4.2.1 汽化-【学海风暴】2026-2027学年八年级上册物理同步备课（沪粤版·新教材）

度，为一2℃×(100一80)=一40℃，所以该温度计的 测量范围是一40~160℃。图中液柱对应的温度为 2℃×(80-60)=40℃。 变式A【解析】设室内的实际气温为，由题意可知， 100℃-0℃_t-0℃ 95℃-5℃=32℃-5℃，解得1=30℃。 3.乙不能未超标【解析】由题可知，疫苗需保存在 温度低于8℃的环境中，即保存环境温度应始终低于 8℃。甲温度计是普通温度计，乙温度计的构造类似 于体温计，根据它的构造特点可知，温度升高后液柱 升高，温度降低后液柱不会自动下降，可以测定最高 温度，故应在冷藏箱内放置乙温度计。夏季外界温度 高，把乙温度计从冷藏箱中取出来读数，温度计示数 会升高，故不能把乙温度计从冷藏箱中取出来读数。 由题图可知，乙温度计示数为5℃，低于8℃，表明疫 苗温度未超标。 4.A5.C 6.B【解析】体温计的玻璃泡与直玻璃管之间有细管， 该细管使直玻璃管中的水银不能自动回到玻璃泡中， 因此体温计在使用前需用力甩几下，使直玻璃管中的 水银回到玻璃泡中。一支没有甩过的体温计，示数为 38℃，直接用它去测量病人的体温，若病人的体温高 于38℃，体温计中的水银柱会上升，测量结果是准确 的：若病人的体温不高于38℃，体温计中的水银柱不 会下降，依然显示38℃。故甲的体温可能是38℃，也 可能低于38℃，乙的体温一定是39℃。 心核心素养提升 (1)气体(2)高于 4.2汽化和液化 第1课时汽化 D课内基础闯关 1.温度蒸发 2.液体的表面积吸热 3.蒸发不变【解析】夏天出汗的人扇扇子会加快人 体汗液的蒸发，汗液蒸发吸热，从而使人感到凉快。 干燥的温度计表面没有液体，不存在蒸发吸热的现 象，用扇子扇只是加快了空气流动，空气温度并未改 变，所以温度计示数不变。 4.D 5.大不变变式甲升高 6.B【解析】液体沸腾的条件是温度达到沸点，继续吸 热。由表格可知，甲苯和煤油的沸点均超过水的沸 点，如果甲容器内盛的是上述两种液体，对甲容器的 底部持续加热，乙容器中的水将会在达到沸点后继续 吸热从而沸腾，故A、D错误。酒精的沸点低于水的沸 点，如果甲容器中盛的是酒精，则乙容器中水的温度 最多达到78℃，达不到其沸点，水始终不能沸腾，故B 正确。由题意知，甲容器盛有表中所列的一种液体， 表中没有列出水，所以不会是水，故C错误。 414 八年级物理HY版 D课外拓展提高 1.60不会会2.升高氮气3.B 4.ABD【解析】使用温度计测量液体温度时，温度计的 玻璃泡不能碰到容器底或容器壁，故A正确。水沸腾 时，虽然温度不变，但需要继续吸热，故B正确。由图 乙可知，A组的水先沸腾，所以在所用的器材及环境 温度都相同的情况下，A组所用水的质量较小，故C 错误。由图乙可知，水在沸腾过程中温度保持97℃ 不变，所以水沸腾时的温度为97℃。因为水的沸点 低于1个标准大气压下的沸点，所以当时气压小于1 个标准大气压，故D正确。 5.【解释】(1)温度计的玻璃泡碰到了容器壁温度计 (2)b(3)烧杯底的温度高于水的沸点，水会继续吸 热(4)继续吸收热量，但温度不变【交流】小星 液体沸腾时，不断吸热，温度保持不变 巴核心素养提升 (1)水蒸发吸热(2)加快水的蒸发(3)保持沙子的 湿润，使蒸发能持续进行 第2课时液化汽化吸热和液化放热 )课内基础闯关 1.液化冰水 2.B【解析】浴室中有甲、乙两根并排的水管，甲管的表 面有很多小水珠，小水珠是水蒸气遇到温度低的甲管 壁液化形成的；乙管没有，是因为乙管的温度高，水蒸 气不易液化。所以甲管的温度低，装有冷水，乙管的 温度高，装有热水。 3.吸热液化 4.放出水蒸发（或汽化）吸热 ©课外拓展提高 1.液化汽化 2.外侧液化放出【解析】汽车在阴凉的地下车库 内，车窗玻璃的温度较低；当汽车从地下车库开出后， 空气中的水蒸气遇到温度较低的车窗玻璃时，会变成 小水珠附着在车窗玻璃的外侧，因此应擦车窗玻璃的 外侧。空气中的水蒸气遇冷变成小水珠，这属于液化 现象，此过程要放热。 3.D 4.A【解析】纱布浸在水里会吸水，水汽化（蒸发）时吸 收热量，使盛有饭菜的篮子降温，故A正确。水蒸气 液化放热，故B错误。水汽化（蒸发）吸热，但无法使 食物的温度达到0℃以下，故C错误。影响蒸发速度 的因素有温度、液体表面积、液体上方空气流速，因此 为了使效果更好，该装置应放在通风的地方，但不能 放在高温处，因为高温会加速食物腐败，故D错误。 核心素养提升 (1)沸点液化吸热(2)99沸腾(3)液化 4.3熔化和凝固 ®课内基础闯关 1.熔化凝固2.B4.2 第1课时 已课前预习导航 一、汽化 1.定义：物质由液态变为气态的过程叫做 汽化。 2.汽化的两种方式：蒸发和沸腾。 二、蒸发 1.定义：在任何温度下都能发生并且只在 液体表面进行的汽化现象，叫做蒸发。 2.影响蒸发快慢的因素：液体的温度、液 体的表面积和液体表面附近的空气流动速度。 液体的温度越高，蒸发越快；液体的表面积越 大，蒸发越快：液体表面附近的空气流动越快， 蒸发越快。 3.蒸发的特征：液体蒸发时要从周围物体 中吸收热量，使周围物体的温度降低，因此蒸 发具有制冷作用。 易错警园 电风扇吹出的风吹到我们的身上，我们 会感到凉快，这并不是因为电风扇吹出了凉 风，而是因为它吹出的风加快了我们身体表 面的汗液的蒸发速度，从而加快了汗液蒸发 时从身体表面吸热的速度。 三、沸腾 1.定义：一定温度下，在液体的内部和表 面同时进行的剧烈的汽化现象，叫做沸腾。液 体在沸腾过程中温度保持不变。 2.沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点。不 同液体的沸点一般不同，同种液体的沸点跟液 面上方的气在有关。气压越高，沸点越高。 3.沸腾的条件：温度要达到沸点且要继续 吸热。 化和液化 汽化 名师恩晴 水在沸腾前，烧杯底部有气泡产生，且 温度越高，气泡越多，气泡在上升过程中体 积逐渐变小；水在沸腾时，会产生大量的气 泡，气泡在上升过程中体积逐渐变大。 重点实验讲解 ---0 【实验名称】探究水在沸腾前后温度变化 的特点。（课标要求学生必做实验）】 【实验器材】酒精灯、铁架台、陶土网、烧 杯、带孔纸盖、水、温度计、秒表、火柴等。 【实验装置】如下图所示。 【实验步骤】 1.按上图安装好实验器材。 2.用酒精灯外焰给盛水的烧杯加热，并注 意观察温度计的示数。 3.当水温升到90℃时，每隔1min记录一 次水的温度，直到水沸腾4~5min后为止，同 时注意观察水的沸腾现象，并把所测数据记录 在下面表格中。 【实验表格】 时间/min01 2345678 温度/℃909294969898989898 【实验图像】 ↑温度/℃ 98 96 94 92 9062468时间mim 上册第四章 【实验结论】 1.水在沸腾前，温度不断上升，水在沸腾 时，温度保持不变。 2.水沸腾的特点是：继续吸热，温度保持 不变。 已经典例题剖析 【例1】实验小组用图甲所示的装置探究水 沸腾时温度变化的特点，正确实验并采集数据 后，绘制出图乙所示的温度随时间变化的关系 曲线。关于本实验，下列说法正确的是() 温度℃ 100 98 % 92 -- 90 0246810时间/mim 乙 A.安装图甲所示装置时，应该先确定铁夹 B的位置 B.有“白气”冒出，说明水已经沸腾 C.0~6min内水吸热，温度升高 D.8~10min内水不吸热，温度不变 【解题点拨】安装实验装置时，一般遵循从 下到上的原则。因为酒精灯要用外焰加热，所 以要先确定酒精灯的位置，进而确定铁圈的位 置。水沸腾时会产生大量的气泡，气泡上升且 体积变大，到水面处破裂，释放出里面的水蒸 气，水蒸气进入空气中后会变成小水滴，形成 “白气”。水在沸腾前和沸腾时都会有“白气州 冒出。水在沸腾前和沸腾时都要吸热，只是在 沸腾前，温度会持续升高，在沸腾时，温度保持 不变。 【例2】室内温度为20℃，此时将浸有少量 酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上。随着酒 精的迅速蒸发，下列关于温度计的示数随时间 变化的图像，正确的是 84 八年级物理HY版 ↑温度/℃ 温度/℃ 20 20卡 10 10 0 时间/min 0 时间/min A B +温度/℃ 温度/℃ 20 20 10 10F 0 时间min 0 时间/min C 0 【解题点拨】将浸有少量酒精的棉花裹在 温度计的玻璃泡上，由于酒精蒸发吸热，温度 计的示数会下降。酒精蒸发完后，由于空气的 温度高于温度计玻璃泡的温度，因此温度计又 从空气中吸收热量，温度计的示数又会上升， 直到和周围空气的温度相同。 参考答案0【例1】C【例2】B 已课内基础闯关 考点①蒸发 1.古代科技《天工开物》中记载的“透火焙干” 是造纸的一道工序，其做法是将生产出来的 湿纸张贴在烤火的墙上。给墙壁烤火能使湿 纸更快变干的主要原因是提高了湿纸的 ,从而加快了 2.由于环境的不同，植物分布有一定规律。北 方生长大量的针叶林，针叶林的叶子细小， 可减小 ,减慢水分蒸 发，以适应干燥的环境；南方生长大量的阔 叶林，阔叶林的叶子宽大，可加快水分蒸发， 水分蒸发时会 ,能使植物适应 高温的环境。 3.夏天出汗的人扇扇子会感到凉快，是因为 吸热。用扇子扇一支干燥的温度计， 温度计的示数 (选填“降低”或“不 变”)。 4.学校开展的综合实践活动，项目丰富，体验 感强，深受同学们喜爱。下列实践活动中， 主要是为了加快水分蒸发的是 () A.给果树剪掉多余的枝叶 B.为移栽的瓜苗盖上地膜 C.给山坡上的小树苗浇水 D.将潮湿的稻谷摊开晾晒 考点②沸腾 5.在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实 验中，水沸腾时，观察到大量气泡不断上升、 体积变 ,温度计的示数 变式水沸腾时会产生大量气泡，其情形 如下列图片中的 (选填“甲” 或“乙”)烧杯所示；小琪同学把温度计放 入另一个正在加热的烧杯中时，会发现 水温 （选填“升高”“降低” 或“不变”)。 6.如下图所示，乙容器内盛有水，甲容器内盛 有下表所列的一种液体。在1个标准大气 压下，对甲容器的底部持续加热，最终发现 乙容器内的水始终不能沸腾。则甲容器内 盛的液体是 物质 沸点/℃ 甲苯 111 酒精 78 亚麻油 287 煤油 180 A.甲苯 B.酒精 C.水 D.煤油 已课外拓展提高 -0 一、填空题 1.小李观看表演“从沸腾的油锅中取铁球”后， 得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液 体，油的沸点为287℃，醋的沸点为60℃。 当温度达到 ℃时，锅中的“油”就 沸腾了，继续加热，“油”和放入其中的铁球 的温度 (选填“会”或“不会”) 升高。当醋全部汽化后，继续加热，铁球的 温度 (选填“会”或“不会”)升高。 2.空气的主要成分是氮气和氧气，其中含氧量约 为21%，所以空气是工业制取氧气的既廉价又 易得的最好原料。工业制氧常采用的是分离液 态空气法：首先制备液态空气，然后逐渐 (选填“升高”或“降低”)其温度，由于液 态氨的沸点为一196℃，液态氧的沸点为 一183℃，因此 首先从液态空气 中汽化出来。 二、选择题 3.下列关于蒸发和沸腾的说法，正确的是 ( A.水温达不到100℃，水就不会沸腾 B.蒸发在任何温度下都可以进行 C.水温太低时，水不会蒸发 D.沸腾是只在液体表面发生的剧烈的汽化 现象 4.(多选)A、B两组同学分别用图甲所示的装 置探究“水在沸腾前后温度变化的特点”，并 绘成了图乙所示的图像。下列说法正确的 是 ( ↑温度/℃ 977 B 时间/min 上册第四章 A.实验中，温度计的玻璃泡不允许碰到容器 底或容器壁 B.水沸腾后温度保持不变，需要继续吸热 C.实验过程中，A组同学所用水的质量较大 D.实验时，外界的大气压强小于1个标准大 气压 三、实验与探究题 5.【问题】茶圣陆羽在《茶经》中形容沸腾的水 “腾波鼓浪”，水沸腾前后有何特点呢？小星 进行了关于“水沸腾前后的特点”的实验 探究。 b 甲 【证据】小星同学按照如下步骤进行实验： (1)组装实验装置，如图甲所示，在烧杯中盛 水并加热。 (2)当水温接近92℃时，每隔1min读一次 温度，直到水沸腾时再继续观察5min,把读 数记录在下表中，并仔细观察烧杯中水沸腾 前后的气泡变化情况。 时间/mim0123456789101112 温度/℃92939495969798999999999999 (3)分析数据，总结出水沸腾前后的特点。 【解释】 (1)请你指出图甲中的一处错误： 。 实验前，在 安装器材时最后安装的是 (选填“酒精灯”或“温度计”)。 (2)该同学观察到沸腾前和沸腾时水中气泡 上升过程中的两种情况如图乙所示，则图乙 中 (选填“a”或“b”)是水沸腾前的 情况。 八年级物理HY版 (3)撤去酒精灯后，水仍能继续沸腾一小段 时间，其原因是 (4)从表中实验数据可知，水沸腾的特点是： 水沸腾时， 【交流】端午节，小星和弟弟帮妈妈煮粽子。 煮粽子的水烧开后，弟弟认为要继续将火烧 得很旺，使锅内的水剧烈沸腾，这样能很快 将粽子煮熟；小星则认为，水沸腾后改用小 火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子 煮熟。你认为谁的想法更合理？答： 。你的理由是什么？答： 核心素养提升 -==-0 科学思维住在非洲沙漠中的居民，由于没 有电，夏天无法利用冰箱使食物保鲜，于是 他们发明了一种“沙漠冰箱”—罐中罐。 它由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填 上潮湿的沙子，如下图所示。使用时将食物 放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通 风的地方，并经常在两罐间的沙子上洒些 水，这样就能起到保鲜作用。 内罐 沙子 外罐 (1)“沙漠冰箱”制冷的原理是 (2)将它放在干燥通风的地方，目的是 (3)经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些 水，目的是