3）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是：______________。 （4）某同学在取唾液和清水时，先用量筒量取2毫升唾液倒入试管中，马上用同一个量筒量取2毫升清水倒入另一支试管，以形成对照。这种操作方式不够严谨，请加以改正：__________________。 【答案】（1） ①. 唾液（或唾液的有无） ②. 2 ③. 唾液淀粉酶能消化淀粉（或唾液对淀粉有消化作用） （2） ①. 不搅拌 ②. 变蓝 ③. 细嚼慢咽 （3）温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响？（或温度会影响唾液淀粉酶的消化作用吗？） （4）应分别使用两个量筒量取唾液和清水，或先量取清水再量取唾液，避免唾液残留污染清水，影响实验结果的准确性 【解析】 【小问1详解】 1号与2号试管仅唾液有无这一条件不同，其他条件均一致，因此实验变量为唾液。 2号试管加入清水，清水不含唾液淀粉酶，无法分解淀粉，滴加碘液后淀粉遇碘变蓝；1号试管中唾液淀粉酶将淀粉分解，滴加碘液不变蓝，由此得出唾液对淀粉有消化作用的结论。 【小问2详解】 探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用，需以该条件为变量设置对照实验，3号试管的A处应处理为不搅拌，保证除变量外其他条件与1号试管一致。 3号试管的馒头块未被搅拌，唾液不能充分接触淀粉，部分淀粉未被分解，滴加碘液会变蓝。根据实验结果可知，细嚼慢咽能使食物与唾液充分混合，利于淀粉消化，所以吃饭时应细嚼慢咽。 【小问3详解】 1号、4号、5号试管的唯一变量是温度，探究的问题是温度对唾液消化淀粉有影响吗？ 【小问4详解】 用同一个量筒先后量取唾液和清水，量筒内残留的唾液会混入清水中，导致变量不唯一，影响实验结果准确性。改正方法为使用两个不同的量筒分别量取唾液和清水，或者先量取清水，再量取唾液，避免交叉污染。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 建瓯四中2024-2025学年第二学期第一次阶段性评价 七年级生物试题 一、选择题（每题2分，共50分） 1. 糖类是人体的主要能源物质。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（　　） A. 豆制品 B. 蔬菜 C. 肉饭 D. 米饭 2. 矿工被困井下，下列物质中对其维持生命很重要，但不能提供能量的是（　　） A. 水 B. 糖类 C. 脂肪 D. 蛋白质 3. 某小孩缺钙，医生建议该小孩服用钙片的同时，还要服用少量鱼肝油，这是因为鱼肝油中含有丰富的（ ） A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D 4. 下列疾病哪一项是缺乏维生素C所引起的（ ） A. 佝偻病 B. 坏血病 C. 糖尿病 D. 肝炎 5. 下列各图中，能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配制比例的是 A. B. C. D. 6. 既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（ ） A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 维生素 D. 糖类 7. 某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理 A. 素炒豆角 B. 红焖羊肉 C. 煮鸡蛋 D. 炸河虾 8. 某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合．你建议他应该多吃一些（ ） A. 蔬菜 B. 水果 C. 粗粮 D. 肉、奶、蛋、鱼 9. 小胖妈妈在整理冰箱时发现有一盒牛奶，拿来让他喝。从食品安全的角度讲，小胖首先应关注包装说明上的（　　） A. 产地 B. 营养成分 C. 贮藏条件 D. 保质期 10. 下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收是（　　） A. 无机盐和维生素 B. 蛋白质和糖类 C. 脂肪和糖类 D. 脂肪和蛋白质 11. 人体消化系统的组成（　　） A. 消化腺和消化酶 B. 消化道和消化腺 C. 消化腺和消化液 D. 消化道和消化酶 12. 人体内最大的消化腺是（　　） A. 胃 B. 唾液腺 C. 胰腺 D. 肝脏 13. 良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力．下列饮食习惯中，错误的是（　　） A. 一日三餐，按时进餐 B. 不暴饮暴食，不挑食、偏食 C. 合理膳食，荤素搭配 D. 不吃早餐，吃好午餐和晚餐 14. 小明早晨没有吃早餐，到第四节课时，感到浑身没劲，为了较快地恢复体力，最好补充（ ） A. 牛奶 B. 葡萄糖 C. 果汁 D. 矿泉水 15. 某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到的一组消化终产物是（ ） A. 蛋白质、淀粉、脂肪 B. 氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸 C. 二氧化碳、水、尿素 D. 氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸 16. 人体血液的组成成分是（ ） A. 血清和血细胞 B. 血浆和血细胞 C. 红细胞和血细胞 D. 红细胞和血小板 17. 下列三种血细胞中，没有细胞核的是（ ） ①成熟的红细胞 ②白细胞 ③血小板 A. ①② B. ②③ C. ①③ D. ①②③ 18. 人从平原地区到高原地区，为满足人体对氧气的需要，血液中哪种成分会增多？( ) A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血小板 D. 血浆 19. 给病人输液时，常用橡皮带扎紧病人的前臂，发现手上的“青筋”隆起。这些“青筋”是（ ） A. 动脉 B. 静脉 C. 毛细血管 D. 动脉与静脉 20. 在人体的血管中，管壁最厚、弹性最大的是（ ） A. 毛细血管 B. 动脉和静脉 C. 静脉 D. 动脉 21. 图是某同学在显微镜下观察到的金鱼尾鳍内血液的流向图。甲、乙、丙分别是（ ） A. 小动脉、小静脉、毛细血管 B. 小静脉、小动脉、毛细血管 C. 毛细血管、小动脉、小静脉 D. 小静脉、毛细血管、小动脉 22. 王婶到医院体检，血液检验报告单上显示，RBC： 3.0（正常值3.5～5.0）×1012个/L，Hb：100（正常值110～150）g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用下列哪类食物（　　） A. 含铁多的食物 B. 含磷多的食物 C. 含碘多的食物 D. 含钙多的食物 23. 人体内防止血液倒流的静脉瓣分布在（ ） A. 四肢动脉的内表面 B. 四肢静脉的内表面 C. 四肢动脉的外表面 D. 心脏的外表面 24. 下列不属于血浆成分的是 A. 水 B. 血浆蛋白 C. 血红蛋白 D. 葡萄糖、氨基酸、无机盐 25. 