1.4 物质性质的探究-【鼎成中考·活页好题】2026-2027学年九年级上册化学授课课件（科粤版·新教材）

该初中化学课件聚焦物质性质的探究，涵盖物理性质与化学性质的概念、区别及科学探究一般过程。通过冰融化与木头燃烧的变化实例导入，引导学生思考变化原因，再结合酒精特征分类，搭建从物质变化到性质认知的学习支架。 其亮点在于以科学探究为主线，通过铜受热变黑及呼出气体成分差异的实验，培养科学探究与实践能力。利用对比表格区分性质与变化，结合镁燃烧等实例分析，渗透科学思维与化学观念。典例和生活练习（如铜火锅用途）助学生理解性质决定用途，为教师提供结构化教学资源，提升教学效率。

第一单元 大家都来学化学 1.4 物质性质的探究 1.知道化学性质和物理性质的概念。 2.能利用物质的性质对物质进行初步鉴别。 3.体会科学探究的一般过程。 4.掌握收集呼出气体的操作。 学习目标 为什么不同的物质会发生不同的变化？ 物质的变化是由什么决定的呢？ 说说下图发生的是什么变化。 物理变化 冰融化 木头燃烧 化学变化 新课导入 思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些特征？ 颜色： 状态： 气味： 密度： 水溶性： 点燃时在空气中 无色 液体 有特殊气味 0.8g/mL 能与水互溶 易挥发 燃烧—可燃性 讨论：以上性质可以怎样分类？ 化学变化 下面四个实验的变化中，体现了物质的哪些性质呢？ 硫酸铜溶液能与氢氧化钠溶液发生反应… 石蜡熔点低易熔化 水受热能汽化，水蒸气遇冷可液化 石灰石能与盐酸发生反应… 1.化学性质： 物质在化学变化中表现出来的性质。 化学性质包括可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性等。 物质的性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 物质的颜色、状态、熔沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、延展性、吸附性、导电性、导热性等都属于物理性质。 2.物理性质： 化学变化和化学性质有什么区别？ (1)蜡烛燃烧 蜡烛能燃烧 化学性质 化学变化 (2)铁生锈 化学变化 铁(在潮湿的空气里)易生锈 化学性质 思 考 3.物质的性质与物质的变化的区别和联系 物质的性质与物质的变化的区别和联系 物质的性质 物质的变化 区别 物质的性质是指物质的特有属性，不同的物质属性不同，是变化的内因 物质的变化是一个过程（或现象），是有序的、动态的，是性质的具体体现 联系 物质的性质决定了它能发生的变化，而变化又是性质的具体体现。物质具有某种性质，才会发生对应的变化；物质发生了某种变化，说明了该物质具备某种性质。即性质决定变化、变化体现性质 体现 决定 变化 （外在表现） 是个过程 性质 （内在本质） 是种能力 变化、性质及用途之间的区别与联系 描述物质的性质时一般用“可以”、“能”、“易”、“会”等字词。 描述物质的用途时一般用“可用于、可用作”等字词。 如：镁燃烧，是化学变化；镁能燃烧，就是镁的化学性质（可燃性）；镁可用于照明或烟花。 用途 决定 反映 判断某种叙述是指物质的“性质”还是物质的“变化”时，要准确把握他们的区别和联系，若叙述中有 “能”“难”“易”“会”“就”“可”等，往往指物质的性质；若叙述中有“已经”“了”“在”等，往往指物质的变化。 注意： 铜受热变黑原因的探究 铜片在空气中加热后有什么变化? 变黑的是什么物质? 一、提出问题 A.可能是烟灰； B.可能是铜与氧气反应生成的氧化铜。 二、形成假设 含碳燃料燃烧不充分燃烧产生的黑色碳的小颗粒附着在物质表面。 三、设计并实施实验 设计实验证明: 黑色物质可能是烟灰。 实验操作 现象 结论 用洁净的白色抹布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分 擦不去 黑色物质 不是烟灰 进一步实验：铜片不与火焰接触时加热。 将一段光亮的铜片装在敞口的试管在中，用酒精灯火焰加热试管。 设计实验证明: 黑色物质可能是烟灰。 