2.1.2 种子植物 同步讲义-2026-2027学年人教版生物七年级上册

本初中生物学讲义聚焦种子植物核心知识，系统梳理种子植物的主要特征、分类（裸子植物与被子植物）、种子结构（种皮、胚、胚乳）及双子叶与单子叶植物种子的异同，构建从特征到分类再到结构与实验探究的学习支架。 资料以题型为框架，通过典例与变式题强化理解，实验探究题（如解剖观察种子）培养科学思维与探究实践能力，联系生活实例（如食物来源）渗透生命观念。课中助力教师系统教学，课后帮助学生巩固知识、查漏补缺。

第二单元第一章 第二节 种子植物 内 容 导 航 题型1 种子植物的主要特征及其与人类生活的关系 题型2 裸子植物的主要特征 题型3 被子植物的主要特征及经济意义 题型4 种子的结构和成分 题型5 双子叶植物与单子叶植物及其种子结构的异同 题型6 解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分 考 点 演 练 题型1 种子植物的主要特征及其与人类生活的关系 解｜题｜知｜识 1、种子植物： 生物圈中的绿色植物，大多数是由种子萌发形成的，这些植物统称为种子植物． 2、种子植物的分类： （1）种子植物根据外面有无果皮的保护分为裸子植物和被子植物． （2）裸子植物外面没有果皮的保护，如马尾松、黑松水杉、银杏、苏铁、侧柏； 被子植物外面有果皮的保护，是植物界最大和最高级的一门，如桃、大豆和水稻．毛白杨、玉米、小麦、水稻、牡丹、菊等． （3）被子植物根据种子子叶的数目又可分为双子叶植物和单子叶植物． 【典例1】下列具有种子的植物是（　　） A．海带 B．油松 C．肾蕨 D．满江红 【变式1】种子的生命力比苔藓、蕨类植物生产的孢子强得多主要原因是（　　） A．种子是植物的生殖器官，孢子只是一个细胞 B．种子的寿命长、孢子的寿命短 C．种子耐贮藏、孢子如果不能萌发则很快死去 D．以上都是 题型2 裸子植物的主要特征 解｜题｜知｜识 种子植物根据外面有无果皮的保护分为裸子植物和被子植物． 1、裸子植物概念：种子裸露，外面没有果皮包被． 2、主要特征：能够产生种子，胚珠是裸露的，没有子房壁包被着，根、茎、叶都很发达，受精过程不需要水． 3、繁殖方式：种子繁殖． 4、代表植物：松、柏、银杏、银杉、水杉、苏铁、红杉． 5、生活环境：裸子植物多为乔木，如主要生活在温带亚热带的松柏等；少数为灌木或藤木，如生活在热带的买麻藤不同的物种． 6、与被子植物区分： ①裸子植物和被子植物的根本区别在于胚珠是否裸露，有无子房壁包被． ②松的球果和银杏的白果不是果实，而是种子． ③被子植物的果实常有一些适于传播的特点：有些果实表面有翅或毛，适于随风飘扬，如械树、杨和柳；有些果实表面有利毛或黏液．能够黏附在动物的体表传播，如苍耳、鬼针草等． 7、被子植物和裸子植物的辨析： 被子植物又叫绿色开花植物．它是植物界进化程度最高等的植物类群，它的胚珠外面有子房壁包被，种子外有果皮包被形成果实．而裸子植物虽然也产生种子，但它的种子是裸露的．因为它的胚珠外无子房壁，所以没有形成果实． 【典例1】水杉是用种子繁殖后代的，它的种子裸露，外面没有果皮包被，所以水杉属于（　　） A．被子植物 B．裸子植物 C．蕨类植物 D．苔藓植物 【变式1】中国是裸子植物的故乡，裸子植物种子裸露，没有果皮包被。请选出下列不属于裸子植物的是（　　） A．银杉 B．银杏 C．雪松 D．杏 【变式2】如图马尾松的球果及球果中的种子。下列有关马尾松的叙述，正确的是（　　） A．马尾松的球果就是它的果实，是小孢子叶球发育来的 B．马尾松的叶表皮有较厚的角质层，适于生活在潮湿的环境中 C．马尾松没有花和果实，只有根、茎、叶和种子 D．马尾松是常绿植物，一年四季不落叶 【变式3】2023年5月底，科研人员在西藏林芝发现了裸子植物藏南柏木，它被誉为亚洲第一高树。下列与它亲缘关系最近的植物是（　　） A．银杏 B．葫芦藓 C．海带 D．肾蕨 题型3 被子植物的主要特征及经济意义 解｜题｜知｜识 种子植物根据外面有无果皮的保护分为裸子植物和被子植物． 1、裸子植物概念：种子裸露，外面没有果皮包被． 2、主要特征：能够产生种子，胚珠是裸露的，没有子房壁包被着，根、茎、叶都很发达，受精过程不需要水． 3、繁殖方式：种子繁殖． 4、代表植物：松、柏、银杏、银杉、水杉、苏铁、红杉． 5、生活环境：裸子植物多为乔木，如主要生活在温带亚热带的松柏等；少数为灌木或藤木，如生活在热带的买麻藤不同的物种． 6、与被子植物区分： ①裸子植物和被子植物的根本区别在于胚珠是否裸露，有无子房壁包被． ②松的球果和银杏的白果不是果实，而是种子． ③被子植物的果实常有一些适于传播的特点：有些果实表面有翅或毛，适于随风飘扬，如械树、杨和柳；有些果实表面有利毛或黏液．能够黏附在动物的体表传播，如苍耳、鬼针草等． 