1.1 物质的变化和性质 第2课时（教学设计）化学新教材人教版九年级上册

该初中化学教学设计聚焦物质的性质，涵盖物理性质和化学性质的概念、区别及与变化、用途的关系。通过三星堆文物（黄金面具与青铜器物保存差异）对比导入，承接上一课时物质变化，搭建“变化体现性质”的学习支架。 资料以情境教学和实验探究为特色，通过分组实验（如氧气和二氧化碳性质探究）、酒精性质分析等活动，落实化学观念（性质决定用途）和科学探究与实践素养。三星堆考古实例激发兴趣，典例训练强化概念，助力学生构建化学思维，为教师提供可操作的教学方案。

第一节 物质的变化和性质 第2课时 物质的性质 年级 九年级 学科 化学 课型 新授课 教材 人教版 第一单元 课题1 第2课时 教学目标 1.能够说出物理性质和化学性质的概念，了解两类性质的特征，能列举常见的物理性质和化学性质。 2.能够厘清物质性质与物质变化的区别和联系，掌握描述物质性质的规范用语，知道描述物质性质时需要注明外界条件。 3.理解物质性质与用途的关系，能结合物质性质解释其对应的用途。 4.能从宏观层面观察、描述物质的不同性质，初步建立物质性质与物质本身特性相关联的认知。 5.结合三星堆考古、生活中灭火等实例，体会化学知识在生产生活、考古研究中的应用价值，激发学习化学的兴趣。 教学重点 物理性质和化学性质的概念、二者的区别，物质变化、性质与用途的关系。 教学难点 准确区分物理性质与化学性质，厘清物质性质与物质变化的区别与联系。 教材分析 本节教学内容源于新课标人教版九年级上册第一单元《走进化学世界》第一节《物质的变化和性质》第2课时。本单元是学生系统学习化学的起始单元，是开启化学学习大门的入门篇章，本节课承接第一课时“物质的变化”的内容，进一步引导学生对物质的固有属性分类，建立“变化体现性质、性质决定用途”的化学核心观念，既巩固了对物理变化、化学变化的认识，又为后续学习氧气、水等具体物质的性质与用途，建构化学研究物质的基本思路奠定了基础，在初学化学阶段起到承上启下的关键作用。 按照课标要求，本节课要求学生掌握物理性质和化学性质的概念，能区分两类性质，建立性质与变化、用途的关联，落实化学观念的核心素养。教材以三星堆文物的不同保存状况为情境引入，贴合社会热点，能有效引发学生探究兴趣；再通过酒精性质讨论、氧气二氧化碳性质探究两个活动逐步建构概念，最后梳理知识体系辅以典例练习巩固，符合九年级学生的认知规律，突出了概念辨析与核心观念建构的设计思路。 学情分析 教学对象是刚接触化学的九年级新生，学生刚刚学习了物理变化和化学变化，对化学研究物质变化有了初步认识，生活中也积累了很多关于物质性质的感性经验，比如知道酒精能挥发、能燃烧，铁易生锈，对本节课的学习有充足的生活和知识基础。但学生刚接触化学概念，很容易混淆物质的“变化过程”与“固有性质”，也难以准确判断物理性质和化学性质，对“性质是物质本身固有属性”这一抽象概念理解存在困难，还未建立“性质决定用途”这一化学核心思想。 学生此时对化学充满好奇心，乐于通过实验、生活实例探究新知，符合从感性到理性的认知发展规律，教学中结合具体实例辨析概念，就可以从学生已有经验出发突破难点，帮助学生建构清晰的概念体系，为后续化学学习打好基础。 教学过程 教学内容 设计意图 课堂导入 【展示文物图片，抛出问题】同学们，老师先给大家展示两张三星堆遗址出土的文物照片：这两件文物都已经在地下埋藏了3000到5000年，大家仔细观察，它们的外观有什么不一样？（引导学生观察发言：黄金面具几乎光亮如初，青铜器物却表面锈迹斑斑） 【追问启发思考】同样是深埋地下数千年的金属文物，为什么会有这么大的差别呢？请大家结合自己的生活经验，同桌之间可以讨论1分钟，猜猜这背后的原因是什么？（预留讨论发言时间，学生一般会得出“黄金不容易生锈，铜容易生锈”的猜想） 【总结引入新课】大家的猜想非常准确！这种差别本质上是金和铜两种物质本身的性质不同造成的：金很难和空气中的氧气、水等发生反应，所以能数千年保持光泽；铜更容易发生反应生成铜锈，所以才会锈迹斑斑。上一节课我们已经学习了物质的两种变化，其实物质会发生什么样的变化，是由它本身的性质决定的。今天我们就一起来学习《物质的性质》，一起学习怎么区分、描述物质的不同性质。 1.激发兴趣，调动课堂参与：以热门考古热点三星堆文物作为引入素材，视觉对比鲜明，本身就很容易吸引学生的注意力，再结合开放式讨论提问，能充分调动学生表达欲，让学生主动参与到课堂中来。 2.化抽象为具体，贴合认知规律：把抽象的“物质性质”概念，转化为学生能直观感知的真实文物现象，让学生直观体会到“不同物质性质不同，性质决定变化”的逻辑，降低了概念学习的难度，符合九年级学生刚接触化学的认知特点。 