专题九 考点2 基本营养物质合成材料-【创新教程】2024-2026三年高考化学真题分类特训试卷

23.(2024·山东卷，8)植物提取物阿魏萜宁具有抗菌活性，其结构简式如图所示。 下列关于阿魏萜宁的说法错误的是 A.可与Na2CO3溶液反应 HO B.消去反应产物最多有2种 OH C.酸性条件下的水解产物均可生成高聚物 阿魏萜宁 D.与Br2反应时可发生取代和加成两种反应 考点2基本营养物质合成材料 1.(2025·黑吉辽蒙卷，5)一种强力胶的黏合原理如图所示。下列说法正确的是 COOCH COOCH nH2C=C 极少量OH,ECH2一C五 CN CN I Ⅱ A.I有2种官能团 B.Ⅱ可遇水溶解使黏合物分离 C.常温下Ⅱ为固态 D.该反应为缩聚反应 2.(2025·河北卷，3)高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是 ( A.ABS高韧性工程塑料用于制造汽车零配件 B.聚氯乙烯微孔薄膜用于制造饮用水分离膜 C.聚苯乙烯泡沫用于制造建筑工程保温材料 D.热固性酚醛树脂用于制造集成电路的底板 3.(2025·陕晋青宁卷，4)抗坏血酸葡萄糖苷(AA2G)具有抗氧化功能。下H0 列关于AA2G的说法正确的是 H A.不能使溴水褪色 OH B.能与乙酸发生酯化反应 OH AA2G OH C.不能与NaOH溶液反应 D.含有3个手性碳原子 4.(2025·北京卷，3)下列说法不正确的是 A.糖类、蛋白质和油脂均为天然高分子 B.蔗糖发生水解反应所得产物互为同分异构体 C.蛋白质在酶的作用下水解可得到氨基酸 D.不饱和液态植物油通过催化加氢可提高饱和度 5.(2024·安徽卷，5)D乙酰氨基葡萄糖（结构简式如图）是一种天然存在的 CH,OH ）H0 0 特殊单糖。下列有关该物质说法正确的是 ( OH HO B.能发生缩聚反应 NHCOCH, A.分子式为CgH14O6N C.与葡萄糖互为同系物 D.分子中含有。键，不含π键 74 6.(2024·全国甲卷，9)我国化学工作者开发了一种回收利用聚乳酸(PLA)高分子材料的方法， 其转化路线如下所示。 L0H CH OH HCHO a-MoC Cs-La/SiO, 0 PLA MP MMA 下列叙述错误的是 ( A.PLA在碱性条件下可发生降解反应 B.MP的化学名称是丙酸甲酯 CHs C.MP的同分异构体中含羧基的有3种D.MMA可加聚生成高分子ECH2一Cn COOCH 7.(2024·浙江1月卷，11)制造隐形眼镜的功能高分子材料Q的合成路线如下： CH Br./cCl.C.H,Br2 试剂a 回 M 催化剂，ECH,C 浓硫酸/△ CeHioO3 COOCH,CH,OH Q 下列说法不正确的是 ( A.试剂a为NaOH乙醇溶液 B.Y易溶于水 CHs C.Z的结构简式可能为H2C一CCOOH D.M分子中有3种官能团 8.(2024·河北卷，3)高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是 A.线型聚乙烯塑料为长链高分子，受热易软化 B.聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，受热易分解 C.尼龙66由己二酸和己二胺缩聚合成，强度高、韧性好 D.聚甲基丙烯酸酯（有机玻璃）由甲基丙烯酸酯加聚合成，透明度高 9.(2024·山东卷，11)中国美食享誉世界，东坡诗句“芽姜紫醋炙银鱼”描述了古人烹饪时对食醋 的妙用。