人教版九年级化学下册11.1《生活中常见的盐》教案

课题1 生活中常见的盐 教学目标： 1、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的主要性质及其用途； 2、掌握鉴定（检验）碳酸根离子的方法； 3、掌握判断复分解反应发生的条件； 4、充分认识到生活中处处有化学。 教学重点： 1、氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的主要性质及其用途； 2、鉴定（检验）碳酸根离子的方法 教学难点： 能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。 课型： 新授课 教学方法： 讲解、演示实验相结合 实验准备： 仪器：烧杯、试管、玻璃棒、药匙、带导管的单孔橡皮塞等。 药品：氯化钠、碳酸钙、碳酸钠及其溶液、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水、水。 课时安排： 1课时 教学过程： 【复习巩固】 酸、碱的相关性质；物质的分类。 【练习引入】 （小黑板呈现）一些以前见过的物质，如Fe、O2、H20、HCl、Ca(OH)2、NaCl、H2SO4、Na2CO3、NaOH、CaCO3、空气，对这些物质进行分类。 混合物： 单质： 化合物： 氧化物： 酸： 碱： 这些物质哪些是盐？（使学生区分生活中所说的盐与化学意义上的盐） 本节课我们将学习部分常见盐的性质和用途，在讲性质的时候，会引出一种新的反应类型。 【讲授新课】 1、 生活中常见的盐 1、氯化钠，化学式NaCl，俗称食盐。 主要用途：①作调味品，炒菜时不放盐将食之无味； ②作防腐剂，如腌菜、腌肉等； ③消除积雪，降低雪的熔点； ④农业上用氯化钠溶液来选种； ⑤制生理盐水； ⑥氯化钠是人体正常活动所必不可少的物质； ⑦作为工业原料，制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 分布：海水、盐湖、盐井、盐矿等。 二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙 ⑴碳酸钠，化学式Na2CO3，俗称纯碱（此名的由来）、苏打。用于制玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。 性质：（边实验边讲解）碳酸钠与盐酸反应的化学方程式 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 H2O+CO2↑ 此反应属于盐与酸的反应； （边实验边讲解）碳酸钠与氢氧化钙反应的化学方程式 Na2CO3+Ca(OH)2 =2NaOH+CaCO3↓ 此反应属于盐与碱的反应。 ⑵碳酸氢钠，化学式NaHCO3，俗称小苏打。可作发酵剂、胃药等。 性质：（边实验边讲解）碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式 NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 H2O