7、被子植物和裸子植物的辨析： 被子植物又叫绿色开花植物．它是植物界进化程度最高等的植物类群，它的胚珠外面有子房壁包被，种子外有果皮包被形成果实．而裸子植物虽然也产生种子，但它的种子是裸露的．因为它的胚珠外无子房壁，所以没有形成果实． 被子植物的用途很广．人类的大部分食物都来源于被子植物，如谷类、豆类、薯类、瓜果和蔬菜等． 被子植物还为建筑、造纸、纺织、塑料制品、纤维、食糖、香料、医药、树脂、鞣酸、麻醉剂、饮料等提供原料．绿色植物具有调节空气和净化环境的重要作用，是人类和一切动物赖以生存的物质基础． 【典例1】2025年1月，湖南省内发现植物新种“阳明山报春苣苔”，其生存土层瘠薄，叶片较大而油亮，紫红色花朵似微型喇叭，据此推测，这种植物可能属于（　　） A．被子植物 B．苔藓植物 C．裸子植物 D．蕨类植物 【变式1】猴面包树是非洲草原特有的树种，树干高20米左右，胸径达15米以上，树冠直径可达50米，当地居民又称猴面包树为“大胖子树”。猴面包树虽然外形奇特，但果实汁多微甜，是猴、猩猩十分喜爱的食物。由此可推断它可能属于下列哪类植物（　　） A．蕨类植物 B．苔藓植物 C．裸子植物 D．被子植物 【变式2】生物圈中的植物种类繁多，形态各异。下列相关叙述正确的是（　　） A．被子植物能开花并结出果实和种子 B．紫菜依靠它的根固着在浅海的岩石上 C．雪松、马尾松的种子有果皮包被着 D．贯众属于裸子植物，能够产生孢子 【变式3】下列关于植物类群的叙述，正确的是（　　） A．海带靠根固定在海底的土壤中，人们食用的主要是它的叶 B．蕨类植物没有输导组织，因此往往长得比较矮小 C．银杏树开花后接的果实是“银杏”，又叫“白果” D．被子植物种类最多，分布极广，如苹果 题型4 种子的结构和成分 解｜题｜知｜识 种子的结构成分：种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能．裸子植物的种皮由明显的3层组成．外层和内层为肉质层，中层为石质层．裸子植物种子外面没有果皮．被子植物的种皮结构多种多样，如花生、桃、杏等种子外面有坚硬的果皮，因而种皮结构简单，薄如纸状；小麦、玉米、水稻、莴苣的种子，果皮与种皮愈合，种子成熟时种皮被挤压而紧贴于果皮的内层；有些豆科植物和棉花的种子具有坚硬的种皮，种皮的表皮下有栅栏状的厚壁组织细胞层，表皮上有厚的角质膜．有些豆类种子由于角质膜过厚形成“硬实”，不易萌发．棉籽的表皮上有大量的表皮毛，就是棉纤维．番茄和石榴种子的种皮，外围组织或表皮细胞肉质化．蕃茄种皮的表皮细胞柔软透明呈胶质状，并有刺突起．石榴种皮的表皮细胞伸展很长成为细线状．细胞液中含有糖分可供食用；荔枝、龙眼的种子可食部分与石榴不同，是由假种皮肉质化而成，假种皮是由珠柄组织凸起包围种子而形成． 【典例1】河南特产玉米面是一种以优质玉米为原料经过精细加工而成的传统面食。玉米面的营养物质主要来自（　　） A．种皮和果皮 B．胚乳 C．子叶 D．胚芽 【变式1】菠菜富含营养成分，是餐桌上常见的食物，它种子中的胚结构包括（　　） A．胚芽 胚轴 胚根 子叶 B．胚根 胚轴 胚乳 子叶 C．胚芽 胚根 胚乳 子叶 D．胚芽 胚轴 胚根 胚乳 【变式2】我们吃煮玉米时常会有一些“小芽”掉出来，它们是如图所示的（　　） A．①胚乳 B．②子叶 C．③胚芽 D．⑥胚 【变式3】信阳糍粑是著名的地道美食。糍粑的主要成分来源于水稻种子的（　　） A．胚芽 B．胚根 C．胚乳 D．子叶 题型5 双子叶植物与单子叶植物及其种子结构的异同 解｜题｜知｜识 菜豆种子结构图： 玉米种子结构图： 菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。如图所示： 相同点 不同点 菜豆种子 有种皮和胚 子叶两片没有胚乳 玉米种子 有种皮和胚 子叶一片有胚乳 【典例1】图中阴影部分表示两种种子的共同结构，以下结构不能写在阴影部分中的是（　　） A．胚轴 B．胚芽 C．胚乳 D．胚根 【变式1】如图是菜豆种子和玉米种子的结构图，下列叙述正确的是（　　） A．⑥和g都是种子中最主要的结构，其中③和d所指结构相同 B．菜豆种子和玉米种子共有的结构是种皮和胚 C．菜豆种子中储存营养物质的结构是② D．在玉米种子的纵剖面滴加碘液，c变蓝色 【变式2】通过“观察种子的形态和结构“的实验，发现玉米和蚕豆种子大小、形状、颜色各不一样。但基本结构相同，它们都具有（　　） A．种皮和胚 B．种皮和胚乳 C．胚和胚乳 D．种皮和子叶 题型6 解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分 解｜题｜知｜识 1、种子的结构和功能： 由种皮、胚和胚乳三部分组成．种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能．