10.3 比热容 教学设计 2026-2027学年物理北师大版九年级全一册
2026-07-05
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精品
资源信息
| 学段 | 初中 |
| 学科 | 物理 |
| 教材版本 | 初中物理北师大版九年级全一册 |
| 年级 | 九年级 |
| 章节 | 第三节 比热容 |
| 类型 | 教案-教学设计 |
| 知识点 | 比热容 |
| 使用场景 | 同步教学-新授课 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 全国 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | DOCX |
| 文件大小 | 1.50 MB |
| 发布时间 | 2026-07-05 |
| 更新时间 | 2026-07-05 |
| 作者 | xkw_088151460 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2026-07-05 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/58654327.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
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摘要:
该初中物理教学设计聚焦比热容概念、热量计算及导热性等核心知识,以夏日海滩沙子与海水温度差异的生活情境导入,衔接学生已学的内能、热量知识,搭建从生活现象到科学探究的学习支架。
通过水与食用油吸热对比实验,运用控制变量法和转换法培养科学探究能力,结合火焰山、昆明春城等地理现象解释比热容应用,强化物理观念与跨学科思维,助力学生理解概念并提升解决实际问题能力,为教师提供清晰教学流程和丰富实例。
内容正文:
10.3 比热容 教案
课题
10.3 比热容
课型
新授课
课时
1课时(45分钟)
教材版本
北师大版九年级全一册
教学方法
实验探究法、讲授法、讨论法、控制变量法、转换法、类比法
教学用具
多媒体课件、水、食用油、玻璃杯、温度计、相同规格的电加热器、计时器、木筷、金属汤匙、热水
教材分析:本节是第十章"机械能、内能及其转化"的第三节内容,在学习了机械能和内能的基础上,继续深入探究不同物质吸热能力的差异,引入"比热容"这一核心物理概念。本节内容包含五个核心部分:影响物体吸放热多少的因素、实验探究比较不同物质吸热情况、比热容的定义及其物理意义、热量的计算公式(Q=cmΔt)、以及导热性的认识。比热容是联系质量、温度变化和热量计算的桥梁,是初中物理热学部分的核心概念之一,也是后续学习热值、热机效率等内容的基础。本节内容通过实验探究和定量计算相结合的方式,培养学生的科学探究能力和运用物理公式解决实际问题的能力。
学情分析:学生在第一节已学习了机械能的概念,第二节学习了内能的概念、改变内能的两种方式(热传递和做功),对"热量"有了初步认识。学生已具备一定的实验操作能力和数据记录能力,但对"比热容"这一抽象概念的理解需要结合具体的实验探究和数据分析。学生对于"不同物质吸热能力不同"有一定的生活经验(如海滩沙子烫脚海水凉爽),但缺乏从科学角度进行定量分析和公式计算的能力。学生已掌握控制变量法的基本思想,能够设计简单的对比实验。对数学公式Q=cmΔt的理解和运用是本节课的一个难点,需要教师通过具体例题引导学生逐步掌握。
核心素养目标:
物理观念:理解比热容的概念,知道比热容的符号c和单位J/(kg·℃),知道比热容是物质的一种特性。;会用比热容解释有关现象,感受物理知识与生产生活的密切联系。;认识物质的导热性,了解不同物质导热性能的差异及其应用。
科学思维:通过比较不同物质吸热情况的实验分析,培养归纳推理和比较分析的科学思维方法。;通过热量计算公式Q=cmΔt的推导和运用,培养运用数学模型解决物理问题的能力。;通过对比分析不同物质的比热容数据,培养数据分析和规律总结的能力。
科学探究:经历比较不同物质吸热情况的实验探究过程,体会控制变量法和转换法在实验设计中的作用。;经历实验数据的记录、分析和归纳过程,学会从实验数据中得出科学结论。;经历运用热量计算公式解决实际问题的过程,体会定量计算在物理研究中的重要作用。
科学态度与责任:通过海滩情境引入,激发探究物质吸热能力差异的好奇心和求知欲。;通过比热容在生活中的应用实例(冷却剂、调节气温等),感悟物理知识服务社会的价值。;通过火焰山和昆明春城的对比分析,体会地理环境与物理原理的关联,培养跨学科思考意识。
教学重难点
教学重点:比热容的概念、符号、单位和物理意义;比较不同物质吸热情况的实验探究方法(控制变量法+转换法);热量计算公式Q=cmΔt及其应用。
教学难点:理解比热容是物质的一种特性,区分"比热容""热量""温度"三个概念;运用热量计算公式Q=cmΔt求解实际问题,理解吸热公式Q吸=cm(t-t₀)和放热公式Q放=cm(t₀-t)的物理含义及适用条件。
教学过程
一、情境导入(4分钟)
【教师活动】同学们,夏天去海边玩的时候,大家有没有注意过一个有趣的现象?炎炎烈日下,海滩上的沙子热得烫脚,根本不敢赤脚站在上面,但是走进海水里,却感觉海水非常凉爽舒适。同样的日照条件,同样的太阳光照射,为什么沙子和海水的温度却相差这么大呢?这背后隐藏着什么物理原理?今天,让我们一起来学习"比热容",揭开这个谜底。
烈日下的海滩——沙子烫脚,海水却十分凉爽
海滩上同样的日照条件,沙子和海水温度差异明显
【学生活动】学生结合生活经验思考:为什么同样在太阳下晒,沙子温度很高而海水温度较低?学生大胆猜测:可能是沙子和海水吸收热量的能力不同?也可能是沙子和海水升温的快慢不同?
【教师活动】同学们提出了很好的猜想。要回答这个问题,我们需要先了解:物体吸收或放出热量的多少与哪些因素有关?不同物质的吸热能力是否相同?让我们带着这些问题,走进今天的探究之旅。
【设计意图】以学生熟悉的夏日海滩生活场景为切入点,制造认知冲突——同样是晒太阳,为什么沙子和海水温度差异如此之大?激发学生的好奇心和探究欲,自然引出本节课的核心问题,为后续学习比热容做好铺垫。
【教师活动】同学们请看大屏幕上的两幅海滩图片,左边是炎热的沙子,右边是清凉的海水。在同一个太阳下,同样的日照条件,为什么沙子和海水的温度差异如此明显?这背后隐藏着什么样的物理规律呢?
【学生活动】学生观察图片,回忆生活中的类似体验:夏天室外金属器械晒得烫手,而水池里的水依然凉爽;冬天暖气片用金属做,升温快散热也快。学生意识到:不同物质在相同条件下,温度变化确实不同,这一定与物质本身的某种属性有关。
【过渡语】要回答海滩上的问题,我们先来思考一个更基本的问题:物体吸收或放出热量的多少,与哪些因素有关呢?让我们进入第一个探究环节。
二、探究一:影响物体吸收或放出热量多少的因素(5分钟)
【教师活动】同学们,请思考一个生活中的问题:烧开一壶水和烧开半壶水,哪个需要的热量多?显然,烧开一壶水需要的热量更多。这说明物体吸收热量的多少与物质的质量有关——质量越大,吸收或放出的热量越多。
【学生活动】学生思考并回答:烧开一壶水需要的热量多,因为一壶水的质量比半壶水大。学生认识到:物体吸收或放出的热量与质量有关。
【教师活动】再思考一个问题:将同一壶水烧开(加热到沸腾)和加热成温水,哪个需要的热量多?显然,烧开一壶水需要的热量更多。这说明物体吸收热量的多少还与温度的变化量有关——温度变化越大,吸收或放出的热量越多。综合以上两个例子,我们可以得出结论:物体吸收或放出热量的多少,与物体的质量有关,也与温度的变化量有关。
【学生活动】学生思考并回答:烧开同一壶水需要的热量多,因为温度变化更大。学生归纳总结:影响物体吸放热多少的两个因素——质量和温度变化量。
【知识点】影响物体吸收或放出热量多少的因素:(1)物质的质量——质量越大,吸收或放出的热量越多;(2)温度的变化量——温度变化越大,吸收或放出的热量越多。
【理解要点】影响吸放热因素的理解要点:质量越大,需要加热(或冷却)的"物质"越多,所需热量自然越多。温度变化越大,意味着从初始温度到末温的"跨度"越大,所需热量也越多。这两个因素是最基本的,但不同物质在相同条件下吸放热能力是否相同呢?这还需要进一步探究。
【设计意图】通过日常生活中的烧水例子,引导学生从生活经验出发,归纳出影响物体吸放热多少的两个基本因素(质量和温度变化量),为后续引入比热容概念做好知识铺垫。同时,在结论处留下悬念——不同物质的吸热能力是否相同?自然过渡到下一个探究环节。
【教师活动】通过上面的分析,我们知道了质量和温度变化量会影响吸放热的多少。但老师还有一个问题想问大家:如果取相同质量的水和食用油,让它们都升高相同的温度,比如都升高10℃,它们吸收的热量会一样多吗?大家可以先猜一猜。
【学生活动】学生根据生活经验进行猜测,出现不同观点:一部分学生认为水和食用油吸收的热量相同,因为质量和温度变化相同;另一部分学生认为可能不同,因为不同物质的"吸热能力"可能不同。学生之间产生认知冲突,激发了通过实验探究来验证猜想的兴趣。
【过渡语】我们已经知道,物体吸收热量的多少与质量和温度变化量有关。那么,如果取质量相同的水和食用油,让它们升高相同的温度,它们吸收的热量一样多吗?不同物质的吸热能力是否相同?让我们通过实验来探究这个问题。
三、探究二:比较不同物质吸热情况实验(10分钟)
环节1:实验器材与实验方法
【教师活动】我们需要的实验器材有:水、食用油、两个相同的玻璃杯、两支温度计、两个相同规格的电加热器、计时器。请同学们观察实验器材,思考:为什么要用相同规格的电加热器?因为相同规格的电加热器在相同时间内放出的热量相同,这样可以保证两种液体在相同加热时间内吸收的热量相等。
实验器材:水、食用油、玻璃杯、温度计、电加热器、计时器
