1.5 种大蒜（教学课件）【含交互动画】科学青岛版二年级上册（新教材）

该小学科学课件围绕“种大蒜”主题，核心知识点包括大蒜生长需要水、阳光、空气和适宜环境，土培与水培两种种植方式，以及植物的生命特征。课堂通过猜谜语“兄弟七八个围着柱子坐”导入，结合“选种大挑战”“方向辨辨辨”等活动，引导学生从挑选蒜瓣到动手种植、观察记录，构建完整的种植知识脉络。 其亮点在于以探究实践为核心，通过选种对比、土培水培动手操作、《大蒜成长日记》长期记录等活动，培养科学思维与态度责任。采用“松土SPA”游戏化教学和“肚子朝下扎根须”口诀，学生能提升实践能力与生命责任感，教师可借助结构化流程高效开展教学。

二年级上册第一单元 青岛版 5.种大蒜 目录 1 情境与问题 2 探究与发现 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 核心素养 科学观念： 1.知道大蒜生长需要水、阳光、空气和适宜的环境； 2.知道土培和水培是两种常见的种植方式； 3.认识到大蒜从蒜瓣到蒜苗的变化体现了植物是有生命的。 科学思维： 1.通过比较饱满与干瘪蒜瓣的差异，初步建立“结构（营养储备）与功能（发芽能力）”相联系的科学思维； 2.能对土培和水培的优劣进行简单比较与归纳。 核心素养 探究实践： 1.能参与选种、栽种、管理等种植全过程； 2.掌握土培和水培的基本方法； 3.能使用图画、简单文字或测量工具，对大蒜的生长变化进行长期观察与记录。 态度责任： 1.对植物种植保持好奇心和探究热情； 2.树立照顾植物、尊重生命的责任感； 3.体会劳动的乐趣，愿意坚持完成长期的观察任务。 1.情境与问题 学习任务 聚焦 同学们，我们常吃的大蒜，是怎么长出来的呢？如果把大蒜种下去，它会变成什么样？ 兄弟七八个， 围着柱子坐， 只要一分开， 衣服就扯破。 猜谜语 聚焦 问题思考： 我该睡什么样的‘小床’才舒服？又该怎么从蒜瓣变成绿油油的蒜苗呢？你们能帮帮我吗？ Q1：寻找舒适的“小床” 什么样的土壤或基质能让我睡得安稳？是松软的泥土，还是其他特别的材料？快来帮我找找最棒的“小床”吧！ Q2：变身成蒜苗的魔法 从白白的蒜瓣到长出嫩绿的蒜苗，需要哪些神奇步骤？阳光、水和温度会带来什么变化？让我们一起解锁生长的魔法！ 2.探索与发现 学习任务 探索 探究一：选种大挑战——挑选“能量罐” 种大蒜第一步：挑选最棒的“大蒜宝宝”！ ✨ 饱满的“小战士” 你会选哪一堆？ 为什么呢？ 🥱 没精神的“懒宝宝” 💡 结论：种大蒜，一定要选个大、饱满、没有伤痕的蒜瓣当种子！因为这样的大蒜能快速发芽、长得壮壮的，不容易生病 探索 探究二：方向辨辨辨 种大蒜第二步：蒜瓣的“小尾巴”应该朝哪？ “小肚子” (根部) 这是蒜瓣的“脚脚”，长着细细的根须。种植时要让它朝下，这样才能扎进泥土里，像吸管一样吸收水分和营养哦！ “小尾巴” (芽) 这是蒜瓣的“小脑袋”，是蒜苗的嫩芽。种植时要让它朝上，这样才能向着温暖的阳光，快快钻出地面，长成高高的蒜苗！ 🌟 种植小口诀：肚子朝下扎深根，尾巴朝上望太阳。根吸水，芽长高，大蒜宝宝快长大！ 探索 探究三：动手实践——给大蒜宝宝安个家 种大蒜第三步：种在土里 蒜瓣 · 主角登场 胖乎乎的“大蒜宝宝”，要选饱满、没有伤痕的哦！ 花盆 & 土壤 · 温暖的家 透气的小花盆，配上松软肥沃的营养土小床。 小水壶 · 爱心奶瓶 给大蒜宝宝喝水用的，记得要浇透土壤哦！ 小铲子 · 松土帮手 帮土壤变得更蓬松，让根宝宝呼吸更顺畅。 检查清单 · 准备出发！ 看看你的小篮子里，这些宝贝都集齐了吗？ 探索 第一步：给土壤宝宝“做个按摩” 🌱 松土小游戏，三步搞定！ 1. 拿起你的专属小铲子，准备好开工啦！ 2. 弯弯腰，轻轻地、慢慢地把花盆里的土翻松。 3. 就像给土壤做SPA，让它变得松松软软、空气满满。 ❓ 为什么要给土壤“按摩”呢？ 松软的土壤里藏着好多新鲜空气！就像我们要呼吸一样，大蒜宝宝的根也需要空气才能长大。把土翻松，根就能更轻松地钻进去，大口大口地呼吸，长得更壮啦！ 探究三：动手实践——给大蒜宝宝安个家 探索 第二步：把蒜瓣宝宝“种”进土里 探究三：动手实践——给大蒜宝宝安个家 01. 挖个小坑：用小铲子在松软的土壤里，挖一个浅浅的小坑，刚好能放下蒜瓣就好。 