环节一 物质的变化 任务一 认识化学性质与物理性质 【情景引入】同学们，三星堆遗址考古曾经轰动世界，遗址中出土的黄金面具距今已有三千多年，出土时光亮如初，而同时出土的青铜器物却表面锈迹斑斑。为什么同样经历漫长岁月，两种文物的变化差异这么大呢？其实这是金和铜本身不同的性质决定的。了解物质的性质是研究物质组成、变化和用途的基础，今天我们就一起来学习物质的性质。 【师生活动】1.概念建构 教师：我们先来看两个例子：碳能够在空气中燃烧，铜在潮湿的空气中容易生锈，这两种性质要表现出来，都必须发生化学变化。我们把物质在化学变化中表现出来的性质，叫做化学性质（板书概念）。大家还能举出哪些你知道的化学性质吗？ 学生：（思考发言）酒精能燃烧、铁会生锈、二氧化碳能让澄清石灰水变浑浊…… 教师：大家说得很好，常见的化学性质包括可燃性、助燃性、稳定性、毒性、氧化性、腐蚀性等。那有没有不需要发生化学变化就能表现出来的性质呢？比如一杯水，我们一眼就能看出它是无色液体，闻一闻就知道它没有气味，这些性质不需要发生化学变化就能被感知，我们把这类不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质（板书概念）。常见的物理性质都有哪些呢？ 学生：（发言）颜色、状态、气味、硬度…… 教师总结：常见的物理性质包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。 2.探究巩固 教师：请大家结合生活经验，说一说酒精有哪些性质，填写后汇报： 性质描述 结论 颜色 状态 气味 溶解性 挥发性 可燃性 学生：（自主填写后汇报）无色、液体、有特殊气味、能溶于水、易挥发、能燃烧。 教师：那请同学们分一分，哪些是物理性质，哪些是化学性质？ 学生：颜色、状态、气味、溶解性、挥发性是物理性质，能燃烧是化学性质。 接下来我们进行分组实验【实验1-2】，先强调操作规范：闻气体时一定不能直接将鼻孔凑到容器口，正确操作是用手轻轻地在瓶口扇动，只让极少量的气体飘进鼻孔。请大家按要求操作，观察记录氧气和二氧化碳的性质：①观察两瓶气体的颜色、状态，闻气味；②将燃着的木条分别伸入两个集气瓶，观察现象。 学生：（分组实验，记录后汇报）常温下氧气和二氧化碳都是无色无味的气体；木条在氧气中燃烧更旺，在二氧化碳中熄灭。 教师：那请大家区分，这里得到的氧气和二氧化碳的性质，哪些是物理性质，哪些是化学性质？ 学生：无色无味气体是物理性质，氧气能支持燃烧是化学性质，二氧化碳不支持燃烧是化学性质。 教师总结：我们可以利用这些性质区分氧气和二氧化碳，性质可以帮助我们鉴别物质。 任务二 区分性质与变化，梳理性质、变化与用途的关系 【情景引入】我们来看两句话：“汽油可燃烧”和“汽油在燃烧”，大家觉得这两句话描述的是同一个内容吗？很多同学经常分不清“物质的性质”和“物质的变化”，今天我们就来理清它们的区别和联系。 【师生活动】 教师：大家对比两句话，找找用词的区别，思考性质和变化的区别是什么？ 学生：第一句用了“可”，说的是汽油本来就有的属性，第二句说正在燃烧，是一个正在发生的过程。 教师总结：非常准确！性质是物质本身特有的固有属性，是变化的前提；而变化是物质运动的过程，是性质的具体体现。我们从用词就能区分：叙述性质时，常用“能、难、易、会、可、就”这类表示属性的词语；叙述变化时，常用“已经、了、在”这类表示时态的词语。那二者有什么联系呢？ 学生：性质决定会发生什么变化，变化能体现出物质的性质。 教师板书：性质决定体现变化性质体现⇌决定⇌变化​，总结：没错，性质决定变化，变化体现性质。 教师提问：那物质的性质是永远固定不变的吗？我们都知道标准大气压下水的沸点是100∘C100∘C，但是在高原地区，水不到100∘C100∘C就沸腾了，这是为什么呢？ 学生：因为高原气压低，沸点变了！ 教师总结：当外界条件改变时，物质的性质也会发生变化，因此我们描述物质性质的时候，通常要注明外界条件哦。 教师再提问：我们研究物质性质最终是为了应用，性质和用途之间是什么关系呢？大家想一想，为什么二氧化碳可以用来灭火？ 学生：因为二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧，所以可以灭火。 教师总结：没错，所以性质决定体现用途性质体现⇌决定⇌用途​，性质决定用途，用途反过来体现性质。生活中这样的例子非常多：铜有导电性，所以可以做导线；酒精能燃烧，所以可以做燃料，都是这个逻辑。 【对应训练1】下列属于物质化学性质的是 A．溶解性 B．稳定性 C．挥发性 D．延展性 【答案】B 【解析】溶解性、挥发性、延展性都是物理性质，稳定性是化学性质，因此B正确。 【对应训练2】我国科学家屠呦呦因青蒿素的研究获得诺贝尔生理学或医学奖。下列对青蒿素的描述中属于化学性质的是 A．受热易分解 B．无色晶体 C．