1.5 种大蒜（分层作业）科学青岛版二年级上册（新教材）

**基本信息** 通过“回归课本-知识巩固-思维提升”三层设计，实现从基础概念记忆到综合探究实践的进阶，适配新授课教学，培养科学观念与探究能力。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |回归课本|种植条件、方法等基础概念|填空题直接回扣课本知识点，强化科学观念| |知识巩固|种植操作规范、生长条件辨析|判断选择题结合易错点，培养科学思维的推理论证| |思维提升|土培与水培比较、实验设计|实验操作题完整覆盖探究实践流程，提升科学探究能力|

1.5《种大蒜》同步练习作业（含答案）　 【回归课本，填一填】 一、仔细想，认真填。 1．种植大蒜要挑选________、无破损的蒜瓣，这类蒜瓣储存营养多，更容易发芽。 2．栽种蒜瓣时，蒜瓣的________（根部）朝下，芽尖朝上，才能正常生根出苗。 3．大蒜有两种种植方式，分别是________和水培。 4．水培大蒜需要每________天更换一次清水，保证水质干净。 5．大蒜生长离不开四大条件：阳光、水、________、空气。 【知识巩固，练一练】 二、我是小法官。（对的打“√”，错的打“×”。） 6．种大蒜时埋得越深，蒜苗长得越快越粗壮。（ ） 7．水培大蒜的根部只需要浅浅接触水面，不用完全浸泡在水里。（ ） 8．给大蒜浇水越多越好，充足水分能让蒜苗快速长高。（ ） 9．松土可以让土壤充满空气，方便大蒜的根部呼吸。（ ） 10．缺少阳光照射的蒜苗会发黄、细弱，长势不好。（ ） 三、对号入座。（将正确答案的序号填在括号里） 11．种植蒜瓣时，正确摆放方式是（ ） A． 芽头朝下 B． 根部朝下 C． 随便摆放 12．下列哪一项不属于大蒜生长必需的条件（ ） A． 阳光 B． 玩具 C． 清水 13．土培大蒜适宜的栽种深度为（ ） A． 2-3 厘米 B． 10 厘米以上 C． 完全裸露在土面 14．水培大蒜的优点是（ ） A． 蒜苗更粗壮 B． 可以直接观察白色根须生长 C． 不需要换水 15．测量蒜苗高度时，尺子的 0 刻度要对齐（ ） A． 蒜苗顶端 B． 土壤表面 / 水面 C． 花盆边缘 【思维提升，探一探】 四、相互对应，我会连。 16．穿针引线。 将相关内容用直线一一相连 土培大蒜 A． 每 2-3 天换清水 水培大蒜 B． 蒜苗长势粗壮 松土 C． 储存充足营养，适合做蒜种 饱满蒜瓣 D． 防止积水烂根 见干见湿浇水 E． 增加土壤中的空气 五、看清问题，认真回答。 17．简单说一说土培大蒜和水培大蒜有哪些不同？ 六、实验操作我能行。 18．在家选择水培或土培其中一种方式种植大蒜，完整写出实验材料、种植步骤、长期观察记录要求，并预测大蒜 7 天内的生长变化。 水培大蒜实验 实验材料：蒜瓣、透明玻璃杯、清水、尺子、观察记录本 种植步骤： ①挑选________、________的蒜瓣； ②玻璃杯倒入少量清水； ③蒜瓣________朝下放入杯中，根部刚好接触水面； ④放置向阳窗台，每________天更换清水。 观察记录要求： 每天记录日期、蒜苗高度，用文字或图画记录芽、根须变化。 7 天生长预测： 第 1-2 天：蒜瓣无明显变化，开始长出________； 第 3-4 天：蒜瓣顶端冒出________________； 第 5-7 天：嫩芽持续长高，根须________________，叶片舒展变绿。 1.5 《种大蒜》同步练习作业 参考答案（含解析） 一、填空题 1．饱满 解析：干瘪、有伤痕的蒜瓣营养不足，发芽困难；饱满蒜瓣养分充足，出苗更快。 2．小肚子 解析：蒜瓣底部圆鼓鼓的部分是根部，朝下才能扎根吸水，芽尖朝上向上生长。 3．土培 解析：课堂介绍两种主流种植方法，泥土种植为土培，清水培育为水培。 4．2-3 解析：长期不换水水质会变质，容易造成蒜瓣腐烂，每隔 2-3 天换水利于根系健康。 5．松软土壤（土壤） 解析：阳光、水分、空气、土壤是大蒜生长四大必备条件，缺一不可。 二、判断题 6．× 解析：蒜瓣埋太深，土壤缺氧，根部无法呼吸，会延缓发芽甚至不出苗，2-3 厘米最合适。 7．√ 解析：根只需接触水面吸收水分，完全浸泡会缺氧腐烂。 8．× 解析：过量浇水会积水，导致大蒜根系腐烂，土壤保持微微湿润即可。 9．√ 解析：松土疏松泥土，缝隙留存空气，满足根部呼吸需求。 10．√ 解析：阳光帮助大蒜制造养分，缺光蒜苗细黄、没有活力。 三、选择题 11．B 解析：根部朝下扎根吸水，芽尖朝上钻出土壤长成蒜苗。 12．B 解析：玩具和植物生长无关，阳光、清水是生长必备条件。 13．A 解析：埋太深闷芽，完全裸露水分流失快，2-3 厘米深度最佳。 14．B 解析：土培蒜苗更粗壮；水培透明容器能清晰观察根须，需要定期换水。 15．B 解析：从土壤 / 水面开始测量，数据才准确，避免测量高度偏小。 四、相互对应，我会连。 16．土培大蒜 —— B． 蒜苗长势粗壮 水培大蒜 —— A． 每 2-3 天换清水 松土 —— E． 增加土壤中的空气 饱满蒜瓣 —— C． 储存充足营养，适合做蒜种 见干见湿浇水 —— D． 防止积水烂根 解析：结合两种种植方式特点、养护操作、蒜种选择对应匹配。 五、简答题 17．参考答案 ①生长环境：土培依靠湿润泥土；水培依靠清水，不需要土壤。 ②营养来源：土培从土壤吸收养分；水培前期依靠蒜瓣自身储存的营养。 ③观察重点：土培主要观察蒜苗叶片；水培能清晰看见白色根须生长。 ④优缺点：土培蒜苗更粗壮；水培干净卫生，需要定期换水。 解析：从生长环境、营养、观察重点、优缺点四个维度区分两种种植方式。 18．示例（水培大蒜实验） 实验材料：饱满蒜瓣、透明玻璃杯、清水、尺子、观察记录本 种植步骤： ①挑选无破损、饱满的蒜瓣； ②玻璃杯倒入少量清水； ③蒜瓣根部朝下放入杯中，根部刚好接触水面； ④放置向阳窗台，每 2-3 天更换清水。 观察记录要求： 每天记录日期、蒜苗高度，用文字或图画记录芽、根须变化。 7 天生长预测： 第 1-2 天：蒜瓣无明显变化，开始长出白色细根； 第 3-4 天：蒜瓣顶端冒出嫩绿小芽尖； 第 5-7 天：嫩芽持续长高，根须变长变密，叶片舒展变绿。 解析：完整复刻课堂种植流程，融合观察、记录、预测三大科学探究步骤。 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 $