在试管内加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”1ml，充分振荡后，置于37℃的温水中5min，发现食用油消失了。则“X消化液”成分最可能是（ ） A. 唾液、胃液、胆汁 B. 胃液、胆汁、胰液 C. 胆汁、胰液、肠液 D. 胰液、唾液、胃液 二、非选择题（50分） 26. 谚语云：“要想身体好，早餐要吃饱。”早餐对人特别是青少年的生长发育至关重要，每一位同学都应该养成健康的生活习惯。判断下列是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”。 （1）馒头是人们早餐中喜欢吃的食物，其中富含淀粉，在口腔中部分被分解为葡萄糖。（ ） （2）早餐要吃得好，鱼和肉营养丰富，所以青少年可以不吃蔬菜，多吃鱼和肉。（ ） （3）早餐被人体消化后，形成的小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪微粒等，经过消化道上皮细胞进入血液的过程，叫吸收。（ ） （4）吃完早餐后流经小肠处的血液营养物质增多了。（ ） 27. 如图是人血的永久涂片，请据图回答下列问题： （1）数量最多的血细胞是________，这种细胞主要功能是运输_________，如果这种血细胞的数量过少，人会患________。 （2）图中细胞体积最大，具有细胞核的血细胞是________。 （3）某人受伤后易流血不止，是由于[__]数量过少。 （4）生活在平原地区的人，进入高原的初期，血液中的_________目会增加。 28. 下面是某校七年级合作学习小组同学，在学习《人的生活需要营养》有关知识后，在一次小组讨论会上，对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请你认真阅读后，结合图（消化系统模式图），回答下列问题：（如：【7】大肠） （1）小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头的消化是从【 】____________开始的。 （2）小洁说，早晨我还吃了个鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图中的【 】________开始进行消化的。 （3）洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图中的肝脏分泌的________乳化后才能进行消化。 （4）涛涛说，不管你吃的馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要到图中的【 】________才能被吸收，因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。 （5）小军说营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是不良的__________和不合理的____________。 （6）得了肝炎的人应少吃含________丰富的食物。 29. 图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况，请据图回答： （1）图甲中最顶层食物主要成分的消化过程，是图乙中的________曲线。 （2）图乙中可以看出，【C】________能对Y曲线所表示的营养成分进行初步消化。 （3）学生饮用奶有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的________是构成人体细胞的基本物质，经常牙龈出血的人是因为缺少__________，夜盲症患者是因为缺少__________。 （4）小娟是一名八年级的女生，平时很少运动，又喜爱甜食，体重增加很快，她希望自己身材苗条，所以每天很少吃饭，只吃零食和一些水果，行吗？______请你给她提出一些建议：______________________。 30. 下图示人体内的三种血管，请据图回答有关的问题。 （1）图中血管①是____________________。 （2）图中三种血管内血液流动速度最快的是________（填血管序号）。 （3）图中血管③是____________________，管壁极薄，仅由________层上皮细胞构成，管腔小，只允许红细胞________________通过。 （4）图中a是具有运输功能的血细胞，其中富含________________，有利于运输氧气。 （5）中医把脉时摸的血管是________，打针插入的血管是________。（填静脉、动脉或者毛细血管） 31. 今年2月，空军总医院成功地为来自新疆的51名患心房间隔缺损等先天性心脏病的儿童通过“心蕾工程”进行了免费手术治疗，充分体现了中华民族大家庭的温暖。根据上述材料及心脏结构图回答问题： （1）心脏的心肌发达，能将血液泵至全身，人的心脏由________个腔构成，其中心壁最厚的是_____________；心脏的心房和心室之间有________瓣，心室和动脉之间有________瓣。这些瓣膜保证了血液的流向只能是：静脉→心房→________________→动脉。 （2）在正常人体血液循环过程中，心脏内含有动脉血的是________和________两个腔。 （3）心脏是人类的供血器官，心脏位于________。 A. 胸部左侧 B. 胸部右侧 C. 腹部左侧 D. 腹部右侧 （4）实施手术前，为防止意外发生，要做好输血准备，经验血，某患病儿童的血型为AB型，输血时该儿童应优先接受________型的血液。 （5）患心房间隔缺损的先天性心脏病的儿童，心脏的功能会减弱，影响血液的循环，因为是___________血液循环的动力器官。 32. 某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表：请完成下列问题： 试管编号 1 2 3 4 5 馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑 唾液有无 2mL唾液 2mL清水 2mL唾液 2mL唾液 2mL唾液 是否搅拌 搅拌 搅拌 A 搅拌 搅拌 温度 37℃ 0℃ 100℃ 加入碘液 2滴 （1）如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是________。滴加碘液变蓝的试管是______号，得出的结论是：__________________________。 （2）要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行实验，那么A处的处理方法是：______________；观察到3号试管的实验现象是______（变蓝、不变蓝）。根据1和3试管对照实验结果，你认为吃饭时应该______（填“狼吞虎咽”或“细嚼慢咽”） （3）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是：______________。 （4）某同学在取唾液和清水时，先用量筒量取2毫升唾液倒入试管中，马上用同一个量筒量取2毫升清水倒入另一支试管，以形成对照。这种操作方式不够严谨，请加以改正：__________________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $