7.1 初探溶液 第1课时（教学课件）化学新教材沪科版五四学制九年级全一册

该初中化学课件围绕溶液的形成、组成、性质及浊液的比较展开，通过生活情境问题导入，引导学生从食盐、蔗糖溶解实验现象出发，探究溶液的均一性与稳定性，再分析溶质溶剂组成，最后对比悬浊液、乳浊液特征，构建完整知识脉络。 其亮点在于以分层研学和模型建构为主线，通过食盐溶解等实验探究、溶液与浊液特征对比表格，培养学生科学探究与实践能力及科学思维。结合中考真题典例剖析，学生能深化化学观念，教师可依托此资料提升教学效率。

沪科版五四学制九年级全一册 专题7 溶液 课题1 第1课时 溶液是如何形成的 初探溶液 1 溶液的形成 1 溶液的组成 2 浊液的形成 3 学习内容导览 2 1.运用观察和分析等方法，认识物质的溶解过程。 2.结合实例，认识常见溶液并描述溶液的组成和特征。 重点：认识常见溶液并描述溶液的组成和特征。 难点：比较溶液与浊液的特征，学会区分两者的方法。 3.通过观察和比较溶液与浊液的特征，学会区分两者的方法，形成对分散系本质的理解。 素养锚定·课标定位 海水 注射液 化学试剂 植物生长液 这些液体有什么共同特点？为什么物质会 “消失” 在水中？ 都是混合物，物质溶解在水中 情境启思·任务缘起 溶液的形成 01 5 一、溶液的形成 在日常生活中，你观察过物质的溶解的过程和现象吗？ 分层研学·模型建构 食盐 烧杯 玻璃棒 玻璃棒搅拌， 加快溶解 蒸馏水 一、溶液的形成 任务一 食盐溶解 分层研学·模型建构 一、溶液的形成 氯化钠 氯化钠在水中的溶解 任务一 食盐溶解 分层研学·模型建构 一、溶液的形成 把食盐放进水中，氯化钠在水分子的作用下也会向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成氯化钠溶液，只不过氯化钠在溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。 木牍 木牍 Na+ Cl- 任务一 食盐溶解 分层研学·模型建构 一、溶液的形成 木牍 木牍 蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水里扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间，体积变小，形成一种混合物——蔗糖溶液。 蔗糖分子 任务二 蔗糖溶解 分层研学·模型建构 一、溶液的形成 如图 7.1 所示，将食盐加入水中并充分搅拌，得到的食盐水的各部分是否都相同？ 如果将得到的食盐水密封，放置一段时间，是否会有食盐固体析出或出现分层现象呢？ 均一性 稳定性 咸味一样 没有固体析出 任务三 观察与思考 分层研学·模型建构 一、溶液的形成 溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 不是“反应” 蔗糖溶液 均一性：任一部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等） 稳定性：在外界条件(温度、压强等)不变时,溶质不会从溶剂中分离出来 任务三 观察与思考 分层研学·模型建构 一、溶液的形成 紫红色 蓝色 浅绿色 棕黄色 氯化铁溶液 硫酸铜溶液 高锰酸钾溶液 氯化亚铁溶液 交流讨论：水是溶液吗？溶液都是无色的吗？ 水 纯净物，不是溶液 任务三 观察与思考 分层研学·模型建构 一、溶液的形成 （　）【例1】（26-27九年级上·全国·课后作业）判断某矿泉水属于溶液的依据是 ①无色②混合物③化合物④均一性⑤稳定性 A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．③④⑤ B 典例剖析·逻辑释疑 一、溶液的形成 （　）【例2】（2025·上海·中考真题）下列物质，哪个属于溶液 A．蒸馏水 B．矿泉水 C．豆浆 D．牛奶 B 典例剖析·逻辑释疑 溶液的组成 02 16 二、溶液的组成 食盐水溶液 【溶剂】能溶解其他物质的物质叫做溶剂，如：水。 【溶质】被溶解的物质叫做溶质，如：蔗糖、食盐。 溶质 溶剂 食盐 水 分层研学·模型建构 二、溶液的组成 请判断下列溶液的溶质和溶剂 溶液 食盐水 蔗糖水 过氧化 氢溶液 硫酸铜 溶液 硫酸 溶液 石灰水 溶质 溶剂 命名：“某溶质”的“某溶剂”溶液 水是溶剂时，简称“某溶质”溶液 NaCl C12H22O11 H2O2 CuSO4 H2SO4 Ca(OH)2 H2O H2O H2O H2O H2O H2O 任务一 溶液命名 分层研学·模型建构 二、溶液的组成 溶剂一定是水吗？ 溶质：碘 溶剂：酒精 药酒 溶质：药物成分 溶剂：酒精 水是最常用的溶剂，此外，酒精、汽油等也可作溶剂。 任务二 交流讨论 分层研学·模型建构 二、溶液的组成 溶质一定是固体吗？ 酒精溶液 溶质：酒精 溶剂：水 溶质：氯化氢 溶剂：水 氯化氢溶液 液体 气体 稀盐酸 任务二 交流讨论 分层研学·模型建构 二、溶液的组成 溶质、溶剂的判断 1.固体、气体溶于液体时：固体、气体为溶质，液体为溶剂； 2.液体溶于液体时，量多的是溶剂，量少的是溶质，有水时，默 认水为溶剂，无论水多或少； 3.不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液； 4.根据名称：一般溶质在前，溶剂在后； 5.当某些物质溶解发生化学反应时，以生成物为溶剂。如，铁与稀硫酸完全反应后，溶液溶质为硫酸亚铁。 任务三 课堂总结 分层研学·模型建构 二、溶液的组成 溶液、溶质和溶剂之间量的关系 1．溶液的质量 =溶质的质量+溶剂的质量 2．溶液的体积 ≠溶质的体积+溶剂的体积 任务三 课堂总结 分层研学·模型建构 二、溶液的组成 （　）【例1】（25-26九年级上·山东青岛·月考）下列有关溶液的说法正确的是 A．溶液由溶质和溶剂组成 B．碘酒中，碘是溶剂，酒精是溶质 C．溶液的溶质只能是一种 D．溶剂一定是水 A 典例剖析·逻辑释疑 二、溶液的组成 （　）【变式】（25-26九年级上·广东湛江·期末）下列溶液的说法正确的是 A．溶液由溶质和溶剂组成 B．碘酒中，碘是溶剂，酒精是溶质 C．澄清石灰水只含一种物质 D．所有溶液均是无色、澄清的液体 A 典例剖析·逻辑释疑 三、浊液的形成 （　）【例2】（2026·湖北）墨为文房四宝之一。下列一定含有化学变化的是 A．烧烟制墨 B．执笔蘸墨 C．以墨记事 D．泼墨作画 A 典例剖析·逻辑释疑 三、浊液的形成 （　）【例3】（25-26九年级上·全国·课前预习）溶液对自然界中的生命活动和人类的生产活动具有重要意义。下列说法正确的是( ) A．只有固体和液体物质可以作为溶质 B．长期放置不分层的液体就是溶液 C．溶液就是均一、稳定的液体物质 D．溶液中溶质可以是一种或者多种 D 典例剖析·逻辑释疑 浊液的形成 03 27 三、浊液的形成 乳浊液 由小液滴的形式分散在与其不互溶的另一液体中形成的分散体系，称为乳浊液。 乳浊液在工农业、医药和日常生活中都具有极广泛的应用价值，牛奶、原油等均属乳浊液。 任务一 乳浊液 分层研学·模型建构 三、浊液的形成 悬浊液 由不溶性固体颗粒分散于液体中形成的分散体系，称为悬浊液。 任务二 悬浊液 分层研学·模型建构 三、浊液的形成 研究悬浊液的各种物理性质和化学性质，对于开发有实用价值的悬浊液（如油漆、钻井泥浆等）和治理有害悬浊液（如含不溶性固体颗粒的污水等）具有重要意义。 悬浊液 任务二 悬浊液 分层研学·模型建构 悬浊液与乳浊液共同特点： 不均一，不稳定 悬浊液固体分散于液体 乳浊液小液滴分散于液体 任务三 悬浊液乳浊液比较 分层研学·模型建构 项目 溶液 悬浊液 乳浊液 溶解性 分散在水里的物质状态 分散在水里的粒子 外观 久置后的变化 溶 不溶 不溶 固、液、气 固 液 分子或离子 许多分子的集合体 许多分子的集合体 通明均一 浑浊、不均一 浑浊、不均一 稳定不变 沉淀 分上下两层不稳定 任务四 悬浊液、乳浊液、溶液比较 分层研学·模型建构 三、浊液的形成 （　）【例1】（25-26九年级上·山东淄博·月考）将下列物质分别放入水中，能形成溶液的是( ) A．豆浆 B．植物油 C．泥水 D．蔗糖 D 典例剖析·逻辑释疑 三、浊液的形成 （　）【例2】（25-26九年级上·山东泰安·月考）下列四个家庭小实验，不能制得溶液的是( ) A．A B．B C．C D．D B 典例剖析·逻辑释疑 三、浊液的形成 （　）【例3】（25-26九年级下·辽宁·月考）如果取家庭中的①食盐；②味精；③面粉；④芝麻油；⑤蔗糖；⑥白酒，分别加入适量水充分搅拌，能够得到溶液的是( ) A．①④⑥ B．①②⑤⑥ C．②③⑥ D．①②③⑤ B 典例剖析·逻辑释疑 一种或几 种物质 分散 水是 常用 溶剂 溶剂 固 液 气 溶质 另一种 物质 均一稳定的 混合物 溶液 体系梳整·认知升华 （　）1.“哈尔滨国际美食节 ”中外驰名，我为家乡代言，欢迎八方来客带你一起“勇闯天涯 ”。下列属于溶液的是 A．哈尔滨啤酒（温馨提示：未成年人禁止饮酒） B．珍珠奶茶 C．水果罐头 D．马迭尔冰棍 A 当堂诊学·成效校验 （　）2.宇航员在太空做了油和水“难分难舍”实验：用力振荡装有油和水的瓶子，让油水充分混合，静置几分钟，发现油水不分层。下列说法正确的是 A．地球上油水混合物容易分层的原因是油和水的沸点不同 B．太空中油水能长时间保持混合态，是由于在微重力环境下密度分层消失了 C．太空中油水混合物里的油和水一定无法分离 D．向油水混合物中加入洗涤剂，油会溶解在水中形成溶液 B 当堂诊学·成效校验 （　）3.将杯中的糖水倒掉一半后，对剩下的半杯糖水的描述正确的是( ) A．甜度减半 B．密度减半 C．浓度减半 D．质量减半 D 当堂诊学·成效校验 感谢观看 更多练习见分层作业 沪科版五四学制九年级全一册 40 $