实验装置示意图——比较不同物质的吸热情况
【学生活动】学生观察实验器材,思考:为什么需要两个相同规格的电加热器?学生理解:相同规格的电加热器在相同时间内产生相同的热量,保证了两种液体吸收的热量可以公平比较。
【教师活动】本实验采用了两种重要的科学方法。第一是控制变量法:我们需要控制液体的质量和初温相同,只改变液体的种类,比较它们吸收热量的多少。第二是转换法:我们无法直接测量液体吸收的热量,但可以通过加热时间来间接反映——加热时间越长,吸收的热量越多。实验中可以设计两种方案:方案一:取质量相同的水和食用油,使它们升高相同的温度,比较加热时间(即比较吸收的热量)。方案二:取质量相同的水和食用油,加热相同的时间(即吸收相同的热量),比较它们升高的温度。
【学生活动】学生理解控制变量法在本实验中的应用:控制质量和初温相同,改变物质种类。学生理解转换法:用加热时间长短间接反映吸收热量的多少。学生比较两种实验方案的异同,理解两种方案都能得出相同的结论。
【实验注意】实验注意事项:1. 电加热器应完全浸没在液体中,确保热量充分传递给液体。2. 温度计的玻璃泡应浸没在液体中,但不能接触容器底部或侧壁。3. 两个电加热器的规格必须相同,且同时通电、同时断电。4. 在实验过程中要不断搅拌液体,使液体受热均匀。5. 每隔相同时间记录一次温度,数据记录要准确及时。
环节2:进行实验与数据记录
【教师活动】实验步骤如下:第一步,取一定质量的水和食用油分别装入两个容器中,安装好实验器材,记录液体的初始温度。第二步,给两个电加热器同时通电,并开始计时。第三步,每2 min分别记录水和食用油的温度,将数据填写在实验记录表中。请同学们认真观察实验过程,记录实验数据,并思考数据背后蕴含的规律。
【学生活动】学生以小组为单位进行实验操作,分工合作:一人负责计时,一人负责读取温度,一人负责记录数据。每2 min记录一次水和食用油的温度,将实验数据填入实验记录表。
【教师活动】现在我们来分析实验数据。从实验记录表中可以看出,加热相同时间后,食用油的温度升高得比水快。如果让水和食用油升高相同的温度,水需要的加热时间更长(即水吸收的热量更多)。由此我们可以得出实验结论:质量相等的水和食用油,升高相同的温度时,水吸收的热量比食用油多。这说明不同物质的吸热能力是不同的,水的吸热能力比食用油强。
【学生活动】学生分析实验数据:在相同的加热时间内,食用油升温更快;要升高相同的温度,水需要更长的加热时间。学生归纳实验结论:不同物质的吸热能力不同,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不相等。
【知识点】实验结论:质量相等的水和食用油,升高相同的温度时,水吸收的热量比食用油多。不同物质在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量不同,即不同物质的吸热能力不同。
【设计意图】通过比较不同物质吸热情况的实验探究,让学生亲身体验控制变量法和转换法在实验中的应用,培养实验设计、数据记录和分析归纳的能力。实验结论直接引出比热容概念的引入,使知识的形成过程自然流畅,符合从感性认识到理性认识的认知规律。
【过渡语】通过实验我们发现,不同物质的吸热能力是不同的。那么,如何科学地描述和比较不同物质的这种吸热能力呢?物理学中引入了"比热容"这一概念。让我们深入学习比热容的定义及其应用。
四、探究三:比热容概念及应用(10分钟)
环节1:比热容的定义与物理意义
【教师活动】物理学中,用"比热容"来表示不同物质吸收或放出热量的能力。比热容的定义是:一定质量的某种物质,温度升高(或降低)的过程中所吸收(或放出)的热量,与物质的质量和温度变化量乘积的比,叫做这种物质的比热容。比热容的符号是c,单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg·℃)。
【学生活动】学生记录比热容的定义、符号c和单位J/(kg·℃)。学生思考:比热容的物理意义是什么?
