3.1 激素与内分泌系统（图文版知识清单）生物人教版选择性必修1

第3章体液调节丨第节激素与内分泌系统-知识清单 知识点01激素的发现 一、 必备知识：外分泌腺和内分泌腺(Exocrine&Endocrine Glands) 记忆并重点： (I)外分泌腺(Exocrine):分泌物经由 内分泌腺 导管(duct)流出体外或消化腔。 实例：汗腺、唾液腺、胃腺。 导管 (2)内分泌腺(Endocrine):无导管，分 泌物一激素(hormone))进入毛细血管 随血液循环(blood circulation)输送全身。 外分泌腺 实例：甲状腺、肾上腺。 毛细血管/血液 二、激素的发现之旅(The Discovery of Hormones) 探究者 沃泰默 斯他林和贝利斯 (Wertheimer) (Starling Bayliss) 概识 实验假设：胰液分泌受神经调节 实验假设：胰液分泌受化学 控制。 物质调节。 A组（肠腔注酸）、C组（切神经肠腔注酸） 稀盐酸+小肠黏膜提取液 步骤 →分泌；B组（血液注酸）→不分泌。 →混合后注入血液。 固执认为：小肠神经难剔除，仍受 现象：胰腺分泌胰液。 结论 神经调节。 结论：受化学物质调节。 【特别提醒】促胰液素 胰腺 (Secretin) 胃酸 (HCI) - 人类发现的第一种激素！ 由小肠黏膜受胃酸刺激分 泌，经血液运输至胰腺， 小肠黏膜提取液 血管 胰液分泌 促进胰液分泌。打破了神 经调节的单一认知。 知识点02激素研究的实例知识清单 1.胰岛素的发现 胰岛 鹞B细胞 。(1)采用方法：结扎法，摘除法。 血液 实验操作 实验现象 实验结论 切除狗的胰腺 狗患糖尿病 胰腺能分泌抗 提取液 糖尿病的物质 图示：胰岛素实验示意 结扎胰管使胰腺萎 狗血糖迅速 缩，提取胰岛提取 胰岛素可以 及批注 液注入糖尿病狗 下降 治疗糖尿病 【温馨提示】胰岛B细胞 分泌胰岛素，降血糖。 抑制胰蛋白酶活性， 胰岛素化学本 通过结扎、摘除、注射 直接提取胰腺胰岛 效果良好 的对阻实验，证实其功 素治疗糖尿病 质为蛋白质 2.睾丸分泌雄激素的研究 。（1)研究方法： 摘除法，移植法， 提取法。 睾丸&行为 。(2)结论：从动物睾丸提取的睾酮 批注 摘除 【温馨提示】睾丸分泌雄激 是睾丸分泌的雄激素 素素维持雄性特征。通过 图示：雄激素研究 切除、移植对照实验，证 示意 明的性激素由性腺分泌。 【归纳总结&特别提醒】 △特别提醒 激素研究常用切除法、移植法、注射法。需设置对照以排除偶然 性和无关变量干扰，准确验证激素功能与分泌部位。 ☑归纳总结 ①内分泌系统：由内分泌腺(Endocrine Glands)、分散的内分泌细胞 组成，无导管，分泌物直接进入体液。 ②内分泌腺：分泌激素，通过体液运输调节生命活动（生长、发育、 代谢、生殖等)。 ③分散的内分泌细胞：分泌特定激素，辅助局部及整体调节。 高中生物精编卡片 知识点03丨内分泌系统组成与功能知识清单 1.调控中枢：下丘脑与垂体 下丘脑(Hypothalamus).: 【特别提醒】ADH由 分泌促释放激素（→促进垂体）； 下丘脑合成，垂体后 合成抗利尿激素(ADH)。 叶拜放！作用于肾小 [化学本质：多肽类] 管、集合管重吸收水。 垂体(Pituitary): 分泌促激素（→调节其他腺体）； 【易错】垂体是“指 生长激素(GH)(→调节生长发育)。 挥部”，下丘脑是 [化学本质：蛋白质类] “总司令”。 2.代谢与血糖调节：甲状腺与胰腺 血糖 甲状腺(Thyroid): 胰岛素 分泌甲状腺激素。 功能：调节有机物代谢； 胰腺（胰岛） 促进生长发育； 胰高血糖素（升高血糖）； 提高神经兴奋性。 胰岛素（降低血糖）。 [化学本质：含碘氨基酸衍生物]： [化学本质：多肽/蛋白质] 【提醒】缺碘导致“大脖子病”。 【核心】胰岛素是体内唯一降血糖激素。 3.应激与水盐调节：肾上腺 肾上腺皮质 肾上腺髓质 醛固酮（调节水盐）； 肾上腺素（提高应激能力）。乃 皮质醇（调节有机物代谢）。 [化学本质：氨基酸衍生物] [化学本质：类固] 【辨析】皮质激素是脂质，髓质 激素是小分子衍生物。 4.生殖与发育：性腺 性腺：雄激素、雌激素、孕激紊。 功能：促进生殖器官发育、生殖细胞形成；【归纳】性激素属 激发维持第二性征。 于脂质，可口服。 [化学本质：类固醇] 【特别提醒】内分必系统功能：维持内环境稳定、调节物质和能量 代谢、调控生长发育和生殖等。 关键能力·拓展 关键能力拓展01：促胰液素的发现相关实验 第一部分：沃泰默的实验南 (探究小肠如何传递盐酸信号给胰腺) ● ā.