食醋风味形成的关键是发酵，包括淀粉水解、发酵制醇和发酵制酸等三个阶段。下列 说法错误的是 () A.淀粉水解阶段有葡萄糖产生 B.发酵制醇阶段有CO2产生 C.发酵制酸阶段有酯类物质产生 D.上述三个阶段均应在无氧条件下进行 10.(2024·新课标卷，8)一种点击化学方法合成聚硫酸酯W的路线如下所示。 0 OH (CE ② 双酚A 75 下列说法正确的是 A.双酚A是苯酚的同系物，可与甲醛发生聚合反应 催化聚合也可生成W C.生成W的反应③为缩聚反应，同时生成 D.在碱性条件下，W比聚苯乙烯更难降解 11.(2026·陕晋青宁卷，15)大豆苷元(D)具有治疗心脑血管疾病的作用。因其难溶于水，生物利 用度低，某研究团队采用下列反应路线，合成了易溶于水的大豆苷元磺酸钠(D一SO3N)。 浓HSO 0,H 饱和NaCl溶液 0,NE 加热 OH OH 大豆苷元 大豆苷元磺酸 大豆苷元磺酸钠 (D) (①-S0HD (D-SO Na) 已知：①D为白色粉末，可溶于浓硫酸，其磺化产物易溶于水； ②相对分子质量：D254,D-SO3Na356。 实验步骤如下： I.在50mL圆底烧瓶中，加入20mL浓硫酸和10.0gD,60℃下搅拌反应30min,冷却至室温。 Ⅱ.上述反应液与100mL饱和aC1溶液混合，析出沉淀，静置4h;抽滤，沉淀用20%NaCl 溶液洗涤至滤液呈中性，得到D-SONa粗产品。 Ⅲ.粗产品重结晶，105℃真空干燥，得到D一SO3Na产品11.0g。 回答下列问题： (1)I中，加热方式为 ,浓硫酸的作用有 (任写两种)。 (2)向盛有5mL蒸馏水的试管中滴入2滴I中的反应液，振荡， (填实验现象)，表明 反应不完全。 (3)Ⅱ中，反应液与饱和NaCI溶液混合的具体操作是 (4)Ⅱ中抽滤装置如图。抽滤与普通过滤相比，优点是 沉淀不能用蒸馏水洗涤的 原因是 抽气 (5)Ⅲ中关于重结晶操作的描述错误的是 (填序号)。 a.加热溶解，制成D一SO3Na稀溶液 b.加入活性炭，吸附有色杂质 c.趁热过滤，除去活性炭及可溶性杂质 d.冷却结晶，使D一SO3Na从溶液中析出 (6)通过 技术，可以获得D一SO3Na晶体中原子在晶胞里的数目和位置等结构信息。 (7)Ⅲ中产品纯度为99.5%，D-S03Na的产率为 (列计算式)。 7622.CA.某些植物中含有青蒿素，可以通过用有机溶剂浸 泡的方法将其中所含的青蒿素浸取出来，这种方法也 叫萃取，固液分离后可以获得含青蒿素的提取液，A正 确；B.晶体中结构粒子的排列是有规律的，通过X射 线衍射实验可以得到晶体的衍射图，通过分析晶体的 衍射图可以判断晶体的结构特征，故X射线衍射可测 定青蒿素晶体结构，B正确：C,通过核磁共振谱可推测 青蒿素分子中不同化学环境的氢原子的种数及其数目 之比，但不能测定青蒿素的相对分子质量，要测定青蒿 素相对分子质量应该用质谱法，C不正确；D.红外光谱 可推测有机物分子中含有的官能团和化学键，故通过 红外光谱可推测青蒿素分子中的官能团，D正确；综上 所述，本题选C。 23.B由阿魏萜宁的分子结构可知，其分子中存在醇羟 基、酚羟基、酯基和碳碳双键等多种官能团。 A.该有机物含有酚羟基，故又可看作是酚类物质，酚羟 基能显示酸性，且酸性强于HCO?;NaCO3溶液显碱 性，故该有机物可与N,C)3溶液反应，A正确：B.由分 子结构可知，与醇羟基相连的C原子共与3个不同化 学环境的C原子相连，且这3个C原子上均连接了H 原子，因此，该有机物发生消去反应时，其消去反应产 物最多有3种，B不正确：C.