1.1 物质的变化和性质 第1课时（培优课件）化学新教材人教版九年级上册

该初中化学课件聚焦化学变化和物理变化的概念、区别与联系，通过“情境启思”呈现水沸腾、铁钉生锈等生活实例引发思考，以实验探究为支架，引导学生观察现象、对比分析，建立物质变化的化学观念。 其亮点在于以科学探究与实践为核心，通过实验1-1的现象记录表格、安全提示培养科学思维，结合例题和分层练习巩固应用。学科特色是实验驱动教学，帮助学生提升实验技能和推理能力，为教师提供结构化资源，提高教学效率。

氢氧化钠与硫酸铜反应，在一支试管中加入1至2毫升氢氧化钠溶液，向其中滴加硫酸铜溶液，观察并记录实验现象。观察到溶液中有蓝色沉淀生成。 腾。把盛有少量。水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热，直到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移进试管口，观察并记录实验现象。观察到液态水沸腾产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水。 大理石与稀盐酸反应，在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸，观察并记录实验现象。观察到颗粒状大理石表面有气泡产生，大理石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊。 课题1 物质的变化和性质 人教版九年级上册 高效培优系列 第一单元 走进化学世界 第1课时 化学变化和物理变化 01 化学变化和物理变化的特征与联系 认识化学变化和物理变化 02 知识导航 目标立纲 1.通过实验探究，掌握物理变化和化学变化的概念、区别与联系，并能判断常见的物理变化和化学变化。 2.认识实验是学习化学的重要途径，了解观察、描述和记录实验现象的方法，培养严谨求实的科学态度。 知识目标 1.化学观念：建立对物质在不断变化的基本认识。 2.科学思维：能够通过实验现象，判断物质变化类型，培养科学推理能力。 3.科学探究与实践：学习如何观察和描述实验现象，培养基本实验技能。 素养目标 情境启思 我们生活在不断变化的物质世界里 耕地 蒸汽火车 火箭发射 情境启思 从化学角度看，这些变化有哪些本质区别呢？ 水沸腾 铁钉生锈 木炭燃烧 认识 化学变化和物理变化 01 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 【实验1-1】 水的沸腾 石蜡的熔化 氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 大理石与稀盐酸反应 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 实验现象的观察与描述 观察现象 重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等的变化，观察时要全面、细致。 用语言和文字客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述，为进一步研究物质及其变化提供证据。 描述现象 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 注意实验安全——与实验有关的图标 护目镜 洗手 用电 排风 热烫 明火 锐器 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 【实验1-1】水的沸腾 实验药品：水 实验仪器：试管、铁架台、酒精灯、玻璃片 重点观察：试管中水的变化、玻璃片上的现象 玻璃片 试管 铁架台 酒精灯 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 【实验1-1】水的沸腾 变化前 的物质 变化时 的现象 变化后 的物质 变化后有无 新物质生成 气态的水（水蒸气） 无 水沸腾，玻璃片上有无色液滴生成 液态的水 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 【实验1-1】石蜡的熔化 实验药品：石蜡、沸水 实验仪器：试管、烧杯 重点观察：石蜡的变化 试管 烧杯 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 【实验1-1】石蜡的熔化 变化前 的物质 变化时 的现象 变化后 的物质 变化后有无 新物质生成 液态石蜡 无 白色石蜡固体变为无色透明液体 固态石蜡 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 【实验1-1】氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 实验药品：氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液 实验仪器：试管、胶头滴管 重点观察：溶液颜色的变化、 溶液混合后是否出现沉淀 试管 胶头滴管 注意： 氢氧化钠溶液对皮肤和衣服具有腐蚀作用，使用时应小心! 