02. 请入“宝宝”：把我们精心挑选的蒜瓣宝宝，轻轻地放进这个小坑里，动作要温柔哦。 03. 认准方向：这是最关键的一步！一定要让根部朝下，芽朝上，这样它才能顺利长大。 04. 盖好被子：用泥土轻轻盖住蒜瓣，只露出一点点小芽尖，就像给它盖了层温暖的被子。 小园丁温馨提示：不要种得太深哦，就很难探出小脑袋来啦！ 探索 第三步：给蒜瓣宝宝“喝口水” 🌷 养护小提示：浇水要“见干见湿”，土壤表面发白了再浇，千万不要让盆里积太多水，否则大蒜宝宝会“生病”的哦！ 📝 浇水三步走 1. 拿起小水壶，壶嘴对准花盆里的土壤； 2. 轻轻捏压壶身，让水流均匀地洒在土面上； 3. 观察到土壤颜色变深、摸起来湿润了，就可以停下啦。 探究三：动手实践——给大蒜宝宝安个家 探索 除了种在土里，还能种在哪？ 🌱 传统土培法 把大蒜埋进湿润的泥土里，土壤就像一个营养宝库，为大蒜提供充足的养分和支撑。这是最经典的方法，种出来的大蒜会特别健壮哦！ 💧 神奇水培法 不需要泥土也能种！只要把大蒜的底部浅浅地浸泡在清水里，记得每天给它换换水，它就能在玻璃瓶里悄悄发芽，干净又好玩。 🌟 结论：大蒜是个“全能选手”，土培和水培两种方法都能让它茁壮成长！ 探究三：动手实践——给大蒜宝宝安个家 探索 另一种方法：让大蒜宝宝在水里“游泳” 探究三：动手实践——给大蒜宝宝安个家 ✨ 水培小魔法步骤 01 准备容器 找一个干净的透明玻璃杯，最好是敞口的，方便观察。 02 注入清水 往杯子里倒入适量清水，不要太多，浅浅一层即可。 03 蒜宝宝安家 把大蒜根部朝下放入水中，让根须刚好接触到水面。 04 晒晒太阳 将杯子放在有阳光的窗台，每天让它晒晒太阳哦。 小园丁贴心提示：水培大蒜需要定期“洗澡”哦！每2-3天换一次清水，保持水质干净，这样大蒜宝宝才能长得更快更壮！ 探索 土培和水培，有什么不一样？ 探究三：动手实践——给大蒜宝宝安个家 🌱 土培种植法 生长环境：住在湿润肥沃的泥土里，接地气更踏实。 营养来源：像吃饭一样，从土壤里吸收各种营养大餐。 观察重点：看蒜苗长得有多高、多壮，叶子是不是更绿。 优点：蒜苗长得更粗壮，风吹雨打也不怕！ 💧 水培种植法 生长环境：泡在清澈的水里，像在洗“凉水澡”。 营养来源：先靠蒜瓣自己肚子里存的“零食”长大。 观察重点：能清楚看到白白的根须像小胡子一样变长。 优点：干净又卫生，还能看清根的生长过程！ 💡 老师有话说：两种方法都能让大蒜宝宝健康长大，没有好坏之分哦！小朋友们可以选一种自己喜欢的方式，动手试一试，看看谁种的大蒜长得最好吧！ 3.研讨与拓展 学习任务 研讨 探究四：怎么测量蒜苗的高度呢？ 01. 找准测量起点 将尺子的0刻度线，紧紧对齐蒜苗根部的土壤表面，这是测量的“起跑线”。 02. 尺子要“站直” 让尺子紧紧贴着蒜苗的茎，保持垂直不倾斜，就像我们平时站军姿一样直。 03. 平视读取刻度 眼睛平视蒜苗的最高处，看它对准了尺子上的哪个数字，那就是蒜苗的身高啦！ 为什么要从0开始？ ✨ 小窍门：测量时可以轻轻扶住蒜苗，避免它晃动影响读数。如果尺子太长，可以请爸爸妈妈帮忙哦！ 如果从中间开始量，就像我们跑步少跑了一段，测出来的身高就会“缩水”，不准哦！ 研讨 探究五：怎么让蒜苗长得又高又壮？ 提问：请长得最好的蒜苗小主人来分享一下吧！你在照顾“大蒜宝宝”的过程中，都做了哪些特别的事情，让它长得这么高、这么壮呢？ 阳光浴不能少 喝水要适量 爱的鼓励 小秘诀总结：用心照顾、耐心陪伴，就是让蒜苗长得又高又壮的最好魔法！无论是晒太阳、适量浇水，还是每天的爱心关注，都是植物生长的能量源泉哦。 4.回顾与学习 学习任务 回顾 1.种植大蒜要挑选饱满、无破损的蒜瓣，这类蒜瓣储存营养多，更容易发芽。 2.栽种蒜瓣时，蒜瓣的小肚子（根部）朝下，芽尖朝上，才能正常生根出苗。 3.大蒜有两种种植方式，分别是土培和水培。 4.水培大蒜需要每2-3天更换一次清水，保证水质干净。 5.大蒜生长离不开四大条件：阳光、水、松软土壤、空气。 回顾 5.总结与评价 学习任务 评价 科学态度 合作学习 实验探究 作业 课后作业 每天看望自己的大蒜宝宝，用《大蒜成长日记》记录它的变化（画图、写字、测量高度）。 THANKS 青岛版 感谢您的聆听 $null