5.3.1 从液体到气体-【指南针·课堂优化】2026-2027学年八年级上册物理（教科版·新教材）

第3节 第1课时 从液体到气体 课 前 自 主 学 知识点①汽化 1.概念：物质由液态变为气态的过程叫作 汽化。物质汽化过程要吸热。 2.方式：汽化有蒸发和沸腾两种方式。 知识点②蒸发 1.定义：只在液体表面发生的汽化现象叫 作蒸发。 2.影响蒸发的因素：在任何温度都能发生， 液体温度越高、表面积越大、液体上方空气流动 越快，蒸发越快。 知识点③3沸腾 1.定义：在液体内部和表面同时发生的剧 烈汽化现象叫作沸腾。 2.沸点：沸腾只在一定温度下发生，液体沸 腾时温度不变，这个温度叫作沸点。液体的沸 点随气压的增大而升高，在一个标准大气压下， 水的沸点为100℃。 课 学 法 指 导 1.正确理解蒸发和沸腾的异、同点 蒸发 沸腾 在表面和内 发生部位 只在表面 部同时发生 温度条件 任何温度下 达到沸点 剧烈程度 缓慢 剧烈 气泡情况 无气泡 有气泡 温度表面积 影响因素 供热快慢 空气流速 温度变化 降温致冷 温度不变 共同特点 都属汽化现象、都要吸热 第5章物态变化 气化和液化 【例1】如图所示是水沸腾的图像，下列对 图像的理解中，正确的是 A.水在AB段沸腾，吸 t/C 收热量，温度升高 B.水在AB段沸腾，吸 收热量，温度不变 C.水在BC段沸腾，吸 t时/min 收热量，温度升高 D.水在BC段沸腾，吸收热量，温度不变 【答案】D 2.正确理解液体的沸腾条件 液体的沸腾条件：液体沸腾必须满足温度 达到沸点且要能继续吸收热量，缺少一个条件 都不能沸腾。 【例2】如图所示，在1标准大气压下，在 盛水的烧杯里放入一盛水的小试管。烧杯中的 水沸腾后仍然继续加热，在此过程中，下列说法 中正确的是 A.烧杯里的水温不断上升，高于 100℃ B.小试管的水温不能达到100℃， 不能沸腾 C.小试管的水温能达到100℃，但不能 沸腾 D.小试管的水温能达到100℃，所以能 沸腾 【答案】C 3.正确利用液体蒸发的特点简答实际问题 (1)液体温度越高，液体表面上空气流动越 快，液体的表面积越大，蒸发越快；反之，蒸发 越慢。 我们晾衣服、晒粮食，尽量把它们摊开放在 通风、能晒太阳的地方，这都是为了使水蒸发加 快；新疆地区至今仍在采用的坎儿井和一些地 区采用的管道输水、喷灌技术，都可以通过避免 光照降低水的温度，减小水与空气的接触面积， 减弱通风效果，使水蒸发变慢，节约用水。 9 指南针·课堂忧化·八年纸上册·物理(JK) (2)根据液体蒸发要吸热的原理来制冷。 正在蒸发的液体温度下降，它可以从周围 的物体吸热，有制冷的作用。夏天在室内地面 上洒些水会感到凉爽，盛暑天气人身体出汗以 保持正常体温，扇扇子、吹风扇会感到凉爽，这 些都是利用蒸发吸热、降温的原理。 【例3】（多选）夏天，游泳的人刚从河水中 上岸，会感到比在水中冷，如果蹲下身子抱成团 会觉得比站着暖和些，对上述现象下列解释正 确的是 () A.上岸后感到冷是因为岸上的气温比水 温低 B.蹲着比站着暖和是因为离水近一些有利 于从水中吸取热量 C.上岸后感到冷是因为身上的水蒸发吸热 D.蹲着比站着暖和是因为减慢了蒸发吸热 【答案】CD 课 后 巩 固提 升 【基础训练】 一、填空题 1.物质由液体变为气体的过程叫作 ,在 此过程要 热，它有 和 两种方式。 2.蒸发可以在 (选填“任何”或“一定”) 温度下进行，它是只在液体 发生的 (选填“缓慢”或“剧烈”)的汽化现 象。液体蒸发要 热，有 (选填 “致冷”或“致热”)作用。 3.沸腾是在液体的 和 同时发 生的 (选填“缓慢”或“剧烈”)的汽化 现象。沸腾在 (选填“任何”或“一 定”)温度下才会发生。液体在沸腾的过程中 要 热，温度 (选填“升高”“降低” 或“不变”)，液体沸腾时的温度称为 4.(2024·河南)如图，在塑料袋中滴入几滴酒 精，将袋挤瘪，排出空气后把袋口扎紧，放入 热水中，塑料袋鼓起，该过程中酒精发生的物 ·1 态变化是 ,此过程中酒精 热量。 5.(2024·聊城)煮面条时，人们一般先用大火使 水迅速沸腾，再改用小火使水保持沸腾。改 用小火使水保持沸腾时，水的温度 (选填“升高”“降低”或“不变”)。使用高压锅 煮饭更容易把饭煮熟，原因是气压越高，水的 沸点越 (选填“高”或“低”)。 6.(2025·宜宾)夏天出汗的人用扇子扇感到凉 快，是因为 吸热；用扇子扇一支干燥 的温度计，温度计的示数 (选填“降 低”或“不变”)。 7.(2025·辽宁)在探究水在沸腾前后温度变化 的特点实验中，水沸腾时，观察到大量气泡不 断上升、体积变 ,温度计的示数 8.(2024·威海)如图是用羊皮制作的锅，锅中水 沸腾时水的温度始终在90℃左右，此地大气 压强 (选填“低于”“等于”或“高于”) 标准大气压；羊皮锅不会因温度过高而损坏 是因为 9.(2023·宜宾)高海拔地区的大气压 (选 填“高”或“低”)于1标准大气压，水的沸点 (选填“高”或“低”)于100℃。 二、选择题 10.关于蒸发和沸腾，下列说法不正确的是（) A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在 一定温度下进行 B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热 20 C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾则是在 液体表面和内部都进行的汽化现象 D.蒸发是平和的汽化现象，沸腾是剧烈的汽 化现象 11.(2023·成都)学校开展的综合实践活动，项 目丰富，体验感强，深受同学们喜爱。下列 实践活动中，主要是为了加快水分蒸发的是 () A.给果树剪掉多余的枝叶 B.为移栽的瓜苗盖上地膜 C.给山坡上的小树苗浇水 D.将潮湿的稻谷摊开晾晒 12.（2025·泰安)实验小组用图甲所示装置“探 究水沸腾时温度变化的特点”，正确实验并 采集数据后，绘制出如图乙所示温度随时间 变化的关系曲线。关于本实验，下列说法正 确的是 () 温度/℃ 100 98 96 94 92 9 0246810时间/min 乙 A.安装图甲所示装置时，应该先确定铁夹B 的位置 B.有“白气”冒出，说明水已经沸腾 C.0~6min内水吸收热量，温度升高 D.8~10min内水不吸收热量，温度不变 13.(2024·宿迁)利用如图所示的装置，探究水 沸腾的特点，下列说法正确的是 A.图示情景，说明水还没有 沸腾 B.调节铁圈B高度时，不用点 燃酒精灯 C.水沸腾时有大量气泡冒出， 说明水内部也在汽化 D.移去酒精灯，水没有立即停止沸腾，说明 沸腾不需要吸热 12 第5章物态变化 三、简答题 14.(东营·中考)晾晒衣服时，人们通常将湿衣 服展开，放在太阳下的通风处，这样衣服干 得更快。试解释其中蕴含的物理知识。 四、实验探究题 15.小明在物理课上学习了液体蒸发快慢与液 体温度、液体表面积、液体表面上方气流速 度三个因素有关。