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 变化前 的物质 变化时 的现象 变化后 的物质 变化后有无 新物质生成 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有 有蓝色沉淀生成，溶液颜色变浅 蓝色硫酸铜溶液等 【实验1-1】氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 【实验1-1】大理石与稀盐酸反应 实验药品：大理石、稀盐酸、澄清石灰水 实验仪器：铁架台、试管、导管、烧杯 重点观察：大理石表面的变化、 澄清石灰水的变化 铁架台 试管 导管 烧杯 注意： 盐酸对皮肤和衣服具有腐蚀作用，使用时应小心! 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 变化前 的物质 变化时 的现象 变化后 的物质 变化后有无 新物质生成 二氧化碳气体等 有 大理石逐渐变小，表面有气泡产生；澄清石灰水变浑浊 颗粒状大理石等 【实验1-1】大理石与稀盐酸反应 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 变化前的物质 变化时的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 液态的水 水沸腾，玻璃片上有无色液滴生成 气态的水 （水蒸气） 无 固态石蜡 白色石蜡固体变为无色透明液体 液态石蜡 无 蓝色硫酸铜溶液等 有蓝色沉淀生成，溶液颜色变浅 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有 颗粒状大理石等 大理石逐渐变小，表面有气泡产生；澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 有 对比分析 物理变化 化学变化 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 物理变化 没有新物质生成的变化 有新物质生成的变化 化学变化 本质区别 是否有新物质生成 水沸腾 铁钉弯曲 蜡烛燃烧 铁钉生锈 析典破难 【例1】（2026湖北） 墨为文房四宝之一。下列一定含有化学变化的是（ ） A．烧烟制墨 B．执笔蘸墨 C．以墨记事 D．泼墨作画 A 1.抓住关键词，分析是否有新物质生产。 2.物质燃烧过程中有新物质生成 方法总结 化学变化和物理变化的特征与联系 02 知识精研 二、化学变化和物理变化的特征与联系 常见的物理变化 水沸腾、水结冰、冰雪融化、汽油挥发、铁水凝固、瓷器破碎、纸揉成团等 思考：物理变化没有新物质生成，会伴随什么现象？ 物理变化一般是物质的形状、状态等发生改变。 知识精研 二、化学变化和物理变化的特征与联系 常见的化学变化 可燃物燃烧、食物变质、粮食酿酒、铁锅生锈等 思考：化学变化有新物质生成，会伴随什么现象？ 颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象。 化学变化中常伴随能量的变化，表现为发光、吸热、放热等。 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 思考：颜色改变、产生气泡、发光、放热等现象能否直接用来判断为化学变化呢? 灯泡发光发热 品红在水中扩散 水沸腾 泥沙在水中沉淀 不能；物理变化过程中也伴随着这些变化。 知识精研 一、认识化学变化和物理变化 点燃蜡烛过程中，石蜡会先熔化、气化，发生物理变化；气化后的石蜡燃烧，发生化学变化。所以，发生化学变化的同时，常常伴随着发生物理变化。 物理变化与化学变化的联系 析典破难 【例1】下列有关化学变化的说法错误的是（ ） A．有新物质生成的变化一定是化学变化 B．爆炸不一定是化学变化 C．化学变化都一定会放出热量 D．化学变化常伴随物理变化 C 1.爆炸不一定是化学变化，如气球爆炸、轮胎爆炸等是物理变化。 2.化学变化过程中常伴随着能量变化，表现为发光、吸热、放热等。 3.化学变化的同时，常常伴随着发生物理变化。 方法总结 知识融通 能力跃迁 1．2026年1月15日，由火箭院研制的长征二号丙运载火箭在酒泉卫星发射中心点火升空。发射过程中，发生化学变化的是（ ） A．组装部件 B．加注燃料 C．点燃燃料 D．火箭变轨 C 能力跃迁 2．酒精是实验室常用的燃料，判断酒精燃烧是化学变化的根本依据是（ ） A．燃烧时发光 B．燃烧时放热 C．燃烧生成水和二氧化碳 D．受热时汽化 C 能力跃迁 3．下列关于物质变化中出现的现象及其变化类型的判断，错误的是（ ） C 选项 物质变化 现象 变化类型 A 玻璃破碎 形状改变 物理变化 B 蜡烛燃烧 发出黄色火焰 化学变化 C 加热冰块 冰块融化 化学变化 D 米酒变酸 气味改变 化学变化 能力跃迁 4 . 生活中的现象常伴随着能量变化，下列放热现象主要是由物理变化引起的是（ ） A．电暖气通电放热 B．食物腐烂放热 C．天然气燃烧放热 D．铁生锈放热 A 感谢观看 人教版九年级上册 高效培优系列 分层精准培优，助力全面提升 $石蜡的融化。将盛有。一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察并记录实验现象。观察到石蜡油固态熔化为液态水。