07-项目二任务二（上）常见谷类原料品种及特点（课件）-《中式烹饪原料》（电工版第3版）《上常见谷类原料品种及特点好课》
2026-07-03
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精品
资源信息
| 学段 | 中职 |
|---|---|
| 学科 | 职教专业课 |
| 课程 | 烹饪原料知识 |
| 教材版本 | - |
| 年级 | - |
| 章节 | - |
| 类型 | 课件 |
| 知识点 | 粮食类原料概述，大米，面粉，杂粮，粮食制品 |
| 使用场景 | 同步教学 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区（省份） | 全国 |
| 地区（市） | - |
| 地区（区县） | - |
| 文件格式 | HTML |
| 文件大小 | 382 KB |
| 发布时间 | 2026-07-03 |
| 更新时间 | 2026-07-03 |
| 作者 | xy04999 |
| 品牌系列 | 上好课·上好课 |
| 审核时间 | 2026-07-03 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/58616359.html |
| 价格 | 5.00储值（1储值=1元） |
| 来源 | 学科网 |
内容正文：
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