1.1 物质的分类及转化 第1课时 ·课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册

该高中化学课件聚焦物质的分类方法及分散系，通过图书馆、快递站等生活情境导入，引导学生从宏观物质分类（树状、交叉分类法）过渡到微观粒子直径差异（溶液、胶体、浊液），以“想一想”“练一练”活动搭建学习支架，衔接前后知识脉络。 其亮点在于融合科学思维与科学探究，通过Na2CO3交叉分类训练分类分析能力，Fe(OH)3胶体制备实验培养动手与观察能力，丁达尔效应对比实验深化对粒子直径的理解。易错辨析与当堂检测巩固化学观念，助力学生构建物质分类体系，也为教师提供结构化探究式教学资源，提升教学效率。

物质的分类 第一章　物质及其变化　第一节　物质的分类及转化 人教版　化学　必修第一册　·　第一课时 1 章节导览 第一章　物质及其变化 　第一节　物质的分类及转化　（本节 2 课时） 　　第一课时　物质的分类　←　本课时 　　第二课时　物质的转化 　第二节　离子反应 　第三节　氧化还原反应 本课时对应教材第 6 至 9 页。 2 学习目标 1．能说出树状分类法与交叉分类法的分类标准，会给常见物质定位。 2．会判断两种物质是否互为同素异形体。 3．会判断常见氧化物是否属于酸性氧化物或碱性氧化物。 4．能说出分散系、分散质、分散剂的含义，能默写三种分散系的粒子直径范围。 5．会制备 Fe(OH)3 胶体，会用丁达尔效应区分胶体与溶液。 3 导入·情境 图书馆有几十万册书。 快递站每天要处理几万件包裹。 要在几分钟里找到你要的那一本、那一件，靠的是什么办法？ 目前人类发现和合成的物质已有上亿种。 4 想一想 问　把下面六种物质分成两类，并说出你用的标准： 铁　氧气　二氧化碳　氢氧化钠　氯化钠　空气 明确　分法一　按物质的种数：空气是混合物，其余是纯净物。 分法二　按组成元素的种数：铁、氧气是单质，二氧化碳、氢氧化钠、氯化钠是化合物。 分类要先定标准。标准不同，分出来的结果就不同。 5 树状分类法 按物质的组成逐级向下分 6 想一想 问　树状分类图的每一层，分别是按什么标准分的？ 明确　第一层　按物质的种数：混合物／纯净物 第二层　按组成元素的种数：单质／化合物 第三层　按是否含碳：无机化合物／有机化合物 　　　　无机化合物再分：氧化物　酸　碱　盐 同一层只有一个标准，同层的类别之间不重叠。 7 练一练 问　把下列物质填进树状分类图： Fe　O2　CO2　H2SO4　NaOH　Na2CO3　He　食盐水 答案　混合物：食盐水 单质：Fe（金属单质）　O2（非金属单质）　He（稀有气体） 氧化物：CO2　　酸：H2SO4　　碱：NaOH　　盐：Na2CO3 8 交叉分类法 树状分类法回答“它在哪一支”；交叉分类法回答“它同时还算什么”。 9 想一想 问　Na2CO3 属于哪一类？只有一个答案吗？ 明确　从组成看　　属于盐 从阳离子看　属于钠盐 从阴离子看　属于碳酸盐 三个答案同时成立，互相不矛盾。 10 同素异形体 11 观察 问　金刚石、石墨和 C60 都由碳元素形成。 它们是同一种物质吗？凭什么说不是？ 明确　不是同一种物质。三者的硬度、颜色、导电性都不同。 由同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做这种元素的同素异形体。 O2 和 O3 是氧元素的同素异形体；白磷与红磷是磷元素的同素异形体。 12 同素异形体的三个条件 同一种元素 都是单质 是不同的物质 三个条件都满足才算。只要出现化合物，直接排除。 