胚由受精卵发育形成．发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成．胚乳含有丰富的营养物质． 胚的各部分结构和将来的发育情况： 胚根：发育成根 子叶：为种子萌发提供营养物质 胚芽：发育成茎和叶 胚轴：发育成连接根与茎的部分 2、单子叶植物、双子叶植物种子的比较： 比较内容 双子叶植物 单子叶植物 不同点 子叶数目 2片 1片 胚乳 大多数没有胚乳 绝大多数有胚乳 营养物质存储部位 子叶 胚乳 相同点 都有种皮和胚 3、单子叶植物、双子叶植物种子结构的辨析： 大多数双子叶植物种子只由种皮和胚组成，无胚乳，养料储存在肥厚的子叶中；大多数单子叶植物的种子除了种皮和胚以外，还含有胚乳，养料储存在胚乳中；它们的胚都是由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成的． 【典例1】取一粒小麦种子放到火上烧，种子充分燃烧后，烧掉的物质是（　　） A．氧气 B．无机盐 C．无机物 D．有机物 【变式1】把花生种子放在酒精灯上充分燃烧后剩下的灰烬主要是（　　） A．无机盐和有机物 B．无机盐 C．蛋白质 D．有机物 【变式2】一粒小麦种子燃烧后剩下的灰烬是无机盐，烧掉的物质是有机物。下列叙述错误的是（　　） A．有机物的分子量往往比较大，一般含有碳，能够燃烧 B．水、氧气是无机物，这两种物质能通过细胞膜进入细胞 C．葡萄糖、蔗糖是有机物，也能通过细胞膜进入细胞 D．灰烬是一些含钙或磷的无机盐，是植物生长需要的物质 【变式3】取一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压，观察发现纸上出现了“油斑”，由此可推出花生种子的主要成分是（　　） A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．无机盐 过 关 验 收 1．在天山山脉深处，雪岭云杉苍劲挺拔、四季青翠，它是天山林海中特有的一种裸子植物。雪岭云杉属于裸子植物的原因是（　　） A．种子外无果皮包被 B．种子外果皮较薄 C．植物体内有输导组织 D．受精过程脱离了水的限制 2．银杏是我国一级保护植物。每年的3～4月份，可以在部分银杏枝头观察到裸露的胚珠，如图所示。9～10月结出成熟的“白果”。下列关于银杏的叙述，错误的是（　　） A．银杏茎里有输导组织 B．银杏可以用种子繁殖 C．“白果”是银杏的果实 D．银杏属于裸子植物 3．如图所示，龙眼又称桂圆，多栽培于我国南方地区，是华南地区盛产的水果。若P、Q、R、S这四株植物中有一株植物是龙眼，则它是（　　） A．P B．Q C．R D．S 4．被子植物是植物界中进化最完善的一类植物，对被子植物认识错误的一项是（　　） A．又叫绿色开花植物 B．在地球上分布最广泛 C．是空气中氧气的主要提供者 D．有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官 5．被子植物比裸子植物高等，表现在（　　） A．有根、茎、叶的分化 B．体内有输导组织 C．种子外有果皮包被 D．能产生种子 6．油条，又称馃子，是中国传统的早点之一。制作油条的面粉和油分别主要来自小麦和大豆的（　　） A．胚乳、子叶 B．子叶、胚乳 C．胚乳、胚乳 D．子叶、子叶 7．种子结构中哪个部分实际上就是幼小的生命体（　　） A．胚 B．种皮 C．胚乳 D．胚轴 8．迁西板栗属于双子叶植物，被称为“舌尖上的软黄金”，栗仁就是板栗的种子去掉种皮后的部分，请问营养物质主要贮存在以下哪个结构中（　　） A．胚芽 B．胚轴 C．胚乳 D．子叶 9．东莞美食“烧鹅濑粉”的原料是南方稻米，而正宗的兰州拉面原料是麦子。从来源看，他们是水稻和小麦种子的哪一部分（　　） A．子叶 B．胚 C．胚乳 D．子叶和胚 学科网（北京）股份有限公司 $ 第二单元第一章 第二节 种子植物 内 容 导 航 题型1 种子植物的主要特征及其与人类生活的关系 题型2 裸子植物的主要特征 题型3 被子植物的主要特征及经济意义 题型4 种子的结构和成分 题型5 双子叶植物与单子叶植物及其种子结构的异同 题型6 解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分 考 点 演 练 题型1 种子植物的主要特征及其与人类生活的关系 解｜题｜知｜识 1、种子植物： 生物圈中的绿色植物，大多数是由种子萌发形成的，这些植物统称为种子植物． 2、种子植物的分类： （1）种子植物根据外面有无果皮的保护分为裸子植物和被子植物． （2）裸子植物外面没有果皮的保护，如马尾松、黑松水杉、银杏、苏铁、侧柏； 被子植物外面有果皮的保护，是植物界最大和最高级的一门，如桃、大豆和水稻．