内容正文:
第一单元 生物和细胞
第二章 认识细胞
第二节 植物细胞
学习目标
1.生命观念:认识植物细胞的结构和功能,理解细胞是生命活动的基本单位。
2.科学思维:通过观察、比较和分析植物细胞的结构,培养逻辑思维和归纳能力。
3.探究实践:掌握制作植物细胞临时装片的基本方法,能够独立完成观察实验。
4.态度责任:在实验中养成实事求是、细心观察的良好实验习惯。
情境导入
我们身边的“建筑奇迹”
1 .挺拔的秘密
为什么看似娇嫩的黄瓜能保持笔直挺拔的姿态,不会像软泥一样瘫软?它的身体里藏着怎样的“隐形骨架”,为它提供了强大的支撑力?
2. 坚韧的外衣
西瓜果肉饱满多汁,含水量极高,可薄薄的瓜皮却能牢牢锁住水分、支撑起圆润的瓜身。这层神奇的“天然容器”是如何做到坚韧又耐压的?
今天,我们将化身小小植物学家,透过显微镜的镜头,深入探索植物细胞的内部结构,一起揭开这些让果蔬拥有独特形态与质地的“建筑奥秘”!
康康学会使用显微镜之后,想看看真实的细胞是什么样的。他直接把植物的叶片放到载物台上,按照显微镜的使用方法规范操作,却没有观察到细胞。
他为什么没有观察到细胞?
怎样帮他解决这个问题呢?
被观察的材料一定要:
薄而透明
常用的玻片标本有哪些呢?
植物叶太厚,光线无法穿过,所以不能观察到细胞。光学显微镜观察的材料一定要薄而透明,使可见光穿过被观察的物体,才能看清物像,可以将叶片制成玻片标本观察。玻片标本的制作,需要载玻片和盖玻片。
载玻片:托载标本的玻璃片
盖玻片:覆盖标本的玻璃片
新知探究
涂片
装片
切片
1.按制作方法的不同可分为三类
一、玻片标本的种类
新知探究
涂抹
撕下或挑取
切取
5
临时使用
不能长期保存
可长期保存
永久玻片
临时玻片
2.根据保存时间的不同分为两类
新知探究
二、制作并观察植物细胞临时装片
1.制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
(1)阅读课本19页方法步骤。
(2)观看视频尝试用7个表示
动作字概括实验步骤。
(3)规范操作完成实验。
让我们一起走进洋葱的细胞世界吧!
载玻片
盖玻片
镊子
碘液
清水
刀片
洋葱
(1)制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片的实验材料
①用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
②把载玻片放在试验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
擦
滴
以免玻片上有杂质影响观察效果
保持材料新鲜,防止干缩,保持细胞的正常形态
(2)方法步骤
③用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜——内表皮。
④把撕下的内表皮浸入载玻片的水滴中,用镊子把它展平。
撕
展
防止细胞重叠,影响观察
薄有利于观察,内表皮无色,有利于染色。
⑤ 镊子夹起盖玻片,一边先接触水滴,然后缓缓放下
避免出现气泡
注意:斜45°,先接触水滴。为什么?