13 练一练 问　下列各组是否互为同素异形体？ ①O2 与 O3　②H2O 与 H2O2　③CO 与 CO2　④白磷与红磷 答案　①是。都是氧元素形成的单质，性质不同。 ②不是。两者都是化合物。 ③不是。两者都是化合物。 ④是。都是磷元素形成的单质，性质不同。 14 易错辨析 问　石墨在高温高压下转化为金刚石，属于物理变化还是化学变化？ 明确　化学变化。变化前后是两种不同的物质，有新物质生成。 另一条常错的：由同种元素组成的物质不一定是单质——O2 与 O3 的混合气体只含氧元素，却是混合物。 15 氧化物还能怎么分 16 例1 问　写出下列反应的化学方程式，看看产物有什么共同点。 （1）CO2 与 NaOH 溶液　（2）CaO 与盐酸 解　CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O CaO＋2HCl＝CaCl2＋H2O 产物都只有盐和水。 17 酸性氧化物　碱性氧化物 酸性氧化物　 　能与碱反应生成盐和水的氧化物。如 CO2、SO3。 　多数能溶于水，与水化合生成酸：CO2＋H2O＝H2CO3 碱性氧化物　 　能与酸反应生成盐和水的氧化物。如 CaO、MgO。 　CaO＋H2O＝Ca(OH)2 18 注意 问　教材说：大多数非金属氧化物属于酸性氧化物。 “大多数”三个字能不能去掉？ 明确　不能。CO、NO 是非金属氧化物，与酸、与碱都不反应生成盐和水，两类都不属于。 判断的依据是反应的产物，不是元素的种类。 19 ★拔高探究（优生班） 问　Mn2O7 是金属氧化物，却能与 NaOH 溶液反应生成盐和水。 据此判断：一种氧化物属于哪一类，看的是什么？ 明确　看反应的产物：能与碱反应只生成盐和水的是酸性氧化物，能与酸反应只生成盐和水的是碱性氧化物。 Mn2O7 属于酸性氧化物。 （普通班：只需记住“大多数”这个限定，会用 CO 这个反例。） 20 二、分散系 溶液　胶体　浊液 21 分散系　分散质　分散剂 一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物，叫做分散系。 分散质　 　被分散成粒子的那种物质 分散剂　 　另一种物质 对溶液来说：溶质是分散质，溶剂是分散剂。 22 想一想 问　同样是分散到水里，为什么泥水浑浊、静置后沉降， 食盐水却澄清、放多久也不分层？ 明确　分散质粒子的直径不同。 化学上就按分散质粒子的直径给分散系分类。 23 按分散质粒子直径分类 24 两个端点必须记住 ＜1 nm 溶液 1～100 nm 胶体 ＞100 nm 浊液 胶体与溶液的本质区别是粒子直径的大小，不是是否透明。 25 胶体按分散剂分类 液溶胶　 　分散剂是液体　　Fe(OH)3 胶体　豆浆 气溶胶　 　分散剂是气体　　云　雾　烟 固溶胶　 　分散剂是固体　　有色玻璃 26 练一练 问　把下列物质按胶体的类别归类： 云　有色玻璃　Fe(OH)3 胶体　烟　豆浆 答案　液溶胶：Fe(OH)3 胶体、豆浆 气溶胶：云、烟 固溶胶：有色玻璃 27 实验 1-1　Fe(OH)3 胶体的制备 28 想一想 问　为什么用蒸馏水？为什么只滴 5～6 滴？ 为什么见到红褐色就停止加热？ 明确　用蒸馏水——自来水含电解质，会使胶体聚沉。 只滴 5～6 滴——加得多了得到的是沉淀。 见红褐色即停——久煮会出现红褐色沉淀。 全程不能用玻璃棒搅拌，搅拌会破坏胶体。 29 制备的化学方程式 FeCl3＋3H2O ═══ Fe(OH)3(胶体)＋3HCl （条件：加热。板书时写在等号上方） 产物不写“↓”，且必须注明“(胶体)”。 