1.2化学实验与科学探究（第2课时）课件--2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学课件聚焦酒精灯使用及物质加热，从生活中柴火、煤气炉等加热方式导入，通过认识酒精灯结构、使用规范、火焰分层、仪器分类到液体固体加热方法，构建从生活到化学实验的学习支架。 其亮点在于以科学探究与实践为核心，结合科学思维，通过实验1-5操作步骤、错误加热操作辨析、试管炸裂原因讨论等，培养学生规范实验能力和问题解决能力。课堂小结系统梳理知识，随堂训练巩固重点，助力学生形成严谨实验态度，教师可高效实施实验教学。

课题2 化学实验与科学探究 第2课时 知识目标： 1.掌握酒精灯的使用方法，使用的注意事项； 2.掌握物质加热的方法。 能力目标： 1.能正确加热物质； 2.能选择合适的加热器材 学习目标 难点 重点 生活中煮熟食物有多种加热方式 柴火加热 煤气炉加热 V 生石灰加热 电加热 微波炉加热 实验室如何给物质加热呢？ 酒精灯 1.认识酒精灯 灯芯 灯头 灯座 灯帽 2.使用酒精灯 使用前： ①检查灯芯是否平整 ②检查酒精灯酒精量体积是否在 ~ 之间 使用时： ①取下灯帽正放在桌面 ②用火柴点燃灯芯 2.使用酒精灯 使用后： ①不可用嘴吹灭，必须用灯帽盖灭 ②盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好 2.使用酒精灯 ②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 ①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。 ④如不慎碰倒酒精灯，不要惊慌，万一洒出的酒精在实验台上燃烧起来，应立刻用湿抹布扑盖。 ③用完酒精灯后，不可用嘴去吹。必须用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好。 注意事项 ①为什么不能吹灭？ ②为什么要提起灯帽再盖好？ 思考与讨论 防止将火焰吹入灯内，引起火灾或爆炸 避免灯和灯帽间形成低压密闭空间，导致冷却后打不开 外焰温度最高，焰心温度最低，所以用外焰加热 外焰 内焰 焰心 3.认识火焰 思考与讨论：酒精灯火焰的哪一层温度最高？ 酒精灯的火焰分为三层， 由外到内依次是外焰、内焰和焰心 4.反应仪器 可直接加热的仪器： 间接加热的仪器： 试 管 燃 烧 匙 蒸 发 皿 坩 埚 锥 形 瓶 烧 瓶 烧 杯 坩 埚 钳 需要坩埚钳夹持 需要垫陶土网 陶 土 网 5.液体加热 ①试管外壁应该干燥， 试管中液体体积不应超过试管容积的三分之一 ②用试管夹夹持时，应从试管底部套上，取下； 夹在距试管口 ~ 处 ③加热时，应先使试管底部均匀受热，然后用酒精灯的外焰固定加热 防止试管因受热不均而炸裂 防止沸腾时液体飞溅 防止试管因受热不均而炸裂 ⑤试管口不要对着自己或他人 ⑥加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗，防止试管炸裂 以防液体沸腾溅出伤人 ④试管口向上倾斜与水平线成45° 增大接触面积 5.液体加热 √ 错误的加热操作 下面的操作错在哪里？ 思考与讨论 距离火焰太远， 加热时间过长， 浪费燃料 触碰到焰心， 受热不均， 试管易炸裂 6.固体加热 ②试管口略向下倾斜， ④试管从底部套上，取下； 铁夹在距试管口 ~ 处 ①试剂平铺在试管底部 ③先左右移动酒精灯预热， 后用外焰固定加热 增加受热面积 防止冷凝水倒流， 试管炸裂 防止试管受热不均炸裂 实验内容 现象 氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液 加热上述反应后生成的物质 实验1-5： 产生蓝色絮状沉淀 蓝色物质逐渐变黑 （1）用10mL量筒量取2mL氢氧化钠溶液，倒入试管中，然后用滴管向该试管中滴加硫酸铜溶液，观察现象。 （2）用试管夹夹住试管，加热，观察现象。 思考与讨论 实验中试管炸裂的可能的原因 （1）加热前试管外壁的水没有擦干 （2）加热时没有先预热 （3）加热时试管接触灯芯 （4）加热后立刻用冷水冲洗 （5）固体加热时，试管口没有略向下倾斜 课堂小结 物质的加热 仪器 酒精灯 直接加热 间接加热（陶土网） 结构 火焰 外焰 内焰 焰心 试管、燃烧匙、蒸发皿、坩埚 烧杯、烧瓶、锥形瓶 加热方法 液体试剂加热 固体试剂加热 1.下列仪器中，前者能直接加热，后者能间接加热的是（ ） A.蒸发皿、广口瓶 B.锥形瓶、烧杯 C.燃烧匙、锥形瓶 D.试管、量筒 C 随堂训练 2.用酒精灯给试管加热时，试管炸裂，可能原因是（ ） ①用酒精灯的外焰给试管加热 ②加热前没有擦干试管外壁的水 ③加热时试管底部触及焰心 ④被加热的液体超过试管容积的1/3 ⑤没有预热，直接集中加热试管内液体 A.①③⑤ B.②④⑤ C.②③⑤ D.①③④ C 3.取140mL的液体，然后加热，需要的仪器有（ ） ①试管②烧杯③试管夹④酒精灯⑤蒸发皿⑥铁架台(带铁圈)⑦陶土网 ⑧胶头滴管⑨量筒 A．①③④⑦⑨ B．②④⑥⑦⑧⑨ C．①③④⑦⑧⑨ D．④⑤⑥⑦⑧⑨ B 铁架台 导管 烧瓶 三脚架 水槽 试管夹 试管刷 试管 试管架 量筒 酒精灯 陶土网 蒸发皿 坩埚钳 药匙 镊子 燃烧匙 洗瓶 滴瓶 漏斗 锥形瓶 集气瓶 玻璃棒 烧杯 广口瓶 点滴板 胶头滴管 Lavf57.62.100 Lavf58.20.100 Create videos with https://clipchamp.com/en/video-editor - free online video editor, video compressor, video converter. $