盖
⑥把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。
⑦用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,使染液浸润标本的全部。
染
碘液用来使细胞核着色,以便观察细胞核。
吸
使细胞染色均匀,
便于观察
擦
滴
撕
展
盖
染
吸
归纳:洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作(七字步骤)
2.尝试制作其他植物细胞临时装片
方法步骤
彩椒外表皮细胞临时装片
黑藻叶片细胞临时装片
番茄果肉细胞临时装片
可取一小块果皮,放在载玻片上,果肉面朝上,用刀片尽量刮去果肉取最薄部分果皮放在载玻片的水滴中,盖上盖玻片,制成临时装片。
黑藻的叶片比较薄,可用镊子直接取一片黑藻的幼嫩小叶。
用解剖针轻轻挑取成熟的果肉少许,均匀涂抹在载玻片中央水滴中使其散开。
3.观察临时装片
显微镜观察:取镜安放→对光调光→调焦观察(低倍→高倍)
彩椒外表皮细胞
黑藻叶片细胞
洋葱鳞片叶内表皮细胞
番茄果肉细胞
叶绿体
细胞核
细胞壁
4.操作过程中容易出现的问题
(1)出现气泡
(2)出现污点
原因:滴的清水较少;盖片操作不当。
处理措施:重在一侧滴水,另一侧吸引;或者染色时,多滴碘液;或者用橡皮或铅笔按压盖玻片,赶出气泡等。
原因:没擦干净载玻片或盖玻片。
处理措施:重新制片,实际观察时可移动装片,寻找没有污点的部位观察。
4.操作过程中容易出现
(3)出现重叠
(4)染色不均
原因:染液没有充分浸润标本全部。
处理措施:重新染色,或选择染色均匀的部位进行观察。
原因:细胞没有展平。
处理措施:重新制片,实际观察时可移动装片,寻找没有重叠的部位观察。
5.练习画细胞结构示意图
(1)图的大小要适当,在纸上的位置要适中,一般稍偏左上方,以便右侧和下方留出注字和写图名的地方;
(2)根据观察到的物像(不要照书画),用铅笔轻轻画出细胞轮廓,经过修改,再正式画好。务必使图像真实;
(3)图中比较暗的地方用铅笔点上细点来表示(越暗的地方,细点越多。不能涂阴影表示暗处);
(4)文字尽量注在画的右侧。用尺引出水平的指示线,然后注字;
(5)在图的下方写出所画图形的名称。
阅读教材P20:
生物图的画法及注意事项
细胞壁(细胞膜)
细胞质
细胞核
液泡
植物细胞模式图
三、植物细胞的基本结构
新知探究
保护和支持细胞
进行光合作用的场所
染色较深,近似球形,内含遗传物质
内含细胞液,溶解多种物质
生命活动的主要场所
呼吸作用的主要场所,为细胞的生命活动提供能量
1.植物细胞的结构和功能
植物细胞的各种结构具有各自不同的功能,它们协调配合,共同完成细胞的生命活动。
细胞壁
叶绿体
细胞核
线粒体
细胞质
液泡
细胞膜
控制物质进出细胞
2.植物细胞的“城市模型”
一个植物细胞就像一座功能完备的微型城市,每个结构都像城市里的一个部门,各司其职,共同维持着“城市”的有序运转。
细胞壁 · 坚固的“城墙”
位于细胞最外层,起支持和保护作用,如同城市的城墙般守护着内部的一切。
细胞膜 · 智能的“门禁”
控制物质的进出,允许有用物质进入,阻挡有害物质,如同城市的门禁系统般智能筛选。
细胞质 · 繁忙的“市区”
进行新陈代谢的主要场所,充满生命活力,就像城市里繁忙的市区,时刻进行着各种活动。
细胞核 · 城市的“司令部”
是细胞的控制中心,储存着遗传信息,指挥细胞的生命活动,如同城市的指挥中枢。
液泡 · “水库”或“仓库”
内含细胞液,溶解着多种物质,调节细胞环境,如同城市的水库和物资仓库。
叶绿体 · “太阳能发电站”
进行光合作用的场所,将光能转化为化学能,如同城市的太阳能电站提供能量。
1.7.2013
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古话今议
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”其中的“碧”和“红”分别与植物细胞的什么结构有关?
“碧”——叶绿体
“红”—— 液泡
新知探究
四、情境探究:山东黄河口湿地的盐地碱蓬
盐碱滩上的“红色奇迹”
在山东黄河入海口的高盐滩涂,盐地碱蓬将贫瘠的盐碱地化作壮观的“红地毯”。它们在普通植物难以生存的极端环境中繁衍,其细胞内部蕴藏着精妙的适应机制。
问题链:
1.黄河口湿地生长的碱蓬,其叶片肉质多汁,能生活在贫瘠的盐碱地,这与细胞的什么结构有关?