星期天，他做了一次家庭 实验进行进一步验证：在四块相同的玻璃板 上各滴一滴质量相同的水，然后进行如图所 示的实验探究：（其中A、C、D的表面积相 同) 水滴 水滴 被摊开的水滴 水滴 吹风 A B D (1)通过对比A、B,可以探究液体蒸发的快 慢与液体 是否有关； (2)通过对比 ,可以探究液体蒸发 快慢与液体上方空气流动速度是否有关； (3)通过对比 ,可以探究液体蒸发 快慢与液体温度是否有关； (4)在上述探究过程中，总要控制某些因素 使它们相同，进而寻找出另外一些因素对实 验结果的影响，这种物理研究方法叫作 (选填“等效替代法”“控制变量 法”或“转换法”)； (5)实验结束后，同学们又设计了一个实验 并观察现象：在玻璃板上，同时用酒精和水 分别涂一个大小相同的圆斑，观察发现 (选填“酒精”或“水”)圆斑先干了，从而 说明了其他因素一定时，液体蒸发的快慢与 有关。 (6)若室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒 精的棉花涂抹一下温度计的玻璃泡，随着酒 精的迅速蒸发，下列各图能比较正确反映温 度计示数随时间变化的是。（填正确 指南针·课堂忧化·八年级上册·物理(JK) 选项前的字母) 温度/℃ ↑温度/℃ 20 20 10 10 时间/min 时间/min A ↑温度/℃ ↑温度/℃ 20 20 10 o 时间/min 时间/min C D 16.(2024·苏州)观察水的沸腾实验： (1)按图甲组装器材，使用大试管可以适当 缩短实验时间，也可以更好地观察水沸腾前 后 的变化。用酒精灯加热，水温达 到88℃时开始读数，每隔1min记录一次， 第3min时温度计示数如图乙所示，读数为 ℃； 温度/℃ 100 ℃ 98 100 96 94 95 92 90 88H 0 2 46 8时间/min 乙 丙 时间 0 1 o /min 水温 88 90 92 96 98 98 98 98 /℃ (2)用表中数据在图丙上作出水温随时间变 化的图像； 适 ·122 (3)由图可知，水的沸点为 ℃； (4)为研究沸点与气压的关系，用抽气打气 两用气筒、橡皮塞等组装成如图丁所示装 置。用气筒 (选填“抽气”或“打 气”)，观察到水再次沸腾，记录此时的 ,多次实验可得出的结论是 【拓展应用】 17.(2024·苏州)据记载，唐朝时省油灯已在四 川地区出现。瓷质灯体如碗状，腹部有中空 夹层，可通过注水孔向夹层装水，碗内有油 和灯芯，如图所示。燃灯前，向注水孔缓慢 注入冷水，让 及时排出。燃灯时， 吸收燃烧产生的热量后不断蒸发，使 灯碗和灯油 较低，灯油蒸发速度 ,以达到省油的目的。 注水孔 18.气象站为了科学、准确地预报天气变化情 况，需每天定时测量气压、气温、空气的湿度 等，其中湿度就是用图所示的干湿泡温度计 测量的。它是用两个相同的温度计并列制 成的。在使用时，其中一支温度计下端的测 温泡包着湿布，因为水在蒸发时要 所以这个温度计的读数要比另一个温度计的 读数 ,在相同温度下，两个温度计的 读数的差值大，这表明空气中的水蒸气含量路程 S声=w声t=340m/sX8s=2720m 鸣笛时，火车车头到山崖的距离 m=025=2720m-200m=1260m 2 (3)大桥的长度 5桥=v车2一5车=25m/sX30s-400m=350m 答：(1)火车行驶的速度为25m/s;(2)鸣笛时，火车车头到 山崖的距离为1260m;(3)大桥的长度为350m。 第4节 光的折射 基础训练 一、填空题 1.折射法线法线两侧小于大于减小0 2.2②上大 3.折射虚 4.相同近东 B5.①③②④ 二、选择题 6.C7.B8.D9.D10.B11.A12.A 三、作图题 13. 法线 14. 空气 四、实验探究题 15.(1)偏向(2)小于(3)103 能力提高 16.30°大于 17. 第5节 科学探究：凸透镜成像 第1课时认识透镜 基础训练 一、填空题 1.