Unit 5 What a Delicious Meal! 单元知识梳理+单元测试2026-2027学年人教版八年级上册英语

第一部分 单元核心知识点复习

一、核心词汇（食物、烹饪动作、口味形容词）

1. 三餐与食材

breakfast 早餐；lunch 午餐；dinner/supper 晚餐

rice 米饭；noodle 面条(复数noodles)；dumpling 饺子；porridge 粥

beef 牛肉；chicken 鸡肉；pork 猪肉；fish 鱼肉

vegetable 蔬菜；tomato 西红柿(复数tomatoes)；potato 土豆(复数potatoes)

egg 鸡蛋；tofu 豆腐；onion 洋葱；carrot 胡萝卜

2. 烹饪动词

cook v. 烹饪；boil 煮；fry 煎；steam 蒸；cut 切；wash 洗

mix 搅拌；add 添加；serve 上菜；taste 品尝

3. 口味形容词

delicious 美味的；sweet 甜的；salty 咸的；sour 酸的；spicy 辣的

fresh 新鲜的；soft 软的；crispy 酥脆的；yummy 好吃的

4. 重点名词变形

potato — potatoes；tomato — tomatoes；dumpling — dumplings

二、核心短语

1. cook meals 做饭

2. cut up 切碎

3. add...to... 把……加入……

4. a piece of bread 一片面包

5. a bowl of noodles 一碗面条

6. three spoons of salt 三勺盐

7. taste good 尝起来很好

8. help sb. (to) do sth. 帮助某人做某事

9. make dumplings 包饺子

10. have dinner 吃晚饭

11. how much / how many 多少

12. too much salt 太多盐

13. for breakfast/lunch/dinner 作为早/午/晚餐

三、核心语法

1. 可数名词 & 不可数名词（单元重点）

可数名词：noodle, dumpling, tomato, potato, egg, carrot（有单复数，用how many提问）

How many tomatoes do we need? 我们需要多少西红柿？

不可数名词：rice, beef, pork, tofu, salt, bread（无复数，用how much提问）

How much rice do you want? 你想要多少米饭？

量词搭配不可数名词：

a bowl of … 一碗；a piece of … 一片；a spoon of … 一勺

2. 祈使句（描述做菜步骤）

肯定：动词原形开头

Wash the carrots first. 先洗胡萝卜。

否定：Don’t + 动词原形

Don’t add too much sugar. 不要加太多糖。

3. What引导感叹句（单元标题核心句型）

结构1：What + a/an + 形容词 + 可数名词单数!

What a delicious meal! 多么美味的一餐！

What a nice tomato! 多好的西红柿！

结构2：What + 形容词 + 可数名词复数/不可数名词!

What fresh vegetables! 多新鲜的蔬菜！

4. 感官系动词：taste / look / smell + 形容词

The soup tastes salty. 这汤尝起来很咸。

The dumplings look delicious. 饺子看起来很好吃。

5. need 的用法

need sth. 需要某物；need to do sth. 需要做某事

We need two potatoes.

I need to cut up the meat.

四、重点句型交际用语

1. — What’s for dinner? 晚餐吃什么？

— We have beef noodles.

2. — How much salt do we need? 我们需要多少盐？

— One spoon.

3. — How many eggs do you want? 你要几个鸡蛋？

— Two.

4. — How do you make dumplings? 你怎么包饺子？

— First, cut up the vegetables…

5. — How does the soup taste? 汤尝起来怎么样？

— It’s a little spicy.

6. What a wonderful dinner! 多么丰盛的晚餐！