1.4 植物与水（教学设计）科学青岛版二年级上册（新教材）

该小学科学教学设计聚焦植物与水的关系，核心知识点为植物生存生长需要水及不同植物需水量差异。课堂导入通过播放农民浇灌庄稼、家人浇花的短视频，结合“植物是否会口渴”的提问与学生经验猜想，搭建从生活现象到科学探究的学习支架。 特色在于将对照实验简化为“双胞胎植物”“生活剧本”，用玉米图片对比建立科学观念，铜钱草实验培养探究实践能力。植物分类结合形态（仙人掌刺、水稻茎）落实科学思维，课后观察作业强化态度责任，助力学生养成科学习惯，为教师提供清晰教学路径。

青岛版（2024）科学二年级上册 《植物与水》教学设计 课题 1.4 植物与水 课型 新授课 教学目标 科学观念： 1.知道植物的生存和生长需要水，认识适量的水能促进植物健康生长； 2.了解不同植物对水的需求不同（如水稻需水多、仙人掌耐旱），初步理解植物形态与需水特点的关系。 科学思维： 1.通过观察、比较不同水分条件下植物的生长差异，初步学习“控制变量”的对比实验方法； 2.能运用归纳思维，从玉米和铜钱草的现象中提炼出“水是植物生命之源”的结论。 探究实践： 1.能按要求参与“铜钱草对比实验”的启动与观察记录； 2.能用图画、简单文字或符号记录植物的颜色、姿态等变化；初步体验长期观察植物的科学过程。 态度责任： 1.对植物与水的关系保持好奇心和探究热情；树立爱护植物、根据植物特点合理浇水的意识； 2.体会水对生命的重要性，增强珍惜水资源的责任感。 教学重难点 重点： 通过观察和实验，认识到植物的生存和生长需要适量的水，不同植物对水的需求不同。 难点： 理解对比实验中“只改变一个条件（水量）”的科学方法；将植物形态（如仙人掌的刺、水稻的中空茎）与适应环境建立起逻辑联系。 教学环节 教学过程 课堂导入 （一）课堂导入：生活放大镜，聚焦“喝水”之谜（约5分钟） 情境激趣：教师播放农民伯伯浇灌庄稼、家人给阳台花卉浇水的短视频。提问：“同学们，无论是田野里的庄稼，还是家里的绿植，为什么都需要我们给它浇水呢？” 头脑风暴：引导学生结合自身经验猜想：“如果忘记给植物浇水，或者水浇得太多，它们会发生什么变化？” 揭示课题：教师顺势引导：“植物真的会‘口渴’吗？今天我们就化身‘小小植物科学家’，一起去探索植物和水之间的秘密！” 板书课题：第4课 植物与水。 设计意图：从学生熟悉的生活场景切入，通过“植物是否会口渴”的认知冲突激发探究欲望，快速聚焦本课核心问题。 课 程 学 习 （二）课程学习：层层递进，探究奥秘（约25分钟） 环节1：观察玉米宝宝——发现“生命能量水”（约7分钟） 对比观察：出示PPT中两盆玉米的图片。引导学生化身“小小侦探”，仔细观察并对比： 缺水玉米：叶子发黄发蔫，像没睡醒的小朋友，耷拉着脑袋，叶片卷曲、边缘干枯。 水分适中玉米：叶子翠绿挺拔，像做早操的健康宝宝，茎秆粗壮，充满生机。 归纳小结：师生对话：“为什么水对玉米这么重要？”得出结论——水是植物生长的‘能量水’。缺水会让植物蔫掉，适量的水才能让植物健康生长。 设计意图：利用直观的图片对比，让学生在“找不同”中自主发现水分对植物外在形态的决定性影响，符合低年级直观思维的特点。 环节2：挑战铜钱草——亲历“对照实验”（约10分钟） 提出问题：玉米需要水，那我们常见的铜钱草呢？我们该如何科学地证明水对它的影响？ 实验设计：介绍“对照实验”就像给植物安排不同的“生活剧本”。 