【教师活动】比热容的物理意义是:比热容越大,表示物质的吸热或放热能力越强,即吸收或放出相同热量时,温度变化较小;或者说升高或降低相同温度时,吸收或放出的热量较多。反过来说,比热容越小,物质越容易升温或降温。比热容是物质的一种特性,不同物质的比热容一般不同。比热容与物质的质量、温度变化量、吸放热量的多少均无关,只与物质的种类和状态有关。这一点与密度的概念类似。
【学生活动】学生理解:比热容是物质的一种特性,不随质量、温度变化而改变。学生类比:比热容类似于密度,都是物质本身的属性,不随外界条件变化。比热容越大,越不容易升温或降温;比热容越小,越容易升温或降温。
【知识点】比热容定义:一定质量的某种物质,温度升高(或降低)的过程中所吸收(或放出)的热量,与物质的质量和温度变化量乘积的比。符号c,单位J/(kg·℃)。比热容是物质的一种特性,与质量、温度变化量、热量无关,只与物质种类和状态有关。
【重点强调】比热容的理解要点:1. 比热容是物质的一种特性,与密度类似,不同物质比热容一般不同。2. 比热容越大,物质的"温度惰性"越大——吸收相同热量,温度变化小。3. 比热容越小,物质越容易升温和降温。4. 同种物质在不同状态下,比热容也可能不同(如水和冰的比热容不同)。5. 比热容是连接质量、温度变化和热量三个物理量的桥梁。
环节2:常见物质的比热容
【教师活动】请同学们观察常见物质的比热容表。从表中可以看出,水的比热容是4.2×10³ J/(kg·℃),是常见物质中比热容较大的。沙子的比热容约为0.92×10³ J/(kg·℃),食用油的比热容约为1.8×10³ J/(kg·℃)。水的比热容大约是沙子的4.6倍,这意味着同样质量的水和沙子,吸收相同的热量,沙子的温度变化大约是水的4.6倍。这就是为什么在海滩上,沙子已经很烫而海水仍然凉爽的原因。
【数据】水的比热容:c水 = 4.2 J/(kg·℃);沙子的比热容:c沙 = 0.92 J/(kg·℃)。
【学生活动】学生观察比热容表,比较不同物质的比热容大小。学生发现水的比热容较大,沙子和金属的比热容较小。学生理解:这就是海滩上沙子和海水温度差异的根本原因。
环节3:用比热容解释海滩现象
【教师活动】现在我们可以用比热容的知识来解释海滩上的现象了。因为海水与沙子受太阳光照射的时间完全相同,所以它们吸收的热量大致相同。但是海水的比热容比沙子大得多,所以海水升温比沙子慢得多。在同样的日照下,沙子温度迅速升高,而海水温度只是略微升高。因此,白天海滩上沙子热得烫脚,而海水却凉爽宜人。
海滩沙子和海水温度差异——水的比热容大于沙子,升温慢
【学生活动】学生运用比热容知识解释海滩现象:水的比热容大于沙子,吸收相同热量时,水温升高较少,沙子温度升高较多。学生体会物理知识在解释生活现象中的重要作用。
【判断技巧】用比热容解释生活现象的方法:第一步,明确比较对象(如水和沙子)和条件(如吸收相同热量)。第二步,比较两者的比热容大小。第三步,根据比热容大小推断温度变化。比热容大→温度变化小;比热容小→温度变化大。第四步,用生活语言表述科学结论。
环节4:比热容与地理环境
【教师活动】比热容还能解释一些有趣的地理现象。新疆吐鲁番的火焰山,表面温度最高曾达到八十多摄氏度,但一到晚上气温就降到二十多摄氏度,昼夜温差非常大。这是因为火焰山地区主要是沙石,沙子的比热容较小,白天吸收太阳热量后温度迅速升高,晚上放出热量后温度迅速降低。与此相反,云南昆明被称为"春城",气候宜人,四季如春,昼夜温差很小。这与昆明周边的滇池密切相关。滇池总面积300平方千米,平均水深4.4米,大量的水在白天吸收太阳热量,温度升高不多;晚上放出热量,温度降低也不多,起到了调节气温的作用。这就是水的比热容大的实际应用。
【学生活动】学生对比分析火焰山(昼夜温差大)和昆明春城(昼夜温差小)的原因:火焰山地区沙石比热容小,吸放热时温度变化大;昆明滇池水比热容大,吸放热时温度变化小,起到调节气温的作用。学生体会比热容知识在解释地理现象中的价值。
【设计意图】通过火焰山和昆明春城两个典型案例,引导学生运用比热容知识解释地理现象,加深对比热容概念的理解,同时培养学生的跨学科综合思维能力。让学生认识到物理知识在解释地理现象中的重要价值。
【教师活动】通过火焰山和昆明春城的对比,同学们可以看到,比热容不仅是一个物理概念,还与我们的日常生活、地理环境密切相关。那么,水的比热容大这一特性,在我们生产生活中还有哪些应用呢?请同学们联系生活实际,思考一下。
【学生活动】学生联系生活实际,举例:汽车发动机用水冷却、暖气片供暖、夏天在室内洒水降温、水田里灌水防冻等。学生感受到比热容知识的广泛应用,增强了学习兴趣。
环节5:水比热容大的利用
【教师活动】水的比热容较大,这一特性在生产生活中有着广泛的应用。第一,由于水的比热容较大,一定质量的水升高(或降低)一定温度吸收(或放出)的热量多,因此水常被用作冷却剂或取暖介质。例如,汽车发动机用水来冷却,北方冬季供暖系统中用水作为传热介质。第二,由于水的比热容较大,一定质量的水吸收(或放出)很多的热量而自身的温度变化却不多,有利于调节气温。沿海地区昼夜温差小,内陆地区昼夜温差大,就是这个原因。第三,生物体内水的比例很高,有助于调节生物体自身的温度,以免温度变化太快对生物体造成严重损害。人体约70%是水,这使得人体温度能够保持相对稳定。