凸凹 折射 2.(1)ABD中间厚、边缘薄(2)CE中间薄、边缘厚 3.会聚会聚发散发散 4.8不能5.凸焦点 二、选择题 6.B7.A8.D9.A 三、作图题 10 能力提高 12.D13.一定可能 39 指南针·课堂优化·八年级上册·物理(JK) 第6节跨学科实践：眼睛 基础训练 一、填空题 1.晶状体会聚光屏（胶片） = 2.凸透倒立缩小实3.强短远发散凹 4.弱长近会聚凸5.甲凹透镜 6.后远凸 第2课时探究凸透镜成像的规律 二、选择题 基础训练 7.B 8.A 9.ACD 10.C 一、填空题 三、作图题 1.放大缩小物体 11. 2.物距像距倒立缩小实大于1倍焦距小于2倍焦 距倒立等大实等于2倍焦距倒立放大实 大于2倍焦距正立放大虚 能力提高 3.两侧主光轴倒立放大4.凸透镜左缩小5.15.0 12.A13.(1)光屏缩小(2)注人薄(3)每用眼 放大25 时间后要休息一下，向远处跳望 二、选择题 6.B7.A8.C9.B10.C 第7节 通过透镜看世界 三、实验探究题 基础训练 11.(1)使物体的像能够成在光屏的中心(2)30(3)靠近 一、填空题 变小(4)物距小于焦距在光屏的一侧透过凸透镜进行 1.目镜物镜倒立放大实正立放大虚 观察 2.目镜物镜倒立缩小实正立放大虚 12.(1)B (2)右 (3)等大没有 3.望远镜放大镜照相机 能力提高 4.显微镜放大镜投影仪 13. 5.放大虚显微镜 6.会聚凸 二、选择题 7.D8.B9.D10.C 14.(1)变小(2)凸透镜焦距不同 第8节 走进彩色世界 第3课时凸透镜成像规律的总结及其应用 基础训练 基础训练 一、填空题 一、填空题 1.1倍焦距2倍焦距 1.红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫色散光谱 2.变大变大变小变小焦点 2.复色红紫3.色散绿3×108 3.10.0投影仪4.10.0左照相机 4.反射的色光透过的色光5.黑红6.红黑 5.凸虚小于6.投影仪右能 二、选择题 二、选择题 7.C8.C9.D10.C11.C12.A13.C 7.B8.D9.B10.B 能力提高 三、实验探究题 14.(1)色散复色光(2)蓝 (3)能量 11.(1)光屏中央 (2)缩小 照相机(3)靠近 能力提高 第5章 物态变化 12.A13.ABD 14. 第1节物态变化与温度 基础训练 一、填空题 1.雾、露雪、霜、雹、冰水蒸气 拓展应用 2.固液气3.物态变化 15.B16.D 4.冷热程度摄氏度℃冰水混合物沸水1摄氏度 :5.温度计液体的热胀冷缩 6.测量范围（量程）损坏读不出温度充分接触容器底 侧壁稳定不能相平 7.受热膨胀下降8.热胀冷缩不能36.59.1一22 38 二、选择题 10.B11.C12.C13.B 三、实验探究题 14.dacbe 15.C b 60 能力提高 16.(1)热胀冷缩细(2)均匀 (3)05017.C 第2节熔化和凝固 基础训练 一、填空题 段 1.冰、食盐、金属松香、玻璃、沥青 2.固液吸不变熔点吸升高 3.液固放不变凝固点放降低 4.(1)升高不变升高一定温度下(2)熔点加热 5.吸收熔化6.8015 二、选择题 7.B8.C9.C 三、实验探究题 10.(1)自下而上38(2)晶体48不变 能力提高 11.A12.D 拓展应用 13.-5低 第3节 汽化和液化 第1课时从液体到气体 基础训练 一、填空题 :1.汽化吸蒸发沸腾 2.任何表面缓慢吸致冷 :3.表面内部剧烈一定吸不变沸点 4.汽化吸收5.不变高 6.蒸发不变7.大保持不变 8.低于当水沸腾后，虽然不断吸热，但温度保持不变 9.低低 二、选择题 10.B11.D12.C13.C 三、简答题 14.答：将湿衣服展开增大了液体的表面积，放在太阳下提高 了液体的温度，晾在通风处加快了液体表面附近空气的流 动速度，这些措施都会加快湿衣服中水的蒸发，使衣服干 得更快。 四、实验探究题 15.(1)表面积(2)A、D(3)A、C(4)控制变量法(5)酒 精液体种类(6)B 40 指南针·课堂优化· 16.(1)气泡94(2)↑温度/℃ 第6章质量与密度 第1节质量 基础训练 9 一、填空题 882468时间/min 1.物质物质m属性位置状态 (3)98 (4)抽气温度沸点随气压的减小而降低 :2.千克吨克毫克3.等于等于等于 拓展应用 4.游码镊子5.平衡螺母游码 17.空气水温度减小 6.42.4不变7.1.9353不变 18.吸热低少 二、选择题 8.C9.B10.C11.C12.B 第2课时 从气体到液体 三、实验探究题 基础训练 13.(1)水平台面(2)游码零刻度线(3)左左分度盘 一、填空题 中线处(4)左镊子游码(5)47.2 1.液化放温度2.降低温度 压缩体积压缩体积 14.(1)水平左(2)砝码和物体位置放反了直接用手拿 3.液化放4.液化放不变 砝码(3)D 5.液化吸热6.液化嘴里空气中 能力提高 15.C16.D17.D 二、选择题 7.D8.A9.B10.C11.D12.A13.D 第2节 物质的密度 三、简答题 基础训练 14.答案：(1)热棒中液态氨沸点低，易于发生汽化和液化。： 一、填空题 (2)当路基温度升高时，热棒中的液态氨吸热汽化成气态 1.正相同不同密度特性无有 氢，气态氨上升到热棒上端后，通过散热片将热量散发到2.1m的水的质量是1.0×10kg变小不变 空气中，同时液化为液态氨又沉入棒底，这样冻土层的温3.变小变小4.变小不变5.不变变小 度变化较小，就不易熔化 6.>0.5×1037.密度8 第4节升华和凝华 8.2:31:14:34:3 二、选择题 基础训练 9.B10.D11.B12.D13.BC 一、填空题 三、实验探究题 1.固气吸气固放2.凝华放 14.(1)移动游码(2)相同不同(3)BC 3.升华吸凝华4.凝固凝华 15.解：由密度公式p=受可得，该“金虎”所用铜的质量： 5.升华凝华6.保持不变放热凝华 m=pV=8.9X103kg/mX0.9m3=8.01X 二、选择题 103kg=8.01t 7.C8.A9.C10.A11.C12.B 答：该“金虎”所用铜的质量是8.01t。 三、简答题 16.解：(1)玻璃瓶中所装水的质量 13.答：激光照射到墨粉上，固态墨粉颗粒吸收激光的能量，迅 m水=m总一m瓶=1kg一0.2kg=0.8kg 速升华，直接由固态变为气态消失。 该玻璃瓶的容积 第5节跨学科实践：地球上的水循环 V指=V水=m本 P水 0.8kg 基础训练 1.0×103kg/m =8X10-4m3=800cm 一、填空题 (2)玻璃瓶最多能装酒精的体积 1.汽化吸液化凝华吸熔化 V精=V瓶=8X10-4m 二、选择题 空玻璃瓶最多能装酒精的质量 2.D3.B4.C5.A6.B7.D8.B9.BD10.A m酒精=p酒精V活精 三、简单题 =0.8×103kg/m3×8×10-4m 11.答：霜是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的，日出后，草叶上 =0.64kg=640g 的霜逐渐消失，叶面又变湿了，这是因为霜吸热熔化成了 答：(1)该玻璃瓶的容积为800cm3;(2)该空玻璃瓶最多能 小水珠。 装酒精的质量为640g。 