挑选“双胞胎”：寻找两盆长势相似的铜钱草，保证实验公平。 分组贴标：一盆贴“小干”（实验组，不浇水），一盆贴“小湿”（对照组，适量浇水）。 安置“阳光房”：两盆植物并排放在阳光充足的同一窗台，确保温度、阳光等条件完全一致。 动手启动：教师演示贴标签，学生明确每日观察任务。强调实验规则：“小干”坚决不浇水，“小湿”每天适量给水。 预测与记录：发放《植物观察记录表》，指导学生用画图画、写关键词的方式，记录第1、3、5、7天的叶片颜色和姿态变化。 设计意图：将复杂的科学实验方法简化为儿童易懂的语言，让学生亲自参与实验启动，培养严谨的科学态度和长期观察的习惯。 环节3：认识植物朋友——探秘“喝水习惯”（约8分钟） 情境过渡：承接PPT提问：“是不是所有植物都像玉米一样需要大量的水呢？” 分类探究： 喜欢“泡澡”的：出示水稻、睡莲图片。它们在水中或湿润泥土中生长，离不开水。 喜欢“淋浴”的：出示大豆、小麦图片。它们喜欢土壤湿润，既怕旱也怕涝。 节水小能手：出示仙人掌、胡杨图片。仙人掌叶子退化成刺减少蒸发，茎像“小水库”；胡杨根深扎地下找水喝。 互动辨析：开展“植物选美大会”，让学生判断哪种植物最需要水，纠正“植物越高大需水越多”的误区（如高大的胡杨其实很耐旱）。 设计意图：拓宽知识面，引导学生从“植物都需要水”进阶到“不同植物需水量不同”，并初步建立结构与功能相适应的科学思维。 课堂 小结与课后作业 （三）课堂小结与课后作业（约10分钟） 回顾旅程：借助板书，师生共同复盘：“今天我们经历了怎样的科学之旅？”（观察现象 →提出疑问 →动手实验 →观察记录 →得出结论）。 升华主题：齐读核心发现：“植物的生存和生长需要水！不同的植物，对水的需求不一样！” 布置作业： 持续观察：每天放学后看望班级的“小干”和“小湿”，认真填写观察记录表，一周后举办“植物观察分享会”。 家庭实验：在家长协助下完成“马齿苋的秘密”。将马齿苋暴晒几天后放入水中，观察它“复活”的现象，思考根和茎哪个部分更需水。 实践行动：回家观察一种盆栽植物，根据它的“喝水习惯”判断是否需要浇水，做负责任的“植物小管家”。 设计意图：总结科学探究方法，将课堂探究延伸到家庭和长期生活中，落实态度责任目标。 板书设计 第4课 植物与水 🕵️ 植物科学家闯关地图 🕵️ 第一关：观察玉米 缺水😢：黄、卷、蔫、垂 有水😊：绿、展、挺、壮 发现：水是“生命能量水” 第二关：铜钱草实验室 小干🚫 —— 小湿💧 (贴学生画的“太阳”和“水滴”图标) 方法：对照实验（只变水量） 第三关：植物朋友圈 💦 爱水组：水稻、睡莲 💧 适中组：大豆、小麦 🏜️ 耐旱组：仙人掌、胡杨 教学反思 成功之处： 教学设计紧扣新课标四个核心素养，特别是将“对照实验”的控制变量法用“双胞胎”和“生活剧本”的类比通俗化，有效突破了低年级学生的思维难点。 板书设计新颖，闯关模式极大提升了课堂参与度，学生能清晰复述探究路径。 改进空间： 时间分配：铜钱草实验的启动环节（贴标签、定规则）较耗时，需精准把控，避免挤占后期植物分类探究的时间。 个别差异：对于动手能力较弱的学生，在贴标签和画图记录时可能需要同桌互助或教师一对一指导。 后续跟进：一周后必须举办“植物观察分享会”，展示优秀的观察记录表，并现场抢救濒临枯萎的“小干”，让其复水观察，给学生留下深刻的生命教育印记。 1 学科网（北京）股份有限公司 $