现象 结论 铜片颜色不变 不是烟灰，可能是铜与氧气反应生成的新物质 化学变化的文字表达式：铜+氧气 → 氧化铜 四、获取证据、分析解释 解释：铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色氧化铜 六、反思评价 加热 结论：铜在加热条件下能与氧气发生化学反应，生成黑色的氧化铜 五、形成结论 七、表达交流 还可利用手持技术数字化实验探究铜和氧气的反应。 典例 如图1所示，将足量的铜粉置于硬质玻璃管中，利用氧气传感器测定加热过程中装置内氧气含量的变化情况，采集到的数据如图2所示。 （1） 实验中气球的作用是  缓冲气压  。 （2） 分析曲线，从 DE （填字母）段 可知实验装置的气密性良好；段氧气含 量下降的原因是  铜与氧气发生了反应，消耗了氧气  。 你知道我们吸入的空气中主要含有哪些气体吗？ 空气 氧气 其他气体 水蒸气 二氧 化碳 探究对人体吸入和呼出的气体成分含量的差异 实验前的准备 学习收集吸入空气和呼出气体的方法 了解氧气、二氧化碳、水蒸气的相关性质 水蒸气遇冷会液化 二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊液，浑浊物越多，说明气体中二氧化碳越多；二氧化碳可使燃着的木条熄灭 氧气可使带火星的木条复燃。木条燃烧越旺，说明气体中氧气越多 各气体的相关性质 （1）取两个空集气瓶，用毛玻璃片直接盖好集气瓶即可；再 用排水法收集两瓶呼出的气体。 呼出的气体中氧气的含量比空气中的少，导致木条燃烧的时间比在空气中的短。 ＜ 呼出的气体中氧气的含量 空气中氧气的含量 分析现象： 得出结论： 盛呼出气体的集气瓶中，燃着的小木条先熄灭，盛空气的集气瓶中燃着的小木条后熄灭。 实验现象： 呼出气体中的二氧化碳含量比空气中的高，导致澄清石灰水变浑浊。 ＞ 分析现象： 得出结论： 盛呼出气体的集气瓶中澄清石灰水变浑浊，盛空气的集气瓶中澄清石灰水无明显变化。 实验现象： 呼出的气体中二氧化碳的含量 空气中二氧化碳的含量 提出 问题 形成假设 设计并实施实验 获取证据 形成 结 论 ， 建构 模型 表达 交流 分析解释 反思 评价 思路与方法导引——科学探究的一般过程 典例“雪碧”中含有某种气体，打开“雪碧”瓶，把从其中逸出的气体通入澄清石灰水中，发现澄清石灰水变浑浊，该实验验证了从“雪碧”中逸出的气体中含有较多的(　　) B A．氧气 B．二氧化碳 C．氮气 D．水蒸气 决定 反映 1.物质的性质 物理性质 化学性质 颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、挥发性、溶解性等 可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等 2.物质的用途 提出问题→形成假设→设计并实施实验→获取证据→分析解释→形成结论，建构模型→反思评价→表达交流。 中心环节是化学实验 区分：看其性质是否通过化学变化体现出来 小结 3.科学探究的步骤 1. [2023北京丰台区二模]铜可用于制造传统的炭火锅，下列性质与此用途无关的是（ ） A. 熔点高 B. 导热性好 C. 延展性好 D. 导电性好 D 练习： 2.下列属于氧气物理性质的是（     ） A.氧气能使食物腐烂 B.氧气能使钢铁生锈 C.氧气能供给动物呼吸 D.氧气能液化成淡蓝色液体 D 3．下列叙述中，前者属于物理性质，后者属于物理变化的是 （ ） A．挥发性、升华 B．变质、熔化 C． 溶解性、燃烧 D．可燃性、蒸发 A 4.下列物质中必须利用化学性质才能将其区别开来的是（ ） A.水和酒精 B.铁和黄金 C.水和澄清的石灰水 D.铜和氧化铜 C 5.某同学在化学实验课上提出“使澄清石灰水变浑浊的气体是什么”，这个环节属于科学探究中的（ ） A. 形成假设 B. 反思与评价 C. 提出问题 D. 实验与事实 C 6．在下列各项中，体现铜的化学性质的叙述是（　　） A．铜有良好的导电能力 B．把铜在熔炉中加热，到1083 ℃能熔成液体 C．熔化的铜在模具中可铸成铜器 D．铜在潮湿空气中表面会生成铜绿 D 谢谢观看！ Lavf58.41.100 $