毛白杨、玉米、小麦、水稻、牡丹、菊等． （3）被子植物根据种子子叶的数目又可分为双子叶植物和单子叶植物． 【典例1】下列具有种子的植物是（　　） A．海带 B．油松 C．肾蕨 D．满江红 【答案】B 【解答】解：种子植物都能产生种子，大多数用种子繁殖后代。种子植物可分为裸子植物和被子植物。裸子植物的种子裸露着，没有果皮包被。被子植物的种子的有果皮包被。油松是裸子植物，因此能产生种子；海带是藻类植物，肾蕨、满江红是蕨类植物，因此三者都不产生种子，靠孢子繁殖后代。 故选：B。 【变式1】种子的生命力比苔藓、蕨类植物生产的孢子强得多主要原因是（　　） A．种子是植物的生殖器官，孢子只是一个细胞 B．种子的寿命长、孢子的寿命短 C．种子耐贮藏、孢子如果不能萌发则很快死去 D．以上都是 【答案】D 【解答】解：种子的大小和形状千差万别，但是它们的基本结构是相同的，种子的表面有一层种皮，里面是胚，胚实际上就是幼小的生命体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。有的种子还有胚乳，种皮使幼嫩的胚得到保护，子叶和胚乳里含有丰富的营养物质，因此种子的生命力比孢子的强的多，寿命也比孢子长。孢子只是一个细胞，只有散落在温暖潮湿的环境中才能萌发，否则很快就失去生命力。种子则不同，在比较干旱的地方也能萌发；如果遇到过于干燥或寒冷的环境，它可以待到气候适宜时再萌发。 故选：D。 题型2 裸子植物的主要特征 解｜题｜知｜识 种子植物根据外面有无果皮的保护分为裸子植物和被子植物． 1、裸子植物概念：种子裸露，外面没有果皮包被． 2、主要特征：能够产生种子，胚珠是裸露的，没有子房壁包被着，根、茎、叶都很发达，受精过程不需要水． 3、繁殖方式：种子繁殖． 4、代表植物：松、柏、银杏、银杉、水杉、苏铁、红杉． 5、生活环境：裸子植物多为乔木，如主要生活在温带亚热带的松柏等；少数为灌木或藤木，如生活在热带的买麻藤不同的物种． 6、与被子植物区分： ①裸子植物和被子植物的根本区别在于胚珠是否裸露，有无子房壁包被． ②松的球果和银杏的白果不是果实，而是种子． ③被子植物的果实常有一些适于传播的特点：有些果实表面有翅或毛，适于随风飘扬，如械树、杨和柳；有些果实表面有利毛或黏液．能够黏附在动物的体表传播，如苍耳、鬼针草等． 7、被子植物和裸子植物的辨析： 被子植物又叫绿色开花植物．它是植物界进化程度最高等的植物类群，它的胚珠外面有子房壁包被，种子外有果皮包被形成果实．而裸子植物虽然也产生种子，但它的种子是裸露的．因为它的胚珠外无子房壁，所以没有形成果实． 【典例1】水杉是用种子繁殖后代的，它的种子裸露，外面没有果皮包被，所以水杉属于（　　） A．被子植物 B．裸子植物 C．蕨类植物 D．苔藓植物 【答案】B 【解答】解：裸子植物的胚珠外面无子房壁发育成果皮，种子裸露，裸子植物只有种子，无果实。裸子植物也无花，只有孢子叶球，孢子叶球还不能看作真正的花，其形态结构上与被子植物的花是不同的，只是有些裸子植物的孢子叶球（球花）相当于被子植物的花的功能，因此裸子植物具有根、茎、叶、种子四种器官。 A、被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，不符合题意。 B、裸子植物属于种子植物，种子外无果皮包被着，裸露，不能形成果实。水杉是用种子繁殖后代的，它的种子裸露，外面没有果皮包被，所以水杉属于裸子植物。符合题意。 C、蕨类植物有根、茎、叶的分化，无花、果实和种子，不符合题意。 D、苔藓植物无根，只有假根，有茎、叶的分化，无花、果实和种子，不符合题意。 故选：B。 【变式1】中国是裸子植物的故乡，裸子植物种子裸露，没有果皮包被。请选出下列不属于裸子植物的是（　　） A．银杉 B．银杏 C．雪松 D．杏 【答案】D 【解答】解：银杉、银杏和雪松的种子都没有果皮包被，属于裸子植物；杏种子有果皮包被，属于被子植物。可见，D符合题意，ABC不符合题意。 故选：D。 【变式2】如图马尾松的球果及球果中的种子。下列有关马尾松的叙述，正确的是（　　） A．马尾松的球果就是它的果实，是小孢子叶球发育来的 B．马尾松的叶表皮有较厚的角质层，适于生活在潮湿的环境中 C．马尾松没有花和果实，只有根、茎、叶和种子 D．马尾松是常绿植物，一年四季不落叶 【答案】C 【解答】解：A、马尾松作为裸子植物，种子外没有果皮包被，不能形成果实。因此，马尾松的球果并非果实，而是种子的外壳，是由大孢子叶球发育来的，A错误。 B、马尾松叶呈针状，叶表皮有较厚的角质层，能起到保护作用，减少水分散失，适应干旱环境，B错误。 C、马尾松有根、茎、叶和种子，没有真正的花和果实，大孢子叶球是雌球花，小孢子叶球是雄球花，C正确。 