该有机物酸性条件下的水 解产物有2种，其中一种含有碳碳双键和2个醇羟基， 这种水解产物既能通过发生加聚反应生成高聚物，也 能通过缩聚反应生成高聚物；另一种水解产物含有羧 基和酚羟基，其可以发生缩聚反应生成高聚物，C正确； D.该有机物分子中含有酚羟基且其邻位上有H原子， 故其可与浓溴水发生取代反应：还含有碳碳双键，故其 可与Br2发生加成反应，因此，该有机物与Br2反应时 可发生取代和加成两种反应，D正确；综上所述，本题 选B。 [考点2] 1.CA.由I的结构可知，其含有碳碳双键，酯基，氰基三 种官能团，A错误；B.Ⅱ为高分子聚合物，含有酯基和氰 基，氰基遇水不会水解，需要在一定条件下才能水解，所 以遇水不会溶解，B错误；C.Ⅱ为高分子聚合物，相对分 子质量较高，导致熔点较高，常温下为固态，C正确；D 根据I转化为Ⅱ的结构分析，双键断开，且没有小分子 生成，发生加聚反应，D错误。 2.B聚氯乙烯微孔薄膜会加入增塑剂等提高产品性能， 有些增塑剂具有一定的毒性，故不能用于生活饮用水分 离膜，B错误；聚苯乙烯导热系数较低，可有效阻止热量 传递，故可用于制造建筑工程保温材料，C正确。 3.BA.由物质的结构可知，该物质含有碳碳双键，能和澳 水发生加成反应而褪色，A错误；B.由物质的结构可知， 该物质含有羟基，能和乙酸在浓硫酸催化下，发生酯化 反应，B正确；C.该物质中含有一个酯基，能与NaOH溶 液反应，C错误；D.手性碳原子为连接4个不同原子或 原子团的碳原子，该物质中含有7个手性碳， HO 0、0 HO HO 0 ,D错误。 OH HO OH OH 4.AA.糖类中的单糖和二糖不是高分子，油脂也不是高 分子，A错误；B.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，二者分子 式相同、结构不同，互为同分异构体，B正确；C蛋白质 水解的最终产物是氨基酸，酶作为催化剂促进反应，C正 确；D.植物油含不饱和脂肪酸，催化加氢可减少双键，提 高饱和度，D正确。 14 5.BA.由该物质的结构可知，其分子式为：CHON,故 A错误；B.该物质结构中含有多个醇羟基，能发生缩聚 反应，故B正确；C.组成和结构相似，相差一个或若千个 CH2原子团的化合物互为同系物，葡萄糖分子式为 C6HeO,该物质分子式为：CH:ON,不互为同系物， 故C错误；D.单键均为。键，双键含有1个。键和1个元 键，该物质结构中含有C一()，即分子中。键和π键均 有，故D错误。 6.CA.根据PLA的结构简式，聚乳酸中含有酯基结构， 可以在碱性条件下发生降解反应，A正确；B.根据MP 的结构，MP可视为丙酸和甲醇发生酯化反应得到的，因 此其化学名称为丙酸甲酯，B正确；C,MP的同分异构体 中，含有羧基的有2种，分别为正丁酸和异丁酸，C错误； D.MMA中含有双键结构，可以发生加聚反应生成高分 CH 子七CH2一Cn,D正确。 COOCH 7.AX可与溴的四氯化碳溶液反应生成C,H,Br2,可知 X为乙烯；C2H,Br2发生水解反应生成 HOCH,CH,)H,在浓硫酸、加热条件下与Z发生反应 生成单体M,结合Q可反推知单体M为CH。一C(CH,) CH COOCH,CH,OH;则Z为H,C一CCOO)H: A.根据分析可知，1,2-二溴乙烷发生水解反应，反应所 需试剂为NOH水溶液，A错误；B.根据分析可知，Y为 HOCH,CH,OH,含羟基，可与水分子间形成氢键，增大 在水中溶解度，B正确；C.根据分析可知Z的结构简式 CH. 