13.一块奶酪（导学案+知识清单）-2026-2027学年统编版语文三年级上册

该小学语文导学案围绕《一块奶酪》展开，引导学生认识“酪、宣”等生字及多音字，正确朗读课文，了解故事内容及蚂蚁队长的心理变化，学会评价人物。通过初读扫清生字、理清脉络、品读人物、回顾感悟的分步预习支架，搭建从基础识字到深度理解的学习路径。 资料以任务驱动设计分层预习步骤，结合品读句子、想象写话等学科方法，配套完整答案与知识清单。既引导学生自主学习，提升语言运用能力，又通过心理分析与角色扮演培养思维的深刻性和审美创造能力，助力教师高效教学。

（三上）13.一块奶酪（导学案、知识清单） 班级： 姓名： 第一部分：学生预习导学案（学生独立使用，无答案） 使用说明： 亲爱的小朋友，这是一份帮助你独立预习《一块奶酪》的学习指南。这是一篇非常有趣的童话故事，讲的是蚂蚁队长和小蚂蚁们搬运奶酪时发生的故事。请你按照下面的步骤，一步一步完成，每一步都有小提示哦！预计用时30分钟。 一、学习目标（我要到达哪里？） 学完这一课，我将能做到： 识字与朗读： 认识“酪、宣、处、诱、舔、毅、犯、禁、稍、豫、跺、聚”等生字，读准多音字“处、稍、强、重”，正确、流利地朗读课文。 内容理解： 了解课文围绕一块奶酪讲了一件什么事，感受蚂蚁队长在诱惑面前的心理变化。 人物评价： 能结合课文内容对蚂蚁队长做出简单的评价。 二、学习内容（我今天要学什么？） 课文题目： 《一块奶酪》 预习重点： 蚂蚁队长在搬运奶酪的过程中经历了怎样的心理变化？它最终是怎么做的？ 预习难点： 从蚂蚁队长的言行中体会它以身作则、关爱弱小的美好品质。 三、预习步骤（一步一步跟我做） 第一步：初读课文，扫清“拦路虎”（建议用时：8分钟） 【任务1】朗读课文 请你大声朗读课文2遍。第一遍慢慢读，读准字音；第二遍通顺地读，不加字、不漏字。 我已完成朗读：（ ）遍。 【任务2】圈画生字 用“○”圈出课文中标注了拼音的生字，借助拼音多读几遍。 我觉得比较难读的字是：______、______、______（写拼音）。 【任务3】认识多音字 这篇课文中有好几个多音字，请你查一查： “处”在“处罚”中读（ ），在“到处”中读（ ）。 “稍”在“稍息”中读（ ），在“稍微”中读（ ）。 “强”在“坚强”中读（ ），在“倔强”中读（ ），在“勉强”中读（ ）。 “重”在“重新”中读（ ），在“重量”中读（ ）。 第二步：了解故事，理清脉络（建议用时：6分钟） 【任务4】标段落 课文一共有（ ）个自然段。请用“①②③...”在段首标好。 【任务5】填一填，理清故事 请你快速浏览课文，完成下面的填空： 课文讲的是一只（ ）召集小蚂蚁们搬运（ ）时，不小心（ ）了一角。经过一番思想斗争，它最终命令（ ）的蚂蚁吃掉了奶酪渣的故事。 【任务6】排一排，事情发展顺序 请你读课文，把下面的句子按故事发展的顺序排列（填序号）： （ ）蚂蚁队长命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣。 （ ）蚂蚁队长宣布禁令：只许出力，不许偷嘴。 （ ）蚂蚁队长发现了一块大奶酪，叫来助手一起搬。 （ ）蚂蚁队长不小心拽掉了奶酪的一角，心里七上八下。 （ ）蚂蚁队长把大家支开，独自面对奶酪渣，最终战胜了自己。 第三步：深入阅读，体会人物（建议用时：8分钟） 【任务7】品读句子一（语言描写） 读一读：“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷嘴，就要处罚谁。” 小问号： 蚂蚁队长宣布这条禁令时，它的态度是怎样的？（打“√”） （ ）A. 犹豫不决 （ ）B. 严肃认真 （ ）C. 随随便便 【任务8】品读句子二（心理描写） 读一读：“盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下……” 小问号1： “七上八下”这个词语写出了蚂蚁队长怎样的心情？