30 易错辨析 问　下面这个式子错在哪里？ FeCl3＋3H2O ═══ Fe(OH)3↓＋3HCl 明确　两处错：一是得到的是胶体，不能写沉淀符号“↓”；二是漏写“(胶体)”。 正确写法：FeCl3＋3H2O ═══ Fe(OH)3(胶体)＋3HCl 31 丁达尔效应 32 丁达尔效应 光束通过 Fe(OH)3 胶体时，可以看到一条光亮的“通路”；通过 NaCl 溶液时看不到。 这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射形成的，叫做丁达尔效应。 丁达尔效应可以用来区分胶体和溶液。 33 想一想 问　为什么胶体能散射光，溶液不能？ 明确　可见光的波长为 400～760 nm。 胶体粒子的直径为 1～100 nm，小于可见光的波长，能使光波发生散射。 溶液中粒子的直径小于 1 nm，散射极其微弱。 是散射，胶体粒子本身不发光。 34 练一练 问　下列现象中哪些属于丁达尔效应？ ①日光从窗隙射入暗室看到的光柱　②放电影时放映机到银幕之间的光柱 ③阳光透过密林间的缝隙形成的光束 答案　①②③都属于。 起作用的都是空气中的气溶胶——光被其中的胶体粒子散射，形成光亮的通路。 35 ★拔高探究（优生班） 问　能不能用过滤的方法把胶体和溶液分开？ 明确　不能。胶体粒子的直径为 1～100 nm，能够透过滤纸，过滤时两者都会通过。 分离胶体与溶液中的分子、离子要用渗析（胶体粒子不能透过半透膜）。 （普通班：只需答“不能，胶体粒子能透过滤纸”。） 36 当堂检测（一） 限时 3 分钟，独立完成 1．下列物质中属于混合物的是（＿＿）。 A．液氧　B．冰水混合物　C．碘酒　D．金刚石 2．下列各组物质互为同素异形体的是（＿＿）。 A．O2 与 O3　B．CO 与 CO2　C．H2O 与 H2O2　D．铁与铁锈 答案　1．C。碘酒是碘的酒精溶液，含两种物质。 答案　2．A。B、C 两组都是化合物；铁锈的主要成分是 Fe2O3。 37 当堂检测（二） 3．分散质粒子直径为＿＿＿＿＿的分散系叫做胶体；能用来区分胶体和溶液的方法是＿＿＿＿＿。 4．写出实验室制备 Fe(OH)3 胶体的化学方程式。 答案　3．1～100 nm；丁达尔效应。 答案　4．FeCl3＋3H2O ═══ Fe(OH)3(胶体)＋3HCl（加热） 38 本课小结 一、物质的分类 　树状分类法——它在哪一支；交叉分类法——它同时还算什么 　同素异形体：同种元素　都是单质　不同物质 　酸性氧化物与碱性氧化物：看反应产物是不是只有盐和水 二、分散系 　＜1 nm 溶液　1～100 nm 胶体　＞100 nm 浊液 　胶体：液溶胶　气溶胶　固溶胶 　丁达尔效应——散射——区分胶体与溶液 39 易错提醒 1．同素异形体必须都是单质；同素异形体之间的转化是化学变化。 2．由同种元素组成的物质不一定是单质（O2 与 O3 的混合气体）。 3．非金属氧化物不一定是酸性氧化物（CO、NO 两类都不属于）。 4．胶体与溶液的本质区别是粒子直径，有些液溶胶是透明的。 5．制备 Fe(OH)3 胶体的方程式不写“↓”，要注明“(胶体)”。 6．丁达尔效应用来区分胶体与溶液，不能用来区分胶体与浊液。 40 课时作业 A 组　基础巩固　全体必做（8 题） B 组　能力提升★　优生班必做、普通班选做（3 题） 建议用时 25 分钟，解答题写出完整过程。 预习：教材第 10 至 11 页，把初中学过的酸、碱、盐的化学性质各写两条，下节课用。 41 下一课时 物质的转化 酸、碱、盐的性质　单质到盐的转化关系 42 $