稀盐酸→狗小肠肠腔→胰腺分泌胰液 ①神经调节角度解释a组现象：稀盐酸刺激小肠黏膜， 【特别提醒】：反射 通过反射弧（感受器：小肠黏膜→传入神经→神经中枢弧给构必须完整，刺 →传出神经→效应器：胰腺)促进胰液分泌。 激引起应器反应才叫 反射，这里强调了神 ● b.稀盐酸→狗血液→胰腺不分泌胰液 经调节的可能述径。 ②a、b组对照结论： 稀盐酸不通过血液直接作用于胰腺，直接接受盐酸刺 激的的部位是小肠。 C.稀盐酸→狗小肠肠腔（切除神经仅留血管）→胰腺分泌胰液 ③a、c组对照结论：胰腺分泌胰液可以不受神经调节。 【易错携析】：此实验说明膜腺分泌胰液可以不依赖神经调节，但并未排除神经澜节 的存在，沃泰默错误地认为这是一种顽固的神经反射。 第二部分：斯他林和贝利斯实验 2.斯他林和贝利斯实验：稀盐酸+小肠黏膜提取液→狗血液→胰腺分泌胰液力 ①增设对照组排除干扰： ·对照组1：将等量稀盐酸直接注入狗血液， 预期结果：胰腺不分泌胰液。 ·对照组2：将等量不含稀盐酸的小肠黏膜提取液注入狗血液， 预期结果：胰腺不分泌胰液。 证明是稀盐酸刺激小肠黏膜产生的化学物质（促胰液素）促进胰腺分泌胰液。 结论：促胰液素是人类发现的第一种激素。它由小肠黏膜分泌，经血液 循环运输，作用于胰腺，促进胰液分泌。◆ 关键能力拓展 关键能力拓展02：内分泌腺及其分泌激素功能的研究方法 研究实例 变量处理 实验结果 原理应用 胰岛素的发现 摘除狗的胰腺 造成实验性糖尿病 减法原理 注射从萎缩胰腺 病狗血糖 中提取的提取物P 加法原理 恢复正常 【特别提醒) 早期实验失败是因为胰蛋白酶分解了 胰岛素。Banting和Best提取的是结 扎胰管使腺泡萎缩后的胰岛提取物。 睾丸分泌雄激 雄性性征 减法原理 素的研究 摘除睾丸丹 明显消失 移植睾丸6 雄性性征 逐渐恢复 加法原理 【易错辨析】 原理说明 移植睾丸与注射雄激素都属于 减法原理：去除研究对象的某一因素， “加法原理”，都能恢复雄性 观察现象变化 性征，但前者是恢复腺体本身， (用红色下划线强调“去除”)； 后者是直接补充激素。 加法原理：添加某一因素，观察现象变化 (用蓝色下划线强调“添加”)。 Daily Biology Note--Taking!每天一点生物笔记！ 关键能力拓展03：实验探究动物激素的研究方法 - 知识清单 高中生物·必修三·稳态与环境 摘除法（植入法） 研究方法 组别 处理方式 实验目的 适用范围 [特别提醒】条件对照 组用于证明实验组出 摘除法 实验组 摘除内分泌腺 现的症状确实是由摘 (植入法) 除的腺体引起的，而 验证/探究 非手术创伤等因素。 空白对照组 不摘除内分泌腺某内分泌腺 所有 的生理作用 内分泌腺 【易檬拼析]摘陈后症 摘除后补充激素 状消失，补充后症状 条件对照组 恢复，试明该腺体具有 /植入内分泌腺 特定功能。 饲喂法 研究方法 组别 处理方式 实验目的 适用范围 【易借拼析】蛋白质/ 多肽类激素会被消化 酶分解，不能口服， 饲喂法 实验组 饲喂动物激素 非蛋白质/ 验证/探究 只能注射。例如胰岛 某激素的 多肽类激素 素。 不饲喂激素 (如甲状腺激 生理作用 【特別提醒】饲喂法 空白对照组 (喂等量普通 素、性激素) 操作荷便，但仅语用 饲料) 于特定类型激素。 注射法 可 研究方法 组别 处理方式 实验目的 适用范围 [特别提醒】空白对照 组需注射等量的生理盐 注射法 水，以排除注射撮作 实验组 注射动物激素 验证/探究 本身和溶剂对实验结果 的影响。 某激素的生 所有激素 【总结归纳】注射法是 注射等量生理 理作用 空白对照组 应用最广泛的方法，适 盐水 用于各种化学本质的激 素。 Ts:实验设计要遵循单一变量原则和对职原则。加油，未来的生物学家！一你的生物老师 高中生物知识清单|关键能力拓展04：与激素有关的人类疾病 一、 甲状腺激素异常 原因 症状 1.呆小症 幼年期分泌不足 身体矮小、智力低下、 生殖发育不全 【易错辨析】 精神亢奋、代谢旺盛、 呆小症Vs.侏儒 2.甲亢 成年分泌过多 症：关键区别在 身体消瘦 于*智力。呆小 症智力低下，侏 3.地方性 儒症智力正常。 缺碘导致合成 甲状腺代偿性增生 甲状腺肿 不足 “大脖子病”) 二、生长激素异常 原因 症状 1.侏儒症 幼年分泌过少 身体矮小、智力正常、 生殖正常 2.巨人症 幼年分泌过多 身材异常高大 3.肢端肥大症 成年分泌过多 指、趾等身体端部增大 【特别提醒】 生长激素过多症：发病年龄是关键！ 幼年→巨人症；成年（骨嗣闭合后）→肢端肥大症。 三、胰岛素异常 原因 注：1型多为分泌不足； 分泌不足或受体异常← 2型多为受体敏感性下降。 88 1.糖尿病 出现尿糖、“三多一少”（多饮、多尿、多食、消瘦）