5.3 植物生长调节剂的应用课件-2026-2027学年高二上学期生物人教版选择性必修1

该高中生物学课件聚焦植物生长调节剂的类型、作用及应用，通过玫瑰葡萄种植实例导入，衔接植物激素知识，构建从自然调节到人工干预的认知支架，帮助学生理解其原理与实践意义。 其亮点在于融合科学思维与探究实践，通过“探索生长素类似物最适浓度”实验（含变量分析、预实验设计）培养科学探究能力，结合膨大剂、青鲜素等实例讨论利弊渗透态度责任。教师可利用案例与实验提升教学实效，学生能深化知识应用与理性思考。

植物生长调节剂的应用 第5章　植物生命活动的调节 人教版高中生物选择性必修1 孟德尔学长 问题探讨 在玫瑰葡萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。但如果施用不合理，可能会造成果实空心等问题。 葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？ 仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不能满足人们对葡萄产量或品质的需要；适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。 植物生长调节剂的类型和作用 1 植物生长调节剂 由 的，对植物的 、 有 作用的 。 人工合成 生长 发育 调节 化学物质 ①原料广泛 ②容易合成 ③效果稳定 生长素类调节剂： α-萘乙酸（NAA）; 2，4-D ; 吲哚丙酸 ; IBA 乙烯类调节剂： 乙烯利 1 概念 2 优点 比较植物生长调节剂与植物激素 植物激素 植物生长调节剂 来源 生理作用 作用后去向 作用效果 植物产生 人工合成 对植物生长发育进行调节 被相应的酶分解失活 植物体内没有分解它们的酶 ，在植物体内持续发挥作用 短暂，只发挥一次作用 持久稳定 赤霉素 发芽的大麦 酒精 酵母菌 事例1 在用传统方法生产啤酒时, 大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。 膨 大 剂 事例2 对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。 有研究发现膨大剂可能对人体有危害，主要是神经系统，造成儿童脑炎、发育不良、痴呆等。 青鲜素 事例3：青鲜素（抑制发芽）可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期。 青鲜素残留毒性可能会使原癌基因和抑癌基因发生突变，导致正常细胞生长和分裂失控而变成癌细胞。 在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。 生长素类似物 事例4：用一定浓度的生长素类似物培育无子果实。 注意：以果实(如草莓、番茄等)为农产品的作物由于某种因素影响了受粉，则可通过喷施一定浓度的生长素类似物进行补救。 以种子(向日葵、油菜等)为农产品的作物不能通过上述方法补救。 乙烯利 10 科学合理地适当使用不会危害健康 事例4 乙烯利在生产中常用于水果的催熟， 若儿童食用了催熟的水果会导致“性早熟”吗？ 人体内没有乙烯利 的 特异性受体 11 如它能延长或终止种子、芽及块茎的休眠，调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植株高度、形状等。 (1)使用不当，可能影响作物产量和产品品质； (2)过量使用，可能对人体健康和环境带来不利影响。 (2)减轻人工劳动 如减少园林植物的修剪次数。 (1)提高作物产量、改善产品品质 3 生长调节剂应用的好处 4 生长调节剂应用的负面影响 植物生长调节剂的施用 2 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度 2，4-D促进某种植物插条生根的最适浓度是多少？ 2. 提出问题： 1. 原理： 适宜浓度的2，4-D可促进插条生根，浓度过高会抑制生根，甚至会杀死双子叶植物。 3.实验思路： 配置系列浓度梯度的2，4-D溶液 将插条的分别置于不同浓度的溶液中 观察插条生根状况 根据结果找出最适浓度 4. 