1.1物质的酸碱性（课件） 2026-2027学年浙教版九年级科学上册

该初中科学课件聚焦“物质的酸碱性”第2课时，核心围绕酸碱指示剂的作用、使用方法及显色规律展开。通过“如何判断无明显特征的溶液酸碱性”问题导入，衔接溶液酸碱性的旧知，搭建从现象观察到原理理解的学习支架。 其亮点在于融合实验探究与科学史，以石蕊试液测试酸碱溶液实验、自制植物指示剂实践活动培养探究实践能力，嵌入波义耳发现指示剂的科学故事渗透态度责任，典例结合柠檬汁等生活实例强化科学观念应用，还含可播放的酸碱指示剂视频辅助教学。学生能提升动手与思维能力，教师可丰富教学手段提高效率。

（浙教版）九年级 上 1.1物质的酸碱性 第一章 “第2课时” 常见的酸碱盐 01 学习目标 内容总览 02 新知导入 03 探究新知 04 课堂练习 05 课堂总结 06 分层作业 学习目标 1、了解酸碱指示剂的作用; 2、知道正确使用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性; 3、学会根据溶液颜色变化判断溶液的酸碱性; 4、初步学会运用间接观察的方法收集证据。 新知导入 我们已经知道，溶液有酸性或碱性等不同，而酸性物质和碱性物质并不一定都具有特殊的气味或颜色，我们应如何判断物质的酸碱性呢? 有一些物质，在酸性和碱性溶液里能呈现出不同的颜色，因此能成为我们判断酸破性的依据。 任务一 探究新知 利用紫色石蕊试液测试溶液的酸碱性 活动： 取4支试管，分别加入2mL稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液，然后分别滴入2～3滴紫色石蕊试液，如图1.1-6所示。观察并记录石蕊试液在4种溶液中呈现的颜色。 探究新知 表1.1 记录表 酸碱溶液 稀盐酸 稀硫酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 石蕊试液呈现颜色 实验表明：酸能使紫色石蕊试液变 色; 碱能使紫色石蕊试液变 色; 红色 红色 蓝色 蓝色 红 蓝 酸碱指示剂 探究新知 1、酸碱指示剂： 在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫作酸碱指示剂, 简称指示剂。 2、紫色石蕊试液、无色酚酞试液是实验室常用的指示剂。 视频：酸碱指示剂 视频 （点击图片播放） 探究新知 3、指示剂显色与溶液酸碱性关系： 表1.1-2常见指示剂及其遇酸性或破性溶液的颜色变化 指示剂 酸性溶液 碱性溶液 紫色石蕊试液 变红色 变蓝色 无色酚酞试液 不变色 变红色 蓝色石蕊试纸 变红色 不变色 红色石蕊试纸 不变色 变蓝色 科学阅读 300多年前，英国科学家波义耳(R.Boyle)在一次 实验中不慎将浓盐酸溅到紫罗兰花上，他立即用清水 清洗，发现紫色的花瓣变成了红色。他又取当时已知 的几种酸溶液试验，发现都能使紫罗兰花变为红色。 波义耳没有放过这一偶然的发现，而是进一步实 验和思考。结果发现许多植物的花瓣或果实的汁液遇 到酸溶液或碱溶液都能发生颜色变化。从一种名叫石 蕊的苔藓中提取的紫色汁液，遇酸变红、遇碱变蓝， 这就是最早的石蕊试液，波义耳把它称作酸碱指示剂。经过许多科学家的共同努力，又发现了酚酞、甲基橙等更多的酸碱指示剂。 图1.1-8 紫罗兰花 酸碱指示剂的发现 实践活动 1）取一串红、菊花、丝瓜花、月季花等植物的花瓣，分别在研钵中研烂。 2）用纱布将研烂的花瓣汁挤出，加入酒精溶液(医用酒精与水的体积比1:1).得到植物色素溶液。 3）将自制的植物色素溶液，分别滴入肥皂水、石灰水、白醋和稀盐酸中，观察呈现的颜色。 4）这样制得的植物色素溶液能作为酸碱指示剂吗? 花名 花的颜色 变色情况 白醋 稀盐酸 肥皂水 石灰水 月季花 红色 菊花 紫色 丝瓜花 黄色 一串红 红色 红色 红色 黄色 黄色 红色 红色 黄色 黄色 黄绿色 黄绿色 黄色 黄色 红色 红色 黄绿色 黄绿色 现象：一串红、菊花、丝瓜花、月季花的汁液在酸碱性溶液中呈现不同颜色; 结论： 一串红、菊花、丝瓜花、月季花的汁液可以作为酸碱指示剂使用。 例1、下列生活中的常见物质能使紫色石蕊试液变红的是( ) A. 蔗糖水 B. 柠檬汁 C. 食盐水 D. 肥皂水 B 典例精析 例2、兴趣小组同学分别向下列试剂中滴加自制甘蓝汁，现象记录在表中: 依据上述信息判断，正确的是（ ） A.白醋中含有稀盐酸 C.在肥皂水中加入甘蓝汁将显蓝色 B.甘蓝汁可以做酸碱指示剂 D.用甘蓝汁可以判断各溶液的酸碱性强弱 B 典例精析 例3、氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液都能遇酚酞试液时溶液变成红色，其本质原因是( ) A.都能与酸碱指示剂反应 B.都含有氢元素和氧元素 C.都能电离出金属阳离子 D.都能电离出氢氧根离子 D 典例精析 例4、如图“五环旗”的上面3个环各代表一种液体，下面2个环各代表一种酸碱指示剂，两环相交部分表示指示剂跟有关液体混合后显示的颜色，下列选项中显示颜色不正确的是（ ） A. 红色 B. 蓝色 C. 蓝色 D. 无色 C 典例精析 如例5、下列溶液中，用紫色石蕊试液可以区分的是( ) A.盐酸、硫酸、硝酸 B.盐酸、氯化钠、氢氧化钙 C.氯化钠、硫酸钠、硝酸钾 D.氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾 B 典例精析 课堂总结 1.1 物质的酸碱性（2） 1、酸碱指示剂： 在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫作酸碱指示剂，简称指示剂。 2、实验室常用的指示剂： 紫色石蕊试液、无色酚试液 3、变色规律： 分层作业 1、复习本课时主要内容； 2、完成学案中的“课后巩固练习”； 3、完成作业本中相应练习; 4、预习“溶液酸碱性的强弱程度”相关内容。 谢谢观看 $null