（打“√”） （ ）A. 开心兴奋 （ ）B. 左右为难 （ ）C. 毫不在意 小问号2： 蚂蚁队长为什么要下令“休息一会儿”？ 答：因为 。 【任务9】品读句子三（动作描写） 读一读：“他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣，味道真香！可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚……” 小问号： 从“犹豫了一会儿”“终于一跺脚”这些词语中，你体会到了什么？（打“√”） （ ）A. 蚂蚁队长很贪吃 （ ）B. 蚂蚁队长经过激烈的思想斗争，最终战胜了自己 （ ）C. 蚂蚁队长很生气 第四步：回顾感悟，积累运用（建议用时：8分钟） 【任务10】我是“小评委” 你觉得蚂蚁队长是一只怎样的蚂蚁？请结合课文内容说说你的看法。 我的看法： 【任务11】想一想，说一说 蚂蚁队长最后把奶酪渣给了年龄最小的蚂蚁。你觉得它这样做对吗？为什么？ 答： 【任务12】我的疑问 预习完课文，我还有不懂的问题是： （这个问题可以上课时问老师哦！） 四、预习小练习（检测一下自己吧！） 【基础练习】 1. 看拼音，写词语。（8分） xuān bù（ ） chù fá（ ） yòu rén（ ） jiān qiánɡ（ ） jìn lìnɡ（ ） yóu yù（ ） jù jí（ ） duò jiǎo（ ） 2. 给加点字选择正确的读音，打“√”。（6分） 处罚（chǔ chù） 到处（chǔ chù） 稍息（shào shāo） 稍微（shào shāo） 坚强（qiánɡ qiǎnɡ） 重新（chónɡ zhònɡ） 3. 比一比，再组词。（8分） 宣（ ） 诱（ ） 禁（ ） 豫（ ） 宜（ ） 绣（ ） 梦（ ） 像（ ） 4. 选词填空。（4分） 集合 聚集 （1）蚂蚁队长（ ）好队伍，向大家宣布禁令。 （2）小蚂蚁们从四面八方（ ）到奶酪旁边。 【提升练习】 5. 写出下列词语的近义词。（6分） 集合——（ ） 宣布——（ ） 处罚——（ ） 牵挂——（ ） 犹豫——（ ） 实在——（ ） 6. 写出下列词语的反义词。（4分） 分散——（ ） 消失——（ ） 凉快——（ ） 犹豫——（ ） 7. 根据课文内容填空。（6分） （1）蚂蚁队长宣布的禁令是：只许（ ），不许（ ）。 （2）奶酪掉在地上后，蚂蚁队长心里（ ），不知道该怎么办。 （3）最后，蚂蚁队长命令（ ）的蚂蚁吃掉了奶酪渣。 8. 照样子，写句子。（6分） 例：那块奶酪实在太大了，他左抬抬不起，右搬搬不动。 （1） 实在太， 。 例：单是闻闻，都要淌口水。 （2）单是 ，都要 。 【拓展练习】（选做，挑战一下自己！） 9. 想象写话。 当蚂蚁队长命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣时，小蚂蚁们会怎么想？怎么说？请你发挥想象，写几句话下来。 10. 角色扮演（选做）。 和爸爸妈妈或者小伙伴一起演一演这个故事。一人当蚂蚁队长，一人当小蚂蚁，一人当旁白，把蚂蚁队长的心理变化演出来！ 我扮演的角色是（ ），我觉得最难演的部分是（ ）。 第二部分：完整答案版块（供家长/教师使用） 使用说明：本部分分为三个版块——版块A：导学案提示题参考答案、版块B：练习题参考答案、版块C：本课完整知识清单。请对照批改。 版块A：导学案提示题参考答案 对应第一部分“三、预习步骤”中的所有提示性问题。 【任务2】圈画生字（答案不唯一，供参考） 比较难读的字示例：酪（lào）、舔（tiǎn）、毅（yì）、豫（yù）、跺（duò） （学生写出任意2~3个生字并标对拼音即可） 【任务3】认识多音字 “处”在“处罚”中读（ chǔ ），在“到处”中读（ chù ）。 “稍”在“稍息”中读（ shào ），在“稍微”中读（ shāo ）。 “强”在“坚强”中读（ qiánɡ ），在“倔强”中读（ jiànɡ ），在“勉强”中读（ qiǎnɡ ）。 “重”在“重新”中读（ chónɡ ），在“重量”中读（ zhònɡ ）。 【任务4】标段落 课文一共有（ 13 ）个自然段（以统编版教材为准）。 【任务5】填一填，理清故事 课文讲的是一只（ 蚂蚁队长 ）召集小蚂蚁们搬运（ 奶酪 ）时，不小心（ 拽掉 ）了一角。经过一番思想斗争，它最终命令（ 年龄最小 ）的蚂蚁吃掉了奶酪渣。 【任务6】排一排，事情发展顺序 正确顺序为： （ 5 ）蚂蚁队长命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣。 （ 1 ）蚂蚁队长宣布禁令：只许出力，不许偷嘴。 （ 3 ）蚂蚁队长发现了一块大奶酪，叫来助手一起搬。 （ 4 ）蚂蚁队长不小心拽掉了奶酪的一角，心里七上八下。 （ 2 ）蚂蚁队长把大家支开，独自面对奶酪渣，最终战胜了自己。 【任务7】品读句子一 小问号答案：B. 严肃认真（√） 【任务8】品读句子二 小问号1答案：B. 左右为难（√） 小问号2答案：因为蚂蚁队长内心很矛盾，既舍不得丢掉奶酪渣，又不能违反自己定下的禁令，所以需要时间冷静思考。 【任务9】品读句子三 小问号答案：B. 蚂蚁队长经过激烈的思想斗争，最终战胜了自己（√） 【任务10】我是“小评委” （参考示例） 示例：蚂蚁队长是一只以身作则、严于律己、关爱弱小的蚂蚁。它虽然也馋那点儿奶酪渣，但最终战胜了自己，没有偷吃，还把奶酪渣让给了最小的蚂蚁。它说到做到，是一个好队长。 （能结合课文内容，表达自己的观点即可） 【任务11】想一想，说一说 答：蚂蚁队长这样做是对的。因为它之前宣布过禁令，谁都不能偷嘴，它自己做到了；而且它把奶酪渣给最小的蚂蚁吃，体现了对弱小的关爱，赢得了大家的信任，所以大家干活的劲头更足了。 【任务12】我的疑问 （此题为开放题，学生提出真实疑问即可，无需标准答案。） 版块B：练习题参考答案 对应第一部分“四、预习小练习”中的所有题目。 【基础练习答案】 第1题 看拼音写词语： xuān bù（ 宣布 ） chù fá（ 处罚 ） yòu rén（ 诱人 ） jiān qiánɡ（ 坚强 ） jìn lìnɡ（ 禁令 ） yóu yù（ 犹豫 ） jù jí（ 聚集 ） duò jiǎo（ 跺脚 ） 第2题 给加点字选择正确的读音： 处罚（chǔ √ chù） 到处（chǔ chù √） 稍息（shào√ shāo） 稍微（shào shāo √） 坚强（qiánɡ √ qiǎnɡ） 重新（chónɡ√ zhònɡ） 第3题 比一比再组词： 宣（ 宣布 ） 诱（ 诱人 ） 禁（ 禁令 ） 豫（ 犹豫 ） 宜（ 适宜 ） 绣（ 绣花 ） 梦（ 梦想 ） 像（ 好像 ） （组词答案不唯一，正确即可） 第4题 选词填空： （1）蚂蚁队长（ 集合 ）好队伍，向大家宣布禁令。 （2）小蚂蚁们从四面八方（ 聚集 ）到奶酪旁边。 【提升练习答案】 第5题 近义词： 集合——（ 集中/聚集 ） 宣布——（ 公布 ） 处罚——（ 惩罚 ） 牵挂——（ 挂念 ） 犹豫——（ 迟疑 ） 实在——（ 确实 ） 第6题 反义词： 分散——（ 集中 ） 消失——（ 出现 ） 凉快——（ 炎热 ） 犹豫——（ 果断 ） 第7题 根据课文内容填空： （1）蚂蚁队长宣布的禁令是：只许（ 出力 ），不许（ 偷嘴 ）。 （2）奶酪掉在地上后，蚂蚁队长心里（ 七上八下 ），不知道该怎么办。 （3）最后，蚂蚁队长命令（ 年龄最小 ）的蚂蚁吃掉了奶酪渣。 第8题 照样子，写句子： 示例：（1）这本书实在太厚了，我一天根本读不完。 （2）单是看到这美丽的景色，都要让人心旷神怡。 （答案不唯一，句子通顺即可） 【拓展练习答案】 第9题 想象写话（参考示例）： 当蚂蚁队长命令最小的蚂蚁吃掉奶酪渣时，小蚂蚁们都愣住了。大家你看看我，我看看你，都不敢相信自己的耳朵。那只最小的蚂蚁怯生生地说：“队长，真的……真的给我吃吗？”蚂蚁队长点点头说：“吃吧，这是你应得的。”小蚂蚁小心翼翼地捧起奶酪渣，大口大口地吃起来，脸上露出了幸福的笑容。其他蚂蚁看到这一幕，心里都暖暖的，干活的劲头更足了！ （想象合理、语句通顺即可） 第10题 角色扮演（由家长评价即可） 版块C：本课完整知识清单 类别 具体内容 单元主题 童话世界 核心素养 语言建构（积累词语）、思维发展（分析人物心理）、审美鉴赏（感受童话的生动情节） 1. 课文基本信息 课文标题：《一块奶酪》 作者：辛勤，生于1939年，云南昆明人。儿童文学作家、演讲家，深受小学生喜欢的《蜜蜂报》原主编。1956年开始发表作品，1991年加入中国作家协会。代表作有儿童短篇小说集《装在葫芦里的故事》、儿童中长篇小说《绿孔雀与金角龙》《替身演员》《小哥俩猎虎》等。童话《一块奶酪》于1994年在《北京日报》发表，后被编入统编小学语文三年级上册教材。 课文特色： 本课是略读课文，是一篇情节生动、富有悬念的童话故事。故事通过蚂蚁队长面对奶酪渣诱惑时的心理斗争，塑造了一个严于律己、以身作则的形象。 2. 会认字（12个） 酪（lào）、宣（xuān）、处（chǔ）、诱（yòu）、舔（tiǎn）、毅（yì）、犯（fàn）、禁（jìn） 稍（shào）、豫（yù）、跺（duò）、聚（jù） 3. 多音字（重点） 字 读音 组词 读音 组词 读音 组词 处 chǔ 处罚、处理 chù 到处、好处 稍 shào 稍息 shāo 稍微、稍后 强 qiánɡ 坚强、强大 jiànɡ 倔强 qiǎnɡ 勉强 重 chónɡ 重新、重复 zhònɡ 重量、重要 4. 形近字（对比记忆） 字 组词 字 组词 区分要点 宣 宣布、宣传 宜 适宜、便宜 “宣”有“宀”和“亘”；“宜”有“宀”和“且” 诱 诱人、诱惑 绣 绣花、刺绣 “诱”与说话有关（讠）；“绣”与丝线有关（纟） 禁 禁令、禁止 梦 梦想、做梦 “禁”下面是“示”；“梦”下面是“夕” 豫 犹豫、豫剧 像 好像、画像 “豫”左边是“予”；“像”左边是“亻” 5. 词语积累 【重点词语解释】 奶酪：用牛、羊等的奶汁做成的半凝固食品。 集合：许多分散的人或物聚在一起。 嘀咕：小声说；私下里说。 争先恐后：争着向前，唯恐落后。 诱人：使人看了还想看的，吸引人的。 毅力：坚强持久的意志。 禁令：禁止从事某项活动的法令。 七上八下：形容心神不定。 犹豫：迟疑不决。 四面八方：指各个方面或各个地方。 【词语搭配】 （集合）队伍 （搬运）粮食 （叼着）奶酪 （登上）石板 （诱人的）奶酪 （最小的）蚂蚁 （坚强的）毅力 【近义词】 集合——集中/聚集 宣布——公布 处罚——惩罚 照样——照例 牵挂——挂念 犹豫——迟疑 实在——确实 依旧——依然 诱人——迷人 【反义词】 分散——集中 凉快——炎热 消失——出现 犹豫——果断 处罚——奖励 牵挂——忘记 争先恐后——畏缩不前 6. 课文内容梳理（段落大意） 课文按照事情发展的顺序分为四个部分： 第1-3自然段： 故事的起因——蚂蚁队长集合队伍，宣布搬运粮食的禁令：只许出力，不许偷嘴。 第4-5自然段： 蚂蚁队长发现一块大奶酪，叫来七八只小蚂蚁当助手一起搬运。 第6-12自然段： 故事的高潮——蚂蚁队长不小心拽掉了奶酪的一角。它面对奶酪渣内心矛盾，经过一番思想斗争后，最终战胜了自己，命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣。 