D、马尾松属于针叶常绿树种，它的叶子并非“一年四季不落叶”，而是老叶脱落的同时新叶长出，D错误。 故选：C。 【变式3】2023年5月底，科研人员在西藏林芝发现了裸子植物藏南柏木，它被誉为亚洲第一高树。下列与它亲缘关系最近的植物是（　　） A．银杏 B．葫芦藓 C．海带 D．肾蕨 【答案】A 【解答】解：题干中的藏南柏木属于裸子植物。 A、银杏种子裸露，外面没有果皮包被，属于裸子植物，与藏南柏木亲缘关系最近，A符合题意。 B、葫芦藓无根，只有茎叶的分化，属于孢子植物，与藏南柏木亲缘关系较远，B不符合题意。 C、海带无根、茎、叶的分化，属于藻类植物，与藏南柏木亲缘关系最远，C不符合题意。 D、肾蕨有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，属于蕨类植物与藏南柏木亲缘关系较远，D不符合题意。 故选：A。 题型3 被子植物的主要特征及经济意义 解｜题｜知｜识 种子植物根据外面有无果皮的保护分为裸子植物和被子植物． 1、裸子植物概念：种子裸露，外面没有果皮包被． 2、主要特征：能够产生种子，胚珠是裸露的，没有子房壁包被着，根、茎、叶都很发达，受精过程不需要水． 3、繁殖方式：种子繁殖． 4、代表植物：松、柏、银杏、银杉、水杉、苏铁、红杉． 5、生活环境：裸子植物多为乔木，如主要生活在温带亚热带的松柏等；少数为灌木或藤木，如生活在热带的买麻藤不同的物种． 6、与被子植物区分： ①裸子植物和被子植物的根本区别在于胚珠是否裸露，有无子房壁包被． ②松的球果和银杏的白果不是果实，而是种子． ③被子植物的果实常有一些适于传播的特点：有些果实表面有翅或毛，适于随风飘扬，如械树、杨和柳；有些果实表面有利毛或黏液．能够黏附在动物的体表传播，如苍耳、鬼针草等． 7、被子植物和裸子植物的辨析： 被子植物又叫绿色开花植物．它是植物界进化程度最高等的植物类群，它的胚珠外面有子房壁包被，种子外有果皮包被形成果实．而裸子植物虽然也产生种子，但它的种子是裸露的．因为它的胚珠外无子房壁，所以没有形成果实． 被子植物的用途很广．人类的大部分食物都来源于被子植物，如谷类、豆类、薯类、瓜果和蔬菜等． 被子植物还为建筑、造纸、纺织、塑料制品、纤维、食糖、香料、医药、树脂、鞣酸、麻醉剂、饮料等提供原料．绿色植物具有调节空气和净化环境的重要作用，是人类和一切动物赖以生存的物质基础． 【典例1】2025年1月，湖南省内发现植物新种“阳明山报春苣苔”，其生存土层瘠薄，叶片较大而油亮，紫红色花朵似微型喇叭，据此推测，这种植物可能属于（　　） A．被子植物 B．苔藓植物 C．裸子植物 D．蕨类植物 【答案】A 【解答】解：A．被子植物通常都是由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成的题目中描述的“紫红色花朵”是被子植物独有的特征。因此，该植物属于被子植物，A正确，BCD错误。 故选：A。 【变式1】猴面包树是非洲草原特有的树种，树干高20米左右，胸径达15米以上，树冠直径可达50米，当地居民又称猴面包树为“大胖子树”。猴面包树虽然外形奇特，但果实汁多微甜，是猴、猩猩十分喜爱的食物。由此可推断它可能属于下列哪类植物（　　） A．蕨类植物 B．苔藓植物 C．裸子植物 D．被子植物 【答案】D 【解答】解：A、蕨类植物有根、茎、叶的分化，无果实、种子，不符合题意； B、苔藓植物有茎、叶的分化，无根、果实、种子，不符合题意； C、裸子植物有根、茎、叶、种子的分化，无花和果实，不符合题意； D、被子植物有根、茎、叶、种子、花和果实的分化，符合题意。 故选：D。 【变式2】生物圈中的植物种类繁多，形态各异。下列相关叙述正确的是（　　） A．被子植物能开花并结出果实和种子 B．紫菜依靠它的根固着在浅海的岩石上 C．雪松、马尾松的种子有果皮包被着 D．贯众属于裸子植物，能够产生孢子 【答案】A 【解答】解：A、被子植物又称绿色开花植物，有完整的花，种子外有果皮包被，能开花并结出果实和种子，A正确。 B、紫菜实际上是一种藻类植物，它并没有真正的根、茎、叶的分化，B错误。 C、雪松、马尾松的种子没有果皮包被着，属于裸子植物，C错误。 D、贯众属于蕨类植物，叶的背面着生有许多孢子囊群，能产生孢子用于繁殖，D错误。 故选：A。 【变式3】下列关于植物类群的叙述，正确的是（　　） A．海带靠根固定在海底的土壤中，人们食用的主要是它的叶 B．蕨类植物没有输导组织，因此往往长得比较矮小 C．银杏树开花后接的果实是“银杏”，又叫“白果” D．被子植物种类最多，分布极广，如苹果 【答案】D 【解答】解：A．海带属于藻类，无根、茎、叶的分化，因此，海带靠根状物固定在海底的土壤中，可食用部分不是它的叶，只是像叶一样的叶状体，A错误。 B．蕨类植物有根、茎、叶的分化，而且根、茎、叶中有输导组织，植物一般长的比较高大，B错误。 