熔点为156℃ D．难溶于水 【答案】A 【解析】受热分解生成了新的物质，是化学变化，故受热易分解是化学性质，A正确。颜色状态、熔点、溶解性都是物理性质，故选A。 【对应训练3】水是人类重要的自然资源。下列对水的性质描述中属于化学性质的是 A．冰的密度比水小 B．水是无色透明液体 C．能与酒精以任意比例互溶 D．通电时能分解为氢气和氧气 【答案】D 【解析】密度、颜色状态、溶解性都是物理性质。通电分解生成了氧气和氢气是化学变化，所以对应的性质为化学性质，故选D。 1.从生活实例出发，由具体到抽象，帮助学生逐步建构概念，符合初中生的认知发展规律，激发学生主动思考。 2.通过实验探究让学生在实践中应用概念，掌握化学实验基本操作，提升实验探究能力和知识应用能力。 1. 理清易混淆概念，建立“变化-性质-用途”的化学核心认知逻辑，帮助学生形成化学思维，体会化学知识的应用价值。 课堂小结 七、板书设计 第1章 走进化学世界 第1节 第2课时 物质的性质 1. 化学性质 概念：物质在化学变化中表现出来的性质 常见类型：可燃性、助燃性、稳定性、毒性、氧化性、腐蚀性、酸性等 2. 物理性质 概念：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 常见类型：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等 注意：描述性质时需要注明外界条件，外界条件改变，性质可能改变 3. 性质、变化的区别 区别：性质是物质本身固有属性，变化是物质运动的过程 o描述性质常用：能、易、可、会、难等 o描述变化常用：了、在、已经等 随堂练习 1.（2026·陕西汉中·三模）下列物质的性质属于化学性质的是（　　） A．氮气无色无味 B．钨的熔点高 C．食盐易溶于水 D．碳酸易分解 【答案】D 【解析】化学性质是物质在化学变化中才能表现出来的性质。A氮气的颜色气味、B钨的熔点、C食盐的溶解性都不需要发生化学变化就能表现出来，属于物理性质；D碳酸易分解，分解过程有新物质生成，属于化学变化，因此“易分解”是化学性质，故选D。 2.（2026·广东广州·二模）电影《给阿嬷的情书》中出现的岭南特产——橄榄鲜果，入口酸涩、咀嚼后慢慢回甘，该过程中果肉内物质发生了缓慢氧化。缓慢氧化属于（　　） A．物理变化 B．化学变化 C．物理性质 D．化学性质 【答案】B 【解析】缓慢氧化是物质与氧气发生的反应过程，有新物质生成，属于化学变化；性质是物质的固有属性，变化是一个过程，因此缓慢氧化不属于性质，故选B。 3.（2026·陕西咸阳·二模）诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是（　　） A．千里冰封，万里雪飘 B．只要功夫深，铁杵磨成针 C．星星之火，可以燎原 D．采菊东篱下，悠然见南山 【答案】C 【解析】A选项描写水的三态变化、B选项描写铁形状的改变，都只涉及物理变化，体现物理性质；C选项“星星之火，可以燎原”描述的燃烧过程，体现了可燃物的可燃性，可燃性属于化学性质，符合要求；D选项没有涉及物质性质的变化，故选C。 4.实施人工增雨作业是缓解旱情的有效措施。碘化银是人工增雨常用的物质。碘化银：①在常温下为亮黄色无臭微晶形粉末；②有一定的毒性；③在光的作用下，碘化银分解成极小颗粒的“银核”；④熔点为558℃、沸点为1506℃；⑤碘化银可制造照相感光乳剂；⑥在人工增雨中常用作冰核形成剂。 上述材料中属于碘化银物理性质的是________填序号，下同；属于碘化银化学性质的是________；属于化学变化的是________；属于碘化银用途的是________。 【答案】①④；②；③；⑤⑥ 【解析】物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，①颜色状态气味、④熔沸点都属于物理性质；化学性质是在化学变化中表现出来的性质，毒性需要发生化学变化才能体现，属于化学性质，因此②是化学性质；③碘化银分解生成新物质银核，是一个变化过程，属于化学变化；⑤⑥描述的是碘化银的应用，属于用途。 教学反思 本节课以三星堆文物的不同变化情境引入，贴合学生认知兴趣，通过实验探究、问题辨析突破了物理性质与化学性质的区别这一重难点，帮助学生建立了“性质-变化-用途”的化学逻辑观念，基本达成课标设定的教学目标。教学中发现，仍有部分学生容易混淆“性质”与“变化”的概念，对描述性质的关键词判断不熟练，部分学生忽略描述物质性质时的条件要求。后续需要增加生活情境类的针对性辨析练习，强化易错点突破，进一步深化学生对核心概念的理解。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $