2.6《胃和小肠里的消化》分层作业-2026-2027学年科学四年级上册教科版

**基本信息** 分层清晰，从基础概念到生活应用递进，通过填空、判断、案例分析等题型巩固胃和小肠的结构与功能，培养科学观念、科学思维及态度责任。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础过关|胃和小肠的结构（如绒毛）、功能（如消化、吸收）等单一知识点|填空题直接考查器官名称，判断题强化科学观念（如“小肠吸收营养”）| |能力提升|胃与小肠的形态-功能对比（如囊状vs细长）|对比填空促进结构与功能关联，简答题培养推理论证能力| |拓展探究|知识在生活中的应用（不良饮食习惯对胃肠影响）|案例分析题结合真实情境，引导探究实践与健康生活态度|

《胃和小肠里的消化》分层作业及答案-2026-2027学年教科版（新教材）小学科学四年级上册 一、基础过关作业（全员必做） （1） 填空题 1.口腔初步消化后的糊状食物，吞咽后会进入________，完成深度消化。 2.胃通过肌肉________搅拌食物，同时分泌胃液分解食物，将食物转化为细腻的食糜。 3.________是人体最主要的消化和营养吸收器官，人体大部分营养都在这里被吸收。 4.小肠的形态特点是细长、内壁有大量________，可以大幅增加营养吸收面积。 5.胃的核心作用是储存食物、________食物，完成食物的深度消化。 （2） 判断题（对的打√，错的打×） 1.胃不仅能储存食物，还能通过蠕动和胃液分解食物。（） 2.小肠短小光滑，不利于营养的吸收。（） 3.吃饭狼吞虎咽会加重胃和小肠的消化负担。（） 4.人体的营养主要靠胃吸收，小肠作用很小。（） 5.胃液可以分解食物营养，还能杀灭食物中的部分细菌。（） （3） 选择题 1.下列属于小肠核心功能的是（） A. 储存食物 B. 吸收营养 C. 排出残渣 2.胃模拟实验中，塑料袋模拟的是（） A. 胃 B. 小肠 C. 食道 3.食物在胃中被消化后变成的物质是（） A. 块状食物 B. 食糜 C. 食物残渣 4.下列生活习惯会损伤胃肠的是（） A. 规律吃饭 B. 暴饮暴食 C. 细嚼慢咽 二、能力提升作业（选做，中等及以上学生完成） （1） 对比填空题 对比胃和小肠的功能特点，完成填空 1.形态结构：胃是________状器官，伸缩性强；小肠________、褶皱多、有绒毛。 2.核心分工：胃侧重食物的________与分解；小肠侧重食物深度消化与________。 3.食物变化：食物在胃中变为________；在小肠中完成营养吸收，剩余残渣进入大肠。 （2） 简答题 1.简单说一说胃是如何完成食物深度消化的？ 2.小肠的形态结构为什么适合吸收营养？ 三、拓展探究作业（拔高选做，学有余力学生完成） 案例分析题 生活案例：小华经常不吃早饭、吃饭速度很快，还喜欢一次性吃很多零食和饭菜，最近经常出现腹胀、消化不良的情况。请结合本节课所学知识，分析小华的不良饮食习惯分别对胃和小肠造成了哪些伤害，并给出科学的饮食改进建议。 参考答案 （一）基础过关作业答案 填空题 1. 胃 2. 蠕动 3. 小肠 4. 褶皱和绒毛 5. 研磨分解 判断题 1. √ 2. × 3. √ 4. × 5. √ 选择题 1. B 2. A 3. B 4. B （二）能力提升作业答案 对比填空题 1. 囊；细长 2. 研磨储存；营养吸收 3. 细腻食糜 简答题 1. 胃依靠发达的肌肉不断蠕动、收缩、舒张，对口腔送来的糊状食物进行持续研磨、搅拌，将食物进一步细化；同时胃壁分泌胃液，分解食物中的营养、杀灭食物中的细菌，将普通食物转化为细腻的食糜，完成深度消化。 2. 小肠长度可达5-6米，食物在小肠内停留时间长，能充分消化吸收；小肠内壁布满密集的环形褶皱和绒毛，大幅增加了营养吸收的面积，能够最大限度吸收食物中的各类营养，因此小肠的形态结构高度适配营养吸收的功能。 （三）拓展探究作业答案 1. 不良习惯危害：①不吃早饭：胃会空蠕动，胃液无食物可分解，会损伤胃黏膜，损伤胃部功能，长期会引发胃病；②吃饭过快：食物未经过口腔充分消化，颗粒粗大，会大幅加重胃的研磨负担，同时导致小肠无法充分吸收营养，引发消化不良；③暴饮暴食：会让胃过度膨胀，超出胃的伸缩和消化能力，损伤胃壁肌肉，同时大量食物堆积在小肠，造成小肠吸收负担过重，引发腹胀、积食。 2. 改进建议：养成规律饮食的习惯，每天按时吃早饭；吃饭细嚼慢咽，让食物在口腔充分初步消化；合理控制食量，不暴饮暴食，少吃过量零食，饮食清淡，保护胃肠器官。 学科网（北京）股份有限公司 $