【学生活动】学生列举水比热容大的应用实例:汽车水箱冷却、暖气片供暖、沿海地区气候温和、人体温度调节等。学生认识到物理知识在生活中的广泛应用,感受物理学的实用价值。
【知识点】水比热容大的应用:(1)作冷却剂或取暖介质——吸收或放出热量多;(2)调节气温——沿海地区昼夜温差小,内陆地区昼夜温差大;(3)生物体调节体温——人体含水量高,有助于维持体温稳定。
【知识拓展】水比热容大的应用拓展:1. 农民在秧田里傍晚时多灌水,利用水的比热容大,温度降低慢,保护秧苗不受冻。2. 三峡水库建成后,库区周边地区气温年较差和日较差均减小。3. 沙漠地区昼夜温差可达30-40℃,而海岛昼夜温差仅几度,根本原因在于水体的比热容远大于沙石。4. 热水袋取暖利用了水的比热容大,放热多且温度降低慢。
【设计意图】通过比热容定义的学习、常见物质比热容表的分析、海滩现象的解释、火焰山与昆明春城的对比,以及水比热容大在生产生活中的应用,帮助学生从多个角度理解比热容的概念和物理意义,建立从物理学角度解释自然现象和解决实际问题的能力。
【过渡语】我们已经学习了比热容的概念和物理意义,知道了比热容是连接质量、温度变化和热量三个物理量的桥梁。那么,能否用一个公式来定量计算物体吸收或放出的热量呢?让我们进入热量计算的学习。
五、探究四:热量的计算(8分钟)
环节1:热量计算公式的推导
【教师活动】比热容在数值上等于单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量。例如,沙子的比热容约为0.92×10³ J/(kg·℃),这表示质量是1kg的沙子温度升高1℃时吸收的热量约为0.92×10³ J。由此我们可以推导出热量计算公式:如果用Q表示物体吸收或放出的热量,m表示物体的质量,c表示物质的比热容,Δt表示温度的变化量,那么热量计算公式为:Q = cmΔt。这个公式表示:物体吸收或放出的热量等于物质的比热容、质量和温度变化量的乘积。
【公式】热量计算公式:Q = cmΔt。其中Q为吸收或放出的热量(J),c为比热容[J/(kg·℃)],m为质量(kg),Δt为温度变化量(℃)。
【学生活动】学生理解热量计算公式Q=cmΔt中各物理量的含义:Q是热量,c是比热容,m是质量,Δt是温度变化量。学生认识到:公式中Δt是温度的变化量,即末温与初温的差值,而不是某一时刻的温度。
【知识点】热量计算公式:Q = cmΔt。Q——物体吸收或放出的热量,单位焦耳(J);c——物质的比热容,单位J/(kg·℃);m——物质的质量,单位kg;Δt——温度的变化量,单位℃。
环节2:例题讲解
【教师活动】下面我们通过一道例题来学习热量计算公式的具体应用。例题:沙子的比热容约为0.92×10³ J/(kg·℃),把质量是2kg、温度为20℃的沙子加热到30℃,沙子吸收的热量约为多少?我们来分析一下:已知沙子的比热容c=0.92×10³ J/(kg·℃),沙子的质量m=2kg,初始温度t₀=20℃,末温t=30℃,温度变化量Δt=t-t₀=30℃-20℃=10℃。根据热量计算公式Q=cmΔt,代入数据:Q=0.92×10³ J/(kg·℃)×2kg×10℃=1.84×10⁴ J。所以,沙子吸收的热量约为1.84×10⁴ J。
【例题】已知:c沙 = 0.92 J/(kg·℃),m = 2 kg,t = 20 ℃,t = 30 ℃。
Δt = t - t = 30 ℃ - 20 ℃ = 10 ℃
Q吸 = cmΔt = 0.92 J/(kg·℃) × 2 kg × 10 ℃ = 1.84 J
【学生活动】学生跟随教师一步步分析例题:确定已知量(c、m、t₀、t),计算温度变化量Δt,代入公式Q=cmΔt计算结果。学生注意单位的统一:比热容用J/(kg·℃),质量用kg,温度用℃,热量用J。
【教师活动】我们再来看一个延伸问题:如果利用这些热量(1.84×10⁴ J)给质量是2kg、温度为20℃的水加热,水的温度会上升到大约多少摄氏度?已知水的比热容c水=4.2×10³ J/(kg·℃),m=2kg,Q吸=1.84×10⁴ J,初始温度t₀=20℃。由Q=cmΔt可得Δt=Q/(cm)=1.84×10⁴ J/(4.2×10³ J/(kg·℃)×2kg)≈2.2℃。所以末温t=t₀+Δt=20℃+2.2℃=22.2℃。对比发现:同样的热量,2kg沙子升温10℃,而2kg水仅升温约2.2℃。这再次说明水的比热容大,升温慢。
【延伸】Δt = Q/(cm) = 1.84 J / (4.2 J/(kg·℃) × 2 kg) ≈ 2.2 ℃
t = t + Δt = 20 ℃ + 2.2 ℃ = 22.2 ℃
【学生活动】学生动手计算:利用变形公式Δt=Q/(cm)求出温度变化量,再求出末温。学生对比沙子和水的升温情况,直观感受比热容大小对温度变化的影响。学生总结:比热容大→相同热量下升温少;比热容小→相同热量下升温多。