C．银杏是裸子植物，没有果实，“白果”是它的种子，C错误。 D．被子植物的种子外面有果皮包被着，具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，被子植物在繁殖的过程中能受到更好的保护，适应环境的能力更强，适于生活在不同的环境中，是植物界中最高等的一个类群，其种类最多，分布最广，D正确。 故选：D。 题型4 种子的结构和成分 解｜题｜知｜识 种子的结构成分：种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能．裸子植物的种皮由明显的3层组成．外层和内层为肉质层，中层为石质层．裸子植物种子外面没有果皮．被子植物的种皮结构多种多样，如花生、桃、杏等种子外面有坚硬的果皮，因而种皮结构简单，薄如纸状；小麦、玉米、水稻、莴苣的种子，果皮与种皮愈合，种子成熟时种皮被挤压而紧贴于果皮的内层；有些豆科植物和棉花的种子具有坚硬的种皮，种皮的表皮下有栅栏状的厚壁组织细胞层，表皮上有厚的角质膜．有些豆类种子由于角质膜过厚形成“硬实”，不易萌发．棉籽的表皮上有大量的表皮毛，就是棉纤维．番茄和石榴种子的种皮，外围组织或表皮细胞肉质化．蕃茄种皮的表皮细胞柔软透明呈胶质状，并有刺突起．石榴种皮的表皮细胞伸展很长成为细线状．细胞液中含有糖分可供食用；荔枝、龙眼的种子可食部分与石榴不同，是由假种皮肉质化而成，假种皮是由珠柄组织凸起包围种子而形成． 【典例1】河南特产玉米面是一种以优质玉米为原料经过精细加工而成的传统面食。玉米面的营养物质主要来自（　　） A．种皮和果皮 B．胚乳 C．子叶 D．胚芽 【答案】B 【解答】解：玉米属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳中，玉米面以优质玉米为原料经过精细加工而成的传统面食，因此，玉米面营养物质的主要来自胚乳，故B正确，ACD错误。 故选：B。 【变式1】菠菜富含营养成分，是餐桌上常见的食物，它种子中的胚结构包括（　　） A．胚芽 胚轴 胚根 子叶 B．胚根 胚轴 胚乳 子叶 C．胚芽 胚根 胚乳 子叶 D．胚芽 胚轴 胚根 胚乳 【答案】A 【解答】解：菠菜属于双子叶植物，种子中的胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。综上所述：A正确，BCD错误。 故选：A。 【变式2】我们吃煮玉米时常会有一些“小芽”掉出来，它们是如图所示的（　　） A．①胚乳 B．②子叶 C．③胚芽 D．⑥胚 【答案】D 【解答】解：玉米种子由果皮和种皮、胚、胚乳组成。胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，包括②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根，我们吃煮玉米时常会有一些“小芽”掉出来，它们是胚，D正确。 故选：D。 【变式3】信阳糍粑是著名的地道美食。糍粑的主要成分来源于水稻种子的（　　） A．胚芽 B．胚根 C．胚乳 D．子叶 【答案】C 【解答】解：水稻种子包括种皮、胚和胚乳，子叶只有一片，属于单子叶植物，营养物质主要储存于胚乳中。因此，糍粑的主要成分来源于水稻种子的胚乳。故ABD错误，C正确。 故选：C。 题型5 双子叶植物与单子叶植物及其种子结构的异同 解｜题｜知｜识 菜豆种子结构图： 玉米种子结构图： 菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。如图所示： 相同点 不同点 菜豆种子 有种皮和胚 子叶两片没有胚乳 玉米种子 有种皮和胚 子叶一片有胚乳 【典例1】图中阴影部分表示两种种子的共同结构，以下结构不能写在阴影部分中的是（　　） A．胚轴 B．胚芽 C．胚乳 D．胚根 【答案】C 【解答】解：ABD．小麦和花生种子的胚都包含胚轴、胚芽、胚根、子叶，属于共同结构，ABD不符合题意。 C．花生种子无胚乳，只有小麦种子有，不属于共同结构，C符合题意。 故选：C。 【变式1】如图是菜豆种子和玉米种子的结构图，下列叙述正确的是（　　） A．⑥和g都是种子中最主要的结构，其中③和d所指结构相同 B．菜豆种子和玉米种子共有的结构是种皮和胚 C．菜豆种子中储存营养物质的结构是② D．在玉米种子的纵剖面滴加碘液，c变蓝色 【答案】B 【解答】解：A、胚是种子的主要结构，是新植物体的幼体。图中⑥和g都是种子的胚。所以，⑥和g都是新植物的幼体，③是胚根、d是胚芽，③和d所指结构不同，A错误。 B、菜豆种子的结构包括胚和种皮，玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚和胚乳。所以，菜豆种子和玉米种子共有的结构是种皮和胚，B正确。 