第13自然段： 故事的结果——大家受到鼓舞，劲头更足，奶酪很快被搬进洞里。 7. 中心思想 本文是一篇情节生动、富有悬念的童话故事。课文记叙了蚂蚁队长带领蚂蚁搬运食物时，不小心拽掉了奶酪的一角，经过一番思想斗争，最终战胜自己想吃掉它的念头，命令最小的蚂蚁吃掉了奶酪渣。故事赞扬了蚂蚁队长以身作则、严于律己、关爱弱小的美好品质。 8. 重点句子详细讲解 句1：“蚂蚁队长集合好队伍，向大家宣布：‘今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷嘴，就要处罚谁。’” 手法：语言描写 作用：蚂蚁队长宣布禁令，为下文奶酪渣掉落后的矛盾冲突埋下伏笔。体现出蚂蚁队长纪律严明的特点。 句2：“一只小蚂蚁在队列里嘀咕：‘要是偷嘴的是您呢？’蚂蚁队长说：‘照样要受处罚。’” 手法：语言描写 作用：“嘀咕”写出了小蚂蚁对队长能否遵守禁令的质疑。“照样”体现了蚂蚁队长一视同仁、不搞特权的品质，也为下文小蚂蚁们争先恐后搬运粮食做了铺垫。 句3：“大家一听，都来劲了，争先恐后赶到运粮地点，抢着抬大的，搬重的，谁也不愿偷懒。” 手法：动作描写 作用：“争先恐后”写出了大家听到蚂蚁队长不搞特权之后干劲十足，说明大家非常拥护这个以身作则的蚂蚁队长。 句4：“盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下……” 手法：心理描写 作用：直接展现了蚂蚁队长面对诱惑时的矛盾心理。想吃掉奶酪渣又怕违反禁令，左右为难，表现了它虽然也有私心但依然坚持原则的品质。 句5：“他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣，味道真香！可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚……” 手法：动作描写+心理描写 作用：“犹豫”表现了蚂蚁队长内心的挣扎，“终于一跺脚”说明它最终战胜了自己，做出了正确的决定。 句6：“大家又干起活来了，劲头比刚才更足，奶酪一会儿就被搬进洞里去了。” 手法：侧面描写 作用：蚂蚁队长严于律己的举动起到了榜样的作用，鼓舞了所有蚂蚁。团队凝聚力和战斗力因此大大增强。 9. 写作特色 ① 生动的心理描写： 课文细致描写了蚂蚁队长面对奶酪渣时的内心矛盾——“七上八下”“犹豫”，真实地展现了人物在诱惑面前的挣扎。 ② 巧妙的悬念设置： 奶酪渣掉落这一“事故”设置了悬念，推动故事情节发展，吸引读者继续阅读。 ③ 层层递进的结构： 故事按照“宣布禁令→发现奶酪→拽掉一角→心理斗争→做出决定”的顺序展开，层层推进，高潮迭起。 ④ 以小见大的主题： 通过一块小小的奶酪渣，展现了一个关于纪律、责任、关爱的大主题。 10. 课后题参考答案 课后题1：默读课文，想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事。 课文讲的是一只蚂蚁队长召集小蚂蚁们搬运奶酪时，不小心拽掉了奶酪的一角。蚂蚁队长面对奶酪渣内心非常矛盾，经过一番思想斗争后，最终战胜了自己想偷嘴的心理，命令年龄最小的蚂蚁吃掉了奶酪渣。 课后题2：你喜不喜欢蚂蚁队长？说说你的理由。 示例：我喜欢蚂蚁队长。因为它虽然也很想吃那点儿奶酪渣，但它最终战胜了自己，没有违反自己定下的禁令。它把奶酪渣让给了最小的蚂蚁，说明它以身作则、关爱弱小。这样的队长值得大家尊敬和信任。 课后题3：读读课文，画出描写蚂蚁队长心理活动的句子，体会它的心情变化。 蚂蚁队长的心理变化过程：矛盾→犹豫→坚定。 奶酪渣刚掉时：蚂蚁队长心里“七上八下”，既舍不得丢掉，又不想违反禁令。 独自面对奶酪渣时：它“犹豫了一会儿”，内心还在挣扎。 最终下定决心：“一跺脚”，命令小蚂蚁们回来，把奶酪渣给了最小的蚂蚁。 学科网（北京）股份有限公司 $