【易错提示】热量计算易错点提醒:1. 计算时务必统一单位:比热容单位为J/(kg·℃),质量必须用kg,温度用℃。2. Δt是温度变化量(末温减初温),不要与某一时刻的温度混淆。3. 吸热时末温高于初温,Δt为正值;放热时末温低于初温,Δt也为正值(取绝对值)。4. 如果题目中质量单位是g,需要先换算成kg(1g=10⁻³kg)。5. 注意区分"升高到"和"升高了"——"升高到30℃"指末温为30℃;"升高了30℃"指Δt=30℃。
环节3:吸热公式与放热公式
【教师活动】在实际应用中,我们经常需要区分吸热和放热两种情况。物体吸收热量时,末温t高于初温t₀,温度变化量Δt=t-t₀。因此,物体吸收热量的计算公式为:Q吸=cm(t-t₀)。物体放出热量时,末温t低于初温t₀,温度变化量Δt=t₀-t。因此,物体放出热量的计算公式为:Q放=cm(t₀-t)。注意:不论是吸热还是放热,计算出的热量Q都是正值,因为Δt是取温度变化量的绝对值。
【吸热公式】Q吸 = cm(t - t),其中t > t(末温高于初温)。
【放热公式】Q放 = cm(t - t),其中t > t(初温高于末温)。
【学生活动】学生记录吸热公式Q吸=cm(t-t₀)和放热公式Q放=cm(t₀-t)。学生理解:吸热公式中t-t₀(末温减初温)为正,放热公式中t₀-t(初温减末温)为正。学生注意区分吸热和放热公式中t和t₀的顺序。
【知识点】吸热公式:Q吸=cm(t-t₀),t>t₀,末温减初温。放热公式:Q放=cm(t₀-t),t₀>t,初温减末温。Q=cmΔt是通用公式,Δt是温度变化量的绝对值。
【设计意图】通过一个具体的例题,让学生经历完整的计算过程,掌握Q=cmΔt公式的运用方法。先计算沙子吸热,再反过来计算水升温,让学生体会公式变形和参数变化的实际意义。通过对比沙子和水的升温幅度,强化比热容概念的理解。
【教师活动】总结一下,热量计算的核心公式是Q=cmΔt。在解题时,我们需要注意以下几点:第一,首先要明确题目是吸热还是放热过程,选择正确的公式形式;第二,统一单位,质量用kg,比热容用J/(kg·℃),温度用℃;第三,正确计算温度变化量Δt,也就是末温与初温之差的绝对值。
【学生活动】学生归纳热量计算的核心步骤:明确过程(吸热/放热)→选择公式→统一单位→计算温度变化量Δt→代入公式求解。学生体会到:物理计算不仅要会套公式,更要理解公式中每个物理量的含义。
【设计意图】通过例题的详细讲解,引导学生掌握热量计算公式Q=cmΔt的运用方法。从例题出发,引出吸热公式和放热公式的推导,帮助学生理解公式的物理含义。通过对比沙子和水在相同热量下的升温情况,直观展示比热容差异对温度变化的影响,加深对比热容概念的理解。
【过渡语】比热容描述的是物质吸热或放热的能力,但还有一个与热传递相关的物理属性——导热性。不同物质传递热量的快慢也不同。让我们通过一个简单的实验来感受一下。
六、探究五:导热性(3分钟)
【教师活动】我们来做一个简单的实验:将一双木筷和一把金属汤匙一起浸入热水中,数秒后用手分别触摸木筷和汤匙露出水面的部分。大家猜一猜,会有什么不同的感觉?
木筷和金属汤匙浸入热水——比较不同物质的导热性
【学生活动】学生猜测:金属汤匙摸起来更烫,木筷摸起来不太烫。学生思考:为什么金属和木材传热快慢不同?
【教师活动】实验结果表明,金属汤匙比木筷更容易导热,数秒后汤匙的手柄就会变得很烫,而木筷的手柄几乎感觉不到明显的温度变化。物理学中,物质传导热量的性能称为导热性。导热性是物质的一种属性,不同物质具有不同的导热性。金属的导热性一般比非金属的导热性好,纯金属的导热性通常优于合金材料。在实际应用中,若某些器件需要大量吸热或放热,往往使用导热性好的材料,如北方冬季供暖用的暖气片使用金属材料;而用来保温的材料,则需要选择导热性差的物质,如泡沫塑料。
【学生活动】学生理解导热性的概念:物质传导热量的性能,不同物质导热性不同。学生列举导热性的应用实例:暖气片用金属(导热性好,散热快),保温杯用真空层或泡沫塑料(导热性差,保温效果好)。学生区分"比热容"和"导热性"两个概念:比热容描述吸放热能力,导热性描述传热快慢。
【知识点】导热性:物质传导热量的性能。不同物质的导热性不同。金属的导热性一般比非金属好。应用:导热性好的材料(如金属)用于散热器,导热性差的材料(如泡沫塑料)用于保温隔热。
【易错提示】比热容与导热性的区别——易混淆概念辨析:比热容描述的是物质吸(放)热后温度变化的程度——比热容大,温度变化小。导热性描述的是物质传导热量的快慢——导热性好,热量传递快。两者是物质的不同属性,不能混淆。例如:水的比热容大(吸热多升温少),但水的导热性一般(不如金属导热快)。金属的导热性好(传热快),但不同金属的比热容大小各异。
【设计意图】通过木筷和金属汤匙的对比实验,引出导热性概念。重点区分比热容和导热性两个易混淆概念,帮助学生建立清晰的物理概念体系。联系实际应用,增强学生对材料物理性质的理解。