C、菜豆属于双子叶植物，种子有子叶两片，④子叶储存着营养物质，C错误。 D、玉米属于单子叶植物，种子的营养物质储存在b胚乳里，所以在玉米种子的纵剖面上滴加碘液，变蓝的部位是b胚乳，D错误。 故选：B。 【变式2】通过“观察种子的形态和结构“的实验，发现玉米和蚕豆种子大小、形状、颜色各不一样。但基本结构相同，它们都具有（　　） A．种皮和胚 B．种皮和胚乳 C．胚和胚乳 D．种皮和子叶 【答案】A 【解答】解：无论双子叶植物还是单子叶植物的种子，都由种皮和胚构成。胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶。其中胚芽最终发育成茎和叶；胚根最终发育成幼苗的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；它们最终发育成幼苗，所以胚最终发育成新植物的幼体。是种子的主要部分。 故选：A。 题型6 解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分 解｜题｜知｜识 1、种子的结构和功能： 由种皮、胚和胚乳三部分组成．种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能．胚由受精卵发育形成．发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成．胚乳含有丰富的营养物质． 胚的各部分结构和将来的发育情况： 胚根：发育成根 子叶：为种子萌发提供营养物质 胚芽：发育成茎和叶 胚轴：发育成连接根与茎的部分 2、单子叶植物、双子叶植物种子的比较： 比较内容 双子叶植物 单子叶植物 不同点 子叶数目 2片 1片 胚乳 大多数没有胚乳 绝大多数有胚乳 营养物质存储部位 子叶 胚乳 相同点 都有种皮和胚 3、单子叶植物、双子叶植物种子结构的辨析： 大多数双子叶植物种子只由种皮和胚组成，无胚乳，养料储存在肥厚的子叶中；大多数单子叶植物的种子除了种皮和胚以外，还含有胚乳，养料储存在胚乳中；它们的胚都是由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成的． 【典例1】取一粒小麦种子放到火上烧，种子充分燃烧后，烧掉的物质是（　　） A．氧气 B．无机盐 C．无机物 D．有机物 【答案】D 【解答】解：A．氧气可以助燃，并非种子自身的成分，故A不符合题意。 B．燃烧后无机盐以灰烬形式残留，未被烧掉，故B不符合题意。 C．种子燃烧时，有机物与氧气反应生成二氧化碳和水（以气体形式散失），剩余的灰烬是无机盐（属于无机物），故C不符合题意。 D．小麦种子中的有机物（如淀粉、蛋白质、脂肪等）是易燃物质，燃烧时会被分解为二氧化碳和水，因此是被烧掉的主要物质，故D符合题意。 故选：D。 【变式1】把花生种子放在酒精灯上充分燃烧后剩下的灰烬主要是（　　） A．无机盐和有机物 B．无机盐 C．蛋白质 D．有机物 【答案】B 【解答】解：将花生种子放在酒精灯火焰上灼烧（去掉种子内的水分），最后变黑（有机物碳化），燃烧后剩下灰白色的灰是花生种子中含有的无机盐。因种子中的有机物一般都有可燃性，而水在燃烧的过程中已经蒸发，因此把花生种子放在酒精灯上充分燃烧后剩下的灰烬主要是无机盐。 故选：B。 【变式2】一粒小麦种子燃烧后剩下的灰烬是无机盐，烧掉的物质是有机物。下列叙述错误的是（　　） A．有机物的分子量往往比较大，一般含有碳，能够燃烧 B．水、氧气是无机物，这两种物质能通过细胞膜进入细胞 C．葡萄糖、蔗糖是有机物，也能通过细胞膜进入细胞 D．灰烬是一些含钙或磷的无机盐，是植物生长需要的物质 【答案】C 【解答】解：A、小麦种子中有机物分子量较大，一般含有碳，如糖类、脂质、蛋白质和核酸等，正确； B、水、氧气分子较小，不含碳，是无机物，这两种物质对细胞有用，能通过细胞膜进入细胞，正确； C、葡萄糖、蔗糖分子大，含碳，能燃烧，是有机物，这两种物质对细胞有用，葡萄糖能通过细胞膜进入细胞，但是蔗糖不能，错误； D、小麦种子燃烧，烧掉是有机物，剩下的灰烬是无机盐，灰烬是一些含钙或磷的无机盐，是植物生长需要的物质，正确。 故选：C。 【变式3】取一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压，观察发现纸上出现了“油斑”，由此可推出花生种子的主要成分是（　　） A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．无机盐 【答案】B 【解答】解：A、种子中的糖类主要是淀粉，淀粉可以用碘液检验，淀粉遇碘变蓝，故A错误。 