可能为H,C一CC)OH,C正确；D.M结构简式： CH,一C(CH,)CO)CH,CH,OH,含碳碳双键、酯基和 羟基3种官能团，D正确。 8.B线型聚乙烯塑料具有热塑性，受热易软化，A正确； 聚四氟己烯由四氟乙烯加聚合成，具有一定的热稳定 性，受热不易分解，B错误；尼龙66即聚己二酰己二胺， 由己二酸和己二胺缩聚合成，强度高、韧性好，C正确；聚 甲基丙烯酸酯由甲基丙烯酸酯加聚合成，又名有机玻 璃，说明其透明度高，D正确。 9.DA.淀粉属于多糖，淀粉水解的最终产物为葡萄糖，反 应为(CH,0,).十nH,0薛mC,H0.,A项正骑：B. 淀粉 葡萄糖 发酵制醇阶段的主要反应为CH2O→2 CH,CH2OH 葡萄糖 十2CO2↑，该阶段有C)2产生，B项正确；C.发酵制酸 催化剂 阶段的主要反应为2CH,CH,OH+), 催化剂 2CH,CHO 2H,O,2CH CHO O, 2CHCO)H,CHCO)H与CHCH,)H会发生酯化反 应生成CH COOCH,CH,CHC)OCH,CH3属于酯类 物质，C项正确：D发酵制酸阶段CH,CHOH发生氧化 反应生成CH,CO)H,应在有氧条件下进行，D项错误： 答案选D。 10.BA.同系物之间的官能团的种类与数目均相同，双酚A 有2个羟基，故其不是苯酚的同系物，A不正确：B.题千中 两种有机物之间通过缩聚反应生成W,根据题干中的反应 机理可知， 也可 以通过缩聚反应生成W,B正确：C.生成W的反应③ 为缩聚反应，同时生成(CH3)3SiF,C不正确；D.W为聚 硫酸酯，酯类物质在碱性条件下可以发生水解反应，因 此，在碱性条件下，W比聚苯乙烯易降解，D不正确。 11.解析：(1)反应温度为60℃，低于水的沸点，为了便于控 制温度且使受热均匀，应采用水浴加热；在该磺化反应 中，浓硫酸参与反应引入磺酸基，故为反应物，题干已 知“D可溶于浓硫酸”，故浓硫酸作溶剂，同时浓硫酸在 酯化、磺化等反应中常做吸水剂（促进反应正向进行）， 故浓硫酸的作用有反应物、溶剂、吸水剂（任写两种即 可)； (2)由已知可得，反应物大豆苷元(D)难溶于水，而其磺 化产物易溶于水，若反应不完全，反应液中会残留未反 应的D,将其滴入蒸馏水中时，难溶于水的D会析出， 导致出现白色沉淀（或溶液变浑浊）： (3)步骤I的反应液中含有大量未反应的浓硫酸，将其 与饱和NaCl溶液混合的过程相当于浓硫酸的稀释，为 了防止液体沸腾飞溅，必须将密度大且溶解放热的反 应液缓慢加入饱和NaCl溶液中，并不断搅拌以利于 散热： (4)抽滤（减压过滤）利用抽气泵使吸滤瓶内压强减小， 与普通过滤相比，其压差大，因此过滤速度快，且能将 沉淀中的水分抽得更千；由于产物D一SO,Na易溶于 水，若用蒸馏水洗涤会造成产物严重流失，改用20% NaCl溶液洗涤，利用同离子效应(Na浓度大)可降低 产物的溶解度，从而减少损失： (5)a.重结晶时应加热溶解制成热的饱和溶液（或浓溶 液)，若制成稀溶液，冷却后可能无晶体析出，错误；b. 活性炭具有吸附性，可用于吸附有色杂质，b正确；℃，趁 热过滤的目的是防止目标产物提前结晶析出，该步骤 只能截留不溶性杂质（如活性炭），而可溶性杂质会透 过滤纸留在滤液中，c错误；d.冷却结晶可使溶解度随 温度降低而减小的目标产物析出，d正确。故选ac; (6)在物质结构研究中，测定晶体内部原子在晶胞中的 数目、位置及排列方式等微观结构信息，最常用的现代 分析技术是X射线衍射(XRD): (7)根据反应路线，理论上10.0g大豆苷元(D)完全反 应生成的D一SO,Na的质量为m地论 10.0g×356= 254 10.0X356g,实际得到的纯净D-S0,Na的质量为 254 m案=11.0×99.5%g,产率=m案壁X100%= m理论 11.0×99.5%g×100%。 