能力提高 17.C18.A 41 入年级上册·物理(JK) 拓展应用 19.C20.D 第3节 测量密度 基础训练 一、填空题 1.B602.2.0021.62.7 3.61.21.14.右1×10-57.9×1035.零180.9 二、选择题 6.B7.C 三、实验探究题 8.(1)左端零刻度 (2)47.6(3)2.38(4)不是(5)石头 吸水会导致体积测量值偏小，密度测量值偏大 9.(1)①右③83.8(2)0.98(3)偏大③④② 能力提高 10.(1)左 (2)左12.5(3)40(4)150.511.D 拓展应用 12.(1)左(2)71.2301.04×10 (3)m1-mm2-m。 P水 mi-mopx 第4节跨学科实践：密度应用交流会 基础训练 一、填空题 1.0.740.022.密度3.39.6铁 4.0.9×1031505.2.21：4 二、选择题 6.D7.C8.D9.C 三、实验题 10.(1)水平右(2)不规范250.9X103(3)③将A放 入矿泉水瓶中，拧紧瓶盖后擦干瓶子④ m m十m一mP咏 11.(1)建筑物外墙(2)②③正确(3)0.5火山石的密 度小于水的密度，能浮在水面上(4)大因为火山石要吸水 ,导致测量出的体积偏小，密度偏大 12.(1)53.48.9×1030.04(2)mL 四、计算题 13.解：(1)由p=晋得 铜球中铜的体积 V解=V实=应= ,178g-=20cm2<50cm P 8.9 g/cm3 (2)因为V<V,所以球是空心的。 (3)空心部分注满液体的体积 V液=V室=V-V实=50cm3-20cm3=30cm 空心部分注人液体的质量 m饿=m总一mg=200.5g一178g=22.5g 液体的密度 =贤-务8=0.75g1am 答：(1)铜球中铜的体积为20cm3;(2)此球是空心的；(3) 液体密度为0.75g/cm°。 14.解：(1)由密度公式p=受变形可得，桶的容积 V桶=V水=本= 水 10 kg 1.0X10kg/m=0.01m (2)空桶平平地装满一桶玉米时，玉米的体积 V=V循=0.01m3,则玉米的密度： pw=晋-00 =0.71×103kg/m3 (3)这堆玉米的总质量：m益=p玉米V总=0.71X103kg/m X6.5m3=4.615×103kg 答：(1)桶的容积为0.01m;(2)这堆玉米的密度为0.71 ×103kg/m3;(3)这堆玉米的总质量为4.615×103kg。 能力提高 15.B 16.解：盐水的密度： p=号-890=-1.2X10m 因为p>=1.1X103kg/m3 所以配制的盐水不符合要求；盐水密度偏大，需要加水以 减小盐水密度。 设要符合要求，应加水的质量为m*。 则授 P水 即： 600kg+m水 -=1.1×103kg/m3 0.5m+1X10kg/m m水 解得：mk=500kg 另解：设要符合要求，应加水的体积为V水。 则d-=兴- 即：600kg+1X10 k/mXVx=1.1X10kg/m 0.5m十V水 解得：V*=0.5m3=500L 答案：配制的盐水不符合要求，应加水500kg(或500L)。 拓展应用 17.AC 期末复习专题 第一部分测量与机械运动 一、选择题 1.C2.B3.B4.C5.A6.A7.D8.B9.C 10.D 二、填空题 11.②猜想与假设③进行实验12.405 13.B5.00减小 14.5静止运动15.0.45运动16.20.0 100 17.322.418.4向西19.10.6 三、实验探究题 20.1u=÷ (2)秒表(3)32（4)Vc>vc>vB (5)202 U1十U2 42