B、取一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压，观察发现纸上出现了“油斑”，这“油斑”是脂肪。由此可推出花生种子的主要成分是脂肪，故B正确。 C、蛋白质可以用双缩脲试剂检验，会出现紫色变化，故C错误。 D、用解剖针把一粒种子串起来，放在酒精灯外焰上燃烧，种子先变成黑色的碳，碳继续燃烧尽后剩余少量灰烬，即无机盐，故D错误。 故选：B。 过 关 验 收 1．在天山山脉深处，雪岭云杉苍劲挺拔、四季青翠，它是天山林海中特有的一种裸子植物。雪岭云杉属于裸子植物的原因是（　　） A．种子外无果皮包被 B．种子外果皮较薄 C．植物体内有输导组织 D．受精过程脱离了水的限制 【答案】A 【解答】解：种子植物包括裸子植物和被子植物，都用种子繁殖后代，裸子植物的种子无果皮包被着，裸露，被子植物的种子外面有果皮包被着，能形成果实。所以，雪岭云杉属于裸子植物的原因是种子外无果皮包被，故A符合题意。 故选：A。 2．银杏是我国一级保护植物。每年的3～4月份，可以在部分银杏枝头观察到裸露的胚珠，如图所示。9～10月结出成熟的“白果”。下列关于银杏的叙述，错误的是（　　） A．银杏茎里有输导组织 B．银杏可以用种子繁殖 C．“白果”是银杏的果实 D．银杏属于裸子植物 【答案】C 【解答】解：银杏属于裸子植物，茎里有发达的输导组织，不能形成果实，胚珠发育成的“白果”是银杏的种子，可用于繁殖。 故选：C。 3．如图所示，龙眼又称桂圆，多栽培于我国南方地区，是华南地区盛产的水果。若P、Q、R、S这四株植物中有一株植物是龙眼，则它是（　　） A．P B．Q C．R D．S 【答案】C 【解答】解：龙眼属于被子植物，有叶，有种子，种子有果皮包被。因此，若P、Q、R、S这四株植物中有一株植物是龙眼，则它是R，ABD不符合题意，C符合题意。 故选：C。 4．被子植物是植物界中进化最完善的一类植物，对被子植物认识错误的一项是（　　） A．又叫绿色开花植物 B．在地球上分布最广泛 C．是空气中氧气的主要提供者 D．有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官 【答案】C 【解答】解：ABD、被子植物又叫绿色开花植物，有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官，种类最多，在地球上分布最广泛。正确。 C、藻类植物是空气中氧气的主要提供者，错误。 故选：C。 5．被子植物比裸子植物高等，表现在（　　） A．有根、茎、叶的分化 B．体内有输导组织 C．种子外有果皮包被 D．能产生种子 【答案】C 【解答】解：裸子植物根、茎、叶、种子等器官，无花，种子裸露，外面无果皮包被着，不能形成果实。 被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官，种子外面有果皮包被着。因此被子植物是植物界中最高等的一个类群，其种类最多，分布最广。可见C正确。 故选：C。 6．油条，又称馃子，是中国传统的早点之一。制作油条的面粉和油分别主要来自小麦和大豆的（　　） A．胚乳、子叶 B．子叶、胚乳 C．胚乳、胚乳 D．子叶、子叶 【答案】A 【解答】解：小麦是单子叶植物，胚乳里贮存着营养物质；大豆属于双子叶植物，子叶肥厚，贮存营养物质。制作油条用到的面粉来自小麦种子的胚乳，制作油条用到的大豆油，来自大豆种子的子叶。 故选：A。 7．种子结构中哪个部分实际上就是幼小的生命体（　　） A．胚 B．种皮 C．胚乳 D．胚轴 【答案】A 【解答】解：种子的结构如图所示：包括5种皮和胚，胚包括1胚芽、3胚轴、4胚根、2子叶四部分构成。在种子萌发的过程中，5胚根发育成植物的根，1胚芽发育成植物的茎和叶，3胚轴伸长发育成连接茎和叶的部分，所以胚是新植物的幼体。 故选：A。 8．迁西板栗属于双子叶植物，被称为“舌尖上的软黄金”，栗仁就是板栗的种子去掉种皮后的部分，请问营养物质主要贮存在以下哪个结构中（　　） A．胚芽 B．胚轴 C．胚乳 D．子叶 【答案】D 【解答】解：迁西板栗属于双子叶植物，种子包括种皮和胚，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，子叶是贮存营养物质的结构，D正确，ABC错误。 故选：D。 9．东莞美食“烧鹅濑粉”的原料是南方稻米，而正宗的兰州拉面原料是麦子。从来源看，他们是水稻和小麦种子的哪一部分（　　） A．子叶 B．胚 C．胚乳 D．子叶和胚 【答案】C 【解答】解：水稻和小麦为单子叶植物，单子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中。因此，烧鹅濑粉、兰州拉面从来源看，他们是水稻和小麦种子的有胚乳。故C符合题意，ABD不符合题意。 故选：C。 学科网（北京）股份有限公司 $