1。 答案：(1)水浴加热反应物（或磺化剂）、溶剂、吸水剂 (任写两种即可) (2)出现白色沉淀（或溶液变浑浊） (3)将反应液沿烧杯内壁缓慢倒入盛有饱和NCI溶液 的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌 (4)过滤速度快，得到的固体较干燥DSO,Na易溶于 水，用蒸馏水洗涤会使其大量溶解导致产率降低 (5)ac (6)X射线衍射 （7)1.0×99,5%B×100% 10.0×356 254 g 14 [考点3] 1.CA.E分子中含有多个sp杂化碳原子（如环上 CH2一的碳)，其四面体构型导致分子无法所有原子共平 面，A错误；B.反应中无小分子（如H,O)脱除，且G主链 含由一C=C一加聚形成的一CH一CH一结构，属于加 聚反应，非缩聚，B错误；C.F含两个酯基，碱性水解产物 为羧酸盐和醇，通过结构可知水解产物结构简式与E相 0 0 同，C正确：D. HO. 中只有羟基和酯 基，无羧基和氨基，无法发生缩聚反应，仅碳碳三键可发 0 生加聚反应生成 ,D错误。 0 HO 2.DA.根据题千结构简式可知，I和N的分子式均为 C3HO,元素组成(C、H、O的质量分数)完全相同，因此 无法用元素定量分析区分，A错误；B.从结构简式看，高 分子Ⅲ的主链是线性的（两端为链节，没有交联点），属 于线型高分子，而非网状交联结构，B错误；C.高分子Ⅲ 在碱性条件下水解，酯基会断裂，生成的是二元醇和二 元羧酸盐，不会直接生成环状的化合物Ⅱ（环状酯），C错 误；D.反应过程中，单体Ⅱ开环，与单体I反应生成高分 子Ⅲ的同时，脱去了小分子N(丙酮)，符合缩聚反应的 定义，可认为是缩聚反应，D正确。 3.CA.生成P1的反应为加聚反应，单体中碳碳双键的π 键断裂，单体之间形成新的键连接成高分子，存在π键 的断裂和6键的形成，A正确；B.由结构可知，P2中含有 碳碳双键，碳碳双键可被酸性高锰酸钾氧化，能使酸性 高锰酸钾溶液褪色，B正确； C.反应Ⅲ是内酯的酯基和乙醇的醇解（酯交换）反应：1 个内酯酯基，结构为一CO一O一CH一，发生反应后，恰 好生成1个一C))CH,和1个一CHOH,每反应1 mol酯基，必然同时生成1 mol COOC:H,和1mol CH,OH,二者物质的量一定相等，C错误：D.P4中含有 多个羟基和酯基，根据题意，醇羟基可与酯基发生取代 反应，不同P4分子间可发生反应，多官能团可交联形成 网状聚合物，D正确。 4.DA.乙炔在催化剂作用下可与水发生加成反应，生成 的乙烯醇不稳定，异构化为乙醛，A正确；B.HC一 CH一CN分子结构不对称，正负电荷中心不重合，属于 极性分子，B正确：C.H,NCH,CH,CN含有碱性基团氨 基，能与H形成配位键，故可与盐酸反应生成盐，C正 确；D.《氨基酸要求氨基和羧基连接在同一个碳原子 上，该有机物中氨基与羧基连在不同碳原子上，不属于 α氨基酸，D错误。 5.AA.M→N的反应是M中酚羟基的氢原子与含溴试 剂发生取代反应，A正确；B.N中官能团为羰基，P中羰 基被还原为醇羟基，羟基比酮羰基更易被氧化，因此P 比N更易被氧化，B错误；C.M含酚羟基，酚羟基酸性强 于HC)3、弱于HC),,可与Na2CO,反应生成酚钠和 Na HCO3;但P中只有醇羟基，不能与Na,CO反应，C 5