【知识点】导热性:物质传导热量的性能,是物质的一种属性。金属的导热性一般比非金属好,纯金属的导热性通常优于合金。应用:散热用导热性好的材料(如金属暖气片),保温用导热性差的材料(如泡沫塑料)。
【理解要点】比热容与导热性的区别:比热容描述物质吸放热量的能力——比热容大,吸收或放出相同热量时温度变化小。导热性描述物质传导热量的快慢——导热性好,热量传递速度快。两者是不同的物理属性,不要混淆。例如,水的比热容大(吸热多、升温慢),但水的导热性一般(不如金属导热快)。
【设计意图】通过木筷和金属汤匙浸入热水的对比实验,让学生直观感受不同物质导热性的差异,建立导热性的概念。同时引导学生区分"比热容"与"导热性"两个不同的物理概念,避免混淆。
【过渡语】通过以上五个探究环节的学习,我们系统掌握了比热容的概念、热量计算公式和导热性等知识。现在让我们通过三道练习题来检验一下学习效果。
七、课堂练习(3分钟)
【教师活动】练习1:关于物质的比热容,下列说法中正确的是( )
A. 比热容是物质的一种属性,只和物质的种类有关
B. 同种物质质量越大比热容就越大
C. 因为水的比热容较大所以比较适合作冷却剂
D. 物质的状态发生变化时其比热容一般不变
【学生活动】选C。因为水的比热容较大,一定质量的水升高一定温度能吸收较多的热量,所以适合作冷却剂。A选项错误:比热容还与物质的状态有关(如水和冰的比热容不同)。B选项错误:比热容是物质特性,与质量无关。D选项错误:物质状态变化时,比热容一般会改变(如冰变成水,比热容变化)。
【教师活动】回答正确!这道题考查的是对比热容概念的理解。比热容是物质的一种特性,与物质种类和状态有关,与质量、温度变化量、热量无关。注意同种物质在不同状态下比热容可能不同,如水和冰的比热容就不一样。
【教师活动】练习2:为了比较两种不同液体的吸热性能,用如图所示的两套完全相同的装置进行实验,下列说法正确的是( )
A. 实验要保证两种液体的体积相同
B. 实验中,若升高的温度相同,则加热时间长的液体比热容较大
C. 实验中,若加热时间相同,则温度升高较多的液体比热容较大
D. 实验中,两种液体吸收热量的多少可以通过液体升高的温度比较
比较两种不同液体吸热性能的实验装置
【学生活动】选B。实验中需要控制两种液体的质量相同(而非体积相同),故A错误。当升高温度相同时,加热时间越长说明吸收热量越多,根据Q=cmΔt,Δt相同时Q越大则c越大,故B正确。当加热时间相同(即吸收热量相同)时,温度升高较多的液体比热容较小,故C错误。实验中用加热时间反映吸收热量的多少(转换法),而非用升高的温度反映,故D错误。
【教师活动】分析得很到位!这道题综合考查了比较不同物质吸热情况实验中的控制变量法、转换法以及比热容公式的应用。关键是要清楚:控制变量是质量而非体积,转换法是加热时间反映热量而非温度变化反映热量。
【教师活动】练习3:使20g冰的温度从-10℃升高到0℃,但未熔化成水,需要吸收多少热量?如果这些热量是由温度从5℃降低到0℃的水供给的,需要多少克5℃的水?[冰的比热容为2.1×10³ J/(kg·℃)]
已知:m冰 = 20 g = 20 kg,c冰 = 2.1 J/(kg·℃),Δt冰 = 0 ℃ - (-10 ℃) = 10 ℃。
【学生活动】解:m冰=20g=20×10⁻³kg,Δt冰=0℃-(-10℃)=10℃。冰吸收的热量:Q吸=c冰m冰Δt冰=2.1×10³ J/(kg·℃)×20×10⁻³ kg×10℃=420 J。由题知,Q吸=Q放=c水m水Δt水,Δt水=5℃-0℃=5℃。需要水的质量:m水=Q放/(c水Δt水)=420J/(4.2×10³ J/(kg·℃)×5℃)=0.02kg=20g。答:冰需要吸收420J的热量;需要约20g的5℃水。
【教师活动】非常好!这道题考查了热量计算公式的综合运用,涉及吸热和放热两个过程,以及质量单位的换算(g→kg)。解题的关键是:第一,明确冰吸热和水放热是两个独立的过程,但热量相等;第二,注意单位换算,20g=20×10⁻³kg;第三,Δt冰从-10℃到0℃是10℃,不是-10℃。
【重点强调】热量计算综合题的解题思路:1. 仔细审题,明确吸热和放热过程,确定已知量和未知量。2. 若涉及多个物体,判断热量传递方向,明确吸热和放热的关系(如Q吸=Q放)。3. 注意单位换算,质量统一用kg,温度用℃。4. 计算Δt时,用末温减初温(吸热)或初温减末温(放热),注意符号。5. 代入公式计算,最后检查结果是否合理。
【设计意图】三道练习题由易到难,分别考查了比热容概念的理解(练习1)、比较不同物质吸热情况实验的方法和数据分析(练习2)、以及热量计算公式的综合运用(练习3),全面覆盖了本节课的核心知识点。练习3涉及吸热和放热两个过程的综合计算,有效训练了学生运用公式解决实际问题的能力。
【过渡语】通过本节课的学习,我们了解了比热容的概念,学会了热量计算,认识了导热性。现在让我们一起来回顾一下本节课的主要内容。
八、课堂小结(2分钟)
【教师活动】请同学们回顾一下,本节课我们学习了哪些主要内容?能否用自己的语言梳理出本节课的知识框架?