变量分析： 一系列不同浓度的2,4-D溶液 平均生根数量 或平均生根长度 植物材料，插条的生理状况、带有的芽数，插条处理的时间长短等 自变量 因变量 无关变量 你知道设置多大的浓度梯度吗？ 预实验 （1）进行时间： （2）目的： ①为进一步的实验摸索条件 ②检验实验设计的科学性和可行性 注意：预实验不能减小实验误差，而是为正式实验摸索条件。 正式实验前 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度 2,4—D浓度（mol/L) 0 10-10 10-8 10-6 10-4 10-2 平均生根数 1 1.5 3 1 0.5 0.2 ②通过以上实验能否确定浓度为10-8mol/L最适浓度？为什么？ 不能，需在______________________范围之间缩小浓度梯度，重复上述实验 ③进一步正式实验还需要清水组作为空白对照吗？ 不需要，预实验中空白对照是为了判断2,4—D所起的作用是促进还是抑制。 ①以上实验能否体现生长素低浓度促进高浓度抑制的特点吗？ 能 预实验 正式实验中只需在一定范围内设置更小浓度梯度的实验组进行相互对照即可。 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度 10-10—10-6mol/L 制备插条 制备插条 原因 ①选用生长旺盛的一年生枝条 ②去掉成熟叶片 ③保留芽和幼叶 ④插条的形态学下端要削成斜面 降低蒸腾作用，保留水分。 以增加对水的吸收 新陈代谢强，细胞分裂旺盛 芽和幼叶能产生生长素，有利于生根 5.处理扦插枝条的方法： 5.处理扦插枝条的方法： 浸泡法： 沾蘸法： 把插条基部浸泡在浓度较低的药液中，要求溶液浓度要小 把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下 时间 浓度要求 （2）沾蘸法 （1）浸泡法 短 大 长 小 预实验 配制梯度溶液 操纵变量实验 观察记录 分析结果 设计一组浓度梯度较大的预实验进行摸索 配制一系列浓度梯度的2,4-D溶液,其他试剂也可 将新剪下的植物枝条分成10组，将插条的基部分别浸泡在蒸馏水和上述不同浓度的2,4-D溶液中，均置于适宜的环境中 一段时间后观察插条的生根情况 列表比较各实验材料在不同浓度的2,4-D溶液中的生根情况，得出结论 实验步骤： 1. 探究吲哚乙酸对月季插条生根的作用，结果如图。有关实验的分析和评价正确的是( ) A.不同浓度的吲哚乙酸处理扦插枝条的时间应不同 B.本实验可以不设用蒸馏水处理扦插枝条的对照组 C.使扦插枝条产生相同生根数的吲哚乙酸浓度都相同 D.吲哚乙酸超过一定浓度范围能抑制扦插枝条生根 D 针对训练 实验应遵循单一变量原则、对照原则等，设置对照实验时，无关变量应保持相同且适宜， 故不同浓度的吲哚乙酸处理扦插枝条的时间应相同，A错误；若本实验是预实验，则应该设置用 蒸馏水处理扦插枝条的空白对照组，B错误；吲哚乙酸属于生长素，一般情况下，生长素在浓度 较低时促进生长，在浓度过高时则会抑制生长，因此在促进扦插枝条生根的最适浓度两侧各有一 个使扦插枝条产生相同生根数的吲哚乙酸浓度，C错误；由图示可知，吲哚乙酸在 及 以上浓度抑制扦插枝条生根，D正确。 19 练习与应用 1.种植葡萄时，在打插繁殖、控制枝条生长、提高果实品质等方面都可以使用植物生长调节剂。判断下列有关表述是否正确。 (1) 施用的植物生长调节剂就是植物激素。( ) (2) 施用植物生长调节剂就一定能提高葡萄的产量和品质。 ( ) × × 练习与应用 2. 研究人员为探究定期喷施一定浓度的赤霉素和(或)2, 4-D对即将成熟的柑橘体内脱落 酸含量的影响，进行了一项科学实验，实验结果如下图所示。下列说法错误的是 ( ) A.喷施赤霉素和2,4-D能延缓柑橘果实的成熟和脱落 B.赤霉素比2,4-D更能抑制柑橘内源脱落酸的合成 C.赤霉素和2,4-D都能抑制 柑橘内源脱落酸的合成 D.赤霉素、2,4-D与脱落酸 对柑橘脱落的作用相反 B 练习与应用 练习与应用 3.如果你是水果销售员，面对半青不熟的水果， 你认为应该使用乙烯利催熟吗？作为一个消费者，你又怎么看？ 在科学评估、合理使用，且能保证水果质量的前提下，可以使用乙烯利来催熟半生不熟的水果。 THANKS $