液泡
2.你能尝试解释其中的原因吗?
细胞主动吸收土壤中的钠离子,通过“离子区室化”将其泵入液泡储存,既避免了高盐对细胞质的毒害,又利用液泡储存大量盐分。
五、科学方法
--建构模型
模型是人们对认识对象所作的一种简化的、概括性的描述。这种描述可以借助具体的实物或图画形式直观地表现出来,如细胞模型等;也可以通过抽象的形式表现出来,如数学公式等。建构模型就是把认识的对象塑造成模型的过程。建构的模型要能够反映认识对象的本质特征。
新知探究
植物细胞的基本结构
细胞核
细胞壁
细胞膜
细胞质
液 泡
线粒体
叶绿体
项目链接
结合在显微镜下观察到的多种植物细胞,想一想:它们的形态一样吗?都包括哪些主要结构?在制作植物细胞模型时,这些结构应该如何体现呢?
存在于细胞质中
巩固练习
1.我们在切西瓜时流了的汁液来自于细胞的哪一结构( )
A.细胞膜 B.细胞核 C.线粒体 D.液泡
2.模型能以实物或图片形式直观表达认识对象的特征。下图是某课外兴趣小构建的植物细胞模型,该模型还需补充的细胞结构是( )
A.细胞壁 B.细胞膜
C.细胞核 D.大液泡
D
C
巩固练习
3.小明用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜制成玻片标本,这种玻片标本称作( )
A.切片 B.涂片 C.永久装片 D.临时装片
4.植物细胞的结构由外向里依次是( )
A.细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质
B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
C.细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质
D.细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质
D
B
巩固练习
5. 洋葱鳞片叶表皮细胞不具有的结构是( )
A.叶绿体 B.线粒体 C.细胞核 D.细胞膜
6.下图是制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的几个步骤,其正确的顺序是( )
A.④②①③⑤⑥ B.②④③①⑥⑤
C.⑥①④③②⑤ D.⑤⑥④③②①
A
D
巩固练习
7.说到洋葱,你一定不会陌生,它是我们生活中的常见蔬菜,营养成分丰富。如图甲是洋葱的实物图;图乙是用洋葱鳞片叶内表皮做临时装片的部分步骤;图丙为显微镜下观察临时装片时的一个视野。请回答问题:
巩固练习
(1)图乙中,①步骤往载玻片上滴加的液体是 ;②步骤的操作过程是对实验材料进行 。
(2)图乙中①②③三个操作步骤,在制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片中的正确排列顺序应该是 。
(3)图丙中,出现[a] (填名称)的原因是图乙中的 (填序号)步骤操作不当。
(4)一层一层地剥开洋葱,你会鼻酸、流泪,是因为洋葱中含有“辣”眼睛的物质。这种物质存在于洋葱细胞结构中的 。
(5)你观察到的视野中被染色的部分是细胞中的 。
清水
染色
①③②
气泡
③
液泡
细胞核
1.玻片标本种类:
2.制作临时装片步骤:
擦→滴→撕→展→盖→染→吸
3.植物细胞结构:
切片、涂片、装片
临时玻片、永久玻片
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体
细胞核
叶绿体
细胞质
细胞膜
细胞壁
液泡
线粒体
课堂小结
课后作业
1. 资料查阅
选取仙人掌、莲藕或其他感兴趣的植物,查阅资料探究其细胞结构的特殊适应性特征,理解“结构与功能相适应”的生物学观点。
2.创意表达
以“我是一个植物细胞”为题,创作一篇科普短文或绘制一幅趣味漫画,生动形象地介绍植物细胞的“工作日常”与重要作用。
感谢聆听
探索永无止境
愿你如幼苗般茁壮成长,在知识的土壤里汲取养分,不断向上生长
Lavf57.56.101
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