【学生活动】学生总结本节课所学内容:第一,物体吸收或放出热量的多少与质量和温度变化量有关。第二,通过实验探究,发现不同物质的吸热能力不同,引入了比热容的概念。第三,比热容是物质的一种特性,符号c,单位J/(kg·℃),比热容越大越不容易升温或降温。第四,水的比热容较大,在生活中有广泛应用(冷却剂、调节气温、调节体温等)。第五,热量计算公式Q=cmΔt,吸热公式Q吸=cm(t-t₀),放热公式Q放=cm(t₀-t)。第六,导热性是物质传导热量的性能,金属导热性一般比非金属好。
【教师活动】总结得非常全面!本节课我们从海滩上的生活现象出发,通过实验探究发现了不同物质吸热能力的差异,引入了比热容这一核心概念,进而推导出热量计算公式Q=cmΔt,并学习了导热性的概念。比热容是热学部分的核心概念之一,它连接了质量、温度变化和热量三个物理量,是解决热学计算问题的基础。希望大家能够牢固掌握比热容的概念和热量计算公式,并学会用比热容的知识解释生活中的热现象。
【设计意图】通过学生自主总结,引导学生构建本节课的知识框架,形成从"影响因素"到"实验探究"到"比热容概念"到"热量计算"到"导热性"的完整认知链条。
【教师活动】最后,请同学们思考一个问题:在本节课中,我们学习了哪些实验方法?这些方法在物理学研究中有什么重要意义?
【学生活动】学生回顾本节课的实验方法:比较不同物质吸热情况实验中,采用了控制变量法(控制质量和温度变化相同,比较加热时间)和转化法(用加热时间间接反映吸收热量的多少)。学生认识到:控制变量法和转化法是物理学中常用的科学研究方法,它们帮助我们揭示了不同物质比热容不同的规律。
【知识点】本节课的核心:比热容c=Q/(mΔt),是物质的一种特性,反映了物质吸(放)热能力的大小。比热容大→吸放热时温度变化小;比热容小→吸放热时温度变化大。热量计算:Q=cmΔt,吸热和放热公式中注意t和t₀的顺序。导热性描述物质传导热量的快慢,与比热容是不同的概念。
【重点强调】本节课重点回顾:1. 比热容是物质的一种特性,与物质种类和状态有关,与质量、温度变化量无关。2. Q=cmΔt是热量计算的核心公式,适用于吸热和放热过程。3. 水的比热容大(4.2×10³ J/(kg·℃))是自然界最"友好"的物理性质之一。4. 比热容≠导热性:前者描述吸放热能力,后者描述传热快慢。5. 控制变量法和转化法在本节课实验中的运用,是科学研究的重要方法。
板书设计
10.3 比热容
一、影响吸放热多少的因素
1. 物质的质量——质量越大,吸放热越多
2. 温度变化量——Δt越大,吸放热越多
二、比较不同物质吸热情况实验
方法:控制变量法(控制质量、初温相同)
转换法(加热时间→吸收热量)
结论:不同物质吸热能力不同
质量相等、升高相同温度,水比食用油吸热多
三、比热容(c)
定义:吸放热与质量和温度变化量乘积的比
符号:c 单位:J/(kg·℃)
物理意义:表示物质吸放热能力
比热容大→不易升温降温
比热容小→容易升温降温
特性:与质量、温度变化量、热量无关
只与物质种类和状态有关
四、常见物质比热容
水:4.2×10³ J/(kg·℃)(较大)
沙子:0.92×10³ J/(kg·℃)(较小)
水比热容大的应用:冷却剂、调节气温、调节体温
五、热量计算
通用公式:Q = cmΔt
吸热公式:Q吸 = cm(t - t₀)
放热公式:Q放 = cm(t₀ - t)
注意:单位统一,Δt取绝对值
六、导热性
定义:物质传导热量的性能
金属导热性一般优于非金属
应用:散热→导热性好(金属暖气片)
保温→导热性差(泡沫塑料)
七、知识框架
影响因素→实验探究→比热容概念→热量计算→导热性
核心公式:Q = cmΔt
课题:北师大版 九年级全一册 10.3 比热容
教学反思
1. 本节课的教学目标是否达成?学生是否真正理解了比热容的概念和物理意义?
2. 比较不同物质吸热情况的实验探究是否有效?学生是否掌握了控制变量法和转换法在实验中的应用?
3. 热量计算公式Q=cmΔt的讲解是否清晰?学生能否独立运用公式进行吸热和放热的计算?
4. 比热容在生活中的应用(海滩现象、火焰山、昆明春城、冷却剂等)是否帮助学生建立了物理知识与生活实际的联系?
5. 导热性的教学是否有效?学生能否区分比热容和导热性这两个不同的物理概念?
6. 课堂练习的难度和梯度是否合理?三道练习题是否覆盖了本节课的核心知识点和不同能力层次?
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